พิซซ่าเนื้อสันในย่าง


คะแนนโหวต: 1

วิธีทำพิซซ่าหน้าเนื้อสันในย่าง
ย้อนกลับไป ฉบับพิมพ์

เวลา: 35 นาที
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย
จำนวนเสิร์ฟ: 6

คุณค่าทางโภชนาการต่อหนึ่งหน่วยบริโภค:

แคลอรี 315, ไขมันทั้งหมด 15 จี., ไขมันอิ่มตัว 5 จี., โปรตีน 12 จี., คาร์โบไฮเดรต 32 จี., เส้นใย 2 จี., คอเลสเตอรอล 32 มก. โซเดียม 743 มก. น้ำตาล 11 จี.


การผสมผสานระหว่างเปปเปอโรนีรสเผ็ดและน้ำผึ้งหวาน ทำให้พิซซ่านี้โดดเด่นกว่าสูตรอื่นๆ ที่คล้ายกัน เพื่อประหยัดเวลา ให้ใช้แป้งพิซซ่าสำเร็จรูป นำแป้งไปย่างจนไหม้เกรียม จากนั้นใส่หน้าพิซซ่าทั้งหมดลงไป แล้วนำไปย่างบนเตาด้านที่ไม่ร้อนจัดจนชีสละลาย เป็นอาหารเรียกน้ำย่อยที่สมบูรณ์แบบสำหรับงานปาร์ตี้ปิ้งย่าง!



สูตรอาหารเหล่านี้ใช้ภาชนะตวงที่มีปริมาตรดังต่อไปนี้:
1 แก้ว (st.) - 250 มล.
3/4 ถ้วย (st.) - 180 มล.
2/3 ถ้วย (st.) - 160 มล.
1/2 ถ้วย (st.) - 125 มล.
1/3 ถ้วย (st.) - 80 มล.
1/4 ถ้วยตวง (st.) - 60 มล.
1 ช้อนโต๊ะ (tbsp) - 15 มล.
1 ช้อนชา (tsp) - 5 มล.
1/5 ช้อนชา (tsp) - 1 มล.

ส่วนผสมสำหรับสูตรนี้:


  • น้ำผึ้ง 3 ช้อนโต๊ะ
  • พริกป่นคาลาเบรีย 3 ช้อนโต๊ะ
  • แป้งคุณภาพเยี่ยมสำหรับนวดแป้ง
  • แป้งพิซซ่าสดสำเร็จรูป 220 กรัม หรือแป้งจากร้านพิซซ่าที่คุณชื่นชอบ เก็บไว้ที่อุณหภูมิห้อง
  • มะเขือเทศกระป๋อง 1 กระป๋อง (400 กรัม) บดให้ละเอียดด้วยมือหรือเครื่องบดผัก
  • น้ำมันมะกอกสำหรับราด
  • มอสซาเรลล่าสด 80 กรัม ฉีกเป็นชิ้นๆ
  • เปปเปอโรนีหั่นแผ่น 110 กรัม
  • ชีสพาร์เมซานขูดสด สำหรับเสิร์ฟ
  • ใบโหระพาสด สำหรับโรยหน้า

คำแนะนำในการทดแทนส่วนผสม


เราขอแนะนำ
สูตรอาหารที่มีส่วนผสมคล้ายกัน: แป้งยีสต์, พริกคาลาเบรีย (แบบบด), มะเขือเทศ, น้ำผึ้ง, ไส้กรอกเปปเปอโรนี, โหระพา

ปรุงอาหารตามสูตร:


  1. ตั้งเตาย่างครึ่งหนึ่งให้ร้อนปานกลางถึงสูง ผสมน้ำผึ้งและพริกแกงในชามเล็กๆ แล้วพักไว้
  2. โรยแป้งบนพื้นผิวสำหรับนวดแป้ง คลึงแป้งพิซซ่าให้เป็นวงกลมขนาดเส้นผ่านศูนย์กลาง 25-30 ซม. โดยให้มีความหนาสม่ำเสมอ วางแป้งลงบนตะแกรงย่างโดยใช้ความร้อนโดยตรง และย่างจนแป้งมีรอยไหม้เล็กน้อย แต่ยังคงนุ่มและยืดหยุ่นได้ ประมาณ 2-3 นาทีต่อด้าน นำออกจากตะแกรงย่าง

  3. ราดมะเขือเทศบดด้วยน้ำมันมะกอกเล็กน้อย เกลี่ยมะเขือเทศให้ทั่วแผ่นแป้งพิซซ่า จากนั้นโรยด้วยมอสซาเรลล่า เป็ปเปอร์โรนี พาร์เมซาน และราดด้วยน้ำมันมะกอกอีกเล็กน้อย
  4. วางพิซซ่าไว้ด้านที่ไม่ร้อนของเตาย่าง แล้วปิดตะแกรง ย่างจนชีสละลายและเป็นฟอง ประมาณ 8-10 นาที ราดพิซซ่าด้วยน้ำผึ้งร้อนและโรยด้วยใบโหระพา





