88 สูตรขนมอบและของหวานที่ดีที่สุดสำหรับวันหยุดปีใหม่

ขนมหวานเหล่านี้เป็นวิธีที่สมบูรณ์แบบในการเข้าสู่บรรยากาศแห่งเทศกาลและเพลิดเพลินไปกับความสนุกสนานในวันคริสต์มาส!

ขนมปังคริสต์มาสเดนมาร์ก

จูเลกาเกะ (Julekage) เป็นเค้กคริสต์มาสสไตล์เดนมาร์กที่มีกลิ่นหอมของกระวานและอบเชย สอดไส้ด้วยผลไม้แห้ง ถั่ว และเปลือกส้มเชื่อม อย่าให้รายการส่วนผสมที่ยาวเหยียดทำให้คุณท้อใจ เพราะคุณอาจมีส่วนผสมหลายอย่างอยู่แล้ว และส่วนที่เหลือก็สามารถหาซื้อได้จากร้านขายของชำใกล้บ้าน

คุกกี้น้ำตาลแบบดั้งเดิม

นึกภาพไม่ออกเลยว่าช่วงวันหยุดฤดูหนาวจะเป็นอย่างไรหากปราศจากคุกกี้รูปตัวการ์ตูนต่างๆ ที่ตกแต่งด้วยน้ำตาลหรือเกล็ดน้ำตาลหลากสีสัน

เค้กขิงราดครีมโยเกิร์ต

เช่นเดียวกับคุกกี้ขิง เค้กนี้ยิ่งเก็บไว้นานยิ่งอร่อย เมื่ออบเสร็จใหม่ๆ เนื้อเค้กจะเบาและนุ่มเหมือนฟองน้ำ หากห่อและทิ้งไว้หนึ่งวัน เค้กจะชุ่มฉ่ำขึ้น และรสชาติเครื่องเทศที่อบอุ่นจะเข้มข้นขึ้น ไม่ว่าจะแบบไหน ขนมหวานโฮมเมดแสนอร่อยนี้ก็เหมาะสำหรับโต๊ะอาหารในเทศกาลต่างๆ และหากคุณไม่มีคุกกี้ขิงสำหรับตกแต่ง ก็ไม่ต้องกังวล เค้กนี้ก็ดูดีได้ด้วยตัวเองแล้ว

ขนมถั่วกรอบที่ดีที่สุด

ขนมถั่วลิสงกรอบรสหวานเค็มนี้จะออกมาเงางามและกรุบกรอบ ด้วยความอดทนเพียงเล็กน้อย คุณก็สามารถเสิร์ฟขนมแสนอร่อยนี้ให้แขกในงานปาร์ตี้ หรือมอบเป็นของขวัญในเทศกาลวันหยุดได้

ขนมหวานคริสต์มาสสไตล์สแกนดิเนเวีย

Kransekake เป็นขนมหวานคริสต์มาสแบบสแกนดิเนเวียที่งดงามตระการตา ชื่อของมันแปลว่า "เค้กพวงหรีด" เป็นเค้กรูปทรงวงแหวนเรียงซ้อนกัน ตกแต่งด้วยไอซิ่งสีขาวสวยงาม เหมาะที่จะเป็นจุดเด่นในมื้ออาหารเทศกาลใดๆ ก็ตาม

บิสกอตติสำหรับเทศกาล

จิอาด้า เดอ ลอเรนติส ชื่นชอบสีสันของคุกกี้เหล่านี้ ซึ่งเหมาะสำหรับเทศกาลต่างๆ อย่างยิ่ง

ทาร์ตลูกแพร์สอดไส้ช็อกโกแลตทรัฟเฟิล

ทาร์ตชิ้นนี้จะเป็นไฮไลต์ของงานเลี้ยงฉลองวันหยุดอย่างแน่นอน ลูกแพร์ปรุงรสด้วยเครื่องเทศห่อด้วยแป้งพัฟและสอดไส้ด้วยช็อกโกแลตละลาย

ช็อกโกแลตฟัดจ์ใส่ซินนามอน

จิอาด้า เดอ ลอเรนติส ชื่นชอบการผสมผสานระหว่างอบเชยและช็อกโกแลต เธอใช้ส่วนผสมทำขนมทั่วไปในการทำขนมง่ายๆ ราคาประหยัดนี้

มินิคุกกี้ลินเซอร์

คุกกี้แสนอร่อยของไอนาทำจากแป้งพายกรอบ น้ำตาล และเนยในปริมาณมาก และเพิ่มความหรูหราด้วยแยมราสเบอร์รี่อีกชั้นหนึ่ง

บ้านขนมปังขิง

เมื่อสร้างบ้านขนมปังขิงเสร็จแล้ว ก็ตกแต่งด้วยลูกอมหลากสีสันตามใจชอบ โดยใช้น้ำตาลไอซิ่งเป็นกาวติดลูกอมลงไป

พายเมอแรงก์มิ้นต์

พายฉลองเทศกาลนี้มีไส้สะระแหน่ใส เปลือกพายช็อกโกแลตกรอบ และเมอแรงก์สะระแหน่เนื้อนุ่มฟู เบาและสดชื่น เป็นของหวานที่ลงตัวสำหรับงานเลี้ยงสังสรรค์

จานคุกกี้วันหยุดที่ทานได้

เพิ่มความพิเศษให้กับเมนูอาหารวันหยุดของคุณด้วย "จาน" กินได้ที่ไม่เหมือนใครเหล่านี้ เติมคุกกี้ที่คุณชื่นชอบลงไป แล้วลองดูว่าคุณจะอดใจไม่พูดเล่นเรื่องเลียจานได้ไหม

เค้กเรดเวลเวทสุดอลังการ

ชื่อก็บอกอยู่แล้วว่าเค้กนี้สุดยอด! ด้วยเนื้อเค้กนุ่มชุ่มฉ่ำสองชั้นและไส้ครีมวานิลลาฟูนุ่ม ขนมหวานชิ้นนี้จะกลายเป็นเมนูโปรดของครอบครัวอย่างแน่นอน

พวงหรีดคุกกี้มะเดื่อและราสเบอร์รี่

พวงหรีดเทศกาลนี้จะทำให้คนรักรูเกลาชประทับใจ: ขนมหวานแสนสวยนี้สอดไส้ด้วยครีมชีสหวาน ลูกฟิก และแยม เสิร์ฟพร้อมกาแฟหรือชา และเชิญชวนแขกให้หักคุกกี้แต่ละชิ้นออกจากพวงหรีดได้เลย



เราขอแนะนำ

ลูกอมเกาลัด

ใครบ้างจะไม่ชอบขนมหวานที่ได้แรงบันดาลใจจากธรรมชาติ? ในกรณีนี้คือทรัฟเฟิลเนยถั่วลิสงเคลือบช็อกโกแลต ที่ชวนให้นึกถึงเกาลัด

แป้งที่ดีที่สุดสำหรับทำขอบพายแบบถักเปีย

แป้งโดว์นี้เหมาะอย่างยิ่งสำหรับทำพายแบบถักเปียด้วยเหตุผลหลายประการ การผสมผสานระหว่างเนยขาวและเนยทำให้แป้งนุ่ม ยืดหยุ่น ตัดง่าย และถักเปียได้ง่าย นอกจากนี้ วอดก้าในแป้งยังให้รสชาติที่นุ่มนวลและเข้มข้น ซึ่งเหมาะสำหรับไส้หลากหลายชนิด

เค้กแอปเปิ้ลปรุงรสพร้อมครีมชีสฟรอสติ้ง

แอนน์ใส่แอปเปิ้ลแกรนนี่สมิธรสเปรี้ยว ลูกเกด และวอลนัทลงในเค้กที่ปรุงรสด้วยลูกจันทน์เทศและอบเชย จากนั้นตกแต่งหน้าเค้กด้วยครีมชีสฟรอสติ้งรสชาติเข้มข้น

เค้กคัพเค้กต้นคริสต์มาส

ลองทำอะไรสนุกๆ ในช่วงเทศกาลวันหยุดนี้ดูสิ: เค้กคัพเค้ก! สูตรนี้ทำง่ายมาก คุณสามารถอบคัพเค้กที่คุณชอบ หรือจะซื้อแบบสำเร็จรูปก็ได้

พุดดิ้งขนมปังกับเอ้กน็อก

ราเชลนำพานเน็ตโตเน ซึ่งเป็นเค้กคริสต์มาสสไตล์อิตาลีรสหวาน มาแช่ในครีมเอ้กน็อก แล้วนำไปอบในพิมพ์มัฟฟิน

