เบอร์เกอร์ไก่งวงเทอริยากิและสับปะรด

คะแนนโหวต: 1

วิธีทำ - เบอร์เกอร์ไก่งวงเทอริยากิสับปะรด

เวลา: 25 นาที
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย
จำนวนเสิร์ฟ: 8

คุณค่าทางโภชนาการต่อหนึ่งหน่วยบริโภค:

แคลอรี 474, ไขมันทั้งหมด 19 จี., ไขมันอิ่มตัว 8 จี., โปรตีน 35 จี., คาร์โบไฮเดรต 41 จี., เส้นใย 2 จี., คอเลสเตอรอล 103 มก. โซเดียม 1140 มก. น้ำตาล 17 จี.

ถ้าคุณไม่มีผักสดสำหรับทำเบอร์เกอร์ ลองทำแบบฮาวายเอี้ยนโดยใช้สับปะรดกระป๋องดูสิ! คุณจะใช้สับปะรดแบบเป็นวงหรือน้ำสับปะรดจากกระป๋องก็ได้ ผสมกับซอสเทริยากิแล้วใส่ลงไปในเนื้อไก่งวงบดได้เลย เบอร์เกอร์ของคุณจะฉ่ำและอร่อย เสิร์ฟพร้อมขนมปังและสับปะรดย่างก็เข้ากันดี

สูตรอาหารเหล่านี้ใช้ภาชนะตวงที่มีปริมาตรดังต่อไปนี้:
1 แก้ว (st.) - 250 มล.
3/4 ถ้วย (st.) - 180 มล.
2/3 ถ้วย (st.) - 160 มล.
1/2 ถ้วย (st.) - 125 มล.
1/3 ถ้วย (st.) - 80 มล.
1/4 ถ้วยตวง (st.) - 60 มล.
1 ช้อนโต๊ะ (tbsp) - 15 มล.
1 ช้อนชา (tsp) - 5 มล.
1/5 ช้อนชา (tsp) - 1 มล.

ส่วนผสมสำหรับสูตรนี้:

สับปะรดกระป๋องแบบวง 1 กระป๋อง (560 กรัม)
ซอสเทริยากิ 0.5 ถ้วย
เนื้อไก่งวงหรือเนื้อไก่บด 900 กรัม
ขิงขูด 1 ช้อนชา
0.5 ช้อนโต๊ะ เกล็ดขนมปังปังโกะ
ขนมปังแฮมเบอร์เกอร์โฮลเกรน 8 ชิ้น
ชีสเชดดาร์หรือชีสมอนเทอเรย์แจ็ค 8 แผ่น

คำแนะนำในการทดแทนส่วนผสม

เราขอแนะนำ

สูตรอาหารที่มีส่วนผสมคล้ายกัน: เนื้อไก่งวงบด, สัปปะรด, รากขิง, ชีสเชดดาร์, ขนมปังงา

ปรุงอาหารตามสูตร:

สะเด็ดน้ำสับปะรด โดยเก็บน้ำสับปะรดไว้ 0.5 ถ้วยตวง แยกสับปะรด 2 วงไว้ใช้สำหรับอย่างอื่นหรือรับประทาน ผสมซอสเทริยากิและน้ำสับปะรดที่เหลือในชามขนาดเล็ก
ผสมเนื้อบด ขิง ขนมปังป่น และน้ำสลัดเทริยากิ 1/4 ถ้วย ปั้นเป็นแผ่นกลม 8 ชิ้น

นำเนื้อบดไปย่าง โดยทาด้วยซอสเทริยากิที่เหลือ จนกระทั่งเป็นสีเหลืองทองและสุกทั่ว วางชิ้นสับปะรดลงบนตะแกรงย่าง แล้วย่างจนไหม้เกรียม
เสิร์ฟเบอร์เกอร์บนขนมปังพร้อมชีสและสับปะรด

หมวดหมู่: