สูตรอาหารย่างที่ทำง่ายและรวดเร็ว

ปาร์ตี้ปิ้งย่างในฤดูร้อนจะสนุกยิ่งขึ้นด้วยสูตรอาหารง่ายๆ แต่แสนอร่อยนี้ ปลาแซลมอนเคลือบด้วยซอสรสชาติเยี่ยม...

เห็ดพอร์โทเบลโลเป็นตัวเลือกที่เหมาะสำหรับใช้แทนเนื้อสัตว์ในแซนด์วิชมังสวิรัติ มีหมวกเห็ดขนาดใหญ่ หนา และเนื้อแน่น ขนาดประมาณ...

บรูสเกตต้าเหล่านี้เป็นขนมปังปิ้งที่มีเอกลักษณ์และหรูหรา ขนมปังปิ้งรสชาติอร่อย ทาด้วยกระเทียม ราดด้วยครีม...

สูตรมีทโลฟอเนกประสงค์นี้ไม่มีกฎเกณฑ์ตายตัวเรื่องส่วนผสม คุณจึงสามารถใช้ส่วนผสมอะไรก็ได้ตามใจชอบ...

ด้วยสูตรนี้ คุณจะได้ลิ้มรสชาติและกลิ่นหอมของอาหารนิวออร์ลีนส์โดยไม่ต้องออกจากบ้าน! มาทำทาโก้ด้วยของทอดกันเถอะ...

ไก่สำหรับทาโก้เหล่านี้ย่างทั้งตัวในแนวตั้ง โดยใช้แกนสับปะรดเป็นตัวยึดไว้ และราดด้วยซอสสับปะรดด้วย...

น้ำหมักน้ำส้มสายชูบัลซามิกมีประโยชน์สองอย่าง: ช่วยทำให้เนื้อส่วนสะโพกที่ค่อนข้างไม่มีไขมันนุ่มขึ้น และยังช่วยเพิ่ม...

แทนที่จะทำทาโก้สำหรับคนจำนวนมาก รี ดรัมมอนด์ แนะนำให้จัดบาร์ทาโก้ที่เตรียมส่วนผสมทุกอย่างไว้ให้พร้อม...

ด้วยเนื้อที่แน่นและรสชาติอ่อนๆ ปลามะฮิมะฮิ (หรือที่รู้จักกันในชื่อปลาโลมา) จึงเหมาะอย่างยิ่งสำหรับการทอด ในสูตรนี้ เราจะทา...

สำหรับเคบับขนาดเล็กเหล่านี้ คุณสามารถใช้เนื้อวัวส่วนที่เหนียวกว่า เช่น เนื้อส่วนท้องหรือเนื้อสันในได้

อกไก่ถูกหมักข้ามคืนในส่วนผสมที่ให้รสชาติเข้มข้นของน้ำมะนาวและเตกีลา จากนั้นทาด้วย...

น้ำมะนาว น้ำส้ม และน้ำเลมอน ผสมกับเตกีลาและเครื่องเทศหอม เพื่อสร้างน้ำหมักรสเปรี้ยวสดชื่นสำหรับ...

เตกีล่าและมะนาวเป็นส่วนผสมที่ลงตัว ไม่เพียงแต่สำหรับมาร์การิต้าที่สดชื่นเท่านั้น แต่ยังใช้หมักไก่ได้ดีอีกด้วย เพิ่ม...

เพื่อย่างปีกไก่ให้เสร็จเร็วและไม่ทำให้แขกต้องรอ กาย เฟียรี แนะนำให้เอาปีกไก่ไปอบไว้ตั้งแต่คืนก่อน...

บุลโกกิเป็นอาหารเกาหลีที่ทำจากเนื้อวัวหั่นบางๆ นำไปย่าง เพื่อให้เนื้อบางลง เราจึงนำเนื้อไปแช่แข็ง...

หากคุณมีแป้งสำเร็จรูปอยู่แล้ว การทำขนมปังลิงหวานก็เป็นเรื่องง่ายมาก สูตรนี้เหมาะอย่างยิ่งสำหรับผู้ที่วางแผน...