ช็อกโกแลตขาวแท่งสอดไส้ลูกอมมิ้นต์

ขนมแท่ง 3 ส่วนผสมนี้มีส่วนผสมของมิ้นต์มากกว่าปกติถึงสองเท่า และเป็นของขวัญคริสต์มาสราคาประหยัด

ดอกไอริสกับเกลือฟลอร์เดอเซล

มาทำทอฟฟี่รสหวานและเค็มอร่อยๆ ที่บ้านกัน ด้วยคำแนะนำทีละขั้นตอนจากไอนา

คุกกี้ขิงราดไอซิ่ง

ซานดราทำคุกกี้ขิงได้อย่างรวดเร็วโดยใช้เคล็ดลับ: เธอใช้ส่วนผสมคุกกี้สำเร็จรูปจากร้านค้า แล้วเติมเครื่องเทศสำหรับพายฟักทอง ขิง และน้ำเชื่อมโมลาสลงไป

ช็อกโกแลตฟัดจ์

ฟัดจ์โฮมเมดเป็นของขวัญที่สมบูรณ์แบบ บรรจุลูกอมลงในโหลแก้วสวยๆ จะช่วยให้คงความสดใหม่ได้นานถึงหนึ่งสัปดาห์

แอปเปิ้ลครัมเบิลราดซอสคาราเมลวานิลลา

ของหวานแอปเปิ้ลของเมลิสซ่าเหมาะสำหรับงานเลี้ยงช่วงวันหยุด: ทำง่าย มีส่วนผสมตามฤดูกาล และเหมาะสำหรับเสิร์ฟคนจำนวนมาก ราดซอสวานิลลา-คาราเมล-กระวานลงบนหน้าโอatmeal กรอบๆ เมื่อนำออกจากเตาอบร้อนๆ

คุกกี้เคลือบน้ำตาลองุ่นมะนาว

คุกกี้รูปโดนัทที่ได้แรงบันดาลใจจากเทศกาลฮานุกกะห์เหล่านี้ มีรสหวานอ่อนๆ จากแยมและน้ำมะนาวที่เคลือบอยู่ เหมาะสำหรับทานคู่กับชาหรือกาแฟ

ครีมบรูเล่

ขนมหวานสุดคลาสสิกนี้รับรองว่าจะต้องเป็นที่ชื่นชอบในงานเลี้ยงวันหยุดอย่างแน่นอน เตรียมคัสตาร์ดล่วงหน้า แล้วใช้ไฟแช็กเผาขอบให้เป็นคาราเมลที่โต๊ะอาหาร วิธีนี้จะช่วยให้ขนมดูสวยงามเป็นพิเศษ และน้ำตาลจะไม่ละลายด้วย

คุกกี้วันหยุดสี่รสชาติ

ด้วยสูตรเดียว คุณก็สามารถจัดขนมหวานได้ถึงสี่ชนิดเต็มจาน สิ่งที่คุณต้องการก็แค่แป้งพายสำเร็จรูปไม่กี่ห่อและช็อกโกแลตเท่านั้น

ทาร์ตแอปเปิลคลาสสิก

ในช่วงเทศกาลคริสต์มาส เมลิสสาชอบทำทาร์ตสไตล์ฝรั่งเศสแทนพายแอปเปิล เพราะทาร์ตดูสวยงามและหรูหรากว่าบนโต๊ะอาหารในวันหยุด ลองจัดเรียงแอปเปิลให้สวยงามดูสิ ขนมหวานของคุณจะดูเหมือนเพิ่งออกมาจากร้านเบเกอรี่เลย!

คัพเค้กขิงราดครีมมะม่วง

บ็อบบี้รังสรรค์รสชาติแปลกใหม่ได้อย่างยอดเยี่ยม คัพเค้กสูตรดั้งเดิมของเขามีรสชาติเข้มข้นและกลมกล่อม ส่วนครีมมะม่วงนั้นเบาและสดชื่น เข้ากันได้อย่างลงตัวกับรสชาติอบอุ่นของขนมปังขิง

มาการองช็อกโกแลตมะพร้าว

ตกแต่งโต๊ะของหวานในวันหยุดของคุณด้วยมาการองมะพร้าวสุดหรูเหล่านี้ เกล็ดมะพร้าวที่ไม่หวานให้เนื้อสัมผัสที่โดดเด่น ในขณะที่ช็อกโกแลตกึ่งหวานที่ละลายแล้วเพิ่มความหรูหราอีกระดับ

คุกกี้ชอร์ตเบรดถั่วผสมช็อกโกแลต

คุกกี้ชอร์ตเบรดธรรมดาๆ ก็เป็นของขวัญที่ยอดเยี่ยมได้ เมื่อนำไปจุ่มในช็อกโกแลตละลาย

ขนมปังอบเชยใส่ถั่วเฮเซลนัท

จิอาด้าได้ดัดแปลงขนมปังอบเชยแบบคลาสสิกให้เป็นสไตล์อิตาเลียน โดยเธอเพิ่มเฮเซลนัทลงในไส้น้ำตาลอบเชย และใส่ชีสมาสคาโปเนลงในน้ำตาลไอซิ่งที่โรยหน้า

เค้กไอศกรีมเบคอะลาสก้า

ตกแต่งหน้าเค้กด้วยไอศกรีมรสโปรด 3 รส และเมอแรงก์สวิสปริมาณมากพอสมควร นำเมอแรงก์ไปอบให้เหลืองกรอบก่อนเสิร์ฟเล็กน้อย ขนมหวานแสนอร่อยนี้จะอุ่นด้านนอกและเย็นด้านใน

คุกกี้แซนด์วิชไวท์ช็อกโกแลต

อเล็กซ์นำคุกกี้คล้ายบราวนี่มาทำเป็นแซนด์วิช แล้วสอดไส้ด้วยไวท์ช็อกโกแลตคาราเมลที่เพิ่มความเข้มข้นและรสชาติหอมกรุ่น เข้ากันได้อย่างลงตัวกับช็อกโกแลต

ครีมบรูเล่

มีการเพิ่มวานิลลาและเหล้าแกรนด์มาร์เนียร์ลงในครีมสูตรคลาสสิก ไอนาให้เพื่อนๆ ของเธอเพิ่มสัมผัสสุดท้ายด้วยการใช้ไฟแช็กสำหรับทำอาหารเผาหน้าครีมให้เป็นคาราเมล

บิสกอตติอัลมอนด์เคลือบไวท์ช็อกโกแลต

จิอาด้าใส่ชิ้นอัลมอนด์ลงในบิสกอตติของเธอ ซึ่งช่วยเสริมรสชาติของส้มและความมันของถั่วจากช็อกโกแลตขาวที่เคลือบอยู่ด้านบน

คุกกี้เนยถั่วลิสงยักษ์

สร้างความประทับใจให้ทุกคนในงานปาร์ตี้ของคุณด้วยขนมคุกกี้ขนาดยักษ์สอดไส้ช็อกโกแลตชิ้นนี้

พายช็อกโกแลตมิ้นต์

กลิ่นมิ้นต์สดชื่นช่วยเพิ่มรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ให้กับเค้กเนื้อนุ่มชุ่มฉ่ำนี้ เสิร์ฟพร้อมวิปครีมและซอสช็อกโกแลต ราดด้วยน้ำเชื่อมมิ้นต์

คร็อกเคมบูช

ทำขนมวันหยุดสุดพิเศษด้วยคำแนะนำทีละขั้นตอนของเรา

คุกกี้ถั่วผสมช็อกโกแลต

สูตรคุกกี้ช็อกโกแลตชิปของ Giada ใช้ข้าวโอ๊ตบด ทอฟฟี่อังกฤษ และเฮเซลนัทคั่ว ส่วนผสมที่กรุบกรอบช่วยสร้างความแตกต่างกับเนื้อแป้งที่นุ่มและเหนียว

ทาร์ตลูกฟิกและเนยสีน้ำตาล

ทาร์ตชิ้นเล็กแสนอร่อยเหล่านี้สอดไส้ด้วยแยมมะเดื่อ

ช็อกโกแลตคานโนลี

สำหรับขนมวันหยุดที่ทำง่ายและกึ่งสำเร็จรูป ให้ใช้หลอดคานโนลีสำเร็จรูปที่หาซื้อได้ตามร้านค้า

ฮานุกกะห์ เกลต์

เหรียญฮานุกกะห์ทำเองเหล่านี้สามารถกลายเป็นประเพณีวันหยุดใหม่ของคุณได้! สิ่งที่คุณต้องการก็คือพิมพ์มัฟฟินขนาดเล็กและเกล็ดสีทอง เราชอบรสชาติเข้มข้นของช็อกโกแลตขมอมหวาน แต่คุณสามารถใช้ช็อกโกแลตชนิดใดก็ได้ที่คุณชอบ

ลูกอมช็อกโกแลตผสมเฮเซลนัท

ขนมช็อกโกแลตผสมเฮเซลนัทชิ้นนี้ได้รับแรงบันดาลใจจากลูกอมเกาลัด เกล็ดข้าวคั่วบดช่วยเพิ่มความกรุบกรอบและเบาให้กับเนื้อสัมผัส

ขนมปังอบเชยสำหรับเทศกาลวันหยุด

อินาใช้แป้งพัฟสำเร็จรูปมาใส่ไส้ด้วยอบเชย น้ำตาลทรายแดง ลูกเกด และแครนเบอร์รี่แห้ง เพื่อทำขนมปังโรลหวานๆ สำหรับเทศกาล ซึ่งใช้เวลาทำน้อยกว่าหนึ่งชั่วโมง

เครื่องเทศสำหรับทำขนมปังขิง

เพิ่มเครื่องเทศผสมตามฤดูกาลที่ยอดเยี่ยมนี้ ซึ่งมีกลิ่นหอมของขิงและอบเชย ลงในแพนเค้ก มัฟฟิน และขนมอบอื่นๆ ในช่วงเทศกาล

ชีสเค้กช็อกโกแลตมิ้นต์

สูตรนี้ผสมผสานความเข้มข้นของชีสเค้กเข้ากับความสดชื่นของช็อกโกแลตมิ้นต์จากพายกราสฮอปเปอร์ เสิร์ฟเป็นชิ้นพอดีคำ หรือตัดเป็นพายขนาดเล็กเพื่อเป็นของหวานที่ดูหรูหรา

คุกกี้มาร์ชเมลโลว์ผสมช็อกโกแลตและถั่ว

คุกกี้เหล่านี้มีส่วนผสมของมาร์ชเมลโลว์ขนาดเล็ก ช็อกโกแลตชิป ซีเรียลข้าว และพีแคน และตกแต่งด้านบนด้วยมาร์ชเมลโลว์และช็อกโกแลต

ช็อกโกแลตฟัดจ์ผสมเนยถั่วลิสง

สองรสชาติยอดนิยมอย่างช็อกโกแลตและเนยถั่วลิสง ผสานรวมกันในฟัดจ์เนื้อเนียนนุ่มเข้มข้น

เค้กช็อกโกแลตใส่ผลไม้

เค้กผลไม้ชิ้นนี้รับรองว่าจะถูกใจทุกคนแน่นอน

แท่งคาราเมลใส่ถั่วลิสง

ทริชาบอกว่าเคล็ดลับที่ทำให้เนยถั่วลิสงนี้มีเนื้อสัมผัสเบาและกรุบกรอบคือเบกกิ้งโซดา ต้องทำอย่างรวดเร็ว: หลังจากใส่เบกกิ้งโซดาแล้ว ก็ต้องรีบเทส่วนผสมลงบนถาดอบเพื่อให้แข็งตัว

โรลมะพร้าวสอดไส้ครีมเหล้ารัม

สำหรับของหวานที่น่าประทับใจ ลองม้วนและหั่นโรลเค้กง่ายๆ นี้ดู ครีมที่ผสมเหล้ารัมเข้ากันได้อย่างลงตัวกับเค้กมะพร้าวเนื้อเบาและท็อปปิ้ง

เค้กอัลมอนด์ราดครีมไวท์ช็อกโกแลต

ของหวานที่เรียบง่ายแต่หรูหรานี้ เป็นการผสมผสานระหว่างเค้กอัลมอนด์ ราดด้วยไวท์ช็อกโกแลตและครีมชีส

บิสกิตบัตเตอร์มิลค์ไม่หวาน

ด้วยส่วนผสมเพียงสี่อย่าง ทริชาทำคุกกี้เนื้อนุ่มฟูโดยใช้สูตรของคุณพ่อ คุกกี้เหล่านี้เหมาะอย่างยิ่งสำหรับวางบนโต๊ะอาหารในเทศกาลต่างๆ หรือจะทานเดี่ยวๆ ก็อร่อยเช่นกัน

เค้กกล้วยมะพร้าว

เค้กที่สวยงามน่าทึ่งนี้ประกอบด้วยชั้นเนื้อนุ่มคล้ายขนมปังกล้วย ครีมมะพร้าว ชิ้นกล้วย และเกล็ดมะพร้าวคั่ว

