ความซับซ้อน: เฉลี่ย
จำนวนเสิร์ฟ: 4
ฟานต้วนเป็นข้าวเหนียวม้วนที่ได้รับความนิยมในไต้หวัน โดยทั่วไปจะมีไส้เป็นหมูหยอง ผักดอง และ...
ด้วยสูตรอาหารพร้อมรูปภาพของเรา คุณจะได้เรียนรู้วิธีการเตรียมอาหารประเภทเนื้อสัตว์หลากหลายชนิดที่จะกลายเป็นเมนูแสนอร่อยบนโต๊ะอาหารของคุณ
ด้วยเคล็ดลับการทำอาหารที่เราเชี่ยวชาญ อาหารจานหลักของคุณจะเหมือนกับฝีมือเชฟในร้านอาหารชื่อดังที่สุด คุณจะได้เรียนรู้การเลือกเนื้อหมู เนื้อแกะ เนื้อแพะ เนื้อลูกวัว และเนื้อวัวที่ดีที่สุด วิธีการทอดเนื้อแบบเมดัลเลียน เคล็ดลับการทำสเต็กเนื้อนุ่มฟู และวิธีหลีกเลี่ยงการปรุงลูกชิ้นหรือเนื้อสับจนสุกเกินไป เราจะสอนวิธีการเตรียมอาหารจานหลักสำหรับเมนูเพื่อสุขภาพ เมนูประจำวัน และเมนูสำหรับเทศกาล ด้วยคอลเล็กชันสูตรอาหารของเรา คุณจะสามารถปรุงอาหารประเภทเนื้อสัตว์ได้ทุกจานตามกฎของอาหารชั้นสูง
ฟานต้วนเป็นข้าวเหนียวม้วนที่ได้รับความนิยมในไต้หวัน โดยทั่วไปจะมีไส้เป็นหมูหยอง ผักดอง และ...
เบคอนชีสเบอร์เกอร์อร่อยมาก และตอนนี้คุณสามารถเพลิดเพลินกับเมนูชีสและเนื้อแสนอร่อยนี้ได้โดยไม่ต้องอดอาหาร...
แม้ว่าข้าวค็อจะเป็นอาหารเย็นที่สามารถปรุงได้ภายในเวลาไม่ถึงครึ่งชั่วโมง แต่ก็จะมีรสชาติพิเศษยิ่งขึ้นในช่วงเทศกาล...
ทำมีทโลฟแสนอร่อยในรูปแบบคัพเค้กชิ้นเล็กๆ แล้วราดด้วยมันฝรั่งบดเนื้อเนียนนุ่ม แบบนี้เลย...
หมูสามชั้นย่างกระทะในซอสหวานเผ็ด เสิร์ฟพร้อมข้าวสวยร้อนๆ และเครื่องเคียงเกาหลีหลากหลายชนิด...
เนื้อชั้นเลิศอย่างฟิเลต์มิญงนั้น ไม่จำเป็นต้องมีเครื่องเคียงมากมายก็อร่อยสมบูรณ์แบบได้แล้ว เคล็ดลับอยู่ที่เทคนิค...
ผู้ที่ชื่นชอบรสชาติเผ็ดและหวานผสมผสานกันอย่างลงตัว จะต้องหลงรักทาโก้สุดแปลกนี้แน่นอน เพราะทำจากวาฟเฟิลเบลเยี่ยมรสวานิลลา...
สเต็กโทมาฮอว์ก คือเนื้อสันในหมูที่ติดกระดูกยาวๆ คล้ายขวาน อร่อยมาก...
ลาซานญ่าสไตล์คาวบอยจานนี้เป็นอาหารจานโปรดของทริชา เยียร์วูด ที่เธอทำเป็นประจำเพื่อครอบครัวและเพื่อนๆ ส่วนประกอบมีดังนี้...
ลาซานญ่าแบบปราศจากกลูเตน? ง่ายมาก! และคุณไม่จำเป็นต้องวิ่งไปซื้อเส้นลาซานญ่าแบบปราศจากกลูเตนที่ร้านด้วยซ้ำ
ถ้าคุณเจอชีสริคอตต้าโฮมเมดใกล้ๆ ที่ตั้งแคมป์ คุณก็จะได้สูตรอาหารสำหรับแบ็คแพ็คที่สมบูรณ์แบบแล้ว ลาซานญ่าก็ทำง่าย...
ลาซานญ่าขาวที่ดีที่สุดนั้นทำจากเส้นพาสต้าเนื้อนุ่มหลายชั้น ซอสโบโลเนสเนื้อขาว ซอสเบชาเมลครีมมี่ และมอสซาเรลล่าเยอะๆ...
ทุกคนชอบลาซานญ่า มันเป็นอาหารที่เหมาะสำหรับการเลี้ยงคนจำนวนมาก โดยเฉพาะอย่างยิ่งเวลาไปร่วมงานเลี้ยงแบบนำอาหารมาคนละอย่าง แต่...
กุ้งอบวุ้นเส้นเป็นอาหารไทยที่มีชื่อแปลว่า "วุ้นเส้นอบกุ้ง" ฟุนโชซ่าแช่ใน...
หมูสามชั้นทอดเป็นเมนูที่พบได้ทั่วไปในร้านอาหารฟาสต์ฟู้ด รวมถึงสูตรหมูสามชั้นทอดกรอบนี้ด้วย...
“ในครอบครัวของเราที่มีลูกสามคน พาสต้าเป็นอาหารเย็นที่เราชอบที่สุด โดยเฉพาะสปาเก็ตตี้แบบฟิลิปปินส์ ซึ่งปรุงด้วยวิธี...
