แป้งละเอียด
รวมสูตรอาหารที่มีส่วนผสมของแป้งละเอียด
แพนเค้กเนื้อละเอียดจากเมืองโมเดนาเหล่านี้ ทำจากแป้งคุณภาพเยี่ยม ไส้ทำจากแพนเชตต้าของอิตาลี (เบคอนจากเนื้อหมูสามชั้น) ผสมกับพาร์เมซานและโรสแมรี่ อ่านเพิ่มเติม
เวลา: 30 นาที
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย จำนวนเสิร์ฟ: 4
ผู้เขียน: ไทเลอร์ ฟลอเรนซ์ - เชฟ
เคล็ดลับการทำแป้งโดว์ที่ยอดเยี่ยมของไทเลอร์ ฟลอเรนซ์ คือ แป้งสาลีชนิด 00 หรือที่รู้จักกันในภาษาอิตาลีว่า "doppio zero" เป็นแป้งที่บดละเอียดมาก มีโปรตีนสูง และมักใช้ในอิตาลีสำหรับทำขนมปังและพิซซ่า อ่านเพิ่มเติม
เวลา: -- ความซับซ้อน: เฉลี่ย ปริมาณ: พิซซ่า 3 ถาด








