เวลา: 25 นาที
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย
จำนวนเสิร์ฟ: 8

ขนมปังแท่งกรอบเหล่านี้ทำจากขนมปังบาแกตต์ และสามารถเสิร์ฟเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยพร้อมซอสจิ้มได้ เพียงแค่หั่นขนมปังบาแกตต์เป็นแท่ง ทาด้วยเนยผสมสมุนไพรสด แล้วนำไปอบจนเป็นสีเหลืองทอง หากต้องการรสชาติที่เข้มข้นยิ่งขึ้น สามารถใช้สมุนไพรหลายชนิดผสมกันได้

วัตถุดิบ:

• บาแกตต์
• สมุนไพรผสมสับ 1/4 ถ้วย
• ชีสพาร์เมซาน

การแทนที่ส่วนผสม
ภาชนะตวงที่ใช้

1 แก้ว (st.) - 250 มล.
3/4 ถ้วย (st.) - 180 มล.
2/3 ถ้วย (st.) - 160 มล.
1/2 ถ้วย (st.) - 125 มล.
1/3 ถ้วย (st.) - 80 มล.
1/4 ถ้วยตวง (st.) - 60 มล.
1 ช้อนโต๊ะ (tbsp) - 15 มล.
1 ช้อนชา (tsp) - 5 มล.
1/5 ช้อนชา (tsp) - 1 มล.

สูตรอาหารที่มีส่วนผสมคล้ายกัน

บาแกตต์, ชีสพาร์เมซาน, หัวหอมแดง, ต้นหอม, ผักชีฝรั่ง

เราขอแนะนำ

การตระเตรียม:

ขั้นตอนที่ 1
• หั่นขนมปังบาแกตต์ครึ่งหนึ่งตามขวาง จากนั้นหั่นแต่ละครึ่งตามยาวเป็น 4 ชิ้น
ขั้นตอนที่ 2
• สำหรับตกแต่งหน้าผัดหอมแดงสับ 3 ช้อนโต๊ะในเนย 4 ช้อนโต๊ะจนหอมแดงนิ่ม ปรุงรสด้วยเกลือ พริกไทย และสมุนไพรสับรวม 1/4 ถ้วย ทาเนยบนขนมปังแล้วโรยด้วยชีสพาร์เมซาน นำเข้าอบในเตาอบที่อุณหภูมิ 200 องศาเซลเซียส (400 องศาฟาเรนไฮต์) จนเป็นสีเหลืองทอง ประมาณ 10-15 นาที

คะแนนโหวต: 1