สูตรอาหารสำหรับปรุงด้วยฟอยล์

ถ้าคุณจัดงานเลี้ยงอาหารค่ำในธีมฮาวาย เมนูนี้จะเป็นจุดเด่นของงานอย่างแน่นอน กุ้งย่างในซอสบาร์บีคิว...

ไม่มีเหตุผลอะไรที่คุณจะต้องปฏิเสธการทานไข่คนแสนอร่อยใส่พริกหวานและชีสเป็นอาหารเช้า แม้ว่าคุณจะกำลังเดินป่าอยู่ก็ตาม และที่สะดวกที่สุด...

สัมผัสรสชาติอาหารมื้อค่ำสุดคลาสสิกจากร้านสเต็กได้ที่บ้านด้วยสูตรอาหารสุดชาญฉลาดและหลากหลายนี้ คุณจะพบว่า...

สูตรปลาแซลมอนห่อฟอยล์ง่ายๆ นี้จะช่วยจุดประกายให้คุณย่างปลาแซลมอนได้ตลอดทั้งปี แทนที่จะใช้แค่เนื้อปลาไม่กี่ชิ้น...

สูตรนี้เป็นการผสมผสานสองเมนูยอดนิยมจากร้านสเต็กเข้าด้วยกัน ได้แก่ มันฝรั่งและซอสชิมิชูร์รี เพื่อสร้างสรรค์เมนูแสนอร่อย...

เตรียมอาหารปิ้งย่างแสนอร่อยและรวดเร็ว ระหว่างที่กำลังปิ้งย่างปลาแซลมอน ให้ห่อผักแล้วอบไว้ใกล้ๆ...

แฮมราดซอสเหนียวนุ่มแสนอร่อยนี้ เหมาะสำหรับเทศกาลต่างๆ และสามารถนำไปอบในเตาอบหรือย่างบนเตาบาร์บีคิวกลางแจ้งได้ เพียงแค่เพิ่มสับปะรดลงไปด้วย...

แคลมเบคเป็นอาหารทะเลแบบดั้งเดิมของนิวอิงแลนด์ นิยมรับประทานในงานปิกนิกริมทะเล สำหรับเมนูนี้...

ยังตัดสินใจไม่ได้ว่าจะเสิร์ฟอาหารเรียกน้ำย่อยอะไรในงานปาร์ตี้ที่บ้านดี? ลองเลือกเมนูนี้ดูสิ ปีกไก่บัฟฟาโลและผักอบ...

ซุปครีมข้นนี้ทำจากมะเขือเทศย่าง ซึ่งให้รสชาติสดใส สดชื่นแบบฤดูร้อน พร้อมกลิ่นหอมของควัน คนให้เข้ากัน...

ปลากะพงอบกับพริกหวานและพริกเผ็ด มะเขือเทศเชอร์รี่ และหัวหอมแดงในน้ำซอสหอมๆ ของตัวเอง เสิร์ฟเป็นส่วนๆ...

ย่างสเต็กเนื้อกับหน่อไม้ฝรั่งอ่อน กระเทียม และมาจอแรมในห่อฟอยล์แยกชิ้น ใช้...

ข้อดีของการห่ออาหารด้วยฟอยล์คือมันช่วยกักเก็บน้ำและรสชาติของอาหารไว้ได้ทั้งหมดขณะอบ สูตรนี้...

การอบอาหารในห่อฟอยล์แยกชิ้นเป็นวิธีที่สะดวกในการเตรียมอาหารรสชาติอร่อยได้อย่างรวดเร็วโดยไม่ต้องมีจานชามมากมายให้ล้าง และ...

ข้าวสารแช่แข็งสำเร็จรูปเป็นวัตถุดิบอเนกประสงค์ที่ใช้ปรุงอาหารได้รวดเร็ว และส่วนประกอบหลักของอาหารชนิดนี้คือ...

เตรียมอาหารจานโปรดของทุกคนแบบโฮมเมดด้วยการห่อฟอยล์แล้วนำไปย่าง เช่น มินิมีทโลฟโรลที่จัดวางไว้พร้อม...

