ขนมปังปิ้งมันเทศราดด้วยริคอตต้า เบอร์รี่ น้ำผึ้ง และอัลมอนด์

คะแนนโหวต: 2

วิธีทำ - ขนมปังปิ้งมันเทศราดริคอตต้า เบอร์รี่ น้ำผึ้ง และอัลมอนด์

เวลา: 25 นาที
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย
จำนวนเสิร์ฟ: 6

คุณค่าทางโภชนาการต่อหนึ่งหน่วยบริโภค:

แคลอรี 110, ไขมันทั้งหมด 6 จี., ไขมันอิ่มตัว 3 จี., โปรตีน 4 จี., คาร์โบไฮเดรต 12 จี., เส้นใย 3 จี., คอเลสเตอรอล 15 มก. โซเดียม 40 มก. น้ำตาล 3 จี.

แทนที่ขนมปังด้วยมันเทศอบกรอบ ทาด้วยริคอตต้า โรยด้วยเบอร์รี่และอัลมอนด์สไลด์ แล้วราดด้วยน้ำผึ้ง ขนมปังปิ้งปราศจากกลูเตนแสนอร่อยและดีต่อสุขภาพเหล่านี้ยังเหมาะสำหรับเป็นของหวานหรืออาหารเช้าเพื่อสุขภาพอีกด้วย สามารถอบมันเทศล่วงหน้าและเก็บไว้ในภาชนะเพื่อทำแซนด์วิชได้ทันที

สูตรอาหารเหล่านี้ใช้ภาชนะตวงที่มีปริมาตรดังต่อไปนี้:
1 แก้ว (st.) - 250 มล.
3/4 ถ้วย (st.) - 180 มล.
2/3 ถ้วย (st.) - 160 มล.
1/2 ถ้วย (st.) - 125 มล.
1/3 ถ้วย (st.) - 80 มล.
1/4 ถ้วยตวง (st.) - 60 มล.
1 ช้อนโต๊ะ (tbsp) - 15 มล.
1 ช้อนชา (tsp) - 5 มล.
1/5 ช้อนชา (tsp) - 1 มล.

ส่วนผสมสำหรับสูตรนี้:

มันเทศขนาดกลาง 2 หัว (น้ำหนักรวมประมาณ 450 กรัม)
เนยจืดละลาย 1 ช้อนโต๊ะ
ริคอตต้า 0.5 ถ้วย
ราสเบอร์รี่หรือบลูเบอร์รี่ 1 ถ้วย (หรือผสมกัน)
อัลมอนด์สับ 2 ช้อนโต๊ะ
เติมน้ำผึ้งตามชอบ

คำแนะนำในการทดแทนส่วนผสม

เราขอแนะนำ

สูตรอาหารที่มีส่วนผสมคล้ายกัน: มันเทศ, ชีสริคอตต้า, น้ำผึ้ง, บลูเบอร์รี่, อัลมอนด์

ปรุงอาหารตามสูตร:

ตั้งอุณหภูมิเตาอบไว้ที่ 230 องศาเซลเซียส
ตัดด้านยาวทั้ง 4 ด้านของมันเทศแต่ละหัวให้เรียบเสมอกัน แล้ววางราบลงบนเขียง จากนั้นหั่นมันเทศตามยาวเป็นชิ้นหนา 1 เซนติเมตร (ประมาณ 5 x 12 เซนติเมตร หรือ 3 ชิ้นต่อมันเทศหนึ่งหัว)

ในชามขนาดกลาง ผสมมันเทศ น้ำมันมะพร้าว และเกลือเล็กน้อย คลุกเคล้าเบาๆ ให้เข้ากัน วางมันเทศบนถาดอบ แล้วนำเข้าอบ โดยพลิกด้านหนึ่งครั้ง จนกระทั่งเป็นสีเหลืองทองและนุ่มเมื่อใช้มีดจิ้มดู ประมาณ 15 นาที แบ่งมันเทศอบใส่จาน 2 จาน
ทาชีสริคอตต้าลงบนขนมปังปิ้ง วางผลเบอร์รี่และอัลมอนด์ไว้ด้านบน แล้วราดด้วยน้ำผึ้ง เสิร์ฟทันที คุณสามารถทำขนมปังปิ้งล่วงหน้าและเก็บไว้ในตู้เย็นในภาชนะที่ปิดสนิทได้นานถึง 4 วัน ก่อนเสิร์ฟให้นำไปอุ่นในเครื่องปิ้งขนมปัง.

หมวดหมู่:

สูตรอาหาร / การรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพ / อาหารที่มีใยอาหารสูง / อาหารปราศจากกลูเตน / ของว่างเพื่อสุขภาพ / ปริมาณแคลอรี่ในอาหารสำเร็จรูป / อาหารฤดูใบไม้ร่วง / อาหารเช้า / ของหวาน / ของหวานที่ทำจากผลไม้ / แพนเค้ก, ฟริตเตอร์, วาฟเฟิล, แซนด์วิช / สูตรอาหารจาก Food Network

รวมสูตรอาหาร