เมนูอาหารฤดูใบไม้ผลิสำหรับมื้อเย็นวันธรรมดา


คะแนนโหวต: 86

ฤดูใบไม้ผลิมาถึงแล้ว ซึ่งหมายความว่าถึงเวลาเพิ่มเมนูใหม่ๆ ลงในรายการอาหารของคุณแล้ว นี่คือเมนูอาหารจานหลักที่อิ่มท้องแต่เบาและสดใส พร้อมด้วยเครื่องเคียงที่ทำง่ายๆ สูตรอาหารเหล่านี้ทำได้ง่ายและรวดเร็ว เหมาะกับฤดูกาลนี้เป็นอย่างยิ่ง


วิธีทำอาหาร - เมนูอาหารฤดูใบไม้ผลิสำหรับมื้อเย็นวันธรรมดา

ไก่ผัดเห็ดและถั่วลันเตาในซอสครีม

ไก่ผัดเห็ดและถั่วลันเตาในซอสครีม

ไก่ทอดกรอบสีทองเป็นเมนูโปรดของครอบครัว และจะอร่อยยิ่งขึ้นไปอีกเมื่อจิ้มกับซอสครีมเข้มข้น สูตรนี้รับรองว่าจะเป็นเมนูที่ยอดเยี่ยมสำหรับมื้อเย็นในวันธรรมดาของคุณแน่นอน

สูตรอาหาร: ไก่ผัดเห็ดและถั่วลันเตาในซอสครีม

พาสต้าคาร์โบนาร่ากับหน่อไม้ฝรั่ง

พาสต้าคาร์โบนาร่ากับหน่อไม้ฝรั่ง

หน่อไม้ฝรั่งหั่นฝอยช่วยเพิ่มสีสันสดใสให้กับเมนูคลาสสิกที่ทำง่ายและรวดเร็วนี้ เส้นสีเขียวบางๆ ช่วยเพิ่มสีสันและรสชาติของฤดูใบไม้ผลิให้กับเส้นพาสต้าเฟตตูชินี

สูตรอาหาร: พาสต้าคาร์โบนาร่ากับหน่อไม้ฝรั่ง

ซัลติมบ็อกก้าหมูใส่ถั่วลันเตา

ซัลติมบ็อกก้าหมูใส่ถั่วลันเตา

นำเนื้อหมูส่วนสันในฉ่ำๆ จากธรรมชาติ มาวางบนแฮมโปรsciutto ชีสพาร์เมซาน และชีสฟอนตินา แล้วนำไปย่าง ก็จะได้อาหารมื้ออร่อยระดับพรีเมียมที่ทำได้ง่ายและรวดเร็ว

สูตรอาหาร: ซัลติมบ็อกก้าหมูใส่ถั่วลันเตา

ราเมนกุ้ง

ราเมนกุ้ง

ใช้ประโยชน์จากตัวเลือกที่ช่วยประหยัดเวลา เช่น อาหารกลางวันจานนี้ใช้บะหมี่กึ่งสำเร็จรูปเป็นหลัก รสชาติอร่อยไม่แพ้กับที่สั่งจากร้านอาหารเลย

สูตรอาหาร: ราเมนกุ้ง

ปลากะพงทอดเสิร์ฟพร้อมสลัดส้มและผักคะน้า

ปลากะพงทอดเสิร์ฟพร้อมสลัดส้มและผักคะน้า

ปลาสุกเร็ว จึงเป็นตัวเลือกที่ดีเยี่ยมเมื่อคุณมีเวลาน้อยสำหรับมื้อกลางวันในวันธรรมดา ในสูตรนี้ เราจับคู่เนื้อปลากะพงกับสลัดส้มแบบง่ายๆ ซึ่งเพิ่มความสดชื่น ทำให้เหมาะสำหรับช่วงเปลี่ยนฤดูกาล

สูตรอาหาร: ปลากะพงทอดเสิร์ฟพร้อมสลัดส้มและผักคะน้า

เฟตตูชินีอัลเฟรโดกับผักฤดูใบไม้ผลิ

เฟตตูชินีอัลเฟรโดกับผักฤดูใบไม้ผลิ

ผักตามฤดูกาลช่วยเพิ่มความสดชื่นให้กับพาสต้าอัลเฟรโดแบบคลาสสิก ในขณะที่เปลือกเลมอนและต้นหอมช่วยลดความเข้มข้นและรสชาติครีมมี่ของพาสต้าลง

