อาหารเพื่อสุขภาพที่ทำจากข้าวโอ๊ตและธัญพืช

เริ่มต้นวันใหม่ด้วยข้าวโอ๊ต อาหารเช้าที่อิ่มท้องและเบา โดยไม่เพิ่มแคลอรี่ส่วนเกิน

วิธีการปรุงอาหาร - ข้าวโอ๊ตและซีเรียลเพื่อสุขภาพ

ข้าวโอ๊ตตุ๋นในหม้อหุงช้าพร้อมผลไม้แห้ง

เริ่มใช้หม้อหุงช้าก่อนนอน แล้วคุณก็จะได้อาหารเช้าแสนอร่อยและดีต่อสุขภาพในตอนเช้า อัลตัน บราวน์ เพิ่มแครนเบอร์รี่แห้งและมะเดื่อลงในโจ๊กเพื่อให้ได้รสชาติหวานอมเปรี้ยว

สูตรอาหาร: ข้าวโอ๊ตตุ๋นในหม้อหุงช้าพร้อมผลไม้แห้ง

ข้าวโอ๊ตช็อกโกแลตกล้วยใส่ถั่ว

นี่ไม่ใช่แค่ข้าวโอ๊ตธรรมดา แต่มันเหมือนของหวานที่คุณจะทานเป็นอาหารเช้ามากกว่า เพราะมีส่วนผสมของถั่วคั่ว กล้วยหวาน โกโก้ และช็อกโกแลตชิป ทำให้มีรสหวานแต่ก็ดีต่อสุขภาพด้วย

สูตรอาหาร: ข้าวโอ๊ตช็อกโกแลตกล้วยใส่ถั่ว

โจ๊กข้าวโอ๊ตสับ

อัลตันนำข้าวโอ๊ตแบบหั่นหยาบไปคั่วในเนย น้ำตาลธรรมชาติในข้าวโอ๊ตจะกลายเป็นคาราเมล ทำให้ได้รสชาติอร่อย คอยดูให้ดีเพื่อป้องกันไม่ให้ข้าวโอ๊ตไหม้

สูตรอาหาร: โจ๊กข้าวโอ๊ตสับ

แพนเค้กธัญพืชเต็มเมล็ดเสิร์ฟพร้อมแอปเปิ้ลคอมโพต

ข้าวโอ๊ตมักจะเหนียวในแพนเค้ก แต่เมื่อผสมกับแป้งโฮลวีตแล้ว จะยังคงเนื้อสัมผัสที่เบาและให้รสชาติคล้ายถั่ว นมไขมันต่ำช่วยลดแคลอรีและทำให้สามารถใช้เนยละลายในส่วนผสมได้ แอปเปิ้ลคอมโพตใช้แทนน้ำเชื่อม และน้ำตาลธรรมชาติที่ไม่ผ่านการขัดสีให้ความหวาน

สูตรอาหาร: แพนเค้กธัญพืชเต็มเมล็ดเสิร์ฟพร้อมแอปเปิ้ลคอมโพต

โอเวอร์ไนท์โอ๊ต: ข้าวโอ๊ตไม่ต้องปรุงสุกรสบลูเบอร์รี่และอัลมอนด์

ผสมส่วนผสมข้าวโอ๊ตไว้ตั้งแต่คืนก่อน แล้วเพลิดเพลินกับอาหารเช้าเพื่อสุขภาพในเช้าวันรุ่งขึ้น คุณสามารถรับประทานแบบเย็นได้ แต่ถ้าต้องการอุ่น ก็สามารถอุ่นในไมโครเวฟประมาณ 1 นาทีโดยไม่ต้องปิดฝาได้

สูตรอาหาร: โอเวอร์ไนท์โอ๊ต: ข้าวโอ๊ตไม่ต้องปรุงสุกรสบลูเบอร์รี่และอัลมอนด์

โจ๊กธัญพืชเต็มเมล็ดสำหรับอาหารเช้าที่ปรุงด้วยหม้อหุงช้า

โจ๊กธัญพืชไม่ขัดสีเป็นอาหารเช้าที่ดีต่อสุขภาพ ข้าวบาร์เลย์ไม่ขัดสีใช้เวลาในการปรุงนานกว่าข้าวบาร์เลย์ขัดสี แต่สามารถใช้ได้ทั้งสองแบบในสูตรนี้ (ปริมาณใยอาหารจะแตกต่างกัน)

สูตรอาหาร: โจ๊กธัญพืชเต็มเมล็ดสำหรับอาหารเช้าที่ปรุงด้วยหม้อหุงช้า

สมูทตี้ข้าวโอ๊ตเขตร้อน

สมูทตี้รสชาติแบบเขตร้อนนี้อุดมไปด้วยใยอาหาร (6 กรัมต่อหนึ่งหน่วยบริโภค) จากผลไม้และข้าวโอ๊ต ลองทำตามคำแนะนำของเราและลองเพิ่มข้าวโอ๊ต (และใยอาหาร) ลงในสมูทตี้ที่คุณชื่นชอบดูสิ

สูตรอาหาร: สมูทตี้ข้าวโอ๊ตเขตร้อน

ข้าวโอ๊ตกับแฮม ไข่ และชีส

แน่นอนว่าข้าวโอ๊ตนั้นอร่อยอยู่แล้วเมื่อใส่น้ำตาลและอบเชย แต่ลองแบบคาวดูบ้างก็ได้: ข้าวโอ๊ตที่ทานคู่กับแฮม ไข่ และชีส ซึ่งเป็นเมนูคลาสสิก

สูตรอาหาร: ข้าวโอ๊ตกับแฮม ไข่ และชีส

โจ๊กธัญพืชสำหรับอาหารเช้า

อย่าจำกัดตัวเองแค่ข้าวโอ๊ตแบบคลาสสิก ลองเพิ่มข้าวบาร์เลย์ ข้าวเซโมลินา หรือข้าวฟาร์โรลงในอาหารเช้าของคุณดู เริ่มหุงโจ๊กในหม้อหุงข้าวล่วงหน้าก่อนอาหารเช้าได้เลย เพียงแค่ตั้งเวลา

สูตรอาหาร: โจ๊กธัญพืชสำหรับอาหารเช้า

ข้าวโอ๊ตอบกับเบอร์รี่

อาหารเช้าจานนี้มีแคลอรีและไขมันต่ำ แต่ดูน่ารับประทานอย่างยิ่ง ผลเบอร์รี่และท็อปปิ้งอัลมอนด์-ข้าวโอ๊ตทำให้มีรสชาติคล้ายพายผลไม้รสเปรี้ยวหรือหวาน เหมาะอย่างยิ่งที่จะเสิร์ฟพร้อมโยเกิร์ตกรีกหรือนม

สูตรอาหาร: ข้าวโอ๊ตอบกับเบอร์รี่

ข้าวโอ๊ตกับผักโขม มะเขือเทศ และเฟต้าชีส

เมนูนี้เป็นอาหารเช้าแบบดั้งเดิมที่ปรุงด้วยรสชาติอร่อย มีเนื้อสัมผัสคล้ายริซอตโต้ เสิร์ฟร้อนหรือที่อุณหภูมิห้องก็ได้

สูตรอาหาร: ข้าวโอ๊ตกับผักโขม มะเขือเทศ และเฟต้าชีส

สมูทตี้ข้าวโอ๊ตกับลูกพีช

ไม่มีอะไรจะเทียบได้กับลูกพีชสุกฉ่ำในฤดูร้อน สมูทตี้สูตรนี้ผสมผสานลูกพีชกับข้าวโอ๊ตคุณภาพดีที่แช่ในน้ำร้อนเพื่อเพิ่มปริมาณและเนื้อสัมผัสที่เนียนนุ่ม

สูตรอาหาร: สมูทตี้ข้าวโอ๊ตกับลูกพีช

กราโนล่าข้าวโอ๊ตอบแบบคาร์โบไฮเดรตต่ำ

เชฟและผู้ฝึกสอน เอ็ดดี้ แจ็กสัน เพิ่มรสชาติเผ็ดร้อนอบอุ่นของผงแกงกะหรี่ลงในกราโนล่าแบบดั้งเดิมเพื่อเพิ่มความอร่อยยิ่งขึ้น

สูตรอาหาร: กราโนล่าข้าวโอ๊ตอบแบบคาร์โบไฮเดรตต่ำ