สูตรอาหารเช้าที่ดีที่สุด

อาหารเช้าเป็นมื้อที่สำคัญที่สุดของวัน เลือกได้ตามใจชอบ ไม่ว่าจะเป็นวาฟเฟิลโฮมเมด กราโนล่า แฮชบราวน์ แพนเค้ก ออมเล็ต หรือซินนามอนโรล

ไอเดียอาหารเช้าที่ดีที่สุดของเรา

เราไม่รู้ว่าคุณคิดอย่างไร แต่เราพอจะเดาได้ว่า... แพนเค้กราดด้วยน้ำเชื่อม (และยัง) ไข่ดาว (โดยเฉพาะถ้ามีเบคอน!) ช่วยให้การลุกจากเตียงง่ายขึ้นและทำให้เช้าวันใหม่น่ารื่นรมย์ยิ่งขึ้น นั่นเป็นเหตุผลที่เราตัดสินใจรวบรวมไอเดียอาหารเช้าดีๆ มาให้ ในชุดนี้มีอะไรให้เลือกมากมายสำหรับทุกคน ตั้งแต่... อาหารเช้าที่ดีต่อสุขภาพและอิ่มท้องซึ่งจะให้พลังงานแก่คุณเป็นเวลานาน สูงสุดถึง อาหารเช้าแบบเร่งด่วนที่คุณสามารถทานระหว่างเดินทางไปทำงานได้ ด้วยสูตรมัฟฟินง่ายๆ เหล่านี้ เฟรนช์โทสต์ และ หม้อตุ๋น ต่อไปนี้คุณจะไม่มีข้ออ้างที่จะไม่ทานอาหารเช้าอีกแล้ว เริ่มต้นด้วยเมนูที่เราแนะนำให้ลอง chaffles วาฟเฟิลคาร์โบไฮเดรตต่ำที่ทำจากชีสและไข่ ซึ่งได้รับความนิยมไปทั่วโลกด้วยเนื้อสัมผัสที่นุ่มฟูและขอบกรอบ

ชาฟเฟิล คือวาฟเฟิลชีสที่ดีที่สุด ทำจากเชดดาร์ชีสและสมุนไพร

วาฟเฟิลชีสและไข่สูตรคาร์โบไฮเดรตต่ำนี้จะถูกใจผู้ที่ทานอาหารคีโตอย่างแน่นอน ด้วยเนื้อสัมผัสที่นุ่มฟูและขอบกรอบ ในบรรดาชีสทั้งหมด เชดดาร์คือชีสที่เราชอบที่สุด เรายังใส่ต้นหอมและผักชีฝรั่งลงในส่วนผสมเพื่อเพิ่มรสชาติด้วย เพื่อให้ได้วาฟเฟิลที่นุ่มฟูที่สุด ให้ใช้ที่ขูดชีสแบบละเอียดเท่านั้น วิธีนี้จะช่วยให้ชีสผสมเข้ากับไข่ได้ดีกว่าการใช้ชิ้นชีสขนาดใหญ่

สูตรอาหาร: ชาฟเฟิล คือวาฟเฟิลชีสที่ดีที่สุด ทำจากเชดดาร์ชีสและสมุนไพร

ขนมปังแผ่นแบนสอดไส้แฮมและชีส

เมนูห่อแบบง่ายๆ แต่แสนอร่อยนี้ประกอบไปด้วยส่วนประกอบดั้งเดิมของอาหารเช้าที่อิ่มท้องครบครัน ได้แก่ แผ่นแป้งแบน ไข่ดาว ผักโขม ชีส และแฮม ทุกอย่างปรุงเสร็จในกระทะเดียวอย่างรวดเร็ว เพียงแค่ม้วนแผ่นแป้งที่ปรุงเสร็จแล้วและรับประทานได้เลย ราดด้วยซอสเผ็ดที่คุณชื่นชอบ

สูตรอาหาร: ขนมปังแผ่นแบนสอดไส้แฮมและชีส

พายข้าวโอ๊ตเคลือบน้ำตาลสำหรับอาหารเช้า

พายแสนอร่อยชิ้นนี้อัดแน่นไปด้วยข้าวโอ๊ตและกลิ่นหอมของอบเชย ราดด้วยน้ำตาลไอซิ่งอุ่นๆ เนื้อนุ่ม ทำจากข้าวโอ๊ต มะพร้าว และถั่วต่างๆ ในสูตรนี้เราใช้ถั่วพีแคน แต่คุณสามารถใช้ถั่วชนิดอื่นๆ ที่มีอยู่ได้ นี่เป็นวิธีที่ยอดเยี่ยมในการทำพายอาหารเช้าแสนอร่อยจากวัตถุดิบในครัวของคุณ เป็นทางเลือกที่ดีแทนข้าวโอ๊ตแบบเดิมๆ นอกจากนี้ สูตรนี้ยังง่ายพอที่จะให้เด็กๆ มาร่วมทำได้ พายอร่อยทั้งแบบแช่เย็นและอุ่นในไมโครเวฟ และเก็บไว้ได้นานอีกด้วย

สูตรอาหาร: พายข้าวโอ๊ตเคลือบน้ำตาลสำหรับอาหารเช้า

ไข่คนใส่สมุนไพร

การผสมผสานระหว่างผักชีฝรั่ง ต้นหอม และทาร์รากอน จะช่วยเพิ่มรสชาติสดชื่นและกลิ่นหอมของสมุนไพรให้กับไข่คน หากต้องการไข่คนให้เนียนนุ่ม ให้ทอดไข่ในเนยโดยใช้กระทะที่ไม่ร้อน ระยะเวลาในการทอดขึ้นอยู่กับความนุ่มหรือความข้นของไข่ที่คุณต้องการ เสิร์ฟพร้อมไส้กรอกหรือซาลามีเป็นอาหารเช้า

สูตรอาหาร: ไข่คนใส่สมุนไพร

กาแฟสกัดเย็น: กาแฟที่ชงด้วยวิธีเย็น

สูตรนี้ทำกาแฟสกัดเย็นได้เพียง 2 ที่ ดังนั้นหากคุณทำเป็นครั้งแรก ปริมาณนี้เพียงพอสำหรับการทดลองและหาว่าคุณต้องการกาแฟเข้มข้นแค่ไหนและควรแช่นานแค่ไหน เมื่อคุณพบเวลาชงที่เหมาะสมแล้วจากการลองผิดลองถูก คุณสามารถเพิ่มปริมาณเป็นสองเท่าได้ตามต้องการ กาแฟเข้มข้นที่กรองแล้วสามารถเก็บไว้ในตู้เย็นในภาชนะที่ปิดสนิทได้นานถึงหนึ่งสัปดาห์ เติมน้ำ น้ำแข็ง น้ำตาล ครีม หรือนมตามต้องการ แล้วก็ดื่มได้เลย!

สูตรอาหาร: กาแฟสกัดเย็น: กาแฟที่ชงด้วยวิธีเย็น

มัฟฟินกล้วยเพื่อสุขภาพ

มัฟฟินกล้วยเหล่านี้เบา ฟู และนุ่มมาก จนคุณคงเดาไม่ถูกเลยว่าทำจากแป้งโฮลวีตเป็นหลัก มีการใส่กล้วยสุกงอมลงในส่วนผสม ทำให้มัฟฟินชุ่มชื้นและช่วยลดปริมาณน้ำตาลที่เติมลงไป

สูตรอาหาร: มัฟฟินกล้วยเพื่อสุขภาพ

ขนมปังปิ้งอะโวคาโด

แม้จะดูเรียบง่าย แต่ขนมปังปิ้งอะโวคาโดเหล่านี้มีจุดเด่นสองอย่างที่ทำให้มันอร่อยอย่างแท้จริง ประการแรก ขนมปังปิ้งจะถูกถูด้วยกระเทียมฝานบางๆ ทำให้มีกลิ่นหอมน่ารับประทาน ประการที่สอง เคล็ดลับความอร่อยของแซนด์วิชคือเกลือทะเลเม็ดหยาบ มันจะเพิ่มความกรุบกรอบให้กับอะโวคาโดที่นุ่ม ทำให้มันอร่อยอย่างเหลือเชื่อ! ควรทำขนมปังปิ้งอะโวคาโดก่อนรับประทานทันที เพื่อให้ขนมปังยังคงกรอบและอะโวคาโดไม่เปลี่ยนสี แซนด์วิชแสนอร่อยและดีต่อสุขภาพเหล่านี้เหมาะสำหรับทั้งอาหารเช้าและของว่าง

สูตรอาหาร: ขนมปังปิ้งอะโวคาโด

ข้าวโอ๊ตแบบง่ายๆ ในขวดโหล

ข้าวโอ๊ตในขวดโหลเป็นอาหารเช้าเพื่อสุขภาพและอร่อย ให้พลังงานเพียง 190 แคลอรี ไม่ต้องปรุงสุก เพียงแค่ผสมส่วนผสมทั้งหมดลงในขวดโหลแล้วแช่เย็นข้ามคืน ในตอนเช้า คุณก็จะได้ข้าวโอ๊ตพร้อมรับประทานแล้ว เพิ่มท็อปปิ้งที่คุณชื่นชอบ เช่น ผลไม้ ผลไม้แห้ง ถั่ว หรือเมล็ดพืช ส่วนผสมหลักคือข้าวโอ๊ต ซึ่งยังคงเหมือนเดิม แต่คุณสามารถเลือกส่วนผสมที่เป็นของเหลวและสารให้ความหวานได้ตามต้องการ เช่น นมวัวหรือนมจากพืช โยเกิร์ต กล้วย หรือน้ำผึ้ง ผสมผสานท็อปปิ้งต่างๆ เพื่อสร้างรสชาติใหม่ๆ

สูตรอาหาร: ข้าวโอ๊ตแบบง่ายๆ ในขวดโหล

อาหารเช้าแบบไอริชเต็มรูปแบบ

เมื่อชาวไอริชเรียกอาหารเช้าของพวกเขาว่า "อาหารเช้าครบชุด" พวกเขาไม่ได้พูดเล่น สูตรนี้มีส่วนประกอบดั้งเดิมทั้งหมดของอาหารเช้าแบบไอริชครบชุด แต่ถ้ามากเกินไปสำหรับคุณ คุณสามารถเลือกเพียงบางส่วนได้ เบคอนไอริชมีไขมันน้อยกว่าเบคอนอเมริกัน แต่คุณสามารถใช้เบคอนแคนาดาซึ่งมีไขมันน้อยที่สุดแทนได้ หากคุณรู้สึกอยากลองอะไรใหม่ๆ คุณสามารถอบขนมปังโซดาเองเพื่อปิ้งได้

สูตรอาหาร: อาหารเช้าแบบไอริชเต็มรูปแบบ

แซนด์วิชร้อนหน้าไข่และเบคอน

สูตรสุดเจ๋งนี้จะช่วยให้คุณเตรียมไข่คนแสนอร่อยสำหรับอาหารเช้าหรืออาหารเย็นสำหรับคนจำนวนมาก โดยไม่ต้องเสียเวลาครึ่งวันอยู่หน้าเตา เพียงแค่เอาไข่ไปอบในถาดอบขนาดใหญ่ แล้วหั่นเป็นชิ้นๆ เสิร์ฟพร้อมขนมปังเหมือนแซนด์วิช จะได้ไข่คนที่อิ่มท้องและฉ่ำ ใส่ต้นหอมซอย มะเขือเทศ ชีส และเบคอนกรอบๆ ซึ่งไม่เพียงแต่ทำให้รสชาติอร่อยขึ้นเท่านั้น แต่ไขมันที่ละลายออกมาขณะอบยังช่วยป้องกันไม่ให้ไข่ติดถาดอีกด้วย ราดด้วยซอสเผ็ดเล็กน้อยแล้วก็ทานได้เลย

สูตรอาหาร: แซนด์วิชร้อนหน้าไข่และเบคอน

แคสเซอโรลอาหารเช้าสีเขียวพื้นฐาน

เมนูแคสเซอโรลจานนี้มีส่วนประกอบหลักคือหอมทอดหั่นเป็นชิ้นๆ ชุบไข่ โรยหน้าด้วยชีส พริกย่าง และสมุนไพรหอมๆ เป็นอาหารเช้าแสนอร่อยที่คุณสามารถเตรียมล่วงหน้าในคืนก่อนแล้วนำไปอบในตอนเช้าได้ นอกจากนี้ยังสามารถแช่แข็งได้ด้วย รี ดรัมมอนด์แนะนำให้แช่แข็งอาหารเช้าไว้ เพื่อที่คุณจะได้นำมาอบในตอนเช้าได้เลย หากคุณต้องการเก็บแคสเซอโรลอาหารเช้าแช่แข็งไว้ในช่องแช่แข็ง ด้านล่างนี้คือคำแนะนำสำหรับการอบแคสเซอโรลแบบสด แบบแช่แข็ง และแบบละลายแล้ว

สูตรอาหาร: แคสเซอโรลอาหารเช้าสีเขียวพื้นฐาน

ปาเปตา-ปาร์-เอดา

“ชาวปาร์ซีในอินเดียทำอาหารไข่ได้อร่อยที่สุด และปาเปตา ปาร์ เอดา (ไข่คนกับมันฝรั่ง) คือเมนูโปรดของฉัน” นีดิ จาลัน กล่าว “เมนูนี้เหมาะสำหรับมื้อเช้า กลางวัน เย็น หรือเป็นของว่างก็ได้ บางครั้งก็ใช้มันฝรั่งทอดกรอบแทนมันฝรั่งหั่นด้วยซ้ำ! ถ้ามีมันฝรั่งต้มเหลืออยู่ ก็สามารถนำมาอุ่นในกระทะเล็กๆ แล้วตอกไข่ลงไป โรยด้วยผักชีสด เพียงไม่กี่นาทีก็จะได้เมนูอร่อยๆ แล้ว”

สูตรอาหาร: ปาเปตา-ปาร์-เอดา

เมเนเมน

เมเนเมนเป็นอาหารจานไข่คนใส่ผักต่างๆ เช่น มะเขือเทศและพริกหวาน มักเสิร์ฟเป็นอาหารเช้าในตุรกี บางคนใส่หัวหอมลงในเมเนเมนด้วย แต่ส่วนผสมนี้เป็นที่ถกเถียงกัน หลายคนแย้งว่าไม่ควรใส่หัวหอม เมเนเมนยังมีสูตรอื่นๆ ที่ใส่ชีส (เช่น คาเซรี) หรือซูจุก ซึ่งเป็นไส้กรอกแห้ง ตามสูตรดั้งเดิม เมเนเมนทำจากพริกหวานสีเขียวของตุรกี (เยชิล บิเบอร์) แต่ในสูตรนี้ใช้พริกคิวบาเนลของอิตาลีซึ่งราคาถูกกว่าแทน พริกหวานสีเขียวหรือพริกหวานกล้วยก็ใช้ได้เช่นกัน

สูตรอาหาร: เมเนเมน

เบเกิลสองส่วนผสม

ในการทำเบเกิลแบบง่ายๆ นี้ คุณจะต้องใช้ส่วนผสมเพียงสองอย่าง และใช้เวลาน้อยกว่าหนึ่งชั่วโมง ไม่ต้องใช้ยีสต์ก็ได้ แป้งสำเร็จรูปผสมกับโยเกิร์ตกรีกธรรมชาติไขมันเต็มส่วนก็ใช้แทนได้ดี ปั้นแป้งเป็นวงกลมแล้วนำไปอบ ถ้าต้องการ ให้ทาแป้งด้วยไข่เพื่อให้ได้เปลือกสีเหลืองทองเงางาม แล้วโรยด้วยเมล็ดป๊อปปี้ เมล็ดงา หรือทั้งสองอย่างรวมกัน

สูตรอาหาร: เบเกิลสองส่วนผสม

แพนเค้กเบรด

ขนมปังแสนอร่อยนี้ผสมผสานรสชาติของแพนเค้กแบบอเมริกันเข้ากับเนื้อสัมผัสของเค้กชาแบบคลาสสิก เนื้อนุ่ม หวานกำลังดี และโรยหน้าด้วยสตรอยเซลกรุบกรอบ ทำให้เหมาะสำหรับทั้งมื้อเช้าและของหวาน น้ำตาลทรายแดงและน้ำเชื่อมเมเปิ้ลช่วยเพิ่มรสชาติเข้มข้นคล้ายคาราเมล เสริมด้วยอบเชยเล็กน้อย ขนมปังนี้สามารถแช่แข็งได้ นำมาปิ้งแล้วอร่อยได้เลย!

สูตรอาหาร: แพนเค้กเบรด

ไน่หว่องเปา: ซาลาเปาไส้คัสตาร์ด

ซาลาเปาจีนไส้คัสตาร์ด เป็นการผสมผสานที่ลงตัวระหว่างเนื้อแป้งนุ่มฟูอุ่นๆ กับไส้ครีมหวานละมุน ชื่อ "ไน่หว่องเปา" แปลจากภาษาจีนกวางตุ้งว่า "ซาลาเปานมสีเหลือง" สูตรนี้ใช้ส่วนผสมคัสตาร์ดแบบแห้ง ซึ่งโดยปกติจะไม่ใส่ในไส้แบบดั้งเดิม แต่เป็นวิธีง่ายๆ ที่จะช่วยเพิ่มความเนียนนุ่มและสีเหลืองของคัสตาร์ด ซาลาเปาไน่หว่องมักเสิร์ฟในตอนเช้าพร้อมกับชานมร้อน หรือปิดท้ายมื้อเช้าสายๆ กับติ่มซำ

สูตรอาหาร: ไน่หว่องเปา: ซาลาเปาไส้คัสตาร์ด

พุดดิ้งขนมปังสำหรับอาหารเช้า

เคล็ดลับของสูตรของอินา การ์เทน คือการจุ่มชิ้นขนมปังบริออชลงในซอสหวานผสมน้ำผึ้งและวานิลลาก่อนนำไปอบ วิธีนี้จะช่วยให้ขนมปังดูดซับรสชาติของซอสได้อย่างเต็มที่ ส่งผลให้ได้พุดดิ้งที่นุ่มชุ่มฉ่ำ

สูตรอาหาร: พุดดิ้งขนมปังสำหรับอาหารเช้า

ทาร์ตไข่ฮ่องกง

ขนมทาร์ตไข่แบบจีนมีหลายชนิด: ขนมชนิดนี้มีต้นกำเนิดมาจากฮ่องกง เป็นขนมแป้งพัฟชิ้นเล็กๆ สอดไส้ไข่ ซึ่งมีรสชาติไม่หวานเท่าขนมหวานชนิดอื่นๆ นิยมรับประทานกันตลอดทั้งปี ไม่ว่าจะเป็นมื้อเช้า ของว่างหลังเลิกเรียน หรือของว่างระหว่างวัน ในฮ่องกงมีร้านเบเกอรี่หลายแห่งที่เชี่ยวชาญด้านการทำทาร์ตไข่โดยเฉพาะ เมื่ออบเสร็จใหม่ๆ กลิ่นหอมหวานชวนน่ารับประทานจะอบอวลไปทั่วทั้งบริเวณ ดึงดูดลูกค้าให้เข้ามาใช้บริการ

สูตรอาหาร: ทาร์ตไข่ฮ่องกง

เราขอแนะนำ

10 ค็อกเทลแชมเปญสุดคลาสสิก

97 เมนูอาหารเรียกน้ำย่อยที่ดีที่สุดสำหรับปีใหม่และคริสต์มาส

ของหวานสำหรับปีใหม่ 31 สูตร

31 สูตรอาหารมื้อค่ำสุดอลังการสำหรับวันส่งท้ายปีเก่าต้อนรับปีใหม่

64 สูตรค็อกเทลและเครื่องดื่มสำหรับเทศกาลปีใหม่

64 สูตรค็อกเทลและเครื่องดื่มสำหรับวันส่งท้ายปีเก่าต้อนรับปีใหม่

88 สูตรขนมอบและของหวานที่ดีที่สุด

50 สูตรอาหารง่ายๆ และรวดเร็วสำหรับวันหยุดปีใหม่

50 สูตรอาหารง่ายๆ สำหรับวันปีใหม่

กาแฟที่ชงด้วยเครื่องเฟรนช์เพรส

เมื่อคุณเชี่ยวชาญการใช้เครื่องชงกาแฟแบบเฟรนช์เพรสแล้ว คุณจะได้รับกาแฟรสชาติอร่อยสม่ำเสมออย่างแน่นอน นอกจากนี้ ด้วยอุปกรณ์นี้ พิธีการดื่มกาแฟยามเช้าของคุณจะสนุกสนานยิ่งขึ้น สิ่งสำคัญที่ควรจำไว้ในการชงกาแฟที่สมบูรณ์แบบคือ ไม่ควรบดเมล็ดกาแฟละเอียดเกินไป มิเช่นนั้นกาแฟจะขมและขุ่น

