ผักชีฝรั่ง

อาหารเช้าแบบไข่ดาวในกระทะเหมาะอย่างยิ่งสำหรับมื้อสายวันอาทิตย์กับครอบครัวและเพื่อนฝูง แทนที่จะ...

อาหารจานหรูนี้อุดมไปด้วยไขมันดีต่อสุขภาพ และถึงแม้จะดูซับซ้อน แต่จริงๆ แล้วทำง่ายมาก และซอสก็ราดมาอย่างจุใจ...

ใครบอกว่ากินพิซซ่าไม่ได้ถ้ากำลังทานอาหารคีโต? ลูกชิ้นดอกกะหล่ำเหล่านี้อุดมไปด้วยโปรตีนและ...

สูตรนี้ได้รับแรงบันดาลใจจากสเต็กมังสวิรัติยอดนิยมอย่างสเต็กดอกกะหล่ำ แต่แทนที่จะใช้ดอกกะหล่ำ เราใช้...

ปาร์ตี้ปิ้งย่างในฤดูร้อนจะสนุกยิ่งขึ้นด้วยสูตรอาหารง่ายๆ แต่แสนอร่อยนี้ ปลาแซลมอนเคลือบด้วย...

ข้าวฟ่างเป็นธัญพืชที่อ่อนนุ่มที่สุดชนิดหนึ่ง สามารถนำมาปรุงได้ถึงสามวิธีที่แตกต่างกันอย่างสิ้นเชิง – คุณสามารถทำให้มันมีเนื้อสัมผัสที่เบาและนุ่ม...

เมื่อคุณได้ลองชิมพายรสชาติอร่อยนี้แล้ว คุณจะต้องอยากกินอีกแน่นอน เพราะมันยากที่จะไม่หลงรัก...

สูตรอาหารนี้มีคำว่า "ปาร์ตี้" อยู่ในชื่อ ดังนั้นคุณมั่นใจได้เลยว่าลูกชิ้นเหล่านี้จะอร่อยที่สุด...

ขนมปังรูปกังหันลมขนาดจิ๋วเหล่านี้สอดไส้ด้วยไส้กรอกแท้ ชีสพาร์เมซาน และผักโขม เหมาะสำหรับ...

รีวิวระดับห้าดาวนับร้อยไม่โกหก: สูตรอาหารจากเรเชล เรย์นี้อร่อยจริง ๆ เธอทำเองทั้งหมดตั้งแต่เริ่มต้น...

สำหรับคนที่ไม่อยากได้ไส้ขนมปังนุ่มๆ ที่ใช้กับสัตว์ปีก แต่ยังคงชอบทานคาร์โบไฮเดรต สูตรนี้ได้รวมเอา...

ด้วยสูตรบิสกิตแบบง่าย ๆ นี้ คุณไม่ต้องเสียเวลาคลึงแป้งและตัดเป็นวงกลม แต่ผลลัพธ์ที่ได้ก็...

กูลาชฮังการีเป็นสตูว์รสชาติเข้มข้นของฮังการีที่ทำจากเนื้อวัวและผัก มอลลี่ เยห์ ปรุงอาหารจานดั้งเดิมนี้โดยเพิ่ม...

แทนที่จะเสิร์ฟชีสแบบจานรวมทั่วไป ลองเสิร์ฟชีสรูปต้นไม้ที่สวยงาม (และอร่อย) นี้ดูสิ ชีสรูปต้นไม้นี้เป็นของหวานที่เหมาะสำหรับเทศกาล...

ขนมปังสำหรับยัดไส้สัตว์ปีกนี้ ผสมผสานรสหวานและเค็มได้อย่างลงตัว พร้อมรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์...

ทริชา เยียร์วูด ได้แรงบันดาลใจจากอาหารประเภทตุ๋นที่แม่ของเธอทำ เธอจึงนำบวบ มะเขือเทศ และผักใบเขียวต่างๆ มาตุ๋นใน...

คนรักถั่วชิกพีจะต้องหลงรักเบอร์เกอร์ผักแสนอร่อยเหล่านี้ ซึ่งใช้ถั่วชิกพีถึงสามรูปแบบ ได้แก่ ถั่วการ์บันโซ...

เนื้อลูกวัวส่วนซี่โครงบางๆ ชุบแป้งและไข่ แล้วนำไปทอดจนเหลืองกรอบ เสิร์ฟพร้อม...

บราซิโอเล่ คือเนื้อวัวม้วนสอดไส้ด้วยชีสพาร์เมซาน สมุนไพร และเกล็ดขนมปัง ในสูตรนี้ เนื้อวัว...

