ความซับซ้อน: เฉลี่ย
จำนวนเสิร์ฟ: 4
ฟานต้วนเป็นข้าวเหนียวม้วนที่ได้รับความนิยมในไต้หวัน โดยทั่วไปจะมีไส้เป็นหมูหยอง ผักดอง และ...
ในเว็บไซต์ของเรา คุณจะพบกับเมนูอาหารยอดนิยมและเมนูหายากที่ทำจากธัญพืชและพืชตระกูลถั่ว และสูตรอาหารพร้อมรูปภาพที่เราคัดสรรมาจะช่วยให้คุณเตรียมอาหารเหล่านั้นได้
ในหนังสือเล่มนี้ คุณจะได้เรียนรู้วิธีการปรุงบัควีท ข้าวบาร์เลย์ ข้าวโพด และข้าวเปลือกในไมโครเวฟอย่างถูกต้อง และวิธีการต้มถั่วให้สุกนุ่มแต่ไม่สุกเกินไป นอกจากนี้เรายังจะช่วยคุณเลือกเครื่องเคียงธัญพืชที่เหมาะสมสำหรับอาหารประเภทเนื้อสัตว์และปลา คุณจะกลายเป็นเชฟมืออาชีพในครัวของคุณเอง ด้วยเมนูอาหารของเรา คุณจะเชี่ยวชาญสูตรโจ๊กที่น่าสนใจมากมาย เพิ่มความหลากหลายให้กับเมนูอาหารประจำวันของคุณอย่างมาก
ฟานต้วนเป็นข้าวเหนียวม้วนที่ได้รับความนิยมในไต้หวัน โดยทั่วไปจะมีไส้เป็นหมูหยอง ผักดอง และ...
ฮูเอโวส รันเชโรส อาหารเช้าแบบเม็กซิกันดั้งเดิมที่ประกอบด้วยถั่วและไข่คน มีโปรตีนสูงและให้พลังงานยาวนาน ส่วนประกอบหลัก...
เมนูแสนอร่อยที่ผสมผสานระหว่างข้าวฟ่าง โยเกิร์ตกรีก และแอปเปิลอบกับอบเชยและขิงนี้ อร่อย มีคุณค่าทางโภชนาการ และ...
ในอิตาลี คำว่า "ragù" โดยทั่วไปหมายถึงซอสเนื้อข้น แต่รี ดรัมมอนด์ได้สร้างสรรค์ซอส ragù เวอร์ชันผักขึ้นมา...
ถ้าคุณไม่เคยลองทานข้าวโอ๊ตกับน้ำซุปไก่มาก่อน เริ่มจากสูตรนี้ง่ายๆ เลย น้ำซุปไก่ ไข่ดาว และ...
ลาซานญ่าแบบปราศจากกลูเตน? ง่ายมาก! และคุณไม่จำเป็นต้องวิ่งไปซื้อเส้นลาซานญ่าแบบปราศจากกลูเตนที่ร้านด้วยซ้ำ
แกงกะหรี่เป็นซอสที่มีเนื้อสัตว์หั่นเป็นชิ้นๆ ตุ๋นอยู่ ซอสนี้ประกอบด้วยเครื่องเทศที่ให้กลิ่นหอมแปลกใหม่ รวมถึงพริกแกง...
มีเทคนิคสำคัญไม่กี่อย่างในการทำเบคอนมังสวิรัติโดยใช้เทมเป้ ซึ่งเป็นแหล่งโปรตีนจากพืชที่ได้จาก...
"อาหารจานนี้ถูกนำเข้ามาในบราซิลในศตวรรษที่ 16 โดยชาวโปรตุเกสผู้ปกครองอาณานิคม ในตอนแรกนั้น เพื่อทำให้ข้าวมีสีเหลืองอันเป็นเอกลักษณ์...