ช็อกโกแลตทอฟฟี่

ขนมอัลมอนด์ราดด้วยทอฟฟี่กรอบและช็อกโกแลตขมอมหวานนี้ เหมาะเป็นของขวัญวันหยุดสุดพิเศษ

บาร์ข้าวโอ๊ตใส่แอปริคอตแห้ง

ผลไม้แห้งและถั่วเป็นส่วนผสมยอดนิยมในช่วงเทศกาล และยังเป็นของว่างที่ดีต่อสุขภาพอีกด้วย จาดาทำบาร์ข้าวโอ๊ตหวานๆ ที่อุดมไปด้วยไฟเบอร์ โดยใส่แอปริคอตแห้งลงไปด้วย ทุกคำที่กัดเข้าไปจะเต็มไปด้วยแอปริคอตแห้ง วอลนัท และแยม

แป้งพายเนยที่ดีที่สุด

แป้งเนยสูตรนี้จะได้แป้งที่ร่วนและนุ่ม berkat วอดก้าแช่เย็นและเทคนิคการนวดแบบง่ายๆ โดยนำชิ้นแป้งมาวางซ้อนกันหลายชั้น ความพยายามนั้นคุ้มค่ากับเนื้อสัมผัสที่ร่วนซุยที่คุณจะได้รับ คุณจะต้องอยากทำแป้งนี้ตลอดทั้งปี สำหรับพายทุกชนิด

ช็อกโกแลตทรัฟเฟิล

วันหยุดฤดูหนาวคงไม่สมบูรณ์แบบหากปราศจากทรัฟเฟิลเนื้อเนียนนุ่มที่เคลือบด้วยถั่วต่างๆ วางอยู่บนโต๊ะอาหาร อัลตันพิสูจน์ให้เห็นว่าการทำทรัฟเฟิลเองตั้งแต่เริ่มต้นนั้นไม่ยากอย่างที่คิด ทรัฟเฟิลบรรจุกล่องเป็นของขวัญที่ยอดเยี่ยมสำหรับเจ้าบ้าน

เค้กปอนด์ช็อกโกแลตลายหินอ่อน

เค้กปอนด์นี้เหมาะอย่างยิ่งสำหรับการนำผงช็อกโกแลตร้อนที่เหลือมาใช้ หากต้องการสามารถเพิ่มช็อกโกแลตชิป 1/2 ถ้วยลงไปได้

ชีสเค้กฟักทอง

ชีสเค้กเนื้อเนียนนุ่มนี้อัดแน่นไปด้วยรสชาติของพายฟักทอง แต่มีไขมันน้อยกว่า เนื่องจากใช้ครีมชีสไขมันต่ำและโยเกิร์ตกรีก

คุกกี้อัลมอนด์สโนว์บอล

คุกกี้อัลมอนด์ของเรเชลโรยด้วยมะพร้าวขูดและตกแต่งด้วยเชอร์รี่ ทำให้ขนมง่ายๆ นี้ดูน่ารับประทานยิ่งขึ้น

คุกกี้ช็อกโกแลตชิปแคลอรี่ต่ำ

คุกกี้กรอบเบาเหล่านี้อร่อยไม่แพ้คุกกี้ทั่วไปเลย เชฟได้เพิ่มข้าวโอ๊ตบดลงในแป้งสาลีโฮลวีต ใช้น้ำมันน้อยลง และผสมน้ำเชื่อมอะกาเว่ลงไป ทำให้คุกกี้มีไขมันและแคลอรี่น้อยลงโดยไม่ลดทอนรสชาติ

แอปเปิ้ลครัมเบิลกับกราโนล่า

การใช้กราโนล่าอบแทนท็อปปิ้งแบบดั้งเดิมช่วยลดปริมาณน้ำตาลลงได้ ในขณะที่ยังคงเพิ่มความกรุบกรอบให้กับแอปเปิ้ล

มัฟฟินแครอท

แครอทขูดและสับปะรดบดช่วยเพิ่มรสหวานตามธรรมชาติให้กับมัฟฟินเหล่านี้ ซึ่งมีส่วนผสมของแป้งโฮลวีตและแป้งอเนกประสงค์ เหมาะสำหรับเป็นอาหารเช้าหรือของว่างยามบ่ายในช่วงเทศกาลวันหยุด