น่องไก่ย่างสุกกำลังดี อัดแน่นไปด้วยรสชาติแบบจาเมกาแท้ๆ จากเครื่องปรุงรสจัดจ้านอย่างเจิร์กเพสต์ มะนาว และน้ำผึ้ง

ผสมน้ำหมักนี้ให้เข้ากัน คลุกไก่ 700 กรัมให้ทั่ว แล้วนำไปแช่แข็งไว้สำหรับวันที่คุณไม่มีเวลาคิดว่าจะทำอะไรกิน...

เพื่อเอาใจแขกทุกคนในงานเลี้ยงขนาดใหญ่ หรือเพื่อเพิ่มความหลากหลายให้กับมื้ออาหารของคุณ ลองย่างหมูไปพร้อมๆ กันดู...

สูตรนี้ใช้ได้ดีทั้งกับเนื้ออกไก่หรือเนื้อสะโพกไก่ไร้กระดูกที่ฉ่ำกว่า หมักไก่ในน้ำหมักรสเผ็ด...

น้ำหมักที่ทำจากเตกีลา น้ำมะนาว และพริกเผ็ด จะทำให้เนื้ออกไก่มีรสชาติเยี่ยมและฉ่ำเป็นพิเศษ...

การผสมผสานระหว่างเปปเปอโรนีรสเผ็ดและน้ำผึ้งหวาน ทำให้พิซซ่านี้โดดเด่นกว่าสูตรอื่นๆ ที่คล้ายกัน...

ซี่โครงหมูที่หมักและตุ๋นในซอสหลายชนิดผสมกัน ทั้งซอสเผ็ด ซอสพลัม และซอสซีอิ๊ว โดยเติมน้ำผึ้งลงไป จะได้รสชาติที่...

หมักปลาทูน่าในซอสเทริยากิโฮมเมด แล้วนำไปย่างจนเหลืองกรอบและเหนียว

ถ้าไม่มีผักสดสำหรับทำเบอร์เกอร์ ลองทำแบบฮาวายเอี้ยนโดยใช้สับปะรดกระป๋องดูสิ! คุณสามารถใช้...

ส่วนที่น่าเบื่อที่สุดของการปิกนิกคือการรอให้เนื้อสุก เพื่อเลี้ยงคนจำนวนมากได้เร็วขึ้น กาย เฟียรี แนะนำให้ย่างเนื้อครึ่งสุก...

การหมักเป็นวิธีที่ง่ายที่สุดในการเปลี่ยนรสชาติอาหารเย็นในวันธรรมดาของคุณทุกวัน ตัวอย่างเช่น ลองใช้การหมักสไตล์อินเดียดูสิ...

เครื่องเทศนานาชนิดที่คัดสรรมาอย่างพิถีพิถันทำให้เนื้ออกไก่ชิ้นนี้มีรสชาติไก่ทันดูรีแบบอินเดียที่น่าทึ่ง นำไปย่างแล้ว...

ส่วนประกอบสำคัญของเมนูนี้คือเพสโต้โฮมเมดที่ทำจากมะนาวและส้ม รสชาติสดใส หอม และสดชื่น เข้ากันได้อย่างลงตัวกับ...

เนื้ออกไก่ย่างเป็นฐานที่สมบูรณ์แบบสำหรับน้ำหมักโยเกิร์ตปรุงรสด้วยขิง กระเทียม และ...

เพิ่มรสชาติหวานอมเปรี้ยวให้กับฟาฮิต้าไก่ เห็ดชิตาเกะ และข้าวโพด ด้วยการเติมพริกฮาลาปิโนและน้ำผึ้งลงในน้ำหมักอกไก่

นึกภาพฟาฮิต้าที่ไม่มีพริกหวานไม่ออกเลย แต่ถ้าคุณลองเปลี่ยนมาใช้โปรตีนจากพริกหวานแทนเนื้อวัวแบบดั้งเดิมล่ะก็...