อาหารเรียกน้ำย่อยร้อนๆ ที่เข้ากันได้อย่างลงตัวกับไวน์ ชีสแพะหั่นบางๆ นำไปอบในเตาอบบนซอสมะเขือเทศข้นๆ และ...

ไข่ปีศาจ (Deviled eggs) เป็นอาหารเรียกน้ำย่อยสุดคลาสสิกที่จะถูกใจทุกคนในเทศกาลต่างๆ ทำง่าย และส่วนผสมต่างๆ ก็หาได้ง่าย...

ริโซลเป็นเทคนิคการทำอาหารฝรั่งเศส โดยนำมันฝรั่งขนาดเล็กที่เพิ่งงอกใหม่มาต้มทั้งลูก แล้วนำไปทอดในกระทะขนาดใหญ่...

สูตรเนื้อวัวสำหรับวันหยุดสุดง่ายๆ นี้เป็นเมนูที่ต้องมีสำหรับทุกคนที่ไม่ต้องการเสียเวลามากในการทำอาหาร...

ผักสดฉ่ำสีสันสดใส หั่นเป็นเส้นบางๆ ราดด้วยน้ำสลัดมะนาวอ่อนๆ ทำให้สลัดจานนี้สดชื่นราวกับฤดูใบไม้ผลิ...

เพื่อให้สลัดผักธรรมดาๆ ดูสวยงามและน่าสนใจ ให้ใช้ที่ปอกผักทั่วไปหั่นผักเป็นชิ้นบางๆ...

หากคุณกำลังลังเลว่าจะเสิร์ฟสลัดหรือดิปในงานปาร์ตี้ ลองพิจารณาเมนูสดชื่น กรอบอร่อยนี้ดู...

นำกะหล่ำปลีบรัสเซลส์สด แอปเปิ้ลแกรนนี่สมิธ และข้าวกล้องหุงสุกมารวมกันเพื่อเมนูแสนอร่อย...

สลัดแสนอร่อยจากรี ดรัมมอนด์จานนี้มีหลายอย่างที่น่าชื่นชม ไม่ว่าจะเป็นเมล็ดสน ผักสลัดสด และโรยด้วยพริกไทยดำ...

เพื่อให้เนื้อหมูสันในมีรสชาติและกลิ่นหอมที่สุด รี ดรัมมอนด์จึงนำพริกไทยบดและเครื่องเทศสดมาถูลงบนเนื้อ...

ซันนี่ แอนเดอร์สัน นำโคลสลอว์สำเร็จรูปมาโรยหน้าด้วยแอปเปิ้ลหั่นฝอย สมุนไพรสด และ...

ส่วนประกอบสำคัญในเมนูไก่สไตล์โมร็อกโกจานนี้คือมะนาวดองและมะกอกดอง ไก่ทอด...

สแคมปิ (Scampi) เป็นอาหารอเมริกันที่ปรุงด้วยซอสเนยผสมกระเทียม มะนาว และ...

ดอกกะหล่ำผัดพิคคาต้าเป็นอาหารมังสวิรัติที่เหมาะสำหรับช่วงวันหยุด แต่ก็ยัง...

พาสต้าเฟตตูชินีในซอสอัลเฟรโดครีมมี่พร้อมไก่และชีสพาร์เมซาน เป็นเมนูที่ทำง่ายและอร่อยถูกใจทุกคน...

ไก่ที่ผ่าครึ่งจะอบได้เร็วกว่าไก่ทั้งตัว คุณไม่ต้องพลิกไก่ขณะอบ และ...

รสชาติและกลิ่นหอมหวานสดใสของทาร์รากอน ทำให้มันเป็นทางเลือกที่ดีเยี่ยมแทนใบโหระพาแบบดั้งเดิมในเมนูที่ทำง่ายและรวดเร็วนี้...

แทนที่จะใช้สปาเก็ตตี้แบบดั้งเดิม รี ดรัมมอนด์ ทำพาสต้าจากมันเทศโดยการหั่นมันเทศเป็นเส้นบางๆ มันคือ...

เคล็ดลับสำคัญของเมนูนี้คือกระเทียมอบ กระเทียมอบจะช่วยเพิ่มรสชาติเข้มข้นให้กับซอสครีมชีสแพะและพาร์เมซาน...

ซุปไก่ใส่เส้นแบบดั้งเดิมจะอร่อยยิ่งขึ้นเมื่อเพิ่มผักลงไป นอกจากส่วนผสมแบบคลาสสิกแล้ว...

สูตรซุปปลาแบบมาร์เซย์นี้สำหรับหนึ่งที่ แต่ถ้าต้องการปริมาณส่วนผสมเพิ่มขึ้น ก็สามารถเพิ่มปริมาณได้ตามต้องการ...