สูตรอาหาร: กาแฟที่ชงด้วยเครื่องเฟรนช์เพรส

ฟริตตาต้าถั่วเลนทิล

ฟริตตาต้าถั่วเลนทิลจานนี้เหมาะสำหรับเป็นอาหารเช้า กลางวัน หรือเย็นที่อิ่มท้องและดีต่อสุขภาพ ถั่วเลนทิลเพิ่มรสชาติคล้ายถั่วที่เข้ากันได้ดีกับมันฝรั่งและเฟต้าชีส เพื่อให้รสชาติทั้งหมดเข้ากัน เราจึงโรยหน้าฟริตตาต้าด้วยมะกอกคาลามาตาและมะกอกเขียวหั่นบางๆ แล้วราดด้วยน้ำมันมะกอกอย่าง generously คุณสามารถทำอาหารจานนี้ล่วงหน้าและรับประทานได้หลายวัน เพราะเก็บไว้ในตู้เย็นได้ดีและยังคงอร่อยเมื่ออุ่นใหม่

สูตรอาหาร: ฟริตตาต้าถั่วเลนทิล

แซนด์วิชแบบง่ายๆ ใส่ไข่ดาว เบคอน และชีส

ชาวนิวยอร์กทุกคนจะบอกคุณว่า แซนด์วิชเบคอน ไข่ และชีสอร่อยๆ คือวิธีเริ่มต้นวันใหม่ที่สมบูรณ์แบบ และคุณอาจจะมีทุกอย่างที่จำเป็นสำหรับอาหารเช้านี้อยู่ในตู้เย็นแล้ว เคล็ดลับของแซนด์วิชที่อร่อยก็คือ ชีสที่ละลายเยิ้มๆ ไข่คนที่วางอยู่บนขนมปังอย่างพอดีโดยไม่ล้นขอบ และเบคอนทอดกรอบๆ เพื่อให้ชีสละลาย ให้วางชีสไว้ตรงกลางไข่ดาวร้อนๆ แล้วนำไปอุ่น วิธีที่ง่ายที่สุดคือการห่อชีสด้วยไข่ดาวเหมือนห่อของขวัญ โดยทำเป็นห่อที่พอดีกับขนมปังของคุณ

สูตรอาหาร: แซนด์วิชแบบง่ายๆ ใส่ไข่ดาว เบคอน และชีส

ซินนามอนโรลที่ดีที่สุด

เมื่อคุณได้ลองทำซินนามอนโรลเองแล้ว คุณจะไม่อยากกลับไปซื้อแบบสำเร็จรูปอีกเลย ใช่แล้ว มันใช้เวลานาน แต่ความพยายามทั้งหมดของคุณจะคุ้มค่าด้วยผลลัพธ์ที่น่าทึ่ง เคล็ดลับของซินนามอนโรลที่สมบูรณ์แบบเหล่านี้คือแป้งที่ชุ่มชื้นและใส่เนยเยอะๆ แป้งจะเหนียว ดังนั้นให้คลึงแป้งบนกระดาษไขแผ่นใหญ่ๆ เพื่อให้ง่ายต่อการม้วนเมื่อใส่ไส้ซินนามอนน้ำตาล ซินนามอนโรลที่เสร็จแล้วจะเบาและนุ่มฟู ราดด้วยน้ำตาลไอซิ่งขณะที่ยังอุ่นๆ แล้วก็อร่อยได้เลย!

สูตรอาหาร: ซินนามอนโรลที่ดีที่สุด

อาหารเรียกน้ำย่อย กล้วยช็อกโกแลตชิป ปรุงด้วยหม้อหุงช้า

เมนูเรียกน้ำย่อยจากแป้งแพนเค้กนี้จะทำให้ทุกคนประทับใจด้วยรสชาติที่ลงตัวของกล้วยและช็อกโกแลต พร้อมกลิ่นอบเชยอ่อนๆ ทำง่ายและรวดเร็วด้วยหม้อหุงช้าโดยใช้แป้งแพนเค้กสำเร็จรูป นอกจากนี้คุณยังต้องใช้พิมพ์ซิลิโคนสำหรับต้มไข่ด้วย ลูกบอลช็อกโกแลตกล้วยเนื้อนุ่มฟูเหล่านี้เป็นเมนูที่อร่อยเหมาะสำหรับมื้อเช้า ของหวาน หรือเป็นส่วนหนึ่งของงานปาร์ตี้ จิ้มกับน้ำเชื่อมเมเปิ้ลแล้วอร่อยได้เลย!

สูตรอาหาร: อาหารเรียกน้ำย่อย กล้วยช็อกโกแลตชิป ปรุงด้วยหม้อหุงช้า

แม้ว่าผลอาซาอิจะได้รับความนิยมค่อนข้างใหม่ แต่ในบราซิลมักนิยมใช้ในสมูทตี้ ผลอาซาอิเป็นผลไม้สีม่วงจากต้นปาล์มพื้นเมืองของอเมริกากลางและอเมริกาใต้ อุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระ (แอนโทไซยานิน) และกรดไขมันโอเมก้า 3 สูตรนี้ใช้อาซาอิบดแช่แข็งที่ไม่เติมน้ำตาล มีรสชาติอร่อยที่เสริมด้วยน้ำมันมะกอก เพิ่มท็อปปิ้งตามชอบเพื่อเป็นอาหารเช้าที่มีไฟเบอร์สูง

สูตรอาหาร: สมูทตี้โบว์ลอาซาอิเบอร์รี่สำหรับมื้อเช้า

พัฟครีมชีสเดนมาร์กแบบง่ายๆ

พัฟเพสตรี้เนื้อนุ่มฟูสอดไส้ครีมแสนอร่อย สามารถอบได้ทุกเมื่อ สูตรทำง่ายมาก และใช้เวลาเพียงครึ่งชั่วโมงเท่านั้น สิ่งที่คุณต้องทำก็คือ ตีครีมชีสกับน้ำตาล ไข่แดง น้ำมะนาว และวานิลลาสำหรับทำไส้ และใช้แป้งพัฟสำเร็จรูปที่ละลายแล้ว จัดเรียงแป้งตามคำแนะนำในสูตร อบประมาณ 18 นาที แล้วก็รับประทานได้เลย พัฟเพสตรี้เนื้อเบา กรอบ และมีไส้ครีมเนียนนุ่ม เหมือนกับที่ซื้อมาจากร้านเบเกอรี่เลย! และคุณไม่จำเป็นต้องมีทักษะการอบขนมพิเศษใดๆ ก็ทำได้