สเต็กเนื้อสันในเป็นอาหารสำหรับโอกาสพิเศษ และบ็อบบี้ เฟลย์แนะนำให้ทำให้มันดูหรูหรายิ่งขึ้นไปอีก โดยเสิร์ฟพร้อมเครื่องเคียงอย่างละอย่าง...

ไก่สะเต๊ะจานนี้เป็นหนึ่งในเมนูเรียกน้ำย่อยที่ง่ายที่สุดแต่ก็มีเอกลักษณ์ที่สุดที่คุณสามารถทำสำหรับงานเลี้ยงครั้งต่อไปได้...

สำหรับการทำชีสเบอร์เกอร์แสนอร่อย เพียงแค่ใส่เนื้อวัวบดคุณภาพดีและชีสเยิ้มๆ ลงบนขนมปัง แล้วเลือกท็อปปิ้งอื่นๆ ตามใจชอบ...

เพลิดเพลินไปกับรสชาติที่ลงตัวของริคอตต้าเนื้อเนียนนุ่มและถั่วลันเตาอ่อนหวานในเมนูเรียกน้ำย่อยฤดูใบไม้ผลิที่กรอบนอกนุ่มใน อบจนเหลืองกรอบ...

สูตรนี้ใช้เนื้อส่วนท้องของวัวซึ่งมีราคาถูกและเนื้อแน่นกว่า แต่ถ้าปรุงอย่างถูกวิธีแล้ว...

บวบและฟักทองอาจไม่ใช่ส่วนผสมยอดนิยมในฟาฮิต้าแบบเม็กซิกัน แต่ในฤดูร้อน เมื่อผักเหล่านี้มีมากมาย พวกมันก็...

ลิ้มรสชาติและกลิ่นหอมของอาหารโมร็อกโกในเบอร์เกอร์ชิ้นใหญ่ฉ่ำๆ ที่ทำจากเนื้อวัวและเนื้อแกะคุณภาพเยี่ยม...

ข้าวโพดย่างเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยที่ยอดเยี่ยมในขณะที่ทุกคนรอเนื้อสัตว์ มันสุกเร็ว และเนยที่ทาไว้ก็ให้รสชาติอร่อย...

เตรียมไก่งวงสุดหรูรสชาติพิเศษไม่เหมือนใครสำหรับเทศกาลวันหยุดด้วยสูตรของมอลลี่ เยห์ มอลลี่เริ่มต้นด้วยการหมักแห้งด้วยเกลือและ...

ก่อนนำไปย่าง น่องไก่จะถูกหมักในน้ำส้มสายชูหมักแอปเปิล กระเทียม และไทม์ แต่สิ่งที่ทำให้มันอร่อยอย่างแท้จริงก็คือ...

น้ำหมักชาหวานช่วยให้ไก่ที่ปรุงสุกแล้วมีสีสันสวยงาม มีกลิ่นหอมชุ่มฉ่ำ และทิ้งรสชาติที่ติดตรึงใจ...

หากคุณกำลังมองหาอาหารมื้อค่ำสุดหรูสไตล์ร้านอาหารที่บ้าน ลองพิจารณาเมนูสเต็กและอาหารทะเลดูสิ การผสมผสานระหว่างเนื้อและอาหารทะเล...

ในงานปิกนิกหรือปาร์ตี้ปิ้งย่างครั้งต่อไป ลองสร้างความประหลาดใจให้แขกของคุณด้วยบาร์บีคิวที่ไม่เหมือนใครใน...

รสชาติอันเป็นเอกลักษณ์ของสเต็กชิ้นนี้มาจากการหมักในเบียร์ปรุงรส และแน่นอนว่าต้องย่างบนเตาย่างกลางแจ้งด้วย หมักเนื้อใน...

เพลิดเพลินไปกับการผสมผสานที่ลงตัวของเนื้อแดงและอาหารทะเลในเคบับเนื้อนุ่มละมุนลิ้นนี้ ดูตัวอย่าง...

เพื่อให้ได้ซี่โครงหมูที่ฉ่ำนุ่มและมีผิวสีน้ำตาลสวยงาม ควรอบในเตาอบโดยใช้...