สูตรอาหารจากผักกระป๋อง

เก็บรักษาความอร่อยของมะเขือเทศฤดูร้อนไว้ในซอสข้นรสชาติเยี่ยมนี้ โดยการบรรจุกระป๋องเก็บไว้สำหรับฤดูหนาว ซอสนี้มีเกลือเพียงเล็กน้อย...

นำแตงกวาหั่นเป็นชิ้นไปหมักในน้ำหมักรสหวานอมเปรี้ยวที่มีส่วนผสมของมิ้นต์และพริก แล้วในเวลาเพียงไม่กี่ชั่วโมง คุณก็จะได้...

ผักดองแบบเร่งด่วนนี้สามารถรับประทานได้ทันทีหลังจากน้ำดองเย็นลง แต่รสชาติจะเข้มข้นและจัดจ้านขึ้นเรื่อยๆ เมื่อเวลาผ่านไปหลายวัน...

ชาดำหวานเป็นส่วนผสมที่ไม่ธรรมดาสำหรับน้ำดอง แต่จะช่วยเพิ่มรสชาติที่เข้มข้นและน่าสนใจยิ่งขึ้นให้กับผักดอง เท...

การดองเป็นหนึ่งในวิธีการถนอมผักที่ได้รับความนิยมมานานหลายศตวรรษ และมะนาวดองก็เป็นหนึ่งในนั้นมานานแล้ว...

วิธีทำมะเขือเทศตากแห้งที่บ้านแบบง่ายเหลือเชื่อ เพียงแค่หั่นมะเขือเทศลูกพลัมเป็นชิ้นๆ แล้วนำไปตากแห้งประมาณสองสามชั่วโมง...

ซี่โครงเนื้อวัวอบในซอสสไตล์เอเชียรสชาติกลมกล่อม จนได้เนื้อที่ฉ่ำและนุ่มมากจนแทบจะหลุดออกจากจานเลยทีเดียว...

ในการทำแตงกวาดองแบบรวดเร็ว คุณจะต้องใช้เครื่องเทศเล็กน้อย น้ำส้มสายชู ขวดแก้วขนาด 1 ลิตร และแตงกวา...

เมนูมะกอกหมักแบบคลาสสิกของอิหร่านจานนี้ อัดแน่นไปด้วยวอลนัทกรุบกรอบและเมล็ดทับทิมบด...

เห็ดถูกหมักกับหัวหอมแดงในน้ำส้มสายชูหมักแอปเปิ้ลอย่างรวดเร็ว พร้อมรับประทานได้ภายในเวลาเพียง 45 นาที สำหรับเมนูนี้...

ลองทำแซนด์วิชสลอปปี้โจแบบอเมริกันยอดนิยม โดยใช้ซอสเนื้อแทนเนื้อบดในสไตล์เกาหลีที่ไม่เหมือนใครดูสิ...

ก่อนเสิร์ฟอาหารค่ำในวันหยุด ลองเสิร์ฟมะกอกดองกับชีสและไส้กรอกโชริโซ่หั่นบางๆ พร้อมไวน์ขาวสักแก้วให้แขกของคุณทานคู่กันดู...

กำลังมองหาของว่างสนุกๆ สำหรับงานสังสรรค์อยู่ใช่ไหม? ระหว่างรอเสียงระฆังบอกเวลาเที่ยงคืน ลองเสิร์ฟบรูสเกตต้า (ขนมปังทอด...) ให้แขกของคุณทานดูสิ

อาหารเรียกน้ำย่อยจานนี้อยู่กึ่งกลางระหว่างผักดองกับสลัด แตงฮันนี่ดิวหั่นชิ้นรสเปรี้ยวอมหวานเข้ากันได้ดีกับของทอด...

เครื่องเคียงรสเผ็ดเล็กน้อย เปรี้ยว และกรุบกรอบนี้ สามารถเก็บไว้ในตู้เย็นได้โดยไม่ต้องบรรจุกระป๋องนานถึงหนึ่งเดือน แต่ไม่น่าจะ...

พริกฮาลาปิโนดองรสเผ็ดเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยที่ยอดเยี่ยม เหมาะสำหรับทานคู่กับอาหารมื้อหลัก แซนด์วิช หรือสลัด ด้วยวิธีง่ายๆ นี้...

เบอร์เกอร์ฉ่ำๆ ชิ้นนี้อร่อยเลิศด้วยผักดองที่ทำเสร็จได้ภายในเวลาเพียง 10 นาที และ...

การอบแห้งฆ่าเชื้อโหลแก้วในเตาอบจะช่วยถนอมอาหารของคุณได้ คุณสามารถถนอมผักชนิดใดก็ได้ไว้สำหรับฤดูหนาวโดยใช้...

เพื่อให้แตงกวาแห้งและกรอบขึ้น ให้หั่นแตงกวาเป็นชิ้นบางๆ ขนาดเท่าๆ กัน โรยด้วยเกลือและ...

สำหรับอาหารเรียกน้ำย่อยจานนี้ ควรใช้มะกอกดำและเขียวต่างชนิดกันที่มีเมล็ด เช่น มะกอกพันธุ์เซริโญลา มะกอกพันธุ์มันซานิลลา หรือ...

ก่อนเสิร์ฟอาหารเรียกน้ำย่อยง่ายๆ อย่างเช่นมะกอกดอง ลองนำไปอุ่นก่อนเพื่อเพิ่มรสชาติที่ซับซ้อนยิ่งขึ้น...

เครื่องเคียงนี้ทำจากกะหล่ำปลีแดง ซึ่งหมายความว่าไม่เพียงแต่มีรสชาติอร่อย แต่ยังมีสีสันสดใสและโดดเด่นอีกด้วย ยอดเยี่ยม...

ข้าวผัดสไตล์เกาหลีสามารถเสิร์ฟเป็นเครื่องเคียงกับเนื้อสัตว์ หรือเป็นอาหารจานหลักเพื่อสุขภาพสำหรับผู้ทานมังสวิรัติก็ได้ ใน...

อาหารเรียกน้ำย่อยจานนี้ใช้เวลาเตรียมไม่เกินสิบนาที และหัวหอมดองสามารถเก็บไว้ได้หลายวัน สะดวกใช้เสมอ...

มะเขือเทศกระป๋องทำเอง คือขวดที่เต็มไปด้วยรสชาติและกลิ่นหอมของฤดูร้อน ซึ่งจะทำให้คุณรู้สึกดีใจที่ได้เปิดมันในฤดูหนาวและเติมเต็ม...

การดองแบบรวดเร็วไม่เพียงแต่เป็นวิธีที่ดีในการยืดอายุการใช้งานของผลผลิตที่อุดมสมบูรณ์หรือผักที่ซื้อมาเหลือเฟือเท่านั้น แต่ยังช่วย...

น้ำหมักรสหวานอมเปรี้ยวที่ปรุงด้วยเครื่องเทศและขมิ้น ซึ่งปกติใช้สำหรับดองผักดองในแซนด์วิช จะเปลี่ยนรสชาติของ...

นอกจากบวบและพริกเชอร์รี่ (หรือพริกปิเมนโต) แล้ว สลัดดองรสชาติอร่อยนี้ยังประกอบด้วยแครอทและก้านขึ้นฉ่ายอีกด้วย...

ลูกพีชดองรสเปรี้ยวอมหวานเหล่านี้เป็นทางเลือกที่น่าสนใจแทนลูกพีชกระป๋องในน้ำเชื่อมแบบดั้งเดิม เพราะว่า...

กระเจี๊ยบและถั่วฝักยาวดองเป็นเครื่องเคียงที่ยอดเยี่ยมสำหรับทุกมื้ออาหาร และสามารถใช้ในสลัดและ...

พริกดองเป็นผลิตภัณฑ์อเนกประสงค์ที่ควรมีติดตู้เย็นไว้สำหรับทุกคนที่ชื่นชอบอาหารรสเผ็ดร้อน...

รสชาติของบีทรูทดองจะดียิ่งขึ้นหากคุณใส่กานพลู ผิวส้มขูด อบเชย และ...