สูตรอาหาร: เฟตตูชินีอัลเฟรโดกับผักฤดูใบไม้ผลิ

เต้าหู้ชุบเกล็ดขนมปังมะพร้าว เสิร์ฟพร้อมแยมแอปริคอตและถั่วลันเตา

เต้าหู้ชุบเกล็ดขนมปังมะพร้าว เสิร์ฟพร้อมแยมแอปริคอตและถั่วลันเตา

เต้าหู้เคลือบมะพร้าวจานนี้จะถูกใจทั้งผู้ทานมังสวิรัติและผู้ที่ต้องการเพิ่มเมนูอาหารไร้เนื้อสัตว์ใหม่ๆ ลงในมื้ออาหาร สูตรนี้ใช้เวลาเตรียมไม่ถึงชั่วโมง และรสชาติที่กลมกล่อมทั้งหวานและเค็ม ทำให้เหมาะสำหรับมื้อเย็นของครอบครัวในวันธรรมดา

สูตรอาหาร: เต้าหู้ชุบเกล็ดขนมปังมะพร้าว เสิร์ฟพร้อมแยมแอปริคอตและถั่วลันเตา

พิซซ่าไส้กรอกหน้าผักโขมฤดูใบไม้ผลิ

พิซซ่าไส้กรอกหน้าผักโขมฤดูใบไม้ผลิ

ลองปรับเปลี่ยนเมนูโปรดของคุณให้เข้ากับฤดูกาลดูสิ ผักโขม อาร์ติโชก ยี่หร่า และพริกย่าง เข้ากันได้ดีกับหน้าพิซซ่า

สูตรอาหาร: พิซซ่าไส้กรอกหน้าผักโขมฤดูใบไม้ผลิ

ไก่พิคคาต้ากับพาสต้า

ไก่พิคคาต้ากับพาสต้า

ราเชลนำรสชาติของพาสต้าแบบอิตาเลียนดั้งเดิมอย่างพิคคาต้ามาปรุงแต่งด้วยเนื้ออกไก่ชิ้นฉ่ำๆ ทำให้ได้อาหารกลางวันที่ง่ายและครบถ้วน

สูตรอาหาร: ไก่พิคคาต้ากับพาสต้า

ถั่วลันเตาหวานผัดใบตาร์รากอน

ถั่วลันเตาหวานผัดใบตาร์รากอน

ถั่วลันเตาหวานที่บอบบางนั้นไม่จำเป็นต้องปรุงสุกนาน เพียงแค่เติมน้ำมันมะกอกและใบตาร์รากอนสดลงไปก็พร้อมรับประทานได้เลย

สูตรอาหาร: ถั่วลันเตาหวานผัดใบตาร์รากอน

ทาโก้ไก่ราดซัลซ่า

ทาโก้ไก่ราดซัลซ่า

เพิ่มรสชาติให้ทาโก้ของคุณด้วยซัลซ่าเนื้อครีมเนียนนุ่มสดชื่นจาก Sunny

สูตรอาหาร: ทาโก้ไก่ราดซัลซ่า

เนื้อหมูธรรมชาติสอดไส้ขนมปังข้าวโพด

เนื้อหมูธรรมชาติสอดไส้ขนมปังข้าวโพด

ใช้ขนมปังข้าวโพดที่เหลือผสมกับพริกฮาลาปิโนและต้นหอมเพื่อทำไส้สำหรับสเต็กหมูติดกระดูกเนื้อฉ่ำๆ จากธรรมชาติได้อย่างง่ายดาย

สูตรอาหาร: เนื้อหมูธรรมชาติสอดไส้ขนมปังข้าวโพด

กุ้งผัดซอสกระเทียมมะนาวกับพาสต้า

กุ้งผัดซอสกระเทียมมะนาวกับพาสต้า

พาสต้ารสชาติเข้มข้น หอมกลิ่นเลมอนจานนี้ ทำง่ายแต่ดูดีมีระดับ เหมาะสำหรับรับประทานในวันธรรมดาหรือในโอกาสพิเศษ

สูตรอาหาร: กุ้งผัดซอสกระเทียมมะนาวกับพาสต้า

โจ๊กข้าวโพดใส่ไข่ดาวและถั่วลันเตา

โจ๊กข้าวโพดใส่ไข่ดาวและถั่วลันเตา

ไข่อาจไม่ใช่เมนูอาหารกลางวันที่พบได้บ่อยนัก แต่ไข่ปรุงสุกได้เร็วและเป็นแหล่งโปรตีนที่ดีเยี่ยม

สูตรอาหาร: โจ๊กข้าวโพดใส่ไข่ดาวและถั่วลันเตา

ไก่ชุบเกล็ดขนมปังพาร์เมซานทอด

ไก่ชุบเกล็ดขนมปังพาร์เมซานทอด

อินาเสิร์ฟอกไก่ชุบเกล็ดขนมปังพร้อมผักสลัดและชีสพาร์เมซานเล็กน้อย

สูตรอาหาร: ไก่ชุบเกล็ดขนมปังพาร์เมซานทอด

พาสต้าพริมาเวร่ากับถั่วลันเตา หน่อไม้ฝรั่ง และผักคะน้า

พาสต้าพริมาเวร่ากับถั่วลันเตา หน่อไม้ฝรั่ง และผักคะน้า

ในการเตรียมเมนูผักฤดูใบไม้ผลิจานนี้ ให้ใช้ส่วนผสมสีเขียว ถั่วลันเตา ต้นหอม และผักคะน้าตามฤดูกาล เข้ากันได้ดีกับพาสต้าเพนเน่

สูตรอาหาร: พาสต้าพริมาเวร่ากับถั่วลันเตา หน่อไม้ฝรั่ง และผักคะน้า

สเต็กหมูธรรมชาติชุบแป้งทอดราดซอสพีช

สเต็กหมูธรรมชาติชุบแป้งทอดราดซอสพีช

นำเนื้อหมูส่วนสันในฉ่ำๆ จากธรรมชาติไปทอดในเกล็ดขนมปังจนกรอบและเป็นสีเหลืองทอง จากนั้นใช้แยมพีชเป็นซอสหวานๆ ง่ายๆ

สูตรอาหาร: สเต็กหมูธรรมชาติชุบแป้งทอดราดซอสพีช

ญ็อกกี้ "พรีมาเวร่า"

ญ็อกกี้ "พรีมาเวร่า"

เมนูนี้ทำง่ายและรวดเร็วในวันธรรมดา โดยใช้ญ็อกกีมันฝรั่งสำเร็จรูป ซอสที่เข้ากันได้ดีกับผักตามฤดูกาลนั้น ต้องเติมชีสพาร์เมซานและเปลือกมะนาวขูดเล็กน้อย

สูตรอาหาร: ญ็อกกี้ "พรีมาเวร่า"

ปลาทอดกรอบ

ปลาทอดกรอบ

ถ้าคุณทานปลาในวันศุกร์ช่วงฤดูใบไม้ผลิ คุณโชคดีแล้ว เพราะเมนูนี้ทำได้เร็วมาก คุณจึงสามารถเตรียมได้ง่ายๆ แม้ในช่วงท้ายสัปดาห์ทำงาน

สูตรอาหาร: ปลาทอดกรอบ

อาร์ติโชคตุ๋นในซอสมะนาว

อาร์ติโชคตุ๋นในซอสมะนาว

สำหรับสูตรนี้ คุณไม่จำเป็นต้องละลายหัวอาร์ติโชคก่อน เพียงแค่นำไปต้มในน้ำที่ผสมไวน์ขาว มะนาว และน้ำมันมะกอกได้เลยโดยไม่ต้องละลายน้ำแข็ง เพียง 10 นาทีก็จะนุ่มแล้ว

สูตรอาหาร: อาร์ติโชคตุ๋นในซอสมะนาว

สลัดเส้นหมี่กุ้งย่าง

สลัดเส้นหมี่กุ้งย่าง

ต้อนรับวันอบอุ่นแรกของฤดูใบไม้ผลิด้วยเมนูง่ายๆ นี้ ย่างกุ้งรสหวานเผ็ด หน่อไม้ฝรั่ง และเห็ด แล้วเสิร์ฟพร้อมเส้นหมี่และผักชีสด ในวันที่ฝนตก คุณสามารถนำกุ้งและผักที่หมักไว้ไปย่างบนกระทะที่บ้านได้

สูตรอาหาร: สลัดเส้นหมี่กุ้งย่าง

ไก่เลมอนอบ

ไก่เลมอนอบ

เมนูไก่มื้อเย็นง่ายๆ นี้ใช้เวลาเตรียมเพียง 15 นาทีเท่านั้น

สูตรอาหาร: ไก่เลมอนอบ

พาสต้าเพนเน่กับอาร์ติโชก มะกอกดำ และถั่วลันเตา

พาสต้าเพนเน่กับอาร์ติโชก มะกอกดำ และถั่วลันเตา

ไทเลอร์นำวัตถุดิบสดใหม่ประจำฤดูใบไม้ผลิมาผสมผสานในเมนูนี้ และอาหารก็พร้อมเสิร์ฟภายในเวลาไม่ถึงหนึ่งชั่วโมง

สูตรอาหาร: พาสต้าเพนเน่กับอาร์ติโชก มะกอกดำ และถั่วลันเตา

ปลาแซลมอนอบราดซอสครีมมะเขือเทศ

ปลาแซลมอนอบราดซอสครีมมะเขือเทศ

เสิร์ฟปลาทอดคู่กับซอสครีมสีสันสดใส พร้อมถั่วลันเตาและถั่วลิมาเป็นเครื่องเคียง เมนูนี้ใช้เวลาปรุงเพียงครึ่งชั่วโมง

สูตรอาหาร: ปลาแซลมอนอบราดซอสครีมมะเขือเทศ

พาสต้าปัปปาร์เดลเล่กับผักฤดูใบไม้ผลิ

พาสต้าปัปปาร์เดลเล่กับผักฤดูใบไม้ผลิ

นำพาสต้าเส้นแบนกว้างมาคลุกเคล้ากับส่วนผสมที่ให้ความรู้สึกสดชื่นเหมือนฤดูใบไม้ผลิ เช่น ถั่วลันเตา หัวไชเท้า และสมุนไพร ราดหน้าด้วยริคอตต้าเลมอนเนื้อครีม

สูตรอาหาร: พาสต้าปัปปาร์เดลเล่กับผักฤดูใบไม้ผลิ

บีทรูทอบกับชีสเฟต้า

บีทรูทอบกับชีสเฟต้า

สำหรับเมนูเครื่องเคียงที่มีสีสันและรสชาติอร่อย ลองนำบีทรูทอบหวานๆ มาคลุกเคล้ากับเฟต้าชีสและต้นหอมดู

สูตรอาหาร: บีทรูทอบกับชีสเฟต้า

ข้าวผัดเนื้อสเต็ก

ข้าวผัดเนื้อสเต็ก

ประหยัดเวลาด้วยการใช้ข้าวสารแช่แข็งเป็นส่วนประกอบหลัก

สูตรอาหาร: ข้าวผัดเนื้อสเต็ก

น่องไก่อบกับผักฤดูใบไม้ผลิ

น่องไก่อบกับผักฤดูใบไม้ผลิ

เมนูนี้เหมาะสำหรับทานในวันทำงานจริงๆ อบไก่ประมาณ 15 นาที ระหว่างนั้นก็หั่นมันฝรั่ง หัวไชเท้า และต้นหอม จากนั้นใส่ผักลงไป แล้วนำกลับเข้าเตาอบ อาหารเย็นก็จะพร้อมเสิร์ฟภายใน 20 นาที!