“ไก่ผัดบรอกโคลีเป็นหนึ่งในอาหารจีนจานโปรดของเราที่บ้าน” วิเวียน ชานกล่าว “มันอร่อยมาก...”
เช่นเดียวกับอาหารทะเลส่วนใหญ่ หอยเชลล์สามารถสุกเกินไปและเหนียวได้ง่าย เพื่อหลีกเลี่ยงปัญหานี้ รี ดรัมมอนด์ จึงปรุงอย่างรวดเร็ว...
"แตกต่างจากสูตรข้าวเหลืองอื่นๆ ส่วนใหญ่ สูตรนี้จากฟิลิปปินส์ (อดีตอาณานิคมของสเปน) มีลักษณะคล้ายคลึงกับ...
รีวิวระดับห้าดาวนับร้อยไม่โกหก: สูตรอาหารจากเรเชล เรย์นี้ดีจริง ๆ เธอทำซอสสะเต๊ะเองตั้งแต่เริ่มต้น...
ด้วยส่วนผสมเพียงสามอย่าง คุณก็สามารถทำอาหารจานอร่อยที่อุดมไปด้วยโปรตีน ซึ่งทั้งผู้ใหญ่และเด็กจะต้องชื่นชอบ อาหารเม็กซิกัน...
ขั้นตอนที่สำคัญที่สุดในสูตรนี้คือการคั่วเครื่องเทศ คั่วเมล็ดยี่หร่าและผักชีในเนยเพื่อให้กลิ่นหอมซึมซาบ...
ใส่ไส้เนื้อสับแสนอร่อยลงในข้าวปั้นชีส เพื่อสร้างความประทับใจในเทศกาลนี้...
เมนูง่ายๆ จานนี้ได้รับแรงบันดาลใจจากรสชาติของกุ้งกระเทียมสไตล์สเปน และปรุงสุกทั้งหมดในหม้อหุงข้าว กุ้ง...
ข้าวสีดำได้รับการยกย่องมาตั้งแต่สมัยโบราณเนื่องจากมีรสชาติเข้มข้น หอมมัน และมีสารต้านอนุมูลอิสระสูง มีหลากหลายชนิด...
ริซอตโต้กุ้งและมะนาวจานนี้จะทำให้คุณประทับใจด้วยรสชาติที่เรียบง่ายแต่หรูหรา ตามธรรมเนียมแล้ว ริซอตโต้จะปรุงในหม้อขนาดใหญ่...
แกงถั่วเลนทิลแดงแสนอร่อยนี้ปรุงรสด้วยเครื่องเทศการัมมาซาลา มะเขือเทศ ผักโขม และสมุนไพรหอม...
สำหรับเคบับขนาดเล็กเหล่านี้ คุณสามารถใช้เนื้อวัวส่วนที่เหนียวกว่า เช่น เนื้อส่วนท้องหรือเนื้อสันในได้
นำกะหล่ำปลีบรัสเซลส์สด แอปเปิ้ลแกรนนี่สมิธ และข้าวกล้องหุงสุก มาปรุงเป็นเครื่องเคียงแสนอร่อยได้ภายในเวลาเพียง 15 นาที...
หากคุณมีไก่ปรุงสุกเหลืออยู่ ควินัวสุก และถั่วกระป๋องอยู่ในตู้เย็น คุณสามารถ...
บุลโกกิเป็นอาหารเกาหลีที่ทำจากเนื้อวัวหั่นบางๆ นำไปย่าง เพื่อให้เนื้อบางลง เราจึงนำเนื้อไปแช่แข็ง...
สลัดจานนี้อิ่มท้องและให้พลังงาน อุดมไปด้วยสารอาหารมากมาย ทั้งแครอทกรอบๆ หัวไชเท้าเปรี้ยวๆ และควินัวหอมมัน...
เห็ดพอร์โทเบลโลช่วยเพิ่มกลิ่นหอมและรสชาติที่เข้มข้นให้กับริซอตโต้จานนี้ ในขณะที่ถั่วลันเตาช่วยเพิ่มความสดชื่นราวกับฤดูใบไม้ผลิ...