ชีสเค้กช็อกโกแลตทรัฟเฟิล

ในชีสเค้กแบบดั้งเดิมนั้น ส่วนใหญ่จะแทนที่ครีมชีสด้วยคอทเทจชีสไขมันต่ำ 1% จากนั้นจึงเติมผงโกโก้และช็อกโกแลตละลายเล็กน้อย ผลลัพธ์ที่ได้คือของหวานช็อกโกแลตเนื้อเนียนนุ่ม รสชาติเข้มข้น

คุกกี้ข้าวโอ๊ตช็อกโกแลตชิปใส่ถั่วและผลไม้แห้ง

คุกกี้ของเอลลี่มีส่วนผสมหลากหลาย ทั้งดาร์กช็อกโกแลต วอลนัท ข้าวโอ๊ต แอปริคอตแห้ง และเชอร์รี่แห้ง รวมทั้งแป้งทำขนมโฮลเกรนด้วย

เมอแรงค์สำหรับเทศกาล

ด้วยการตกแต่งอย่างง่ายๆ ขนมเมอแรงค์เนื้อเบาและนุ่มฟูนี้จึงกลายเป็นของหวานที่เหมาะสำหรับเทศกาล เมอแรงค์ไม่มีไขมันอิ่มตัว และมีเพียง 32 แคลอรี่ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค

มัฟฟินบลูเบอร์รี่ปราศจากกลูเตน

มัฟฟินบลูเบอร์รี่เหล่านี้เป็นที่ชื่นชอบของทั้งแขกที่แพ้กลูเตนและทุกคน ไม่ว่าคุณจะวางแผนทานเป็นของหวานหรืออาหารเช้าก็ตาม

คุกกี้น้ำตาล

ทำคุกกี้เนยน้ำตาลที่สมบูรณ์แบบด้วยสูตรโปรดของเรา

มัฟฟินข้าวโอ๊ตราดช็อกโกแลตสำหรับทานกับชา

ในสกอตแลนด์ มัฟฟินข้าวโอ๊ตเป็นของว่างที่เข้ากันได้อย่างลงตัวกับน้ำชายามบ่าย ในสูตรนี้ เชฟได้เพิ่มช็อกโกแลตและเฮเซลนัทลงไป แล้วอบในพิมพ์มัฟฟินขนาดเล็ก ทำให้ได้มัฟฟินที่สวยงามในขนาดพอดีคำ

คุกกี้ช็อกโกแลตชิปปราศจากกลูเตน

คุกกี้เนื้อหนึบเหล่านี้เป็นของหวานที่เข้มข้นสำหรับผู้ที่รับประทานอาหารปราศจากกลูเตน แต่ทุกคนก็จะต้องชื่นชอบเช่นกัน น้ำมันมะพร้าว น้ำอ้อย และแอปเปิ้ลซอสทำให้แป้งนุ่มชุ่มชื้นอย่างเหลือเชื่อ

คุกกี้คริสต์มาส

ตกแต่งโต๊ะของหวานของคุณด้วยคุกกี้แสนอร่อยจากรี ที่เข้ากับบรรยากาศเทศกาลอย่างลงตัว ครีมเปรี้ยวในเนื้อแป้งทำให้คุกกี้เหล่านี้ละลายในปาก และลูกอมอบเชยที่ดูคล้ายผลเบอร์รี่ของต้นฮอลลี่ เป็นการตกแต่งที่สมบูรณ์แบบ

บาร์ช็อกโกแลตอัลมอนด์โรยด้วยเปลือกส้มแมนดาริน

บาร์ขนมสุดประณีตเหล่านี้ผสมผสานรสชาติคลาสสิกของเทศกาลวันหยุดถึงสี่อย่าง ได้แก่ ช็อกโกแลต แครนเบอร์รี่อบแห้ง ส้ม และถั่ว ที่สำคัญที่สุดคือ ใช้เวลาเตรียมเพียง 5 นาทีเท่านั้น

ราวิโอลีรสสโมร์หวาน

ราวิโอลีของหวานเหล่านี้ใช้แป้งที่ทำจากแครกเกอร์เกรแฮม และไส้ที่ทำจากช็อกโกแลตและครีมชีส

เค้กเนยถั่วลิสงหลายชั้น

สูตรนี้เหมาะสำหรับคนรักเนยถั่วลิสง ทาแยมราสเบอร์รี่สักสองสามช้อนลงบนเค้กแต่ละชั้นพร้อมกับเนยถั่วลิสง

ไวท์ช็อกโกแลตฟัดจ์พร้อมลูกอมมิ้นต์

ฟัดจ์เนื้อเนียนนุ่มสูตรนี้ทำง่าย เหมาะสำหรับใช้ลูกอมคริสต์มาสที่เหลืออยู่ ถ้าไม่ชอบลูกอมรสมิ้นต์ ลองเปลี่ยนเป็นเกล็ดน้ำตาล ถั่ว หรือผลไม้แห้งแทนก็ได้!

