สูตรอาหารสำหรับทานเล่นระหว่างเดินทาง

อย่าปล่อยให้ตารางงานยุ่งจนต้องงดมื้ออาหาร! เมนูอาหารทำง่ายเหล่านี้เหมาะสำหรับนำไปทานที่โรงเรียน ที่ทำงาน หรือแม้แต่ระหว่างเดินทาง

วิธีการปรุงอาหาร - สูตรอาหารว่างสำหรับทานระหว่างเดินทาง

ข้าวโอ๊ตแบบง่ายๆ กับบลูเบอร์รี่และอัลมอนด์

ข้าวโอ๊ตเพื่อสุขภาพนี้สามารถเตรียมไว้ล่วงหน้าในคืนก่อนเพื่อรับประทานเป็นอาหารเช้าในวันถัดไปได้ เพียงแค่นำส่วนผสมไปแช่เย็นข้ามคืนในขวดแก้วหรือภาชนะที่มีฝาปิด หากต้องการรับประทานแบบร้อนๆ ก็เปิดฝาแล้วนำข้าวโอ๊ตไปอุ่นในไมโครเวฟประมาณ 1 นาที จากนั้นเทใส่ชาม หรือจะหยิบจากขวดแล้วตักรับประทานเป็นอาหารว่างระหว่างเดินทางก็ได้

สูตรอาหาร: โอเวอร์ไนท์โอ๊ต: ข้าวโอ๊ตไม่ต้องปรุงสุกรสบลูเบอร์รี่และอัลมอนด์

สมูทตี้ข้าวโอ๊ตเขตร้อน

สมูทตี้ผลไม้ชนิดนี้เป็นอาหารเช้าที่อิ่มท้องได้ดี เพราะมีส่วนผสมของข้าวโอ๊ต คุณสามารถทำตามคำแนะนำของเราโดยการเพิ่มข้าวโอ๊ต (และใยอาหาร) ลงในสมูทตี้ชนิดใดก็ได้

สูตรอาหาร: สมูทตี้ข้าวโอ๊ตเขตร้อน

โยเกิร์ตและพาร์เฟ่ต์เบอร์รี่

การทำกราโนล่าเองที่บ้านนั้นง่ายกว่าที่คิด—ทำครั้งละเยอะๆ แล้วใช้ทำพาร์เฟ่ต์สำหรับอาหารเช้าได้ตลอดทั้งสัปดาห์

สูตรอาหาร: พาร์เฟต์เบอร์รี่กับโยเกิร์ต

เบอร์ริโต้อาหารเช้า

อาหารเช้าแสนอร่อยและสะดวกสบายนี้ใช้เวลาเตรียมเพียง 20 นาที เอลลี ครีเกอร์ นำไข่ไก่ 1 ฟองและไข่ขาว 1 ฟองมาตีให้เข้ากัน จากนั้นใส่ถั่วดำ อะโวคาโด และมะเขือเทศลงบนเบอร์ริโต

สูตรอาหาร: ขนมปังแผ่นชีสและถั่วสำหรับอาหารเช้า

โรลแฮมและครีมชีส

ยกระดับอาหารกลางวันของคุณให้ดียิ่งขึ้นด้วยการเปลี่ยนแซนด์วิชธรรมดาให้กลายเป็นแรปขนาดพอดีคำแสนสนุก

สูตรอาหาร: เมนูสำหรับเด็ก: โรลแฮม ต้นหอม และครีมชีส

พายไก่ชิ้นเล็ก

พายขนาดพอดีคำเหล่านี้อุดมไปด้วยไฟเบอร์ เหมาะสำหรับเป็นอาหารว่างเพื่อสุขภาพหรืออาหารทานระหว่างเดินทาง ทำครั้งละเยอะๆ แล้วแช่แข็งไว้ จากนั้นก็เอาเข้าเตาอบที่อุ่นไว้ก่อนได้เลยโดยไม่ต้องละลายก่อน

สูตรอาหาร: พายไก่ธัญพืชเต็มเมล็ด

เบอร์ริโต้ผักคะน้าและถั่ว

ผักคะน้าที่ปรุงสุกจนมีสีเขียวสดใส เป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับใช้แทนแผ่นแป้งตอร์ติญาที่ทำจากแป้งสาลี นำผักคะน้าทั้งหัวมาปรุงสุก แล้วเก็บใบไว้ในตู้เย็น โดยประกบด้วยกระดาษทิชชู่ชุบน้ำหมาดๆ จากนั้นนำมาห่ออาหารที่คุณชื่นชอบเพื่อทำเป็นเบอร์ริโตผักอย่างรวดเร็ว

สูตรอาหาร: เบอร์ริโต้ถั่วห่อผักคะน้า

บรอกโคลีและเชดดาร์ชีสม้วน

แทนที่จะซื้อผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูปจากร้านค้า ลองทำแป้งที่ทำเองแล้วใส่ชีสเชดดาร์ บรอกโคลี ครีมเปรี้ยว และต้นหอมซอยดูสิ

สูตรอาหาร: ปอเปี๊ยะไส้ชีสเชดดาร์และบรอกโคลี

สลัดฟาร์โรเมดิเตอร์เรเนียน

สลัดธัญพืชแสนอร่อยทำง่าย สามารถทำในปริมาณมาก และพกติดตัวไปได้ตลอดทั้งสัปดาห์ มะกอก พริกแดง ต้นหอม และถั่วฝักยาว ช่วยเพิ่มสีสันและเนื้อสัมผัสที่หลากหลายให้กับสลัดที่มีคุณค่าทางโภชนาการของจิอาด้า

สูตรอาหาร: สลัดข้าวสเปลท์เมดิเตอร์เรเนียน

พิซซ่าแซนด์วิชในเครื่องทำวาฟเฟิล

นึกถึงแซนด์วิชเหล่านี้ว่าเป็นพิซซ่าแบบเร่งด่วน การอบในเครื่องทำวาฟเฟิลช่วยคงความอร่อยของชีสไว้ข้างใน ทำให้เหมาะสำหรับการรับประทานระหว่างเดินทาง

สูตรอาหาร: พิซซ่าแซนด์วิชในเครื่องทำวาฟเฟิล

พุดดิ้งเมล็ดเจีย

จิอาด้า เดอ ลอเรนติส นำพุดดิ้งเมล็ดเจียนี้มาราดด้วยนม โยเกิร์ต และน้ำเชื่อมเมเปิ้ล แล้วแช่เย็นข้ามคืน เหมาะสำหรับเป็นอาหารว่างหรืออาหารเช้าแบบเร่งรีบในวันถัดไป

สูตรอาหาร: พุดดิ้งเมล็ดเจีย

คุกกี้สำหรับอาหารเช้า

ใช่แล้ว เอลลี่เสิร์ฟคุกกี้เป็นอาหารเช้า—แต่คุกกี้เหล่านั้นมีคุณค่าทางโภชนาการสูงมาก แถมยังทานง่ายระหว่างเดินทางอีกด้วย เคล็ดลับอยู่ที่อะไร? ก็คือแครอทบดขวดเล็กๆ นั่นเอง

สูตรอาหาร: คุกกี้ซีเรียลอาหารเช้า

โปรตีนบาร์

บาร์ขนม Alton Brown ประกอบด้วยธัญพืชที่มีประโยชน์ เนยถั่วลิสง และผลไม้แห้ง เก็บไว้ในภาชนะปิดสนิทได้นานถึงหนึ่งสัปดาห์ เป็นของว่างที่อิ่มท้องและอร่อย

สูตรอาหาร: โปรตีนบาร์