สูตรคุกกี้

ทริชา เยียร์วูด แบ่งปันสูตรคุกกี้ช็อกโกแลตชิปของเวนิตา เพื่อนสนิทของเธอ: กรอบรอบขอบ นุ่มหนึบตรงกลางอย่างลงตัว สิ่งที่ทำให้คุกกี้เหล่านี้พิเศษคือส่วนผสมที่บดละเอียด...

เค้กที่ทำง่ายนี้ไม่ต้องอบเลย และเป็นเค้กสีชมพูสุดอลังการที่มีถึงสี่เฉดสี สีผสมอาหารมาจากสตรอว์เบอร์รีอบแห้งบดละเอียด...

แป้งสำหรับคุกกี้เครื่องเทศฤดูใบไม้ร่วงเหล่านี้ทำได้ง่ายๆ โดยใช้เครื่องเตรียมอาหาร และคล้ายกับแป้งพายมาก แต่ใช้เนยที่อ่อนตัวแล้ว เริ่มต้นด้วยการบดน้ำตาลจนกระทั่งได้เนื้อเนียน...

หากคุณให้อาหารหัวเชื้อบ่อยๆ คุณอาจเจอปัญหาว่าจะทำอย่างไรกับส่วนเกิน คุกกี้ช็อกโกแลตชิปเป็นหนึ่งในตัวเลือกที่อร่อยที่สุด ไม่เคยน่าเบื่อ และทุกคนก็ชื่นชอบ

คุกกี้ชอร์ตเบรดเนื้อเนียนนุ่ม โรยหน้าด้วยช็อกโกแลตขาวละลายและเกล็ดน้ำตาลหลากสี ดูน่ารักน่าเอ็นดู รสชาติอร่อยและกรุบกรอบ ถูกใจทั้งเด็กและผู้ใหญ่...

อบคุกกี้ชิ้นใหญ่ด้วยชิ้นกล้วย ช็อกโกแลตขาว และเพรทเซลขนาดเล็ก รสชาติหวานกำลังดี มีรสเค็มเล็กน้อย ตรงกลางนุ่มและเหนียว ส่วนขอบ...

คุกกี้แมคคาเดเมียและไวท์ช็อกโกแลตชิปเหล่านี้มีเนื้อนุ่มหนึบด้านในและกรอบเล็กน้อยด้านนอก ก่อนอบให้โรยเกลือทะเลเม็ดหยาบลงไป...

อบ cookies พิเศษสำหรับโอกาสพิเศษ ใช่แล้ว มันก็คือ cookies ธรรมดาๆ นั่นแหละ แต่โรยด้วยน้ำตาลสีแดงระยิบระยับ ทำให้มันดูวิเศษและช่วยสร้างบรรยากาศที่สมบูรณ์แบบได้

คุกกี้เพรทเซลชอร์ตเบรดถูกคิดค้นขึ้นที่ร้านเบเกอรี่ Lost Bread Co. ในฟิลาเดลเฟีย เพื่อนำเพรทเซลที่เหลือใช้มาใช้ประโยชน์ และได้รับความนิยมตั้งแต่นั้นเป็นต้นมา เมื่อพัฒนาสูตรนี้...

คุกกี้เหล่านี้เหมาะสำหรับช่วงวันหยุดและจะทำให้คุณหลงใหลในรสชาติถั่วอ่อนๆ แตกต่างจากคุกกี้เนยทั่วไป สูตรนี้ไม่ต้องรีดแป้ง แต่ใช้วิธีพับแป้งใส่พิมพ์...

ของหวานสำหรับผู้ใหญ่จานนี้ถูกสร้างสรรค์ขึ้นมาโดยเฉพาะสำหรับวันเซนต์แพทริก แต่ก็เหมาะอย่างยิ่งสำหรับวันฤดูร้อนเช่นกัน กาแฟเย็นราดด้วยไอศกรีมมิ้นต์สดชื่น และวิสกี้ไอริชเล็กน้อย...

คุกกี้เหล่านี้จะดึงดูดใจคุณด้วยรสชาติที่ผสมผสานกันอย่างลงตัวระหว่างความหวานและความเค็ม ความนุ่มและความกรุบกรอบ แป้งข้าวโพดช่วยให้ข้าวโพดคั่วกรอบ ในขณะที่คุกกี้มีความนุ่มละมุน เป็นฐานที่สมบูรณ์แบบสำหรับคาราเมลเนื้อนุ่ม...

ถึงแม้ว่าลวดลายดอกไม้คริสต์มาสจะดูซับซ้อน แต่คุกกี้เทศกาลเหล่านี้ทำได้ค่อนข้างง่าย การเพิ่มครีมชีสทำให้แป้งนุ่มและปั้นง่าย...

ปิโญลี (Pignoli) คือคุกกี้อัลมอนด์สไตล์ซิซิลีสอดไส้เมล็ดสน เป็นที่นิยมอย่างมากในอิตาลีช่วงคริสต์มาสและวันหยุดฤดูหนาว ทำง่าย และมีรสชาติหอมมันคล้ายถั่ว สดชื่นด้วยกลิ่นซิตรัส...

เค้กเนื้อนุ่มเหล่านี้อาจแห้งได้หากอบนานเกินไป ดังนั้นควรคอยสังเกตอย่างใกล้ชิดขณะอบ ค่อยๆ เติมสารสกัดสะระแหน่ลงในครีมแต่งหน้าเค้กทีละหยด เพื่อ...

ลูกอมเปปเปอร์มินต์บดเพิ่มรสชาติที่หอมหวานและสดชื่นให้กับคุกกี้สีแดงและขาวเหล่านี้ คุกกี้เหล่านี้ทำโดยใช้กระบอกฉีดยาที่มีปลายรูปพวงหรีดคริสต์มาส โดยการตักแป้งใส่ลงในกระบอกฉีดยา...

เมอแรงค์สีขาวบริสุทธิ์ เนื้อเบาฟูราวกับก้อนเมฆเหล่านี้ เหมาะอย่างยิ่งสำหรับช่วงวันหยุดฤดูหนาว กรอบนอกนุ่มใน โรยด้วยน้ำตาลตกแต่งเล็กน้อยเพื่อเพิ่มความสวยงาม...

หากคุณกำลังมองหาสูตรทำคุกกี้วันหยุดสุดอลังการที่จะสร้างความประทับใจให้แขกของคุณ สูตรนี้คือสิ่งที่คุณต้องการ! คุกกี้เหล่านี้มีรูปลักษณ์และรสชาติที่ซับซ้อน แต่ทำง่ายกว่า...

การผสมผสานระหว่างคุกกี้ไวท์ช็อกโกแลตมิ้นต์และคุกกี้ช็อกโกแลตชิปเข้มข้น เป็นของหวานที่ลงตัวสำหรับช่วงวันหยุดฤดูหนาว คุณจะได้คุกกี้จำนวนมากที่สามารถหักเป็นชิ้นๆ และเสิร์ฟได้...

มองเผินๆ แล้ว คุกกี้วันหยุดสุดอลังการเหล่านี้ดูเหมือนจะทำยาก แต่จริงๆ แล้วไม่ยากเลย! เพียงแค่แบ่งแป้งคุกกี้ออกเป็นสองส่วน แล้วเติมผงโกโก้เล็กน้อยลงในส่วนหนึ่งเพื่อทำเป็นคุกกี้สองชิ้น...

บ้านขนมปังขิงรสสะระแหน่หลังนี้ โรยด้วยน้ำตาลไอซิ่งราวกับหิมะ มีรสชาติอร่อยเหมือนกับหน้าตา และแตกต่างจากบ้านขนมปังขิงสวยๆ อื่นๆ ส่วนใหญ่ ตรงที่ คุณจะอยากกินมันจริงๆ...

สร้างความประทับใจให้คนที่คุณรักด้วยเค้กธีมลูกพีชแสนอร่อยเหล่านี้ ที่ดูเหมือนลูกพีชสุกงอม ด้านในสอดไส้คัสตาร์ดลูกพีช ด้านนอกเคลือบด้วยน้ำตาล ทำให้ได้เนื้อสัมผัสที่นุ่มละมุน...

อบคุกกี้ชิ้นใหญ่หนึ่งชิ้น โดยใส่ช็อกโกแลตชิปแบบดาร์กช็อกโกแลต เซมิสวีท และไวท์ช็อกโกแลตลงไปด้วย คุกกี้จะกรอบกำลังดีตรงขอบและนุ่มตรงกลาง คุกกี้ชิ้นเดียวก็เพียงพอสำหรับหลายคน หรือ...

ผู้ที่ชื่นชอบช็อกโกแลตและเนยถั่วลิสงจะต้องหลงรักคุกกี้แซนด์วิชรูปพระจันทร์เสี้ยวสอดไส้เนยถั่วลิสงเหล่านี้ สามารถอบคุกกี้ช็อกโกแลตล่วงหน้าได้ และเมื่อเย็นสนิทแล้ว...

วิธีสนุกๆ ที่จะทำให้คุกกี้ที่คุณชื่นชอบอร่อยยิ่งขึ้น: เปลี่ยนมันให้กลายเป็นคุกกี้แตงโมจิ๋วสำหรับฤดูร้อน! สำหรับสูตรนี้ นอกเหนือจากคุกกี้โอรีโอแล้ว คุณจะต้องใช้แตงโมสีแดงและสีเขียวที่ละลายในปาก...

ถ้าคุณชอบคุกกี้เนื้อนุ่มที่มีช็อกโกแลตชิปและถั่ว คุณจะต้องหลงรักคัพเค้กสูตรนี้แน่นอน เนื้อนุ่มชุ่มฉ่ำ ทำจากแป้งคุกกี้สูตรเดียวกันและใส่ส่วนผสมอย่างจุใจ...

ถ้าคุณกำลังมองหาคุกกี้ที่เหมาะสำหรับจุ่มในกาแฟหรือชา บิสกอตติคือคำตอบ! คุกกี้เหล่านี้อบสองครั้ง ทำให้กรอบและอร่อย หากคุณวางแผนจะเสิร์ฟพร้อมกับ...

คุกกี้ช็อกโกแลตเนื้อนุ่ม กลิ่นกาแฟ สอดไส้ครีมคาราเมล ให้คุณได้ลิ้มรสชาติมอคค่าสุดหรูในทุกคำที่กัด กลิ่นคาราเมลเพิ่มความหอมหวาน...

สูตรนี้เสนอสองวิธีทำคุกกี้คริสต์มาสที่ทำง่ายและอร่อย ทั้งสองวิธีใช้แป้งคุกกี้สำเร็จรูป และได้รับแรงบันดาลใจจากลูกอมเปปเปอร์มินต์สีแดงและสีขาว...

สัมผัสรสชาติที่ลงตัวของพริกไทยขาวและเชอร์รี่ในคุกกี้เหล่านี้ ซึ่งอบโดยวาเลอรี เบอร์ติเนลลีโดยเฉพาะเพื่อให้เข้ากับไวน์ "ฉันตัดสินใจอบคุกกี้เหล่านี้เพราะ...

"จาเลบีเป็นขนมยอดนิยมในอินเดีย มักพบได้ตามร้านขายขนมริมทาง" นีดิ จาลันกล่าว "นอกจากนี้ยังมีการทำจาเลบีในวันหยุดสำคัญต่างๆ รวมถึงงานแต่งงาน เทศกาลโฮลี..."

แตกต่างจากคุกกี้เนยน้ำตาลแบบดั้งเดิมที่กรอบ คุกกี้เหล่านี้มีความเหนียวนุ่มกว่า แต่ก็ไม่ได้กรอบเสียทีเดียว เนื้อด้านในนุ่ม ตัดกับเปลือกนอกที่กรอบและมีสีสันสวยงาม...

เปลือกส้มขูดสดและอบเชยช่วยเพิ่มรสชาติและกลิ่นหอมของส้มและเครื่องเทศอันน่าอัศจรรย์ให้กับคุกกี้ปาล์มเมียร์สไตล์ฝรั่งเศสคลาสสิก รับรองว่าคุณจะต้องอยากลิ้มลองซ้ำแล้วซ้ำเล่า คุกกี้เหล่านี้...

"หลานๆ ของฉันชอบคุกกี้เหล่านี้มาก และพวกเขาสามารถทำเองได้ด้วย!" แนนซี ฟูลเลอร์ กล่าว ที่จริงแล้ว คุกกี้เนยถั่วลิสง ช็อกโกแลต ทอฟฟี่ และข้าวโอ๊ตเหล่านี้ไม่จำเป็นต้องอบ: ทุกอย่าง...

ลองลิ้มรสคุกกี้ช็อกโกแลตชิปสไตล์อเมริกันสุดคลาสสิกในรูปแบบใหม่ สูตรนี้ใช้ช็อกโกแลตนมแทนช็อกโกแลตกึ่งหวานแบบดั้งเดิม และจับคู่กับ...

คุกกี้ชอร์ตเบรดเนื้อร่วนละลายในปากเหล่านี้ อัดแน่นไปด้วยรสชาติช็อกโกแลตเม็กซิกัน พร้อมกลิ่นหอมอ่อนๆ ของอัลมอนด์ อบเชย และพริกป่น ไม่หวานจนเกินไป แต่มีรสชาติช็อกโกแลตที่โดดเด่น...

อบเมอแรงก์สีขาวราวหิมะเหล่านี้สำหรับเทศกาลวันหยุดฤดูหนาว ตกแต่งด้วยน้ำตาลทรายหยาบหรือเม็ดน้ำตาลสีเงิน หมั่นตรวจสอบอุณหภูมิเตาอบอย่างระมัดระวังเพื่อป้องกันไม่ให้เมอแรงก์เปลี่ยนสีและคงความสดใหม่...

เพื่อให้คุกกี้รูปพวงหรีดคริสต์มาสเหล่านี้ดูสมจริง คุณจะต้องใช้ผ้าลูกไม้ถักโครเชต์ วางผ้าลูกไม้ลงบนแป้งแล้วรีดออกเพื่อให้ได้ลวดลายลูกไม้ เมื่อ...

คุกกี้ลินซ์แสนน่ารักเหล่านี้เปี่ยมด้วยมนต์เสน่ห์ของเทศกาลวันหยุดฤดูหนาว โรยด้วยน้ำตาลไอซิ่ง ทำให้ดูสวยงามด้วยช่องสีสดใสที่ตัดกันอย่างลงตัวซึ่งเต็มไปด้วยแยม สูตรนี้ใช้...

ข้อดีของคุกกี้แบบตัดสำเร็จรูปคือไม่ต้องเสียเวลาคลึงแป้งบนเคาน์เตอร์ และสามารถนวดแป้งล่วงหน้าได้เพื่ออบได้อย่างรวดเร็วเมื่อถึงเวลาที่เหมาะสม โดยปั้นแป้งเป็นทรงกระบอกแล้วแช่เย็น เมื่อแป้งเซ็ตตัวแล้ว...

คุกกี้ชูการ์เหล่านี้ไม่เพียงแต่มีรสชาติเปรี้ยวอมหวานที่สดชื่นเท่านั้น แต่ยังมีรูปลักษณ์ที่สดใสด้วยน้ำตาลเคลือบสีเขียวผสมน้ำมะนาว ทาน้ำตาลสีเขียวและน้ำมะนาวลงบนคุกกี้เมื่ออบสุกสนิทแล้ว...

คุกกี้ลายตารางหมากรุกเหล่านี้ดูสดใสและน่าประทับใจมาก และทำง่ายกว่าที่คิด! แบ่งแป้งออกเป็นสองส่วน: ส่วนหนึ่งผสมสีเขียว ส่วนอีกส่วนหนึ่งปล่อยไว้เป็นสีขาว ประกอบคุกกี้ให้เป็นรูปตารางหมากรุก...

คุกกี้เนยถั่วลิสงเนื้อนุ่มเหล่านี้จะทำให้คุณประทับใจด้วยรสชาติหอมมันของถั่วและรสเปรี้ยวเล็กน้อยจากน้ำผึ้งรสเผ็ด หากคุณหาซื้อน้ำผึ้งชนิดนี้ไม่ได้ในซูเปอร์มาร์เก็ต คุณสามารถทำเองได้...

ดูแล้วต้องยิ้มแน่นอนเลย! คุกกี้รูปฮอทดอกขนาดจิ๋วพวกนี้อร่อยจนหยุดไม่ได้! สูตรนี้สำหรับหนึ่งที่ แต่คุณสามารถทำได้มากเท่าที่ต้องการเลยค่ะ เป็นของหวานที่สนุกมาก...