โรลช็อกโกแลตเอ้กน็อค

เอ้กน็อกและช็อกโกแลตเป็นส่วนผสมรสชาติที่ลงตัวอย่างเหลือเชื่อในช่วงเทศกาลคริสต์มาส เค้กช็อกโกแลตที่ม้วนเป็นทรงกระบอกสอดไส้ครีมฝรั่งเศสทำจากมอลต์มิลค์จะทำให้แม้แต่คนที่ไม่ชอบเอ้กน็อกก็ยังต้องติดใจ

เค้กเมอแรงค์รสเอ้กน็อก

นำเมอแรงค์ไปอบบนแป้งพายหนาๆ ที่ผสมไข่แดง: เค้กพิเศษนี้ไม่จำเป็นต้องมีท็อปปิ้งหรูหราอะไรมากมาย แต่ถ้ามีครีมบัตเตอร์ช็อกโกแลตขาวสอดไส้ระหว่างชั้นเค้กด้วยก็คงจะดีไม่น้อย

เค้กไอศกรีมพาเน็ตโตเน่

เปลี่ยนเค้กวันหยุดแบบดั้งเดิมให้กลายเป็นเค้กไอศกรีมสุดอลังการ ทาครีมที่ผสมบรั่นดีลงบนแผ่นพานเน็ตโตเน่ สลับชั้นด้วยไอศกรีมวานิลลา และตกแต่งด้านบนด้วยวิปครีมฟูๆ

เค้กลูกอมเปปเปอร์มินต์

คนรักเปปเปอร์มินต์จะต้องหลงรักทั้งรูปลักษณ์และรสชาติของ "ลูกอม" ยักษ์ชิ้นนี้ เพื่อให้เหมือนจริงที่สุด ควรห่อเค้กด้วยพลาสติกแรป

คุกกี้เพรทเซลคาราเมล

แท่งเพรทเซล ซอสคาราเมล และน้ำผึ้ง ทำให้คุกกี้เหล่านี้มีรสชาติหวานและเค็มผสมกัน

คั่วเฮเซลนัท: ค่ำคืนแห่งคร็อกแคนเต้

มอบขนมกรอบเฮเซลนัทนี้เป็นของขวัญให้กับเพื่อนและครอบครัวของคุณ

ทริฟเฟิลขิงราดด้วยเลมอนเคิร์ดและซอสแบล็กเบอร์รี

ทริฟเฟิลของบ็อบบี้เหมาะสำหรับงานเลี้ยงฉลองเทศกาลต่างๆ เค้กขิงเพิ่มความอบอุ่นแบบคริสต์มาสได้อย่างลงตัว เข้ากันได้ดีกับรสชาติผลไม้ของมะนาวและแบล็กเบอร์รี่

แอปเปิ้ลในแป้งพัฟ

เพื่อความสะดวกในการเตรียม ทริชาจึงใช้แป้งสโคนสำเร็จรูป นำแอปเปิ้ลเปรี้ยวมาห่อด้วยแป้ง แล้วนำไปอบพร้อมซอสเลมอน น้ำตาล และเนย จนเป็นสีเหลืองทอง

สโคนธัญพืชเต็มเมล็ด

แป้งสาลีโฮลวีตทำให้ขนมปังเหล่านี้อิ่มท้องและอร่อย ในขณะที่บัตเตอร์มิลค์ช่วยให้เนื้อสัมผัสนุ่มฟูและเบา

พายฟักทองสำหรับผู้ที่ทานอาหารคีโต

พายฟักทองสูตรคีโตนี้จะถูกใจทุกคนบนโต๊ะอาหารในวันหยุดอย่างแน่นอน แป้งอัลมอนด์และแป้งมะพร้าวทำให้ได้เปลือกพายที่หอมมัน ในขณะที่น้ำเชื่อมโมลาสเล็กน้อยในไส้จะเพิ่มรสชาติหวานหอมของน้ำตาลทรายแดงแบบพายฟักทองคลาสสิก







หมวดหมู่: