สูตรอาหารเย็น

ถ้าคุณกำลังเตรียมอาหารมื้อค่ำวันหยุดสำหรับกลุ่มเล็กๆ และไม่อยากใช้หม้อทุกใบในครัว คุณจะต้องชอบสิ่งนี้...

ลาซานญ่าสไตล์คาวบอยจานนี้เป็นอาหารจานโปรดของทริชา เยียร์วูด ที่เธอทำเป็นประจำเพื่อครอบครัวและเพื่อนๆ ส่วนประกอบมีดังนี้...

ลาซานญ่ามังสวิรัติจานนี้ ที่ทำจากฟักทองบัตเตอร์นัทอบ ราดด้วยซอสเบชาเมลครีมมี่ และชีสเยิ้มๆ คือสิ่งที่คุณต้องการ...

ลาซานญ่าแบบปราศจากกลูเตน? ง่ายมาก! และคุณไม่จำเป็นต้องวิ่งไปซื้อเส้นลาซานญ่าแบบปราศจากกลูเตนที่ร้านด้วยซ้ำ

ลาซานญ่าขาวที่ดีที่สุดนั้นทำจากเส้นพาสต้าเนื้อนุ่มหลายชั้น ซอสโบโลเนสเนื้อขาว ซอสเบชาเมลครีมมี่ และมอสซาเรลล่าเยอะๆ...

ทุกคนชอบลาซานญ่า มันเป็นอาหารที่เหมาะสำหรับการเลี้ยงคนจำนวนมาก โดยเฉพาะอย่างยิ่งเวลาไปร่วมงานเลี้ยงแบบนำอาหารมาคนละอย่าง แต่...

“ไก่ผัดบรอกโคลีเป็นหนึ่งในอาหารจีนจานโปรดของเราที่บ้าน” วิเวียน ชานกล่าว “มันอร่อยมาก...”

เช่นเดียวกับอาหารทะเลส่วนใหญ่ หอยเชลล์สามารถสุกเกินไปและเหนียวได้ง่าย เพื่อหลีกเลี่ยงปัญหานี้ รี ดรัมมอนด์ จึงปรุงอย่างรวดเร็ว...

“ในครอบครัวของเราที่มีลูกสามคน พาสต้าเป็นอาหารเย็นที่เราชอบที่สุด โดยเฉพาะสปาเก็ตตี้แบบฟิลิปปินส์ ซึ่งปรุงด้วยวิธี...

รีวิวระดับห้าดาวนับร้อยไม่โกหก: สูตรอาหารจากเรเชล เรย์นี้ดีจริง ๆ เธอทำซอสสะเต๊ะเองตั้งแต่เริ่มต้น...

สูตรนี้ทำให้การทำอาหารเย็นเป็นเรื่องง่าย: ไม่ต้องละลายน้ำแข็ง! เพียงแค่นำไก่ไปทอดใน...

คุณอาจลืมละลายเนื้ออกไก่แช่แข็งที่วางแผนจะนำมาทำอาหารเย็น แน่นอน คุณสามารถใส่ลงในถุงได้...

การใส่ชีสพาร์เมซานสองเท่าจะทำให้เมนูนี้อร่อยขึ้นเป็นสองเท่า เริ่มจากทุบเนื้ออกไก่ให้ละเอียด แล้วคลุกกับชีสพาร์เมซาน จากนั้น...

ไก่ในซอสมาสตาร์ดเนื้อเนียนนุ่มปรุงรสด้วยใบตาร์รากอน เสิร์ฟพร้อมมันฝรั่งบดโรยหน้าด้วยชีสบรีหรือคาเมมเบิร์ต และยังมีแบบที่ตุ๋นด้วย...

กุ้งตัวใหญ่จะถูกหมักในส่วนผสมที่มีรสชาติเข้มข้นของซีอิ๊ว น้ำผึ้ง ผงกะหรี่ และกระเทียมเพียงไม่กี่นาที จากนั้นจึงนำไปผัดอย่างรวดเร็ว...

น้ำหมักน้ำส้มสายชูบัลซามิกมีประโยชน์สองอย่าง: ช่วยทำให้เนื้อส่วนสะโพกที่ค่อนข้างไม่มีไขมันนุ่มขึ้น และยังช่วยเพิ่ม...

เนื้อไก่ส่วนสะโพกนุ่มฉ่ำ ห่อหุ้มด้วยแป้งกรอบๆ ในเวลาไม่ถึงยี่สิบนาที – อะไรจะดีไปกว่านี้อีก?! (ใช้เนื้อไก่ส่วนสะโพก)...

ริซอตโต้กุ้งและมะนาวจานนี้จะทำให้คุณประทับใจด้วยรสชาติที่เรียบง่ายแต่หรูหรา ตามธรรมเนียมแล้ว ริซอตโต้จะปรุงในหม้อขนาดใหญ่...