หมวดหมู่:
สูตรอาหาร / ปริมาณแคลอรี่ในอาหารสำเร็จรูป / ปิกนิก / สูตรอาหารจากสวนหลังบ้าน / อบเร็ว / อาหารฤดูร้อน / อาหารสำหรับงานเลี้ยง / ย่าง, บาร์บีคิว / สูตรอาหารย่างง่ายๆ / ผลิตภัณฑ์แป้งย่าง / พิซซ่า / เบเกอรี่ / พายคาว / สูตรอาหารจาก Food Network

รวมสูตรอาหาร




สูตรอาหารที่คล้ายกัน

พิซซ่าไก่บาร์บีคิว
พิซซ่าไก่บาร์บีคิว
พิซซ่าเทนเดอโรนี
พิซซ่าเทนเดอโรนี
พิซซ่าหน้าแฮมย่าง ชีสริคอตต้า และผักร็อกเก็ต
พิซซ่าหน้าแฮมย่าง ชีสริคอตต้า และผักร็อกเก็ต
พิซซ่าย่างหน้ามะเขือเทศสดและใบโหระพา
พิซซ่าย่างหน้ามะเขือเทศสดและใบโหระพา
พิซซ่าโฟร์ซีซั่นย่าง
พิซซ่าโฟร์ซีซั่นย่าง
พิซซ่าอาหารเช้าหน้าไส้กรอกย่าง
พิซซ่าอาหารเช้าหน้าไส้กรอกย่าง
พิซซ่ามะเขือเทศเขียวย่างและเชดดาร์ชีส
พิซซ่ามะเขือเทศเขียวย่างและเชดดาร์ชีส
พิซซ่าแซลมอนรมควันย่าง 20 นาที เสิร์ฟพร้อมผักสลัด
พิซซ่าหน้าแซลมอนรมควันและผักสลัด
พิซซ่าแบบง่ายๆ บนขนมปังปิกนิก
พิซซ่าแบบง่ายๆ บนขนมปังปิกนิก
พิซซ่าของหวานย่าง
พิซซ่าของหวานย่าง
พิซซ่ารสทาโก้หน้าไก่ย่าง
พิซซ่ารสทาโก้หน้าไก่
พิซซ่าไส้กรอกโชริโซ่ย่างและซัลซ่า
พิซซ่าไส้กรอกโชริโซ่ย่างและซัลซ่า
พิซซ่าไส้กรอกย่างและสลัดพริกหวาน
พิซซ่าไส้กรอกย่างและสลัดหวาน
พิซซ่าไก่ย่าง
พิซซ่าไก่ย่าง
พิซซ่าย่างหน้าไส้กรอกนักล่าและพริก
พิซซ่าย่างหน้าไส้กรอกนักล่าและพริก
พิซซ่าบนขนมปังพิต้าหน้าแฮมและอารูกูลา
พิซซ่าบนขนมปังพิต้าหน้าแฮมและอารูกูลา
พิซซ่าย่างฤดูร้อน
พิซซ่าย่างฤดูร้อน
พิซซ่าไก่ย่างไทย
พิซซ่าไก่ย่างไทย
พิซซ่าทีรามิสุ
พิซซ่าทีรามิสุ
พิซซ่ามาร์เกริต้าแบบดั้งเดิม
พิซซ่ามาร์เกริต้าแบบดั้งเดิม
พิซซ่าซิซิเลียนหน้าไส้กรอกและพริก
พิซซ่าซิซิเลียนหน้าไส้กรอกและพริก
พิซซ่า "ปูตาเนสกา"
พิซซ่า "ปูตาเนสกา"
พิซซ่าหน้าแซลมอนรมควัน
พิซซ่าหน้าแซลมอนรมควัน
พิซซ่ามาร์เกริต้าย่าง
พิซซ่ามาร์เกริต้าย่าง
พิซซ่าไก่บัฟฟาโล
พิซซ่าไก่บัฟฟาโล
พิซซ่าบลูเบอร์รี่
พิซซ่าบลูเบอร์รี่
พิซซ่า เบียนก้า
พิซซ่า เบียนก้า
พิซซ่าบราวนี่
พิซซ่าบราวนี่
พิซซ่าผลไม้
พิซซ่าผลไม้
พิซซ่าพิต้า
พิซซ่าพิต้า
พิซซ่าฮาวายเอี้ยนย่าง
พิซซ่าฮาวายเอี้ยนย่าง
พิซซ่ากุ้งย่าง
พิซซ่ากุ้งย่าง



เราขอแนะนำให้คุณอ่าน

หน่วยวัดน้ำหนักอาหาร