เห็ดแชมปิญองหมักด่วน

เห็ดจะถูกหมักกับหัวหอมแดงในน้ำดองแบบเร่งด่วนที่ทำจากน้ำส้มสายชูหมักแอปเปิ้ล ใช้เวลาเพียง 45 นาทีก็พร้อมรับประทาน เห็ดครีมินีขนาดเล็ก (ที่มีหมวกสีน้ำตาล) จะเหมาะที่สุดสำหรับสูตรนี้ แต่เห็ดขนาดใหญ่ที่ผ่าครึ่งก็ใช้ได้เช่นกัน เห็ดที่หมักแบบเร่งด่วนนี้สามารถเก็บในตู้เย็นได้นานถึง 5 วัน เป็นอาหารเรียกน้ำย่อยที่ยอดเยี่ยมสำหรับมื้อกลางวัน มื้อเย็น หรือทานคู่กับเครื่องดื่มแอลกอฮอล์

เราขอแนะนำ

ปรุงอาหารตามสูตร:

หมวดหมู่: