วิธีตกแต่งคุกกี้ชูการ์

คุกกี้เนยน้ำตาลราดไอซิ่งรอยัล

เริ่มต้นด้วยคุกกี้เนยธรรมดาและไอซิ่งรอยัลแบบคลาสสิก ปล่อยให้คุกกี้เย็นสนิทก่อนตกแต่ง เพื่อป้องกันไม่ให้ไอซิ่งแห้ง ให้คลุมด้วยผ้าเช็ดครัวชุบน้ำหมาดๆ และแผ่นพลาสติกจนกว่าจะพร้อมใช้งาน

สูตรอาหาร: คุกกี้เนยน้ำตาลตกแต่งด้วยไอซิ่ง

วิธีตกแต่งคุกกี้ด้วยน้ำตาลไอซิ่ง: ขั้นตอนที่ 1

การเทเป็นเทคนิคที่ใช้ในการเคลือบไอซิ่งรอยัลให้ทั่วทั้งชิ้นคุกกี้

ใส่รอยัลไอซิ่งประมาณครึ่งถ้วยลงในถุงพลาสติกแบบมีซิป แล้วตัดมุมเล็กๆ ออก ทาไอซิ่งที่ตัดแล้วลงบนขอบคุกกี้แต่ละชิ้นเป็นเส้นบางๆ ทิ้งไว้สักสองสามนาที จากนั้นเจือจางไอซิ่งที่เหลือด้วยน้ำเล็กน้อยจนได้ความข้นเหมือนน้ำเชื่อม

ขั้นตอนที่ 2

แบ่งไอซิ่งที่เจือจางแล้วครึ่งหนึ่งใส่ถุงพลาสติกแบบมีซิปปิด เติมสีเจลอาหารสีแดงและ/หรือสีเขียวลงในไอซิ่งส่วนที่เหลือ จากนั้นใส่ไอซิ่งที่ผสมสีแล้วลงในถุง ตัดมุมถุงไอซิ่งสีขาวออกเล็กน้อย แล้วบีบไอซิ่งลงบนคุกกี้ด้านในถุงให้ทั่ว

ขั้นตอนที่ 3

ใช้ไม้พายหรือหลังช้อนเกลี่ยไอซิ่งให้ทั่วคุกกี้ ตกแต่งด้วยไอซิ่งสีขณะที่ไอซิ่งสีขาวยังเปียกอยู่ (ดูภาพด้านล่าง) พักคุกกี้ไว้ที่อุณหภูมิห้องอย่างน้อย 1 ชั่วโมง

ดาวคริสต์มาส

คุกกี้เหล่านี้เหมาะอย่างยิ่งสำหรับตกแต่งยอดต้นคริสต์มาส แต่คุณอาจจะอดใจไม่ไหวที่จะกินมันเอง

ขั้นตอนที่ 1

คลุมคุกกี้รูปดาวด้วยไอซิ่งสีขาว ขณะที่ไอซิ่งยังเปียกอยู่ ให้บีบไอซิ่งสีแดงและสีเขียวเป็นรูปดาวซ้อนกันลงบนคุกกี้ โดยให้มีวงกลมอยู่ตรงกลาง

ขั้นตอนที่ 2

ใช้ไม้จิ้มฟันลากจากตรงกลางไปยังขอบคมแต่ละด้าน (เช็ดไม้จิ้มฟันให้สะอาดหลังการใช้งานทุกครั้ง)

คาราเมลหรูหรา

คุกกี้สีแดงและขาวเหล่านี้ดูสวยงามและเข้ากับเทศกาลเหมือนลูกอมมิ้นต์ เหมาะสำหรับผู้ที่ไม่ชอบรสมิ้นต์

ขั้นตอนที่ 1

คลุมคุกกี้ทรงกลมด้วยไอซิ่งสีขาว ขณะที่ไอซิ่งยังเปียกอยู่ ให้บีบไอซิ่งสีแดงเป็นเส้นแนวนอนพาดผ่านด้านบน

ขั้นตอนที่ 2

ใช้ไม้จิ้มฟันลากผ่านแถบในแนวตั้ง โดยสลับทิศทาง (เช็ดไม้จิ้มฟันหลังการใช้งานแต่ละครั้ง)

พวงมาลัยเทศกาล

คุณสามารถหยุดที่ขั้นตอนที่ 1 ก็ได้ และคุกกี้ก็ยังคงน่ารักและเหมาะสำหรับเป็นของขวัญอยู่ดี แต่พวงมาลัยที่สวยงามนั้นคุ้มค่ากับความพยายามเพิ่มเติม

ขั้นตอนที่ 1

คลุมคุกกี้ทรงกลมด้วยไอซิ่งสีขาว ขณะที่ไอซิ่งยังเปียกอยู่ ให้บีบไอซิ่งสีแดงและสีเขียวเป็นจุดใหญ่ๆ สลับกันเป็นแถว

ขั้นตอนที่ 2

ใช้ไม้จิ้มฟันลากผ่านจุดต่างๆ โดยเปลี่ยนทิศทาง (เช็ดไม้จิ้มฟันหลังการใช้แต่ละครั้ง)

ฮอลลี่

คนที่คุณรักจะต้องประทับใจกับใบไม้ที่ตกแต่งอย่างละเอียดสวยงาม แต่พวกเขาไม่จำเป็นต้องรู้ว่ามันทำง่ายแค่ไหน

ขั้นตอนที่ 1

คลุมคุกกี้ทรงกลมด้วยไอซิ่งสีขาว ขณะที่ไอซิ่งยังเปียกอยู่ ให้บีบไอซิ่งสีเขียวเป็นเส้นสั้นๆ ลงบนคุกกี้

ขั้นตอนที่ 2

ใช้ไม้จิ้มฟันดึงขอบของแต่ละเส้นหลายๆ ครั้ง เพื่อสร้างใบไม้ปลายแหลม (เช็ดไม้จิ้มฟันหลังการดึงแต่ละครั้ง) จากนั้นกดจุดสีแดงลงบนใบไม้แต่ละใบ

ริบบิ้นคริสต์มาส

ลวดลายเป็นคลื่นคล้ายริบบิ้นลูกอมนั้นดึงดูดสายตาได้เป็นอย่างดี คุกกี้เหล่านี้จะสร้างความโดดเด่นในงานปาร์ตี้วันหยุดได้อย่างแน่นอน

ขั้นตอนที่ 1

คลุมคุกกี้ทรงกลมด้วยไอซิ่งสีขาว ขณะที่ไอซิ่งยังเปียกอยู่ ให้บีบไอซิ่งสีแดงและสีเขียวเป็นลายเส้น

ขั้นตอนที่ 2

ใช้ไม้จิ้มฟันลากจากด้านล่างขึ้นบนแถบแต่ละคู่หลายๆ ครั้ง โดยลากเป็นเส้นโค้งมน (เช็ดไม้จิ้มฟันหลังการลากแต่ละครั้ง)

ดาวระยิบระยับ

มองเผินๆ แล้ว ดีไซน์นี้อาจดูเรียบง่าย แต่ถ้ามองใกล้ๆ จะเห็นรูปหัวใจเล็กๆ เรียงรายอยู่ตามขอบของดาว

ขั้นตอนที่ 1

คลุมคุกกี้รูปดาวด้วยไอซิ่งสีขาว ขณะที่ไอซิ่งยังเปียกอยู่ ให้บีบไอซิ่งสีแดงและสีเขียวสลับกันเป็นจุดๆ ตามขอบ

ขั้นตอนที่ 2

ใช้ไม้จิ้มฟันลากไปตามขอบผ่านจุดต่างๆ (เช็ดไม้จิ้มฟันที่มุมแต่ละจุดด้วย)