พิซซ่ากุ้งย่าง


คะแนนโหวต: 1

วิธีทำพิซซ่ากุ้งย่าง
ภาพถ่ายของอาหารจานนี้: อันโตนิส อคิลลีซิส

ย้อนกลับไป ฉบับพิมพ์

เวลา: 35 นาที
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย
จำนวนเสิร์ฟ: 4

คุณค่าทางโภชนาการต่อหนึ่งหน่วยบริโภค:

แคลอรี 585, ไขมันทั้งหมด 28 จี., ไขมันอิ่มตัว 7 จี., โปรตีน 27 จี., คาร์โบไฮเดรต 60 จี., เส้นใย 3 จี., คอเลสเตอรอล 143 มก. โซเดียม 708 มก. น้ำตาล จี.



พิซซ่ากุ้งย่าง - สูตรโดยละเอียด



สูตรอาหารเหล่านี้ใช้ภาชนะตวงที่มีปริมาตรดังต่อไปนี้:
1 แก้ว (st.) - 250 มล.
3/4 ถ้วย (st.) - 180 มล.
2/3 ถ้วย (st.) - 160 มล.
1/2 ถ้วย (st.) - 125 มล.
1/3 ถ้วย (st.) - 80 มล.
1/4 ถ้วยตวง (st.) - 60 มล.
1 ช้อนโต๊ะ (tbsp) - 15 มล.
1 ช้อนชา (tsp) - 5 มล.
1/5 ช้อนชา (tsp) - 1 มล.

ส่วนผสมสำหรับสูตรนี้:


  • กุ้งขนาดกลาง 350 กรัม ปอกเปลือกและตัดหัวออก
  • หอมแดง 1 หัว หั่นเป็นวง
  • น้ำมันมะกอก 1/4 ถ้วย
  • ออริกาโนแห้ง 1/2 ช้อนชา
  • เกลือและพริกไทยป่นสดใหม่
  • แป้งพิซซ่าสำเร็จรูป 450 กรัม อุณหภูมิห้อง (สำหรับสูตรทำแป้งพิซซ่า ดูได้ที่นี่)
  • มะเขือเทศเชอร์รี่ 1 ถ้วยตวง ผ่าครึ่ง
  • ชีสบด 1/2 ถ้วย ทารกในครรภ์
  • ผักชีฝรั่งสับสด 2 ช้อนโต๊ะ



เราขอแนะนำ

ปรุงอาหารตามสูตร:


  1. ตั้งเตาปิ้งย่างด้วยไฟปานกลาง นำกุ้งและหัวหอมใส่ชาม ผัดกับน้ำมันมะกอกและออริกาโน ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย
  2. คลึงแป้งให้เป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้าขนาด 20 x 25 เซนติเมตร ทาน้ำมันมะกอกบางๆ บนตะแกรงย่าง วางแป้งลงบนตะแกรงย่างและย่างด้านหนึ่งประมาณ 3 นาที นำแป้งออกจากตะแกรงด้วยที่คีบแล้ววางด้านที่สุกแล้วขึ้นบนเขียง ทาน้ำมันมะกอกลงบนแป้งอีกครั้ง

  3. ย่างกุ้งและหัวหอม คนเป็นครั้งคราว ประมาณ 5 นาที โรยกุ้งและหัวหอมลงบนแป้งพิซซ่า จากนั้นวางพิซซ่าลงบนเตาย่าง โรยหน้าด้วยมะเขือเทศและชีสเฟต้า ปิดฝา แล้วนำเข้าอบจนสุก ประมาณ 5 นาที
  4. ค่อยๆ ย้ายพิซซ่ากุ้งไปวางบนเขียง โรยด้วยผักชีฝรั่ง แล้วหั่นเป็นชิ้นๆ





หมวดหมู่:



สูตรอาหารที่คล้ายกัน




เราขอแนะนำให้คุณอ่าน

หน่วยวัดน้ำหนักอาหาร