เค้กสตรอว์เบอร์รีชอร์ตเค้กนี้ไม่ได้มีไว้สำหรับเป็นของหวานเท่านั้น คุณสามารถทานเป็นอาหารเช้าได้! ทำจากแป้งที่ง่ายที่สุดและใช้ส่วนผสมเพียงสองอย่างเท่านั้น คือ แป้งฟูสำเร็จรูปและ...
สูตรคุกกี้
เพียงทำตามคำแนะนำในสูตรอาหารพร้อมรูปภาพของเรา คุณจะเรียนรู้วิธีอบคุกกี้โฮมเมดหลากหลายชนิดได้อย่างรวดเร็ว คุณจะได้เรียนรู้เคล็ดลับวิธีการนวดแป้งอย่างรวดเร็ว และวิธีการทำ ข้าวโอ๊ต, ช็อคโกแลต, ชีสคอทเทจ ทำคุกกี้ได้ภายในครึ่งชั่วโมง คุณจะเข้าใจว่าขนมอบง่ายๆ ก็อร่อยได้ และบางทีคุณอาจจะมีคุกกี้เป็นของตัวเองด้วยซ้ำ สูตรเฉพาะซึ่งคุณจะสร้างสรรค์ด้วยตัวเองเพื่อสร้างความประหลาดใจให้แขกของคุณอย่างต่อเนื่อง เอาล่ะ มาเริ่มทำอาหารกันเลย คุกกี้ชอร์ตเบรด ถ้าทำที่บ้าน คุณจะไม่ต้องใช้เวลามาก และขนมอบแต่ละอย่างที่ทำใหม่ก็จะออกมาอร่อยและประสบความสำเร็จอย่างแน่นอน
หลายคนมองว่าคุกกี้เสี่ยงทายเป็นเพียงกิจกรรมยามว่างมากกว่าขนมหวานแสนอร่อย บางคนถึงกับไม่กินคุกกี้หลังจากได้รับคุกกี้เสี่ยงทายที่ตัวเองได้มาด้วยซ้ำ แต่สูตรนี้จะเปลี่ยนทุกอย่าง! ส่วนผสมของแป้ง...
42 สูตรอาหารจากกล้วยที่ดีที่สุด - ของหวาน ขนมอบ และเครื่องดื่ม
เมื่อคุณมีกล้วยสุกสักสองสามลูก ก็สามารถทำขนมอร่อยๆ ได้ง่ายๆ ลองดูด้วยตัวเองสิ นี่คือสูตรอาหารง่ายๆ สำหรับขนมปังกล้วย พุดดิ้งกล้วย และอื่นๆ
สูตรนี้ได้รับแรงบันดาลใจจากคุกกี้สนิกเกอร์ดูเดิลยอดนิยมจากร้านเบเกอรี่ชื่อดังของอเมริกาอย่าง Crumbl คุกกี้ชิ้นใหญ่ เนื้อนุ่ม รสซินนามอน ราดด้วยไส้ครีมชีส ทำให้ยากที่จะห้ามใจไม่ให้ทาน...
50 สูตรขนมหวานและเบเกอรี่จากมิ้นต์
เทศกาลวันหยุดคงไม่สมบูรณ์แบบหากปราศจากลูกอมเปปเปอร์มินต์ที่ห้อยอยู่บนต้นคริสต์มาส และเป็นส่วนประกอบสำคัญในขนมหวานที่เราชื่นชอบทุกชนิด
หลักพื้นฐานการทำคุกกี้
ด้วยคำแนะนำอันชาญฉลาดจากเชฟของ Food Network คุณจะสามารถอบคุกกี้ที่ทุกคนจะขอให้ทำซ้ำแล้วซ้ำอีกได้
มาการอง ขนมคุกกี้มะพร้าวเนื้อนุ่ม กลิ่นอัลมอนด์อ่อนๆ จะอร่อยยิ่งขึ้นเมื่อโรยหน้าด้วยช็อกโกแลตชิปสีขาวและถั่วอบเกลือ เป็นการผสมผสานที่ลงตัวระหว่างเนื้อนุ่มตรงกลางและความกรุบกรอบ...
คุกกี้วานิลลา-มิ้นต์แสนอร่อยเหล่านี้ ตกแต่งด้วยไวท์ช็อกโกแลต และประดับด้วยชิ้นมิ้นต์สีแดงและขาว เหมาะสำหรับช่วงเทศกาลวันหยุดฤดูหนาว โดยใส่ไวท์ช็อกโกแลตลงในแป้งคุกกี้เช่นเดียวกับในสูตร...
6 สูตรขนมหวานที่ใช้ผงช็อกโกแลตร้อน
ผงช็อกโกแลตร้อนสำเร็จรูปสามารถนำมาทำเครื่องดื่มได้มากกว่าแค่เครื่องดื่มร้อนสำหรับเทศกาลวันหยุด
ไม่ต้องรอฤดูร้อนและฤดูก่อกองไฟก็สามารถทำขนมสุดคลาสสิกสำหรับการตั้งแคมป์อย่างสโมร์สได้แล้ว! สโมร์สทำได้ง่ายๆ บนถาดอบในเตาอบ! ยิ่งไปกว่านั้น คุณยังสามารถอบครั้งละเยอะๆ ได้อีกด้วย...
36 สูตรคุกกี้คริสต์มาสทำง่าย ที่ทุกคนจะต้องชอบ
รอจนถึงนาทีสุดท้ายถึงค่อยอบคุกกี้สำหรับเทศกาลวันหยุดใช่ไหม? ไม่ต้องห่วง! ขนมเทศกาลเหล่านี้ทำง่ายและคุ้มค่าสุดๆ
100 สูตรคุกกี้และขนมหวานคริสต์มาสที่ดีที่สุด
กระจายความสุขในเทศกาลวันหยุดด้วยความหวาน เครื่องเทศ และไอซิ่งมากมาย! เรารวบรวมสูตรคุกกี้คริสต์มาสสุดโปรด 100 สูตรมาให้คุณแล้ว
มัฟฟินเนื้อนุ่มฟูเหล่านี้คือแซนด์วิชเนยถั่วและแยมที่หรูหราที่สุดเท่าที่เคยมีมา! เราใส่เนยถั่วลิสงลงในแป้งอัลมอนด์ พร้อมกับเนยสีน้ำตาล ซึ่ง...
คุกกี้เหล่านี้มีรสชาติเหมือนแซนด์วิชเนยถั่วลิสงและแยมยอดนิยมของอเมริกา และทำจากส่วนผสมเพียงห้าอย่าง ได้แก่ เนยถั่วลิสง น้ำตาล วานิลลา ไข่ และแยมองุ่น...
สำหรับคนรักแป้งดิบ ขอแนะนำแป้งคุกกี้ไร้ไข่สูตรนี้ ที่เหมาะสำหรับใส่ในไอศกรีม มิลค์เชค ขนมปังปิ้ง หรือคุกกี้ทั่วไป! นอกจากนี้ยังสามารถใช้แป้งนี้ในการอบขนมได้อีกด้วย...
คุกกี้เนยถั่วลิสงสูตรนี้ทำง่าย ไม่ใส่แป้ง และรับรองว่าจะกลายเป็นเมนูโปรด แม้ว่าคุณจะไม่ได้ทานอาหารปราศจากกลูเตนก็ตาม สิ่งที่คุณต้องมีก็แค่เนยถั่วลิสง...
ค่อยๆ ทำคุกกี้เหล่านี้อย่างใจเย็น นำไปแช่เย็นอย่างน้อยครึ่งชั่วโมงก่อนอบ วิธีนี้จะช่วยให้คุกกี้คงรูปทรงได้ดี...
88 สูตรขนมอบและของหวานที่ดีที่สุดสำหรับวันหยุดปีใหม่
ขนมหวานเหล่านี้เป็นวิธีที่สมบูรณ์แบบในการเข้าสู่บรรยากาศแห่งเทศกาลและเพลิดเพลินไปกับความสนุกสนานในวันคริสต์มาส!
44 ไอเดียของขวัญทานได้ที่ดีที่สุด
เรามีไอเดียของขวัญที่ทานได้มากมายสำหรับทุกโอกาส ไม่ว่าจะเป็นช็อกโกแลตทำเอง แครกเกอร์และถั่ว เครื่องเทศผสม และอื่นๆ อีกมากมาย
เด็กๆ ชอบคุกกี้จิ๋วเหล่านี้ ไม่ใช่แค่เพราะได้กิน แต่ยังเพราะได้ทำด้วย ใช้ปลายนิ้วหรือช้อนตวงเจาะรูตรงกลางก้อนแป้งเล็กๆ แล้วใส่แยมลงไป เท่านี้ก็จะได้คุกกี้แล้ว...
ผงโกโก้ธรรมชาติและช็อกโกแลตชิปแบบกึ่งหวานช่วยเพิ่มรสชาติช็อกโกแลตเข้มข้นให้กับคุกกี้เหล่านี้ ลูกอมมิ้นต์บดช่วยเพิ่มความแตกต่างที่ลงตัวไม่เพียงแต่ในด้านรสชาติเท่านั้น แต่ยังรวมถึงเนื้อสัมผัสด้วย...
คุกกี้รูปไม้เท้าลูกอมสีแดงและขาวอันเป็นเอกลักษณ์เหล่านี้ มีรสวานิลลาและมิ้นต์ เป็นเครื่องเตือนใจถึงเทศกาลวันหยุดฤดูหนาวที่กำลังจะมาถึง แทนที่จะเติมสีผสมอาหารลงในแป้ง เรา...
17 ของหวานง่ายๆ สำหรับวันหยุดที่จะทำให้ทุกคนประทับใจ
ขนมหวานสุดวิเศษเหล่านี้ทำได้ง่ายแทบไม่ต้องใช้ความพยายามเลย!
คุกกี้แสนสนุกเหล่านี้ทำง่ายมากหากมีผู้ช่วยตัวน้อยๆ ช่วย พวกเขาสามารถตวงและผสมส่วนผสมเองได้ และพวกเขายังจะสนุกกับการผสมเนยถั่วลิสงกับสตรอว์เบอร์รีอีกด้วย...
หมวกน่ารักๆ เหล่านี้ทำได้ง่ายๆ ด้วยคุกกี้และมาร์ชเมลโลว์ที่ทำเอง เคลือบด้วยช็อกโกแลตและตกแต่งด้วยเกล็ดน้ำตาลหลากสีสัน เหมาะสำหรับทำตุ๊กตาหิมะที่กินได้ หรือ...
"คุกกี้เหล่านี้มีรสชาติเหมือนลูกอม Andes Mints จริงๆ ไม่ใช่แค่คุกกี้ช็อกโกแลตชิปรสมิ้นต์ธรรมดา" ดัฟฟ์ โกลด์แมนกล่าว นั่นเป็นเพราะการเติมสารสกัดจากมิ้นต์ลงในแป้ง...
คุกกี้สีสันสดใสเหล่านี้เหมาะอย่างยิ่งสำหรับช่วงวันหยุดฤดูหนาว ข้างในอัดแน่นไปด้วยชิ้นส่วนคุกกี้โอรีโอ ลูกอม M&M แทนช็อกโกแลตแบบปกติ และลูกอมมิ้นต์ลายทางสีแดงขาว
อะไรจะดีไปกว่าของหวานสำหรับเทศกาลที่ทำเสร็จได้ในเวลาเพียง 15 นาที และใช้ส่วนผสมง่ายๆ เพียงห้าอย่าง?! ขนมรูปทรงกองฟางเหล่านี้เหมาะอย่างยิ่งสำหรับโต๊ะของหวานในวันคริสต์มาส แต่ก็ยัง...
จิอาด้า เดอ ลอเรนติส ทำขนมหวานง่ายๆ นี้โดยใช้แป้งคุกกี้สำเร็จรูปและส้มเชื่อม เมื่อรวมกับถั่วและช็อกโกแลตแล้ว จะได้ขนมหวานที่ลงตัวสำหรับ...
คุกกี้เหล่านี้เหมาะอย่างยิ่งสำหรับช่วงวันหยุดที่เตาอบยุ่งอยู่กับการทำอาหารอื่นๆ ตลอดเวลา ควรเก็บมาการองไว้ในตู้เย็นเพื่อช่วยคงรูปทรงและเนื้อสัมผัส "ฉันชอบอะไรที่ไม่ต้องอบ..."
ถ้าคุณมีเวลาน้อยมากสำหรับของหวานในช่วงเทศกาลที่เร่งรีบ สูตรนี้จากรี ดรัมมอนด์จะช่วยคุณได้ เธอจุ่มคุกกี้โอรีโอลงในช็อกโกแลตมิ้นต์สีขาว แล้วโรยด้วย...
คุกกี้สูตรของรี ดรัมมอนด์นี้อัดแน่นไปด้วยช็อกโกแลตถึงสามเท่า และใช้เวลาทำเพียง 30 นาทีเท่านั้น โดยเริ่มจากใส่ผงโกโก้ลงในแป้ง ตามด้วยช็อกโกแลตชิปสีขาวและสีดำ คุกกี้ที่ได้จึงมีรสชาติ...
ของหวานสำหรับปีใหม่ 31 สูตร
ขนมหวานสีสันสดใสเหล่านี้จะทำให้ปีใหม่สนุกสนานยิ่งขึ้น
คุกกี้เหล่านี้จะช่วยแก้ปัญหาของคุณว่าจะทำอย่างไรกับแป้งที่เหลือ แต่เตรียมใจไว้เลยว่าครอบครัวของคุณจะคลั่งไคล้คุกกี้เหล่านี้มาก และคุณจะต้องผสมแป้งชุดใหม่เพื่อพวกเขาโดยเฉพาะ แทนที่จะทำอย่างนั้น...
แทนที่จะใช้ผงโกโก้ทั่วไป จิอาด้า เดอ ลอเรนติส ใช้ช็อกโกแลตผสมเฮเซลนัทแทนในส่วนผสมของแป้งคุกกี้ ซึ่งไม่เพียงแต่เพิ่มรสชาติช็อกโกแลตให้กับคุกกี้เท่านั้น แต่ยังช่วยเสริมรสชาติของเฮเซลนัทให้ดียิ่งขึ้นอีกด้วย คุกกี้มีเนื้อเบาและ...
คุกกี้ขนาดจิ๋วเหล่านี้ทำง่าย ดูเบาและสวยงามน่ารับประทาน ลองทำกับลูกๆ ดูสิ ปั้นแป้งเป็นก้อนกลมๆ คลุกด้วยมะพร้าวขูด แล้ว...
บางคนชอบคุกกี้กรอบๆ ในขณะที่บางคนคลั่งไคล้คุกกี้นุ่มๆ ถ้าคุณเป็นประเภทหลัง ลองดูคุกกี้เนยน้ำตาลเนื้อนุ่มหนึบหนับเหล่านี้ ที่อัดแน่นไปด้วย...
25 สูตรขนมหวานจากแอปเปิ้ล
ไม่ว่าคุณจะซื้อแอปเปิ้ลจากซูเปอร์มาร์เก็ตหรือเก็บเองจากสวน ก็ไม่มีอะไรดีไปกว่าการนำผลผลิตฤดูใบไม้ร่วงอันอุดมสมบูรณ์มาทำเป็นของหวานแสนอร่อยอีกแล้ว
สัมผัสรสชาติของพายแอปเปิลที่คุณชื่นชอบในรูปแบบใหม่! ขนมอบกรอบชิ้นเล็กๆ เหล่านี้สอดไส้ด้วยไส้แอปเปิลนุ่มๆ ปรุงรสด้วยเครื่องเทศหอมกรุ่น และโรยหน้าด้วยท็อปปิ้งสตรอยเซลกรุบกรอบ
45 ขนมหวานฮาโลวีนสุดฮาแต่ก็ดูน่ากลัวไปพร้อมกัน
ผี เลือด และลูกอมแสนอร่อย! ขนมเทศกาลเหล่านี้จะช่วยเพิ่มความหวานให้กับการอบขนมในธีมฮาโลวีนของคุณได้อย่างแน่นอน
ด้วยส่วนผสมพื้นฐานเพียงไม่กี่อย่างที่คุณน่าจะมีอยู่แล้ว คุณก็สามารถทำขนมกรุบกรอบรูปใยแมงมุม (xvo-rost) รสชาติอบเชยและน้ำเชื่อมเมเปิ้ลได้ บีบแป้งลงในน้ำมันร้อนจาก...
ขนมทีเค้กเป็นขนมอบแบบดั้งเดิมของชาวแอฟริกันอเมริกัน นิยมเสิร์ฟในวันที่ 19 มิถุนายน ซึ่งเป็นวันประกาศอิสรภาพ เนื้อสัมผัสและรสชาติคล้ายกับคุกกี้เนยน้ำตาล และ...
ไท่ยากิเป็นขนมญี่ปุ่นรูปปลาที่มีไส้ อบในกระทะพิเศษบนเตา ขนมอบชนิดนี้มีมาตั้งแต่สมัยเอโดะ เมื่อพ่อค้าแม่ค้าเริ่มปั้นขนมกลมๆ ธรรมดาๆ ให้เป็นรูปทรงต่างๆ...
คุกกี้เนื้อนุ่มรสชาติเครื่องเทศเหล่านี้ทำจากมันเทศและเครื่องเทศหอมนานาชนิด เช่น อบเชย ขิง ออลสไปซ์ และจันทน์เทศ และน้ำตาลเคลือบสีส้มที่มีรสชาติเปรี้ยวอมหวานก็เข้ากันได้อย่างลงตัว...
เมื่อพูดถึงของหวาน สลัดมักจะเป็นสิ่งสุดท้ายที่คุณนึกถึง แต่ไม่ใช่ถ้าเป็นสลัดคุกกี้! พุดดิ้งวานิลลาเนื้อนุ่มฟูนี้อัดแน่นไปด้วยชิ้นคุกกี้โฮมเมดของมอลลี่ เยห์ และคุกกี้กระป๋อง...
ถ้าคุณชื่นชอบบราวนี่แบบคลาสสิกที่มีเนื้อนุ่มหนึบตรงกลางจนต้องเลียปลายนิ้ว คุกกี้เหล่านี้เหมาะสำหรับคุณ! รสชาติช็อกโกแลตเข้มข้น และยังมีช็อกโกแลตชิปอีกด้วย รับรองว่า...
สิ่งที่ทำให้ขนมปังขิงสวีเดนแตกต่างจากขนมปังขิงแบบดั้งเดิมคือความหนา ขนมปังขิงสวีเดนควรบางและกรอบมาก เพื่อให้ได้การตัดแป้งที่บางและสวยงาม ควรแช่เย็นแป้งไว้ข้ามคืน...
การผสมผสานระหว่างเนยถั่วลิสงและแยมนั้นมักพบได้ในแซนด์วิชทั่วไป แต่ลองทานเป็นของหวานกับไอศกรีมดูสิ รับรองว่าอร่อยจริง ๆ! เพียงแค่ทาเนยถั่วลิสงลงบนคุกกี้สองชิ้น...
“นี่คือคุกกี้ที่ฉันชอบที่สุดจากร้าน Crave ในเชอร์แมนโอ๊คส์ รัฐแคลิฟอร์เนีย” ซันนี่ แอนเดอร์สันกล่าว “ฉันชอบกระบวนการลองผิดลองถูกในการสร้างสรรค์สูตรอาหารขึ้นใหม่ที่บ้านสำหรับสิ่งต่างๆ ที่ฉันหาซื้อไม่ได้เสมอไป คุกกี้เหล่านี้...”
สำหรับของหวานจานนี้ คุณสามารถใช้พุดดิ้งวานิลลาสำเร็จรูปหรือสูตรที่คุณชอบก็ได้ จัดเรียงเป็นชั้นๆ ในโหลแก้วแต่ละใบ สลับกับคุกกี้กรอบ กล้วย และ...










