สูตรอาหาร: น่องไก่อบกับผักฤดูใบไม้ผลิ

สเต็กหมูธรรมชาติผัดพริกในกระทะ

สเต็กหมูธรรมชาติผัดพริกในกระทะ

พริกป่นนิวเม็กซิโก ยี่หร่า กานพลู และออริกาโน ช่วยเพิ่มรสชาติเผ็ดร้อนให้กับเนื้อหมูสันในไร้กระดูก ขณะที่หัวหอมย่างเพิ่มรสหวานและกลิ่นหอมรมควัน ย่างหมูประมาณ 8 นาที แล้วเสิร์ฟพร้อมข้าวสไตล์เม็กซิกันที่คุณชื่นชอบ

สูตรอาหาร: สเต็กหมูธรรมชาติผัดพริกในกระทะ

พาสต้าเคจันกับผัก

พาสต้าเคจันกับผัก

พาสต้าแสนอร่อยของรีเป็นวิธีที่ยอดเยี่ยมในการนำผักสดจากตลาดเกษตรกรมาใช้ประโยชน์ เมนูที่เหมาะสำหรับครอบครัวนี้ประกอบด้วยพริกหวาน เห็ด บวบ และมะเขือเทศ

สูตรอาหาร: พาสต้าเคจันกับผัก

Tacos de carne asada: ทาโก้เนื้อ

Tacos de carne asada: ทาโก้เนื้อ

อาหารเย็นแบบทาโก้ใช้เวลาเพียง 30 นาที: เนื้อสันนอกฉ่ำๆ นำไปย่างหรืออบบนไฟ แล้วเสิร์ฟในแผ่นแป้งตอร์ติญาข้าวโพดพร้อมเครื่องเคียงอื่นๆ

สูตรอาหาร: Tacos de carne asada: ทาโก้เนื้อ

น่องไก่ราดซอสถั่วลันเตาบดผสมมิ้นต์

น่องไก่ราดซอสถั่วลันเตาบดผสมมิ้นต์

ใช้ถั่วลันเตาแช่แข็งทำมันฝรั่งบดที่ง่ายและสีสันสดใส ทานคู่กับไก่และดอกกะหล่ำอบก็อร่อย

สูตรอาหาร: น่องไก่ราดซอสถั่วลันเตาบดผสมมิ้นต์

ถั่วฝักยาวผัดซอสพริกเผ็ด

ถั่วฝักยาวผัดซอสพริกเผ็ด

วาเลอรีปรุงรสถั่วฝักยาวด้วยพริกแกงแดง และเพิ่มรสชาติด้วยน้ำผึ้งเล็กน้อย

สูตรอาหาร: ถั่วฝักยาวผัดซอสพริกเผ็ด

พิซซ่าหน้ากุ้งและหอย

พิซซ่าหน้ากุ้งและหอย

การทานพิซซ่าในค่ำคืนนี้สามารถสนุกได้ทุกเมื่อ ด้วยแป้งพิซซ่าสำเร็จรูป พิซซ่าซีฟู้ดนี้จะพร้อมเสิร์ฟบนโต๊ะภายในเวลาเพียงครึ่งชั่วโมง

สูตรอาหาร: พิซซ่าหน้ากุ้งและหอย

คูสคูสสไตล์กรีกกับกุ้ง

คูสคูสสไตล์กรีกกับกุ้ง

เพื่อให้ได้รสชาติที่ลงตัวของกุ้ง ควรนำมะเขือเทศลูกพลัมสดมาเคี่ยวกับกระเทียมและยี่หร่า

สูตรอาหาร: คูสคูสสไตล์กรีกกับกุ้ง

พาสต้าบูกาตินีราดซอสเพสโต้และกุ้ง

พาสต้าบูกาตินีราดซอสเพสโต้และกุ้ง

โยเกิร์ตกรีกช่วยเพิ่มรสชาติเปรี้ยวอมหวานและเนื้อสัมผัสที่เนียนนุ่มให้กับเพสโต้แบบดั้งเดิม หากต้องการเพิ่มความกรุบกรอบ สามารถโรยหน้าด้วยเกล็ดขนมปังปิ้งได้

สูตรอาหาร: พาสต้าบูกาตินีราดซอสเพสโต้และกุ้ง

เนื้อแกะส่วนซี่โครงธรรมชาติ เสิร์ฟพร้อมซอสแครอทบดและสลัดแตงกวา

เนื้อแกะส่วนซี่โครงธรรมชาติ เสิร์ฟพร้อมซอสแครอทบดและสลัดแตงกวา

เตรียมเครื่องเคียงให้พร้อมก่อนที่จะนำเนื้อแกะไปย่างในกระทะเหล็กหล่อ แล้วอาหารจะสุกภายในเวลาไม่ถึงหนึ่งชั่วโมง

สูตรอาหาร: เนื้อแกะส่วนซี่โครงธรรมชาติ เสิร์ฟพร้อมซอสแครอทบดและสลัดแตงกวา

พาสต้าลิงกวินีกับหน่อไม้ฝรั่งในซอสครีมชีส

พาสต้าลิงกวินีกับหน่อไม้ฝรั่งในซอสครีมชีส

หากคุณไม่มีหน่อไม้ฝรั่งอยู่ แนนซี ฟูลเลอร์แนะนำให้ใช้ผักโขมสดหรือหัวอาร์ติโชคแทน

สูตรอาหาร: พาสต้าลิงกวินีกับหน่อไม้ฝรั่งในซอสครีมชีส

สลัดพาสต้าออร์โซ่ ผักโขม และกุ้ง

สลัดพาสต้าออร์โซ่ ผักโขม และกุ้ง

ต้อนรับฤดูใบไม้ผลิด้วยสลัดผักโขมและพาสต้าออร์โซจานนี้ ที่มีส่วนผสมของหัวไชเท้าหวานอมเปรี้ยว สะระแหน่ ผักชี และกุ้งย่าง

สูตรอาหาร: สลัดพาสต้าออร์โซ่ ผักโขม และกุ้ง

พาสต้าเพนเน่โฮลเกรนกับผักคะน้าและเนื้อสับ

พาสต้าเพนเน่โฮลเกรนกับผักคะน้าและเนื้อสับ

ใช้ผักสวิสชาร์ดโดยติดก้านไว้ด้วย เพราะเป็นแหล่งของสารต้านอนุมูลอิสระและช่วยเพิ่มเนื้อสัมผัสให้กับซอส

สูตรอาหาร: พาสต้าเพนเน่โฮลเกรนกับผักคะน้าและเนื้อสับ

พิต้าหน้าสลัดไก่

พิต้าหน้าสลัดไก่

ทำแป้งพิต้าสอดไส้ไก่ปรุงรสส้มในซอสโยเกิร์ต โรยด้วยถั่วต่างๆ ขึ้นฉ่าย เมล็ดป๊อปปี้ และต้นหอม

สูตรอาหาร: พิต้าหน้าสลัดไก่

โบว์ครีมมี่สอดไส้เห็ดทอด หน่อไม้ฝรั่ง และวอลนัท

โบว์ครีมมี่สอดไส้เห็ดทอด หน่อไม้ฝรั่ง และวอลนัท

วอลนัท หน่อไม้ฝรั่ง และเห็ดครีมินี ช่วยเพิ่มกลิ่นอายแบบบ้านๆ ให้กับเมนูที่ทำง่ายและอิ่มท้องจานนี้

สูตรอาหาร: โบว์ครีมมี่สอดไส้เห็ดทอด หน่อไม้ฝรั่ง และวอลนัท

หน่อไม้ฝรั่งกับเฟต้าชีส

หน่อไม้ฝรั่งกับเฟต้าชีส

เพิ่มสีสันสดใสให้กับหน่อไม้ฝรั่งอบด้วยพริกแดงอบ เฟต้าชีส และผักชีฝรั่ง

สูตรอาหาร: หน่อไม้ฝรั่งกับเฟต้าชีส

ปลาทิลาเปียทอดกับถั่วฝักยาว

ปลาทิลาเปียทอดกับถั่วฝักยาว

ปลานิลเป็นปลาที่ใช้ได้หลากหลาย ราคาไม่แพง และเป็นที่นิยมมากในการทำอาหารที่บ้าน นำเนื้อปลามาคลุกกับแป้งและสมุนไพร แล้วทอดในเนยจนกรอบ เสิร์ฟพร้อมถั่วฝักยาวและมะเขือเทศเชอร์รี่

สูตรอาหาร: ปลาทิลาเปียทอดกับถั่วฝักยาว

พาสต้าเพนเน่สไตล์กรีกกับเฟต้าชีส

พาสต้าเพนเน่สไตล์กรีกกับเฟต้าชีส

พาสต้าเพนเน่กับผักโขมและผักสด เปลี่ยนสลัดกรีกแบบคลาสสิกให้กลายเป็นอาหารเย็นครบชุดที่พร้อมเสิร์ฟในเวลาไม่ถึงครึ่งชั่วโมง

