เนื้อวัวทอดหมักซอสเทริยากิ


คะแนนโหวต: 1

วิธีทำ - เนื้อวัวหมักซอสเทอริยากิย่าง
ย้อนกลับไป ฉบับพิมพ์

เวลา: 1 ชั่วโมง 20 นาที
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย
จำนวนเสิร์ฟ: 4 - 6


เนื้อวัวทอดหมักซอสเทริยากิ - สูตรโดยละเอียด



สูตรอาหารเหล่านี้ใช้ภาชนะตวงที่มีปริมาตรดังต่อไปนี้:
1 แก้ว (st.) - 250 มล.
3/4 ถ้วย (st.) - 180 มล.
2/3 ถ้วย (st.) - 160 มล.
1/2 ถ้วย (st.) - 125 มล.
1/3 ถ้วย (st.) - 80 มล.
1/4 ถ้วยตวง (st.) - 60 มล.
1 ช้อนโต๊ะ (tbsp) - 15 มล.
1 ช้อนชา (tsp) - 5 มล.
1/5 ช้อนชา (tsp) - 1 มล.

ส่วนผสมสำหรับสูตรนี้:


  • เนื้อวัวอบหั่นบาง 500-700 กรัม

น้ำหมัก:

  • ซอสถั่วเหลืองโซเดียมต่ำ 3/4 ถ้วย
  • น้ำ 1/4 ถ้วย
  • ขิงสดขูด 1 ช้อนชา
  • กระเทียมบด 1 ช้อนชา
  • เนยหรือน้ำมันพืช 2-3 ช้อนโต๊ะ สำหรับทอด
  • เมล็ดพริก (ใส่หรือไม่ใส่ก็ได้)

คำแนะนำในการทดแทนส่วนผสม


เราขอแนะนำ
สูตรอาหารที่มีส่วนผสมคล้ายกัน: เนื้อวัว, ซอสเทริยากิ, ซอสถั่วเหลือง, รากขิง, กระเทียม

ปรุงอาหารตามสูตร:


  1. ผสมส่วนผสมซอสทั้งหมดเข้าด้วยกัน นำเนื้อวัวที่หั่นเป็นชิ้นลงไปแช่ในซอสอย่างน้อยหนึ่งชั่วโมง จากนั้นนำไปทอดในกระทะใส่น้ำมันประมาณ 4 นาทีต่อด้าน หรือจนกว่าเนื้อจะนุ่ม



หมวดหมู่:
สูตรอาหาร / อาหารจานหลัก / เนื้อ / อาหารญี่ปุ่น



สูตรอาหารที่คล้ายกัน

ปีกไก่อบซอสเทริยากิ
ปีกไก่อบซอสเทริยากิ
เนื้อเทอริยากิเสียบไม้เสิร์ฟพร้อมข้าว
เนื้อเทอริยากิเสียบไม้เสิร์ฟพร้อมข้าว
เนื้อเทอริยากิผัดกับสปาเก็ตตี้
เนื้อเทอริยากิผัดกับสปาเก็ตตี้
ผักกาดห่อปลาแซลมอนในซอสเทริยากิ
ผักกาดห่อปลาแซลมอนในซอสเทริยากิ
ผัดเนื้อวัวในซอสเทริยากิ
ผัดเนื้อวัวในซอสเทริยากิ
ปลาทูน่าเทอริยากิสไตล์ฮาวาย
ปลาทูน่าเทอริยากิสไตล์ฮาวาย
ปลาแซลมอนเทอริยากิรสเผ็ด
ปลาแซลมอนเทอริยากิรสเผ็ด
เบอร์เกอร์ไก่งวงเทอริยากิและสับปะรด
เบอร์เกอร์ไก่งวงเทอริยากิและสับปะรด
เคบับเนื้อวัวและกุ้งในซอสเทอริยากิบูร์บอน
เนื้อเสียบไม้กับกุ้งในซอสเทริยากิ
ข้าวราดไก่ซอสเทริยากิมะนาว
ข้าวราดไก่ซอสเทริยากิมะนาว
เมนูอาหารเย็นในถาดอบ: ปลาแซลมอนเทอริยากิและผักคะน้า
เมนูอาหารเย็นในถาดเดียว: ปลาแซลมอนเทอริยากิและ
สเต็กเนื้อในซอสเทริยากิเสียบไม้ เสิร์ฟพร้อมซอสพริกและสมุนไพร
สเต็กเนื้อในซอสเทริยากิเสียบไม้ เสิร์ฟพร้อมซอสพริก
เคบับไก่เทอริยากิ
เคบับไก่เทอริยากิ
ปีกไก่ย่างราดซอสเทอริยากิสีส้ม
ปีกไก่ย่างราดซอสเทอริยากิสีส้ม
สเต็กทอดราดซอสเทริยากิ เสิร์ฟพร้อมผักหยินหยาง
สเต็กทอดราดซอสเทริยากิ เสิร์ฟพร้อมผักหยินหยาง
กุ้งผัดสับปะรดราดซอสเทริยากิห่อฟอยล์
กุ้งผัดสับปะรดราดซอสเทริยากิห่อฟอยล์
ปลาแซลมอนผัดซอสเทอริยากิแบบรวดเร็ว
ปลาแซลมอนผัดซอสเทอริยากิแบบรวดเร็ว
ไก่หมักในคีเฟอร์ นำไปทอดในกระทะ
ไก่หมักในเคเฟอร์ ทอดบน
ข้าวอบไก่ราดซอสเทริยากิ
ข้าวอบไก่ราดซอสเทริยากิ
ปลาแซลมอนในซอสเทริยากิ เสิร์ฟพร้อมบรอกโคลี ปรุงในหม้อทอดไร้น้ำมัน
ปลาแซลมอนในซอสเทริยากิ เสิร์ฟพร้อมบรอกโคลี ปรุงในหม้อทอดไร้น้ำมัน
เนื้อวัวกับมันเทศในน้ำซุปหอมกรุ่น
เนื้อวัวกับมันเทศในน้ำซุปหอมกรุ่น
อกไก่ทอดหมักสมุนไพร
อกไก่หมักสมุนไพรย่าง
น่องไก่ย่างในซอสเทริยากิ
น่องไก่ย่างในซอสเทริยากิ
บีทรูทหมักในซอสทับทิมและเมล็ดฟักทองคั่ว
บีทรูทหมักในซอสทับทิมแล้วนำไปทอด
บีทรูทดองแบบรวดเร็วโดยไม่ต้องปรุงสุก
บีทรูทดองแบบรวดเร็วโดยไม่ต้อง...
รุมากิหมักในซอสเทอริยากิ
รุมากิหมักในซอสเทอริยากิ
เนื้อวัวไทยในซอสสะระแหน่รสเผ็ด
เนื้อวัวไทยในซอสสะระแหน่รสเผ็ด
ปลาแซลมอนเทอริยากิผัด
ปลาแซลมอนเทอริยากิผัด
ซอสเทริยากิโฮมเมด
ซอสเทริยากิโฮมเมด
สเต็กย่างหมักซอสเทริยากิเสิร์ฟพร้อมสับปะรด
สเต็กย่างหมักซอสเทริยากิ
เคบับเนื้อวัวหมักซอสเทริยากิ
เคบับเนื้อวัวหมักซอสเทริยากิ
ไก่ทอดหมักนมเปรี้ยว
ไก่ทอดหมักนมเปรี้ยว



เราขอแนะนำให้คุณอ่าน

หน่วยวัดน้ำหนักอาหาร