"แตกต่างจากสูตรข้าวเหลืองอื่นๆ ส่วนใหญ่ สูตรนี้จากฟิลิปปินส์ (อดีตอาณานิคมของสเปน) มีลักษณะคล้ายคลึงกับ...
เนื้อลูกวัวส่วนซี่โครงบางๆ ชุบแป้งและไข่ แล้วนำไปทอดจนได้สีเหลืองทองน่ารับประทาน เสิร์ฟพร้อมเครื่องเคียงแสนอร่อย...
เมนูอบแบบหลายชั้น (strata) แสนอร่อยนี้ เหมาะสำหรับทานเป็นอาหารเช้าและอาหารเย็น รสชาติกลมกล่อม กลมกล่อม และอัดแน่นไปด้วยส่วนผสมชิ้นใหญ่ๆ...
มองเผินๆ แล้ว อาหารมื้อหรูหรานี้อาจดูเหมือนว่าจะใช้เวลานานในการเตรียม แต่จริงๆ แล้วไม่ใช่เลย คุณไม่จำเป็นต้องก่อไฟด้วยซ้ำ...
บราซิโอเล่ คือเนื้อวัวม้วนสอดไส้ด้วยชีสพาร์เมซาน สมุนไพร และเกล็ดขนมปัง ในสูตรนี้ เนื้อวัวจะถูกปรุงแต่งด้วย...
ใส่ไส้เนื้อสับแสนอร่อยลงในข้าวปั้นชีส เพื่อสร้างความประทับใจในเทศกาลนี้...
ไม่ว่าคุณจะทานไข่คน เนื้อบด หรือแค่ขนมปังอบกับกาแฟเป็นอาหารเช้า น้ำจิ้มสไตล์อเมริกาใต้จานนี้ก็เข้ากันได้อย่างลงตัว...
“ทุกครั้งที่ฉันนึกถึงอาหารที่ฉันชอบกินตอนเด็กๆ ในช่วงทศวรรษ 1970 สิ่งแรกที่นึกถึงก็คือเนื้อสโตรกานอฟ” เธอกล่าว...
สูตรมีทโลฟอเนกประสงค์นี้ไม่มีกฎเกณฑ์ตายตัวเรื่องส่วนผสม คุณจึงสามารถใช้ส่วนผสมอะไรก็ได้ตามใจชอบ...
สูตรเนื้อวัวสำหรับวันหยุดที่ทำง่ายนี้เป็นเมนูที่ต้องมีสำหรับทุกคนที่ไม่มีเวลาทำอาหารมากนัก แต่...
ซอสสูตรพิเศษของ Jet Tila ทำให้ทาโก้สไตล์เกาหลีเหล่านี้มีรสชาติที่ยอดเยี่ยม และส่วนผสมหลักก็คือ...
เบอร์เกอร์ชิ้นหนาฉ่ำน้ำนี้ ผสานความหวานของสับปะรด ซึ่งเป็นเอกลักษณ์ของอาหารฮาวาย เข้ากับความเผ็ดร้อนของพริกฮาลาปิโน...
สำหรับเคบับขนาดเล็กเหล่านี้ คุณสามารถใช้เนื้อวัวส่วนที่เหนียวกว่า เช่น เนื้อส่วนท้องหรือเนื้อสันในได้
ไส้กรอกไก่ทำเองตามสูตรนี้ สามารถนำไปใช้ได้ไม่เพียงแค่ในแซนด์วิชเท่านั้น แต่ยังสามารถใช้ในอาหารอื่นๆ ได้อีกด้วย...
เมนูเทริยากิสไตล์ญี่ปุ่นที่ทำง่ายนี้ ทำจากเนื้อวัว ต้นหอม ถั่วแระญี่ปุ่น ขิง...
บุลโกกิเป็นอาหารเกาหลีที่ทำจากเนื้อวัวหั่นบางๆ นำไปย่าง เพื่อให้เนื้อบางลง เราจึงนำเนื้อไปแช่แข็ง...
เพื่อให้เนื้อหมูสันในมีรสชาติและกลิ่นหอมที่สุด รี ดรัมมอนด์จึงนำพริกไทยบด โรสแมรี่สด และ... มาถูลงบนเนื้อหมู
ข้าวโพดเป็นเครื่องเคียงที่ปรุงโดยใช้ส่วนผสมเกือบทั้งหมดเหมือนกับเนื้อวัว ในช่วงฤดูร้อนและฤดูใบไม้ร่วง นิยมปรุงโดยใช้...
สเต็กเนื้อสันในนำไปจี่ในกระทะอย่างรวดเร็ว แล้วนำไปอบให้สุกอย่างสมบูรณ์แบบในเตาอบ เสิร์ฟพร้อม...
กัลบิจิม (ซี่โครงเนื้อตุ๋นสไตล์เกาหลี) เป็นอาหารที่ต้องใช้เวลาและความพยายามในการทำมาก จึงมักจะทำรับประทานในโอกาสพิเศษ เช่น...
จาปแชเป็นอาหารผัดเส้นที่มีรสชาติหวานและเค็มผสมกัน คุณสามารถใส่ผักได้มากเท่าที่คุณต้องการ...
ปูแดจิแก หรือสตูว์ทหาร ถือเป็นอาหารเกาหลีที่นิยมรับประทานขณะตั้งแคมป์ ส่วนผสมต่างๆ ในอาหารจานนี้สามารถเก็บรักษาไว้ใน...
สูตรต็อกโบกิซอสซีอิ๊วนี้ได้รับแรงบันดาลใจจากกุงจุนต็อกโบกิ (ต็อกโบกิหลวง) ซึ่งมีต้นกำเนิดมาจากอาหารเกาหลี...