ซอสชิมิชูร์รีแบบดั้งเดิมทำจากผักชีฝรั่งเพียงอย่างเดียว แต่จะอร่อยยิ่งขึ้นเมื่อทานคู่กับเนื้อวัวหากเติม...

คาร์เดีย บราวน์ เพิ่มรสชาติให้กับปีกไก่ย่างของเธอด้วยส่วนผสมต่างๆ เช่น ซอสพริก กากน้ำตาล กระเทียม...

ชาวอาร์เจนตินาเชี่ยวชาญเรื่องเนื้อวัวรสเลิศ และพวกเขานี่เองที่เป็นผู้คิดค้นซอสชิมิชูร์รีสูตรพิเศษที่ทำจากผักชีฝรั่ง กระเทียม...

โรลอกไก่งวงหั่นบางๆ สามารถเสิร์ฟเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยหรืออาหารจานหลักพร้อมกับเครื่องเคียงได้ นี่เป็นเมนูที่ยอดเยี่ยม...

เครื่องในลูกวัว คือเครื่องในส่วนต่อมน้ำเหลืองของลูกวัว ซึ่งเมื่อปรุงอย่างถูกวิธีแล้ว จะกลายเป็นอาหารรสเลิศอย่างแท้จริง บ่อยครั้ง...

ย่างเนื้อหมูสันในม้วนฉ่ำๆ กับผักโขม พริกย่าง และชีสพาร์เมซาน อร่อยลงตัว...

เดาได้ไม่ยากเลยว่าหนึ่งในส่วนผสมหลักของอาหารเรียกน้ำย่อยจานนี้คือสมุนไพรหอมอย่างออริกาโน ซึ่งเป็นที่มาของชื่ออาหารชนิดนี้...

การดูฟุตบอลทางทีวี เบียร์ และปีกไก่ทอด เป็นสิ่งที่เข้ากันได้ดี สูตรปีกไก่ทอดนี้ทำจาก...

ซอสสมุนไพรสีสันสดใสนี้เข้ากันได้กับทุกอย่าง! ลองทานกับปลา สัตว์ปีก ธัญพืช หรือผักย่างดูสิ...

ไข่ปีศาจ (Deviled eggs) เป็นหนึ่งในอาหารเรียกน้ำย่อยที่ราคาไม่แพงแต่ดูน่ารับประทานที่สุด เหมาะสำหรับเตรียมในวันหยุดหรือโอกาสพิเศษต่างๆ...

สิ่งที่อร่อยที่สุดของปลาชนิดนี้คงเป็นหนังกรอบๆ ที่ตัดกับเนื้อปลาแซลมอนที่นุ่มและฉ่ำได้อย่างลงตัว ทริชา...

หม้อทอดไร้น้ำมันช่วยให้ถั่วฝักยาวสุกกรอบนอกนุ่มในอย่างสมบูรณ์แบบโดยใช้น้ำมันน้อยมาก พร้อมเสิร์ฟ...

หลังจากทานอาหารมื้อใหญ่ในวันหยุด คุณอาจมีกระดูกไก่งวงและเนื้อเหลืออยู่บ้าง อย่าทิ้งมันไป...

“หนึ่งในอาหารโฮมเมดที่ฉันชอบที่สุดคือซุปถั่วลันเตา ซึ่งแม่ของฉันเคยทำเมื่อช่วงทศวรรษ 1950 และ...”

ขนมพัฟขนาดจิ๋วสอดไส้มันฝรั่ง ผักโขม และปลาแซลมอนรมควัน เหมาะสำหรับทานคู่กับเบียร์...

สลัดจานนี้เป็นตัวอย่างที่ยอดเยี่ยมของการใช้ควินัวที่ดีต่อสุขภาพในสลัด การผสมผสานระหว่างผักใบเขียวกับควินัว...

ส่วนที่ดีที่สุดของสลัดนี้คงเป็นน้ำสลัดรสเปรี้ยวที่ทำจากไขมันเบคอนที่เคี่ยวจนละลายออกมา มันลงตัวสุดๆ...

ผัดกุ้งกับพริกปาปริก้ารมควัน แล้วคลุกเคล้ากับพาสต้าที่สุกแล้ว ถั่วชิกพี และพริกหวานย่างในซอสครีม...

แม้ว่าคุณจะต้องการประหยัดเงิน ก็ไม่ได้หมายความว่าคุณต้องเสียสละรสชาติไป เมนูนี้ทำจากวัตถุดิบง่ายๆ และ...