สูตรอาหาร: พัฟครีมชีสเดนมาร์กแบบง่ายๆ

ชาคชูกา

เชื่อกันว่าอาหารจานนี้มีต้นกำเนิดมาจากประเทศตูนิเซียในรูปแบบปัจจุบัน และชื่อภาษาอาหรับของมันหมายถึง "ส่วนผสม" เนื่องจากส่วนผสมหลักคือไข่ ชักชูก้าจึงมักเสิร์ฟเป็นอาหารเช้า อย่างไรก็ตาม ในอิสราเอลก็เป็นที่นิยมในฐานะอาหารเย็นเช่นกัน และมีความเกี่ยวข้องกับประเทศนั้นเช่นเดียวกับฮัมมัสและฟาลาเฟล ชักชูก้าแบบดั้งเดิมจะเสิร์ฟในกระทะหรือหม้อดินเผาพร้อมกับขนมปังพิต้าชิ้นหนึ่งเพื่อซับซอสมะเขือเทศ

สูตรอาหาร: ชาคชูกา

แป้งแพนเค้กแห้งทำเอง

ถ้าคุณมีส่วนผสมนี้อยู่แล้ว ก็สามารถทำแพนเค้กโฮมเมดเนื้อนุ่มฟูได้ในเวลาเพียงไม่กี่นาที สูตรนี้จะได้ส่วนผสมแห้ง 9 ถ้วย ซึ่งเพียงพอสำหรับทำตามสูตรด้านล่างได้ 4 ครั้ง

สูตรอาหาร: แป้งแพนเค้กแห้งทำเอง

ฟริตตาต้าเห็ดในหม้อหุงช้า

การใช้หม้อความดันช่วยให้คุณปรุงรสชาติของฟริตตาต้าสไตล์อิตาเลียนได้อย่างรวดเร็วในขนาดที่พอดีคำ เหมาะสำหรับเป็นอาหารเช้าที่ดีต่อสุขภาพและมีคุณค่าทางโภชนาการ ฟริตตาต้าขนาดเล็กเหล่านี้สามารถแช่แข็งและนำมาอุ่นใหม่ได้ และคุณสามารถปรับเปลี่ยนส่วนผสมได้ตามใจชอบ

สูตรอาหาร: ฟริตตาต้าเห็ดในหม้อหุงช้า

เบอร์ริโต้อาหารเช้าไส้กรอกโชริโซ่

มอบอาหารเช้าสไตล์เม็กซิกันที่ไม่เหมือนใครให้ครอบครัวของคุณ เบอร์ริโตเหล่านี้อัดแน่นไปด้วยส่วนผสมอาหารเช้าแบบดั้งเดิมยอดนิยม ได้แก่ ไส้กรอกย่าง ไข่คน มันฝรั่งทอด ชีส และถั่วบด อิ่มอร่อยและสนุกสนาน คุณยังสามารถซื้อเบอร์ริโตอาหารเช้านี้ไปทานระหว่างทางไปทำงานได้หากคุณรีบ ทานเบอร์ริโตนี้คู่กับซัลซ่ามะเขือเทศย่าง รสชาติเปรี้ยวอมหวานสดใสจะช่วยเพิ่มความอร่อยให้กับอาหารเช้าของคุณได้อย่างลงตัว

สูตรอาหาร: เบอร์ริโต้อาหารเช้าไส้กรอกโชริโซ่

เฟรนช์โทสต์บาบก้าช็อกโกแลตเฮเซลนัท เสิร์ฟพร้อมกล้วยคาราเมล

ขนมปังเนื้อนุ่มฟูทาช็อกโกแลตและเฮเซลนัทนี้อร่อยอยู่แล้ว แต่ถ้าเอามาทำเป็นเฟรนช์โทสต์จะยิ่งอร่อยขึ้นไปอีก ควรใช้ขนมปังที่เหลือจากเมื่อวานจะดีที่สุด โดยนำขนมปังบาบก้าช็อกโกแลตเฮเซลนัทมาแช่ในคัสตาร์ดไข่เนื้อเนียน นำไปทอดในกระทะ แล้วเสิร์ฟพร้อมกล้วยคาราเมลบางๆ อร่อยกว่าเค้กอีก!

สูตรอาหาร: เฟรนช์โทสต์บาบก้าช็อกโกแลตเฮเซลนัท เสิร์ฟพร้อมกล้วยคาราเมล

แป้งพื้นฐานสำหรับทำเครป (แพนเค้ก)

คุณไม่จำเป็นต้องไปร้านอาหารหรูๆ เพื่อลองทานเครปฝรั่งเศส สิ่งที่คุณต้องการก็แค่กระทะเคลือบสารกันติด (และส่วนผสมพื้นฐานไม่กี่อย่าง!) สารเคลือบกันติดเป็นสิ่งสำคัญสำหรับเครป เพราะจะช่วยให้แป้งไม่ติดกระทะ

สูตรอาหาร: แป้งพื้นฐานสำหรับทำเครป (แพนเค้ก)

แพนเค้กเนื้อเบา ราดนม

ไข่ขาวที่ตีจนขึ้นฟูจะทำให้แพนเค้กนมเหล่านี้มีเนื้อสัมผัสที่เบา นุ่ม และฟูขึ้น

สูตรอาหาร: แพนเค้กเนื้อเบา ราดนม

ไข่ในแดนชำระบาป: ไข่คนในซอสมะเขือเทศกับไส้กรอก

ไข่ในแดนชำระบาป (Eggs in Purgatory) เป็นอาหารเช้าแบบอิตาเลียนยอดนิยม ทำจากไข่คนผัดในซอสมะเขือเทศมารินารา ในอิตาลีเรียกว่า uova al purgatorio อาหารจานง่ายๆ นี้อุดมไปด้วยรสชาติเมดิเตอร์เรเนียนที่สดใส และสามารถรับประทานได้มากกว่าแค่ตอนเช้า แม้ว่าจะถือว่าเป็นอาหารแก้เมาค้างก็ตาม ไข่คนจะอิ่มท้องมากขึ้นเมื่อเสิร์ฟพร้อมไส้กรอกอิตาเลียนทอดและขนมปังหั่นเต๋า ซึ่งจะดูดซับน้ำซอสแสนอร่อยทั้งหมด ก่อนเสิร์ฟ โรยด้วยชีสพาร์เมซานขูดและใบโหระพาสดๆ เยอะๆ แล้ววางขนมปังกรอบๆ ไว้ด้านบนเพื่อจิ้มกับซอสที่เหลือ

สูตรอาหาร: ไข่ในแดนชำระบาป: ไข่คนในซอสมะเขือเทศกับไส้กรอก

พัฟเพสตรี้วงแหวนสำหรับอาหารเช้า

ส่วนผสมพื้นฐานของแซนด์วิชอาหารเช้า—ไข่คน มันฝรั่งทอด ไส้กรอกทอด และชีสเยอะๆ—นำมาใส่ในแป้งครัวซองต์ แล้วปั้นเป็นวงกลม นำไปอบในเตาอบจนชั้นต่างๆ กรอบเหลืองทองน่ารับประทาน และชีสเยิ้มๆ เป็นอาหารเรียกน้ำย่อยที่เหมาะสำหรับมื้อบรันช์กับกลุ่มใหญ่ๆ วางถ้วยน้ำจิ้มที่ชอบไว้ตรงกลางวงกลมเพื่อให้ทุกคนฉีกเป็นชิ้นๆ จิ้มแล้วอร่อยได้เลย

สูตรอาหาร: พัฟเพสตรี้วงแหวนสำหรับอาหารเช้า

ชาคชูก้ากับเฟต้าชีส

ชักชูก้าเป็นอาหารยิวที่เหมาะสำหรับมื้อเช้า อร่อย อิ่มท้อง และให้พลังงานยาวนาน ส่วนประกอบหลักของชักชูก้าคือซอสผักที่มีมะเขือเทศ หัวหอม และเครื่องเทศ ซึ่งทำให้มีรสชาติเข้มข้น กลมกล่อม เหมือนกับเคี่ยวมานานหลายชั่วโมง นำซอสไปเคี่ยวในกระทะกว้าง แล้วทำเป็นหลุมตรงกลางเพื่อตอกไข่ลงไป ทอดจนไข่ขาวสุก แล้วโรยหน้าด้วยเฟต้าชีสที่บดเป็นชิ้นเล็กๆ รสชาติเปรี้ยวเล็กน้อยของเฟต้าชีสเข้ากันได้ดีกับรสชาติมะเขือเทศเข้มข้น เสิร์ฟพร้อมขนมปังอบสดใหม่กรอบๆ และอร่อยได้เลย

สูตรอาหาร: ชาคชูก้ากับเฟต้าชีส

ฮูเอโวส รันเชโรส

ไข่ดาวธรรมดาๆ จะอร่อยและน่าสนใจยิ่งขึ้นเมื่อนำมาทำเป็นฮูเอโวส รันเชโรส (Huevos Rancheros) ซึ่งเป็นอาหารเช้าแบบดั้งเดิมของชาวไร่ในเม็กซิโก ปัจจุบัน คุณสามารถพบฮูเอโวส รันเชโรสหลากหลายรูปแบบที่สร้างสรรค์ขึ้นในภูมิภาคต่างๆ ที่สูตรนี้ได้รับความนิยม สูตรดั้งเดิมอาจใช้ส่วนผสมที่แตกต่างกันเล็กน้อย แต่รสชาติก็ไม่ด้อยไปกว่าสูตรดั้งเดิมเลย ตามธรรมเนียมแล้ว ไข่จะเสิร์ฟบนแผ่นแป้งตอร์ติญาข้าวโพด พร้อมเครื่องเคียงต่างๆ เช่น ถั่วบด ซัลซ่ารสเผ็ดสดๆ อะโวคาโดบด หัวหอม และผักชี อาหารจานนี้ทำง่าย ดูสวยงาม และอร่อยถูกปาก

สูตรอาหาร: ฮูเอโวส รันเชโรส

แพนเค้กอเมริกัน

เพื่อให้ได้แพนเค้กที่อร่อยที่สุด ควรทำแป้งแพนเค้กเองง่ายๆ แทนที่จะใช้แป้งสำเร็จรูปจากร้านค้า

สูตรอาหาร: แพนเค้กอเมริกัน

เฟรนช์โทสต์อบเชย

โรเบิร์ต เออร์ไวน์ ทำเฟรนช์โทสต์แบบคลาสสิกโรยด้วยน้ำตาลอบเชย คุณสามารถใช้ขนมปังชาลาห์หรือบริออชก็ได้

สูตรอาหาร: เฟรนช์โทสต์อบเชย

แพนเค้กกล้วยหอมราดครีมเปรี้ยว

โดยทั่วไปแล้ว ในสูตรขนมเค้ก คุณอาจใช้เคเฟอร์ แต่ในสูตรนี้ ไอนาผสมครีมเปรี้ยวลงในส่วนผสมกล้วย ทำให้ได้รสชาติที่แตกต่างออกไปโดยไม่ทำให้เนื้อเค้กเหลวเกินไป

สูตรอาหาร: แพนเค้กกล้วยหอมราดครีมเปรี้ยว

กราโนล่า

เพื่อให้ได้รสชาติหวานอร่อยและเข้มข้น อัลตัน บราวน์จึงใช้น้ำเชื่อมเมเปิ้ลในสูตรกราโนล่าแบบง่ายๆ ของเขา

สูตรอาหาร: กราโนล่า

มันฝรั่งอบที่ดีที่สุดสำหรับมื้อเช้า

รูปภาพของเมนู - มันฝรั่งอบสำหรับอาหารเช้าที่ดีที่สุด

รีทำมันฝรั่งสำหรับอาหารเช้าได้อร่อยที่สุดด้วยการอบในเตาอบร้อนๆ

สูตรอาหาร: มันฝรั่งอบที่ดีที่สุดสำหรับมื้อเช้า

ไข่เจียวสเปนราดซอสโรเมสโก

ในเมนูไข่เจียวสูตรเฉพาะของเขา เท็ดใช้ส่วนผสมจากสเปน ได้แก่ แฮมไอบีริโก ชีสแมนเชโก และซอสโรเมสโกมะเขือเทศพริกไทยรสเผ็ด

สูตรอาหาร: ไข่เจียวสเปนราดซอสโรเมสโก

ซินนาบอน - ขนมปังอบเชยชื่อดัง

ขนมปังนุ่มๆ เหล่านี้อร่อยไม่แพ้ขนมอบของคุณยายเลย กลิ่นหอมอบอุ่นของอบเชยและลูกจันทน์เทศที่โรยบนแป้งโฮมเมดจะดึงดูดแม้แต่คนนอนดึกให้รีบเข้าครัวเพื่อทานอาหารเช้าอย่างแน่นอน

สูตรอาหาร: ซินนาบอน - ขนมปังอบเชยชื่อดัง

มัฟฟินบลูเบอร์รี่ราดครีมเปรี้ยว

อินาใส่ครีมเปรี้ยวลงในมัฟฟินบลูเบอร์รี่เพื่อให้มัฟฟินชุ่มชื้น

สูตรอาหาร: มัฟฟินบลูเบอร์รี่ราดครีมเปรี้ยว

โดนัทอบอบเชย

โดนัทสูตรของอินานั้นเรียบง่าย ไขมันต่ำ อุ่น กรอบ และมีรสชาติเหมือนขนมปังปิ้งอบเชยสักชิ้น

สูตรอาหาร: โดนัทอบอบเชย

พายอาหารเช้าพร้อมไข่เจียวและเบคอนสาน

ภาพอาหาร - พายอาหารเช้าหน้าไข่เจียวและเบคอนสาน

อิ่มอร่อยกับคีชรสชาติเข้มข้นโดยไม่ต้องเสียเวลารีดแป้งเอง เบคอนถักเปียที่โรยหน้าดูน่ารับประทานสุดๆ

สูตรอาหาร: พายอาหารเช้าพร้อมไข่เจียวและเบคอนสาน

คุกกี้ชีส "ไข่ดาวในรู"

อะไรจะดีไปกว่าขนมปังชีสอบใหม่ๆ ร้อนๆ ล่ะ? นี่ก็คือขนมปังแบบเดียวกัน แต่เพิ่มไข่ดาวอบเข้าไปตรงกลาง! และที่ดียิ่งกว่านั้นคือสูตรนี้ทำได้ถึง 6 ที่