ผักดองสไตล์อินโดนีเซียแบบทำง่าย ๆ เหล่านี้ สามารถเสิร์ฟเป็นสลัดคู่กับเนื้อย่าง สัตว์ปีก หรือปลาได้ แตงกวาและแครอท...

หัวผักกาดดองเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยแบบดั้งเดิมของตะวันออกกลาง และหากคุณชื่นชอบชาวาม่าหรือฟาลาเฟลในแป้งพิต้า ลองเพิ่ม...

คุณสามารถใช้บวบหรือฟักทองชนิดใดก็ได้ในการทำน้ำจิ้มนี้ บีบผักเพื่อเอาของเหลวส่วนเกินออก แล้ว...

เปลือกแตงโมดองอาจดูเป็นไอเดียที่แปลกประหลาดในตอนแรก แต่เมื่อคุณได้ลองชิมแล้ว คุณจะรู้ว่ามันอร่อยมาก...

น้ำหมักพื้นฐานนี้เหมาะสำหรับผักเกือบทุกชนิด นอกจากน้ำส้มสายชู น้ำตาล และเกลือแล้ว ยังมีส่วนผสมของเครื่องเทศต่างๆ เช่น...

สูตรทำแตงกวาดอง (ปิกูลี) อร่อยแบบง่ายๆ โดยไม่ต้องใช้กรรมวิธีบรรจุกระป๋อง เพียงแค่เตรียมส่วนผสมแล้วพักไว้...

นำแตงกวาสดมาปรุงแต่งรสชาติให้มีชีวิตชีวา แล้วทำเป็นสลัดสไตล์เอเชียที่สามารถเสิร์ฟคู่กับอาหารเอเชียจานใดก็ได้

วิธีที่น่าสนใจในการเตรียมอะโวคาโดที่ยังไม่สุกพอสำหรับทำกัวคาโมเล่หรือสลัด โดยนำอะโวคาโดหั่นบางๆ มาผสมกับ...

กระเจี๊ยบเขียวดองเป็นเครื่องเคียงที่ยอดเยี่ยมสำหรับแตงกวาดอง จัดวางฝักกระเจี๊ยบเขียวทั้งฝักร่วมกับแตงกวาฝานเป็นชิ้น และผักดองหั่นบางๆ...

พริกหวานหมักจะอร่อยยิ่งขึ้นหากนำไปย่างก่อน นอกจากการย่างแล้ว...

หัวไชเท้าอ่อนจากสวนของคุณสามารถนำมาปรุงเป็นอาหารได้ในรูปแบบที่แตกต่างออกไป วิธีการดองแบบง่ายๆ จะช่วยเติมคุณค่าทางโภชนาการให้กับหัวไชเท้า...

สูตรขิงดอง หรือ "กะริ" ในภาษาญี่ปุ่นนี้ หอม อร่อย และกรอบอร่อยเหมือนกับที่ได้ทานในร้านอาหารเลย...

แอปเปิ้ลหมักกับหัวหอมอาจดูเหมือนเป็นส่วนผสมที่แปลก แต่เมื่อคุณลองทานอาหารเรียกน้ำย่อยนี้กับเนื้อสัตว์ โดยเฉพาะอย่างยิ่งกับ...

สูตรผักดองประจำครอบครัวของแนนซี ฟูลเลอร์ ที่ผ่านการทดสอบมาอย่างยาวนาน จะไม่ทำให้แม้แต่คนที่ไม่เคยทำอาหารมาก่อนผิดหวัง ผักดองที่ได้ออกมานั้น...

สูตรแตงกวาดองรสเผ็ดนี้เหมาะอย่างยิ่งสำหรับเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยรสชาติอร่อยๆ ก่อนมื้อเย็น ใช้แตงกวาหั่นบางๆ...

พริกฮาลาปิญโญหั่นบางๆ นำไปหมักกับหัวหอมแดงและแครอทหั่นบางๆ ในน้ำหมักแบบง่ายๆ ที่ประกอบด้วยน้ำส้มสายชูขาวและน้ำตาล...