คุณสามารถเตรียมเนื้ออบแสนอร่อยและสวยงามสำหรับวันหยุดได้อย่างง่ายดายด้วยหม้อหุงช้า และจะได้เนื้ออบสีเหลืองทองน่ารับประทานไม่แพ้กัน...

ชาโยเต้เป็นฟักทองสีเขียวอ่อน รูปร่างคล้ายลูกแพร์ มีถิ่นกำเนิดในอเมริกากลางและทางตอนใต้ของสหรัฐอเมริกา

ซี่โครงหมูติดกระดูกธรรมชาติ นำมาคลุกแป้งแล้วทอดในกระทะจนนุ่ม...

ความหวานและความเข้มข้นตามธรรมชาติของหอยเชลล์เข้ากันได้อย่างลงตัวกับเยรูซาเล็มอาร์ติโชกสดกรอบและ...

ฟักทองสีส้ม แครอทขาว มันฝรั่ง หัวหอมแดง และผักใบเขียว ถูกนำมาแปรรูปเป็นอาหารอบหลากสีสันแสนอร่อย...

การนำถั่วเลนทิลกระป๋อง (หรือถั่วชนิดอื่นๆ ในกระป๋อง) ไปนึ่งเพียงไม่กี่นาทีจะทำให้ถั่วอ่อนนุ่มลงและ...

การอบรากขึ้นฉ่ายในเตาอบช่วยดึงความหวานตามธรรมชาติออกมา ซึ่งช่วยปรับสมดุลรสชาติเฉพาะตัว...

ผสมเนย น้ำมะนาว ต้นหอม และผักชีฝรั่ง แล้วทาให้ทั่วไก่งวง รวมถึงใต้หนังด้วย...

บรอกโคลีย่าง มะเขือเทศตากแห้ง และมอสซาเรลล่า เป็นส่วนผสมที่ลงตัวสำหรับพาสต้า แม้จะไม่มีซอส แต่ก็อร่อย...

Ossobuco เป็นอาหารอิตาเลียนแบบโฮมเมดที่ดีที่สุด แต่ก็ดูหรูหราพอที่จะเสิร์ฟในงานเลี้ยงได้เช่นกัน...

ซุปเนื้อเนียนนุ่มนี้เป็นอาหารฤดูหนาวที่อิ่มท้องและดีต่อสุขภาพที่คุณควรลอง ทำจาก...

แตกต่างจากแซนด์วิชอื่นๆ ส่วนใหญ่ ฮอตบราวน์ถือเป็นอาหารว่างยามเย็น หรือแม้แต่ของว่างยามดึก มันถูกคิดค้นขึ้น...

ขนมปังปิ้งถั่วเลนทิลอร่อย ดีต่อสุขภาพ และมีคุณค่าทางโภชนาการสูง เพื่อให้ได้ประโยชน์สูงสุดจากอาหารว่างของคุณ ให้เตรียม...

ผักดอง ผักสลัดสด และมอสซาเรลล่าชีสนุ่มๆ ทำให้สลัดอิตาเลียนจานนี้อร่อยล้ำเลิศอย่างแท้จริง...

ขนมปังกระเทียมจิ๋วเนื้อนุ่มฟูรูปทรงคล้ายปม มีรสเผ็ดจัดจ้านและอร่อยจนยากจะห้ามใจ...

เมื่อย่างไก่งวงบนเหล็กเสียบ คุณไม่จำเป็นต้องราดน้ำซอสหรือทาไขมันตลอดเวลา เพราะขณะที่มันหมุน น้ำจากเนื้อไก่งวงจะไหลออกมาเอง...

ย่างซี่โครงแกะและเสิร์ฟพร้อมซอสเชอร์มูลาแบบตูนิเซียที่ทำจากสมุนไพรสด มะนาว และเครื่องปรุงรส...

ถั่วฝักยาวลวกอุ่นๆ ในน้ำมันปรุงรส เสิร์ฟพร้อมแฮมรมควันและหัวหอมผัด...

เห็ดสดๆ เหมาะมากสำหรับใส่ในสลัด โดยเฉพาะอย่างในสูตรนี้ที่นำมาทานคู่กับถั่วฝักยาวลวก...

น้ำสลัดโยเกิร์ตแสนสดชื่นนี้มีแคลอรี่ต่ำ (เพียง 60 กิโลแคลอรีต่อหนึ่งหน่วยบริโภค) และไขมันต่ำ (5 กรัมต่อหนึ่งหน่วยบริโภค) ...

อกไก่ยัดไส้ดูหรูหราเสมอ และการเตรียมก็ง่ายกว่าที่คุณคิดมาก คุณแค่...