สูตรอาหาร: คุกกี้ชีส "ไข่ดาวในรู"

ลาซานญ่าไส้ไส้กรอกหมูสำหรับอาหารเช้า

ภาพอาหาร - ลาซานญ่าไส้ไส้กรอกหมูสำหรับมื้อเช้า

ชั้นของน้ำเกรวี่ ชีส และเส้นพาสต้าผสมผสานกันได้อย่างลงตัว และคุณจะสงสัยว่าทำไมคุณถึงไม่เคยทำลาซานญ่าทานเป็นอาหารเช้ามาก่อน

สูตรอาหาร: ลาซานญ่าไส้ไส้กรอกหมูสำหรับอาหารเช้า

วาฟเฟิลราดด้วยบลูเบอร์รี่คอมโพตและครีมริคอตต้ามะนาว

บ็อบบี้ราดวาฟเฟิลด้วยบลูเบอร์รี่คอมโพตสดและครีมเลมอนริคอตต้าหวานๆ

สูตรอาหาร: วาฟเฟิลราดด้วยบลูเบอร์รี่คอมโพตและครีมริคอตต้ามะนาว

สโคนบลูเบอร์รี่ราดน้ำตาลไอซิ่งเลมอน

รูปภาพของเมนู - สโคนบลูเบอร์รี่ราดซอสเลมอน

ผู้อ่าน Food Network ได้แสดงความคิดเห็นมากกว่า 300 ครั้ง ยืนยันว่าสโคนบลูเบอร์รีของไทเลอร์เป็นวิธีเริ่มต้นวันใหม่ที่ยอดเยี่ยม สโคนเหล่านี้อัดแน่นไปด้วยเบอร์รีสดและราดด้วยน้ำตาลไอซิ่งเลมอน ให้รสชาติหวานอมเปรี้ยวที่ลงตัว

สูตรอาหาร: สโคนบลูเบอร์รี่ราดน้ำตาลไอซิ่งเลมอน

เดนิชเป็นขนมอบหวานแบบง่ายๆ ที่มีไส้เป็นชีส

ภาพอาหาร - เดนิช - ขนมอบหวานง่ายๆ สอดไส้ชีส

อินาทำขนมทานเล่นยามเช้านี้โดยใช้ไส้ริคอตต้าและครีมชีส เติมเปลือกเลมอนขูด 1 ช้อนโต๊ะ และทำให้ขั้นตอนง่ายขึ้นโดยใช้แป้งแช่แข็ง

สูตรอาหาร: เดนิชเป็นขนมอบหวานแบบง่ายๆ ที่มีไส้เป็นชีส

ไข่เจียวแซลมอนรมควัน

สำหรับอาหารเช้าที่รวดเร็วและดูดีมีระดับ ราเชลใส่แซลมอนรมควันลงในไข่คนซึ่งใช้เวลาปรุงเพียง 6 นาที ต้นหอมสดกรอบช่วยเพิ่มสีสันสดใสและรสชาติหัวหอมอ่อนๆ

สูตรอาหาร: ไข่เจียวแซลมอนรมควัน

แฮชบราวน์เนื้อวัวรมควัน

เนื้อวัวเค็มที่เหลือสามารถนำมาใช้ในสูตรนี้ได้: นำไปผสมกับหัวหอมและมันฝรั่งผัด แล้วโรยหน้าด้วยชีสเชดดาร์ละลาย ปิดท้ายเมนูคลาสสิกนี้ด้วยไข่ดาว

สูตรอาหาร: แฮชบราวน์เนื้อวัวรมควัน

สมูทตี้รสพายพีช

กินพายเป็นอาหารเช้า? ฟังดูเหลือเชื่อ แต่สมูทตี้สูตรนี้รสชาติเหมือนพายขนมหวานสุดคลาสสิกในฤดูร้อนเป๊ะเลย ทำเสร็จได้ใน 10 นาที และด้วยนมไขมันต่ำและโยเกิร์ต จึงเป็นอาหารเช้าที่ดีต่อสุขภาพด้วย

สูตรอาหาร: สมูทตี้รสพายพีช

ลาซานญ่าหวานใส่แอปเปิ้ลและแอปริคอตอบแห้งสำหรับมื้อเช้า

ลาซานญ่าหวานสำหรับมื้อเช้าอาจฟังดูแปลก แต่การผสมผสานนี้กลับลงตัวอย่างน่าประหลาดใจ หากคุณคุ้นเคยกับคูเกล ซึ่งเป็นอาหารประเภทเส้นพาสต้าอบหวาน ลาซานญ่าจานนี้ก็จะไม่ดูแปลกแยกแต่อย่างใด แผ่นแป้งสลับชั้นกับชีส ผลไม้แห้ง และซอสแอปริคอต

สูตรอาหาร: ลาซานญ่าหวานใส่แอปเปิ้ลและแอปริคอตอบแห้งสำหรับมื้อเช้า

เฟรนช์โทสต์พานินี่กับกล้วยย่าง

สร้างสรรค์เมนูเฟรนช์โทสต์พานินี่โดยการวางกล้วยย่างไว้ระหว่างขนมปังปิ้งสองแผ่น ไส้ผลไม้จะเพิ่มรสชาติหวานหอมกลิ่นควันให้กับเมนูนี้

สูตรอาหาร: เฟรนช์โทสต์พานินี่กับกล้วยย่าง

ขนมปังปิ้งแบบฝรั่งเศส

สำหรับอาหารเช้าง่ายๆ ให้ทำตามสูตรพื้นฐาน (เด็กๆ ก็ช่วยทำได้) จากนั้นเลือกไส้จาก 4 ตัวเลือก

สูตรอาหาร: ขนมปังปิ้งแบบฝรั่งเศส

โครเก็ตปลาแซลมอนสำหรับอาหารเช้า

สูตรอาหารนี้ได้รับความนิยมอย่างมากแม้กระทั่งในทำเนียบขาว เพราะเป็นคร็อกเก็ตที่โปรดปรานของ "มาม่า เคย์" วิลสัน แม่ทูนหัวของลูกสาวบารัค โอบามา

สูตรอาหาร: โครเก็ตปลาแซลมอนสำหรับอาหารเช้า

แฮชบราวน์ในเครื่องทำวาฟเฟิล

ภาพถ่ายของอาหารจานนี้ - แฮชบราวน์อบในเครื่องทำวาฟเฟิล

การทำอาหารเช้าจะง่ายกว่าที่เคย หากคุณทำแพนเค้กจากมันฝรั่งขูดแช่แข็งในเครื่องทำวาฟเฟิล

สูตรอาหาร: แฮชบราวน์ในเครื่องทำวาฟเฟิล

เฟรนช์โทสต์ราดด้วยแอปเปิ้ลและเบอร์รี่คอมโพต และครีมมาสคาโปเนแอปเปิ้ล

ภาพอาหาร - เฟรนช์โทสต์ราดด้วยแอปเปิ้ลและเบอร์รี่คอมโพต พร้อมครีมมาสคาโปเนแอปเปิ้ล