สูตรอาหาร: พาสต้าเพนเน่สไตล์กรีกกับเฟต้าชีส

พาสต้าแองเจิลแฮร์ในซอสแครอทและวอลนัท

พาสต้าแองเจิลแฮร์ในซอสแครอทและวอลนัท

แครอทตามฤดูกาลนำมาปรุงคู่กับวอลนัท ชีส และสมุนไพรในซอสคล้ายเพสโต้ เข้ากันได้ดีกับเส้นสปาเก็ตตี้บางๆ

สูตรอาหาร: พาสต้าแองเจิลแฮร์ในซอสแครอทและวอลนัท

บะหมี่โลเมนผัดขิงต้นหอม

บะหมี่โลเมนผัดขิงต้นหอม

วิธีที่ดีที่สุดในการรับประทานผักฤดูใบไม้ผลิคืออะไร? ก็ต้องเป็นเส้นโลเมนนุ่มๆ นั่นเอง! เสิร์ฟเป็นอาหารจานหลักสำหรับมังสวิรัติ หรือจะเพิ่มไก่ย่างฉีกฝอยลงไปเพื่อเป็นอาหารกลางวันที่อร่อยและรวดเร็วก็ได้

สูตรอาหาร: บะหมี่โลเมนผัดขิงต้นหอม

สลัดพริมาเวร่ากับแครอท ถั่วลันเตา และพริกหวาน

สลัดพริมาเวร่ากับแครอท ถั่วลันเตา และพริกหวาน

เมนูนี้ ด้วยเส้นพาสต้าที่เหนียวนุ่มและผักหลากสีสัน ให้ความรู้สึกเหมือนฤดูใบไม้ผลิอย่างแท้จริง

สูตรอาหาร: สลัดพริมาเวร่ากับแครอท ถั่วลันเตา และพริกหวาน

สลัดมันฝรั่งกับไข่

สลัดมันฝรั่งกับไข่

ลองทำสลัดปิกนิกแบบเบาๆ ที่ได้แรงบันดาลใจจากฤดูใบไม้ผลิ: นำมันฝรั่งลูกเล็กและไข่มาคลุกเคล้ากับถั่วลันเตาและใบสะระแหน่สด

สูตรอาหาร: สลัดมันฝรั่งกับไข่

หัวหอมหวานอบสไตล์ฝรั่งเศส

หัวหอมหวานอบสไตล์ฝรั่งเศส

สำหรับเมนูอบชีสแบบง่ายๆ ให้นำหัวหอมหวานไปอบกับชีสกรุยแยร์ขูดฝอยและขนมปังกรอบ

สูตรอาหาร: หัวหอมหวานอบสไตล์ฝรั่งเศส

สลัดไข่แกงกะหรี่กับบีทรูทดอง

สลัดไข่แกงกะหรี่กับบีทรูทดอง

เสิร์ฟขนมปังปิ้งเป็นอาหารกลางวันคู่กับสลัดไข่สดและบีทรูทสีสันสดใส

สูตรอาหาร: สลัดไข่แกงกะหรี่กับบีทรูทดอง

สเต็กปลาแซลมอนราดเนยโฮมเมด

สเต็กปลาแซลมอนราดเนยโฮมเมด

เมื่ออากาศอบอุ่นขึ้น ก็จุดเตาย่างและทำปลาแซลมอนย่างซอสส้มสูตรของแอนน์กันเลย

สูตรอาหาร: สเต็กปลาแซลมอนราดเนยโฮมเมด

พาสต้าลิงกวินีกับผักย่าง

พาสต้าลิงกวินีกับผักย่าง

นำบวบและหน่อไม้ฝรั่งไปอบในเตาอบจนนุ่ม จากนั้นคลุกเคล้ากับพาสต้าลิงกวินีสดและซอสมะเขือเทศแบบง่ายๆ