กัลบิจิม (ซี่โครงเนื้อตุ๋นสไตล์เกาหลี) เป็นอาหารที่ต้องใช้เวลาและความพยายามในการทำมาก จึงมักจะทำรับประทานในโอกาสพิเศษ เช่น...
ปูแดจิแก หรือสตูว์ทหาร ถือเป็นอาหารเกาหลีที่นิยมรับประทานขณะตั้งแคมป์ ส่วนผสมต่างๆ ในอาหารจานนี้สามารถเก็บรักษาไว้ใน...
ด้วยสูตรอาหารสำหรับหม้อหุงช้าสูตรนี้ คุณสามารถเตรียมอาหารเย็นที่ครบถ้วน อร่อย และอิ่มท้องได้โดยไม่ต้องเสียเวลาเพิ่ม เพียงแค่ใส่...
เมนูเนื้อวัวและผักผัดสไตล์เอเชียแสนอร่อยนี้ จะพร้อมเสิร์ฟบนโต๊ะอาหารของคุณภายในเวลาเพียง 15 นาที
พาตัวเองจากฝรั่งเศสไปสัมผัสความร้อนระอุของเท็กซัส (อย่างน้อยก็ในจินตนาการ) ด้วยเมนูไข่เบเนดิกต์แสนอร่อยนี้...
กุ้งและข้าวโพดบดเป็นอาหารดั้งเดิมของภาคใต้ของอเมริกา แต่รี ดรัมมอนด์ตัดสินใจที่จะดัดแปลงให้มีกลิ่นอายแบบเท็กซ์เม็กซ์...
อาหารเม็กซิกันอย่างชิลาคิเลส (Chilaquiles) ทำจากแผ่นตอร์ติญาทอดกรอบที่เหลือค้างคืนและซัลซ่า ในขณะที่เวอร์ชั่นเท็กซัสนี้ราดด้วยเบคอนกรอบ...
ทำเพสโต้โฮมเมดด้วยผักชี พริกฮาลาปิโน และถั่วพีแคน ส่วนผสมเหล่านี้ล้วนเป็นส่วนผสมดั้งเดิมของรัฐเท็กซัสและช่วยเพิ่มรสชาติ...
อาหารสไตล์โพลินีเซียนจานนี้ทำจากเนื้อหมูส่วนไหล่ หั่นเป็นชิ้นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าเล็กๆ (เลาะไขมันส่วนเกินออก) ซึ่ง...
นำน่องไก่ไปหมักในโยเกิร์ตกรีกปรุงรสด้วยเครื่องเทศนานาชนิด เพื่อให้ได้รสชาติแบบไก่สไตล์อินเดีย...
ชิลาคิเลสเป็นอาหารเม็กซิกันที่โดยทั่วไปทำจากแผ่นตอร์ติญาที่เหลือค้างคืน แต่ในสูตรแบบง่ายๆ ของฌานน์ เลเมลินนี้ คุณ...
ทาห์ดิกเป็นอาหารหลักของอาหารอิหร่านที่มีหลากหลายรูปแบบ ทาห์ดิกปีกไก่จานนี้ปรุงขึ้นโดย...
ข้าวหอมมะลิหอมนุ่มฟูเข้ากันได้อย่างลงตัวกับเครื่องเทศ ลูกเกด และอัลมอนด์คั่วกรุบกรอบในเมนูนี้...
พายนี้เป็นทามาเล่แบบง่ายๆ คุณไม่จำเป็นต้องใส่ไส้ลงในแป้งข้าวโพดแต่ละชิ้น...
เมนูผัดเนื้อสุดคลาสสิกนี้พร้อมเสิร์ฟในเวลาเพียง 15 นาที ด้วยผักผัดสำเร็จรูป ซอสสำเร็จรูป และเนื้อนุ่ม...