ใครบอกว่าอาหารเช้าแบบย่างไม่ได้? เตรียมแอปเปิ้ลเบอร์รี่คอมโพตและแอปเปิ้ลมาสคาโปเนไว้ล่วงหน้า แล้วเพลิดเพลินกับอาหารเช้ากลางแจ้งพร้อมเฟรนช์โทสต์สักชิ้น

สูตรอาหาร: เฟรนช์โทสต์ราดด้วยแอปเปิ้ลและเบอร์รี่คอมโพต และครีมมาสคาโปเนแอปเปิ้ล

ไข่เจียวในถุง

อาหารเช้าที่ปกติเสิร์ฟเฉพาะวันหยุดสุดสัปดาห์ สามารถเตรียมได้ในวันธรรมดาด้วยเคล็ดลับง่ายๆ เพียงแค่ใส่ส่วนผสมไข่เจียวลงในถุงที่ใช้กับเตาอบได้ล่วงหน้า และเมื่อพร้อมรับประทาน ก็เพียงแค่นำถุงนั้นไปแช่ในน้ำเดือดเบาๆ อาหารจานง่ายๆ นี้จะพร้อมเสิร์ฟในเวลาเพียง 15 นาที

สูตรอาหาร: ไข่เจียวในถุง

อาหารเช้าสไตล์ชนบท

อาหารเช้าแบบจัดเต็มที่มีไข่ เนื้อสัตว์สามชนิด และมันฝรั่งทอดกรอบ ไม่ได้จำกัดอยู่แค่ชาวนาอีกต่อไปแล้ว

สูตรอาหาร: อาหารเช้าสไตล์ชนบท

สโคนพีแคนขนาดใหญ่ราดน้ำเชื่อมเมเปิ้ล

สูตรนี้ทำสโคนขนาดใหญ่ได้ 1 ชิ้น แต่สามารถหั่นเป็นชิ้นเท่าพิซซ่าและเสิร์ฟให้ 8 คนได้

สูตรอาหาร: สโคนพีแคนขนาดใหญ่ราดน้ำเชื่อมเมเปิ้ล

เบอร์ริโตเท็กซ์เม็กซ์ขนาดใหญ่ในไข่เจียว

ไข่เจียวสีสันสดใส อิ่มท้อง และอร่อยจานนี้อัดแน่นไปด้วยผักผัด ไส้กรอกเม็กซิกัน และชีสรสจัดจ้าน ซันนี่ราดด้วยซัลซ่าเวิร์ดสูตรคลาสสิกที่มีส่วนผสมของผักชี พริกฮาลาปิโน และมะเขือเทศเม็กซิกัน

สูตรอาหาร: เบอร์ริโตเท็กซ์เม็กซ์ขนาดใหญ่ในไข่เจียว

พิซซ่าขนาดเล็กเสิร์ฟบนมัฟฟินอังกฤษสำหรับอาหารเช้า

ภาพอาหาร - พิซซ่าขนาดพอดีคำบนขนมปังอังกฤษสำหรับมื้อเช้า

เอลลี ครีเกอร์ นำเสนออาหารเช้าขนาดกะทัดรัดนี้ในสไตล์อิตาเลียนด้วยมะเขือเทศสุก ใบโหระพาสด และมอสซาเรลล่าไขมันต่ำ โรยหน้าพิซซ่าขนาดเล็กกรอบๆ ด้วยเบคอนรมควันสับและน้ำมันมะกอกเล็กน้อย

สูตรอาหาร: พิซซ่าขนาดเล็กเสิร์ฟบนมัฟฟินอังกฤษสำหรับอาหารเช้า

ชอร์ตเค้กเฟรนช์โทสต์สตรอว์เบอร์รี

รูปภาพของเมนู - สตรอว์เบอร์รีเฟรนช์โทสต์ชอร์ตเค้ก

เพื่อให้ได้ขนมปังปิ้งที่กรอบยิ่งขึ้น เราจึงนำมัฟฟินอังกฤษไปปิ้งแล้วอบต่อ นำสตรอว์เบอร์รีโรยน้ำตาลมะนาวมาประกบไว้ระหว่างมัฟฟินครึ่งชิ้น จากนั้นราดด้วยเบอร์รีอื่นๆ โยเกิร์ต และน้ำผึ้ง

สูตรอาหาร: ชอร์ตเค้กเฟรนช์โทสต์สตรอว์เบอร์รี

วาฟเฟิลอบเชยหน้าเบคอน

จิอาด้าได้รับแรงบันดาลใจจากไอเดียของวาฟเฟิลกับเบคอนเป็นเครื่องเคียง และได้ดัดแปลงเมนูนั้นให้กลายเป็นอาหารเช้าแบบครบชุด โดยนำแพนเชตต้า ซึ่งเป็นเบคอนสไตล์อิตาเลียน มาใส่ลงในวาฟเฟิลโดยตรง

สูตรอาหาร: วาฟเฟิลอบเชยหน้าเบคอน

ไข่เจียวอบใส่ไส้กรอกและชีส

จิอาด้าทำอาหารเช้าเป็นไส้กรอกและชีสกรุยแยร์ในเตาอบแทนการใช้เตาแก๊ส ใช้จานอบพายทรงกลมแล้วหั่นไข่เจียวเป็นชิ้นๆ เพื่อเสิร์ฟ หรือใช้ถ้วยเล็กๆ สำหรับเสิร์ฟเป็นรายบุคคล

สูตรอาหาร: ไข่เจียวอบใส่ไส้กรอกและชีส

สเต็กย่างและไข่ราดซอสเบียร์-น้ำเชื่อม

สเต็กและไข่เป็นอาหารเช้าสุดคลาสสิก แต่ครอบครัวนีลีย์ทำให้มันพิเศษยิ่งขึ้นด้วยการย่าง ราดสเต็กด้วยซอสบาร์บีคิวที่ผสมเบียร์

สูตรอาหาร: สเต็กย่างและไข่ราดซอสเบียร์-น้ำเชื่อม

มันฝรั่งต้มทอดกับเนื้อวัวเค็ม

มันฝรั่งของกายไม่ใช่แค่เครื่องเคียง เชฟชื่อดังยืนยันว่ามันเป็นอาหารจานหลักที่ครบถ้วน

สูตรอาหาร: มันฝรั่งต้มทอดกับเนื้อวัวเค็ม

โดนัทไร้เชื้อยีสต์ราดน้ำเชื่อมเมเปิ้ล

โดนัทร้อนๆ ทำเองที่บ้าน—อะไรจะดีไปกว่านี้อีก? อย่ากลัวที่จะทำโดนัทอร่อยๆ จากร้านกาแฟ เพราะสองสามีภรรยาตระกูลนีลีย์จะสาธิตวิธีทำโดนัทเองที่บ้านให้ดู มันง่ายกว่าที่คิด!

สูตรอาหาร: โดนัทไร้เชื้อยีสต์ราดน้ำเชื่อมเมเปิ้ล

คะแนนโหวต: 596