สูตรอาหาร: พาสต้าลิงกวินีกับผักย่าง

แซนด์วิชไก่ชุบแป้งทอด

แซนด์วิชไก่ชุบแป้งทอด

การทำไก่ทอดสำหรับทำแซนด์วิชที่บ้านนั้นง่ายและเร็วกว่าที่คุณคิดมาก เนื้อไก่ส่วนสะโพกแบบไม่มีหนังและกระดูกจะฉ่ำมากเมื่อนำไปคลุกกับบัตเตอร์มิลค์และซอสเผ็ด จากนั้นชุบแป้งแล้วทอดจนกรอบและเป็นสีเหลืองทอง

สูตรอาหาร: แซนด์วิชไก่ชุบแป้งทอด

Orecchiette Pasta กับทรัฟเฟิลหน่อไม้ฝรั่งเพสโต้

Orecchiette Pasta กับทรัฟเฟิลหน่อไม้ฝรั่งเพสโต้

ชีสเปโคริโนผสมเห็ดทรัฟเฟิลช่วยเพิ่มรสอูมามิที่คาดไม่ถึงให้กับซอสเพสโต้ ในขณะที่ถั่วเฮเซลนัทคั่วช่วยเพิ่มเนื้อสัมผัสที่น่าพึงพอใจ

สูตรอาหาร: Orecchiette Pasta กับทรัฟเฟิลหน่อไม้ฝรั่งเพสโต้

พาสต้ากับลูกชิ้นไก่งวง

พาสต้ากับลูกชิ้นไก่งวง

ประหยัดเวลาด้วยการทำลูกชิ้นโดยใช้ส่วนผสมลับที่เพิ่มรสชาติ: ไส้กรอกไก่งวงอิตาเลียนรสหวาน

สูตรอาหาร: พาสต้ากับลูกชิ้นไก่งวง

บะหมี่โซบะกับปลาเทราท์รมควันในน้ำซุป

บะหมี่โซบะกับปลาเทราท์รมควันในน้ำซุป

แทนที่จะเสียเวลาทำน้ำซุปแบบเข้มข้น ลองทำซุปที่อร่อยและทำง่ายด้วยน้ำมันงาดำ เห็ดหอม ซอสถั่วเหลือง และปลาเทราต์รมควันดูสิ

สูตรอาหาร: บะหมี่โซบะกับปลาเทราท์รมควันในน้ำซุป

ริซอตโต้กับมาสคาร์โปเนและแฮมโปรsciutto

ริซอตโต้กับมาสคาร์โปเนและแฮมโปรsciutto

ราดหน้าด้วยมาสคาโปเนเนื้อครีมและแฮมโปรsciutto รับรองว่าคุณจะได้ลิ้มลองริซอตโต้ที่หรูหราที่สุดเท่าที่เคยทำมา

สูตรอาหาร: ริซอตโต้กับมาสคาร์โปเนและแฮมโปรsciutto

ซุปไก่เลมอนสไตล์กรีก

ซุปไก่เลมอนสไตล์กรีก

ซุปมะนาวรสชาติสดใสนี้จะช่วยคลายความเศร้าหมองในวันที่ฝนตกได้ภายในเวลาเพียง 40 นาที

สูตรอาหาร: ซุปไก่เลมอนสไตล์กรีก

ฟาร์ฟัลเล่ "พรีมาเวร่า"

ฟาร์ฟัลเล่ "พรีมาเวร่า"

พาสต้าของจิอาด้าเป็นอาหารฤดูใบไม้ผลิที่มีสีสันสวยงาม ทำจากแครอทสด มะเขือเทศเชอร์รี่ และพริกหวานสีแดงและเหลือง

สูตรอาหาร: ฟาร์ฟัลเล่ "พรีมาเวร่า"

ข้าวผัดสเปนใส่ผักและดอกกะหล่ำ

ข้าวผัดสเปนใส่ผักและดอกกะหล่ำ

ด้วยส่วนผสมของเห็ดและดอกกะหล่ำ ทำให้ข้าวผัดสเปนแบบมังสวิรัตินี้อิ่มท้องและมีคุณค่าทางโภชนาการ

สูตรอาหาร: ข้าวผัดสเปนใส่ผักและดอกกะหล่ำ






หมวดหมู่:



สูตรอาหารที่คล้ายกัน




เราขอแนะนำให้คุณอ่าน

หน่วยวัดน้ำหนักอาหาร