เมนูเพื่อสุขภาพจานนี้อัดแน่นไปด้วยรสชาติที่น่าทึ่งมากมายในเวลาเพียง 40 นาที ซุปข้นๆ เต็มไปด้วยส่วนผสมที่อร่อยลงตัว...

ด้วยเนื้อที่แน่นและรสชาติอ่อนๆ ปลามะฮิมะฮิ (หรือที่รู้จักกันในชื่อปลาโลมา) จึงเหมาะอย่างยิ่งสำหรับการทอด ในสูตรนี้ เราจะทา...

น้ำหมักสไตล์เทริยากิแบบเบานี้ผสมผสานรสชาติที่หลายคนชื่นชอบซึ่งหาไม่ได้ในเทริยากิแบบญี่ปุ่นดั้งเดิม ส่วนประกอบได้แก่...

สำหรับเคบับขนาดเล็กเหล่านี้ คุณสามารถใช้เนื้อวัวส่วนที่เหนียวกว่า เช่น เนื้อส่วนท้องหรือเนื้อสันในได้

เมนูเทริยากิสไตล์ญี่ปุ่นที่ทำง่ายนี้ ทำจากเนื้อวัว ต้นหอม ถั่วแระญี่ปุ่น ขิง...

อกไก่ถูกหมักข้ามคืนในส่วนผสมที่ให้รสชาติเข้มข้นของน้ำมะนาวและเตกีลา จากนั้นทาด้วย...

น้ำมะนาว น้ำส้ม และน้ำเลมอน ผสมกับเตกีลาและเครื่องเทศหอม เพื่อสร้างน้ำหมักรสเปรี้ยวสดชื่นสำหรับ...

เตกีล่าและมะนาวเป็นส่วนผสมที่ลงตัว ไม่เพียงแต่สำหรับมาร์การิต้าที่สดชื่นเท่านั้น แต่ยังใช้หมักไก่ได้ดีอีกด้วย เพิ่ม...

สูตรไก่คอร์ดองเบลอง่ายๆ นี้ ไม่ต้องทุบเนื้อ ไม่ต้องยัดไส้ ไม่ต้องชุบเกล็ดขนมปัง – ไม่ยุ่งยากเลย...

รี ดรัมมอนด์ ใส่พริกถึง 6 ชนิดลงในเส้นเฟตตูชินีของเธอในซอสเตกีล่าครีมมี่ ได้แก่ พริกหวาน พริกลูกเล็ก พริกโปบลาโน...

ข้าวโพดเป็นเครื่องเคียงที่ปรุงโดยใช้ส่วนผสมเกือบทั้งหมดเหมือนกับเนื้อวัว ในช่วงฤดูร้อนและฤดูใบไม้ร่วง นิยมปรุงโดยใช้...

อย่างที่มาร์ค เมอร์ฟีกล่าวไว้ว่า "สปาเก็ตตี้คาร์โบนาร่าเป็นอาหารที่ใครๆ ก็ทำได้" แค่ผสมไข่กับพริกไทยและชีสพาร์เมซาน แล้ว...

รี ดรัมมอนด์ ยกระดับอาหารจานโปรดให้เหนือกว่าเดิมด้วยสูตรพาสต้าเบคอนและฟักทองบัตเตอร์นัทนี้...

ส่วนประกอบสำคัญของเมนูไก่สไตล์โมร็อกโกจานนี้คือมะนาวดองและมะกอกดอง อกไก่ที่นำไปทอดให้สุกแล้วนำไปตุ๋น...

ในสูตรนี้ น้ำเชื่อมสูตรเรียง่ายที่ทำจากน้ำส้ม น้ำผึ้ง ออริกาโน และน้ำส้มสายชู จะเปลี่ยนอกไก่ธรรมดาให้กลายเป็นเมนูที่น่าทึ่ง...

เห็ดพอร์โทเบลโลช่วยเพิ่มกลิ่นหอมและรสชาติที่เข้มข้นให้กับริซอตโต้จานนี้ ในขณะที่ถั่วลันเตาช่วยเพิ่มความสดชื่นราวกับฤดูใบไม้ผลิ...

อกไก่ทอดเสิร์ฟบนผักคะน้าตุ๋นหลากสีสันพร้อมมะเขือเทศเชอร์รี่ ราดด้วยซอสเพสโต้ครีมมี่...

พาสต้าเฟตตูชินีในซอสอัลเฟรโดครีมมี่พร้อมไก่และชีสพาร์เมซาน เป็นอาหารจานด่วนที่อร่อยและถูกใจทั้งครอบครัว

บางวันคุณอาจอยากทำอาหารอร่อยๆ จากไก่ แต่ไม่อยากใช้เวลานานเกินไป...