กุ้งผัดสับปะรดราดซอสเทริยากิห่อฟอยล์

คะแนนโหวต: 1

วิธีทำ - กุ้งผัดสับปะรดในซอสเทริยากิห่อฟอยล์

เวลา: 30 นาที
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย
จำนวนเสิร์ฟ: 6

คุณค่าทางโภชนาการต่อหนึ่งหน่วยบริโภค:

ขนาดรับประทาน: 1 จาก 10
แคลอรี 275, ไขมันทั้งหมด 4 จี., ไขมันอิ่มตัว 1 จี., โปรตีน 14 จี., คาร์โบไฮเดรต 45 จี., เส้นใย 2 จี., คอเลสเตอรอล 86 มก. โซเดียม 1231 มก. น้ำตาล 9 จี.

นำกุ้งสดฉ่ำ สับปะรดชิ้น และพริกหวานมาคลุกเคล้าในซอสเทริยากิ แล้วจัดเสิร์ฟบนฟอยล์พร้อมข้าวสวย เป็นอาหารจานเดียวแสนอร่อยที่ครบครัน แขกของคุณจะต้องประทับใจกับการจัดเสิร์ฟที่สวยงาม และจะรู้สึกดีใจเมื่อเปิดห่อและได้กลิ่นหอมอบอวล

สูตรอาหารเหล่านี้ใช้ภาชนะตวงที่มีปริมาตรดังต่อไปนี้:
1 แก้ว (st.) - 250 มล.
3/4 ถ้วย (st.) - 180 มล.
2/3 ถ้วย (st.) - 160 มล.
1/2 ถ้วย (st.) - 125 มล.
1/3 ถ้วย (st.) - 80 มล.
1/4 ถ้วยตวง (st.) - 60 มล.
1 ช้อนโต๊ะ (tbsp) - 15 มล.
1 ช้อนชา (tsp) - 5 มล.
1/5 ช้อนชา (tsp) - 1 มล.

ส่วนผสมสำหรับสูตรนี้:

ข้าวสวยชนิดหุงเร็ว 2 ถ้วย
สับปะรดกระป๋องหั่นชิ้น 1 กระป๋อง (220 กรัม) สะเด็ดน้ำแล้ว
ถั่วลันเตาแช่แข็ง 1 ถ้วย
ซอสเทริยากิ 3/4 ถ้วย
พริกหวานสีแดง 2 ลูก หั่นเป็นเส้น
กระเทียม 2 กลีบ ขูดฝอย
ขิงสดขูด 4 เซนติเมตร
เกลือเม็ดหยาบและพริกไทยดำบดสดใหม่
กุ้งตัวใหญ่ 700 กรัม (ขนาด 16/20) ปอกเปลือกและเอาเส้นดำออกแล้ว
น้ำมันงาดำ ราดเล็กน้อย
ต้นหอม 3 ต้น สับละเอียด
ผักชีสดสับ 1/4 ถ้วย
มะนาว 1 ลูก

คำแนะนำในการทดแทนส่วนผสม

เราขอแนะนำ

สูตรอาหารที่มีส่วนผสมคล้ายกัน: ข้าว, สัปปะรด, ถั่วลันเตา, ซอสเทริยากิ, พริกหวาน, กระเทียม, รากขิง, กุ้ง, น้ำมันงา, ต้นหอม, ผักชี, มะนาว

ปรุงอาหารตามสูตร:

หุงข้าวตามคำแนะนำบนบรรจุภัณฑ์ แล้วปล่อยให้เย็นลง
ตั้งอุณหภูมิเตาอบไว้ที่ 230 องศาเซลเซียส ตัดแผ่นฟอยล์ขนาด 30x50 เซนติเมตร จำนวน 6 ชิ้น

ในชามขนาดกลาง ผสมข้าวสวย สับปะรด ถั่วลันเตา ซอสเทริยากิ พริกไทย กระเทียม ขิง และเกลือกับพริกไทยดำเล็กน้อยเข้าด้วยกัน
ประกอบบรรจุภัณฑ์:

เกลี่ยข้าวสารให้เป็นชั้นบางๆ ตรงกลางแผ่นฟอยล์แต่ละแผ่น แล้ววางกุ้งประมาณหนึ่งในหกส่วนไว้ด้านบน โรยน้ำมันงา 1/8 ช้อนชาลงบนแต่ละส่วน จากนั้นปิดผนึกห่อให้สนิท
วางห่อกุ้งลงบนถาดอบ แล้วนำเข้าอบจนกุ้งเปลี่ยนเป็นสีชมพูและสุกทั่ว ประมาณ 15 นาที แกะห่อออก โรยด้วยต้นหอมและผักชี แล้วบีบน้ำมะนาวลงไป

หมวดหมู่:

สูตรอาหาร / ปริมาณไขมันต่ำ / ปริมาณแคลอรี่ในอาหารสำเร็จรูป / ฟอยล์ / อาหารจานหลัก / ธัญพืช พืชตระกูลถั่ว / ปลาและอาหารทะเล / รี ดรัมมอนด์

สูตรอาหารที่คล้ายกัน