พาสต้าออร์โซ่ผัดกับต้นหอมซอย ผักชีฝรั่ง และผักชีลาว หอมๆ เป็นเครื่องเคียงชั้นเยี่ยมสำหรับทานคู่กับเนื้อสัตว์ ไก่ หรืออาหารอื่นๆ

พาสต้าออร์โซ ทำจากสมุนไพรสด บวบ และเฟต้าชีสบด เหมาะสำหรับเป็นอาหารมังสวิรัติครบถ้วน หรือ...

หลังจากต้มเส้นบะหมี่แล้ว อย่าทิ้งน้ำในหม้อทั้งหมด น้ำที่มีแป้งนี้จะใช้เป็นฐานสำหรับซอสแบบเบาๆ ได้อย่างลงตัว...

ถั่วลันเตาหวานนั้นอ่อนนุ่มมากจนสามารถรับประทานได้ทั้งฝัก แต่หากต้องการทำเป็นเครื่องเคียงที่สวยงาม...

คนรักกระเทียมจะต้องหลงรักซอสผักชีฝรั่งและปลาแอนโชวี่นี้ ปลาแอนโชวี่มีรสชาติอ่อนๆ แต่ช่วยเสริมรสชาติให้ดียิ่งขึ้น...

มันฝรั่งอบในเตาอบโดยใช้น้ำมะนาวเล็กน้อย กระเทียม และออริกาโน แล้วเติมด้วยส่วนผสมที่ให้ความสดชื่น...

นี่เป็นวิธีประหยัดงบในการเปลี่ยนอาหารเหลือในตู้เย็นให้กลายเป็นมื้ออาหารแสนอร่อย เริ่มต้นด้วย...

สุดท้ายนี้ คุณจะได้ลิ้มลองซอสพิคคาต้าปลาแบบไร้แป้ง! ซอสเนื้อเบานี้มีรสชาติเปรี้ยวและเค็มที่...

โดยปกติแล้วแซนด์วิชเหล่านี้จะทำจากเนื้อวัวอบที่เหลืออยู่ในตู้เย็น แต่สูตรนี้ทำขึ้นใหม่ทั้งหมด...

คุณยังสามารถทำพาสต้าทะเลแสนอร่อยบนกองไฟได้แม้ในขณะตั้งแคมป์ โดยการเตรียมส่วนผสมบางส่วนไว้ที่บ้านก่อน

สูตรนี้เป็นการนำอาร์ติโชกยัดไส้แบบคลาสสิกมาผสมผสานกับส่วนผสมดั้งเดิมของเค้กปูทั้งหมด รวมถึง...

ทุกคนชอบมีทบอล และหลายคนก็ชื่นชอบเค้กปู ดังนั้นสูตรนี้จึงเป็นการผสมผสานทั้งสองอย่างเข้าด้วยกัน:...

การทำคูสคูสเป็นเครื่องเคียงนั้นง่ายเหมือนต้มน้ำ! เตรียมง่ายและไม่ต้องปรุงสุก: เพียงแค่เท...

ภายใต้เปลือกพายกรอบสีทองอร่อยนี้ มีเครื่องเคียงยอดนิยมของชาวอเมริกันสองอย่าง ได้แก่ ผักกาดหอมตุ๋น...

ไก่ราดซอสครีมเชอร์รี่ (Chicken a la King) เป็นอาหารง่ายๆ แต่รสชาติเข้มข้น ทำจากเนื้อไก่ เห็ด และเครื่องเทศ ในซอสครีมเชอร์รี่แสนอร่อย

หากคุณมีไก่ย่างเหลือจากมื้อเย็นเมื่อคืนนี้ ลองนำมาทำสลัดแสนอร่อยและดีต่อสุขภาพดูสิ...

ขนมปังแท่งกรอบเหล่านี้ทำจากขนมปังบาแกตต์ และสามารถเสิร์ฟเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยพร้อมซอสจิ้มได้ เพียงแค่หั่นขนมปังบาแกตต์เป็นชิ้นๆ...

ข้าวผัดเบาๆ ผสมลูกเกด ผิวเลมอนขูด และถั่วต่างๆ นี้ สามารถทานได้มากเท่าที่ต้องการโดยไม่ทำลายรูปร่าง เพราะว่า...

สำหรับสูตรนี้ คุณสามารถใช้เห็ดขาวหรือเห็ดน้ำตาล (ครีมินี) ก็ได้ สิ่งสำคัญคือเห็ดต้องมีขนาดใหญ่และ...

ซอสหัวหอมและมะเขือเทศย่างเข้ากันได้อย่างลงตัวกับหมูสันในม้วนกับบรอกโคลีและเชดดาร์ชีส...