สร้างความประทับใจให้แขกของคุณด้วยอาหารแคริบเบียนแสนอร่อยที่จัดเตรียมในขนมปังโรลย่างเป็นชิ้นๆ ไก่หมักใน...

การย่างผักในฟอยล์บนเตาถ่านจะทำให้ได้รสชาติที่เข้มข้นและหอมกลิ่นควันมากขึ้น อบผักเหล่านั้น...

จานชีสจัดวางอย่างสวยงามเหมาะสำหรับทุกโอกาส โดยจัดวางชีส ผลไม้ เนื้อสัตว์แปรรูป และอาหารเรียกน้ำย่อยอื่นๆ ไว้บนเขียง...

ผ่าไส้กรอกอิตาเลียนเป็นชิ้นบางๆ แล้วนำไปย่างในห่อฟอยล์พร้อมกับพริกหวานและหัวหอม ผลลัพธ์ที่ได้คือ...

เมื่อคุณต้องการปรุงอาหารเม็กซิกันแท้ๆ อย่างอัลปาสเตอร์แบบย่างเสียบไม้ แต่ด้วยความพยายามน้อยที่สุด เตาย่างแบบใช้เม็ดเชื้อเพลิงจะช่วยคุณได้...

อาจกล่าวได้ว่าเตาย่างแบบใช้เม็ดเชื้อเพลิงเป็นสิ่งประดิษฐ์ที่ดีที่สุดสำหรับการทำบาร์บีคิว นับตั้งแต่มีการใช้ไฟ! มันช่วยขจัดความจำเป็นในการเติมเชื้อเพลิงอย่างต่อเนื่อง...

ปลาแซลมอนรมควันชิ้นนี้เตรียมง่ายมาก และใช้เวลาปรุงเพียง 20 นาทีบนเตาย่างแบบใช้เม็ดเชื้อเพลิง ก่อน...

มักกะโรนีชีสจานนี้สามารถทำล่วงหน้าได้ และนำไปย่างหรือรมควันเมื่อคุณทำอย่างอื่นเสร็จแล้ว...

ก่อนนำไปย่าง เนื้อสเต็กจะถูกหมักในส่วนผสมของน้ำส้ม ซอสอะโดโบ และผักชี ซึ่งจะช่วยให้เนื้อซึมซับรสชาติได้อย่างทั่วถึง...

นำกุ้งสดฉ่ำ สับปะรดหั่นชิ้น และพริกหวานมาคลุกเคล้ากับซอสเทริยากิ แล้ววางบนแผ่นฟอยล์เหนือข้าวสวย...

ระหว่างที่กำลังย่างเนื้อ ให้วางห่อฟอยล์ที่บรรจุบรอกโคลินี มะกอกดำ และหัวหอมแดงไว้บนตะแกรงย่างข้างๆ กัน...

ฤดูร้อนเป็นฤดูแห่งสเต็กย่าง แม้ว่าคุณจะไม่ทานเนื้อสัตว์ ก็ลองลิ้มลองเมนูอร่อยนี้ดูสิ...

อาหารที่เสิร์ฟเป็นส่วนๆ มักดูแปลกใหม่และน่าประทับใจ แขกส่วนใหญ่มักชื่นชอบความน่าสนใจนี้...

วิธีที่ดีที่สุดในการทำมันฝรั่งอบคือการย่างบนเตาปิ้งย่างกลางแจ้ง ไม่ใช่ในเตาอบ มันฝรั่งที่ได้จะนุ่มเหมือนกัน...

ไม่มีเตาย่างเหรอ? ไม่เป็นไร! ซี่โครงหมูอบซอสหวานเผ็ดเหนียวนุ่มน่ารับประทานนี้ สามารถปรุงสุกได้ตั้งแต่ต้นจนจบด้วย...

ทำฟาฮิต้าแสนอร่อยที่บ้านได้เหมือนกับที่ร้านอาหารเม็กซิกันที่ดีที่สุด ฟาฮิต้าเหล่านี้อบในเตาอบโดยห่อด้วยฟอยล์ทีละชิ้น...

จัมบาลายาเป็นอาหารครีโอลจากรัฐลุยเซียนาของสหรัฐอเมริกา คล้ายกับข้าวผัดพิลาฟ ทำจากข้าว เนื้อสัตว์ และผัก แตกต่างจาก...

การทำลาซานญ่าในถาดฟอยล์แบบใช้แล้วทิ้งมีข้อดีหลายประการ ประการแรก คุณจะได้ลาซานญ่าที่สะดวกสำหรับสองคน...

แม้ไม่มีเครื่องรมควัน คุณก็สามารถทำไก่รมควันแสนอร่อยได้ เพียงแค่ห่อเศษไม้รมควันด้วยฟอยล์ แล้ว...

พิซซ่าแต่ละชิ้นเหล่านี้ทำจากส่วนผสมที่อร่อยที่สุด ซึ่งเมื่อนำมาผสมผสานกันแล้วยิ่งอร่อยมากขึ้นไปอีก! สำหรับ...

เมนูย่างสุดยอดเยี่ยมสำหรับฤดูร้อน เนื้อปลากะพงวางบนแผ่นฟอยล์ คลุกเคล้าด้วยสมุนไพรสดหอมๆ แล้ว...

ถ้าคุณตัดสินใจจะย่างไส้กรอกจริง ๆ ในงานปิกนิก แทนที่จะโยนลงบนตะแกรงย่างเฉย ๆ ลองนำไส้กรอกไปเคี่ยวในเบียร์พร้อมกับ...

ถั่วเป็นของว่างที่ดีเยี่ยมสำหรับแก้หิวอย่างรวดเร็ว ในขณะที่กำลังย่างเนื้อ ให้วางถุงถั่วที่ห่อด้วยฟอยล์ลงบนตะแกรงย่างข้างๆ กัน...

อาหารมื้อค่ำสไตล์เยอรมันแสนอร่อยจานนี้ทำได้ง่ายๆ บนถาดอบเพียงถาดเดียว อร่อย รวดเร็ว และไม่ต้องล้างจานให้เลอะเทอะ—สมบูรณ์แบบ...

เมื่อนำไปอบในเตาอบ รสชาติที่จัดจ้านของกระเทียมจะอ่อนลงและน่ารับประทานยิ่งขึ้น และกลีบกระเทียมก็จะนุ่มขึ้นด้วย...

เนื้อปลาแซลมอนซ็อกอายจากอลาสก้า นำไปย่างในส่วนผสมของไวน์ขาว เนย กระเทียม และสมุนไพร วิธีทำคือ...

เนื้อส่วนท้อง (Skirt steak) ซึ่งเป็นเนื้อส่วนอื่นที่ค่อนข้างเหนียวกว่าเล็กน้อยจากกระบังลมของวัว จะถูกนำไปย่างโดยตรงบนถ่านในสูตรนี้...

เมนูนี้ปรุงโดยใช้เนื้อส่วนไหล่วัวทั้งชิ้น ซึ่งนำไปทอดให้สุกทั่วทุกด้านก่อน...

รูบาร์บและสตรอว์เบอร์รีเป็นพืชสองชนิดแรกๆ ที่เริ่มออกผลในสวน ทำไมไม่ลองนำมาผสมผสานกันแล้วทำเป็นคอมโพตย่างแสนอร่อยดูล่ะ?

ในการย่างถั่วฝักยาว ให้ใช้แผ่นฟอยล์สองชั้นปูเป็นถาด ใส่น้ำลงไปเล็กน้อย แล้ววาง...

อัลตัน บราวน์ ได้ดัดแปลงเมนูยอดนิยมในวิทยาลัยให้กลายเป็นราเมงโฮมเมดสุดหรู โดยใส่กุ้งและเห็ดในห่อฟอยล์

ปลาอบที่เสิร์ฟในบรรจุภัณฑ์แยกชิ้นนั้นดูแปลกใหม่ น่าสนใจ และสะดวกสบายเสมอ...