ไส้กรอก

ก่อนนำไส้กรอกม้วนไปอบ ให้ทาด้วยไข่แดง โรยด้วยชีสพาร์เมซาน และโรยหน้าด้วยเบคอนแพนเชตต้าหั่นเต๋า วิธีนี้จะช่วยเพิ่มรสชาติเค็มกลมกล่อมให้กับอาหารเรียกน้ำย่อย ทำให้แขกของคุณอยากทานเพิ่มอีก นอกจากนี้ คุณยังสามารถ... อ่านเพิ่มเติม

• ไส้กรอกห่อแป้ง
• ซอสเรมูลาด

เพิ่มความอร่อยแบบเคจันให้กับไส้กรอกม้วนของคุณ ใช้ไส้กรอกหมูอันดูอิลล์สอดไส้ชีส ห่อด้วยแป้งข้าวโพดปรุงรสเคจัน แล้วนำไปอบทั้งชิ้น เมื่อสุกแล้วก็หั่นเป็นชิ้นพอดีคำสำหรับนึ่ง อ่านเพิ่มเติม

แม้แต่ของว่างอย่างไส้กรอกม้วนก็สามารถทานได้โดยไม่ทำลายรูปร่าง หากคุณปฏิบัติตามคำแนะนำบางอย่าง ดังเช่นในสูตรนี้ ไส้กรอกม้วนไขมันต่ำจะห่อด้วยแป้งพัฟไขมันต่ำ และตัวของว่างเองก็เตรียมได้ดังนี้: อ่านเพิ่มเติม

ไส้กรอกม้วนแสนอร่อยเหล่านี้จะหมดจากโต๊ะในเวลาอันรวดเร็ว พวกมันถูกอบด้วยวิธีใหม่ – เหมือนครัวซองต์ขนาดจิ๋วที่สอดไส้ด้วยไส้กรอกอิตาเลียนหอมๆ และรสชาติชวนให้นึกถึง "Cacio e Pepe" ที่ใส่ชีสและพริกไทยดำ แป้งถูกทาด้วยวิปครีม – อ่านเพิ่มเติม

• เพรทเซล
• ซอสจิ้มชีส

ไส้กรอกม้วนเหล่านี้ทำเหมือนเพรทเซล โดยนำไปต้มในน้ำเดือดใส่เบกกิ้งโซดาอย่างรวดเร็ว ซึ่งจะทำให้ได้รสชาติที่เป็นเอกลักษณ์และเปลือกสีน้ำตาล แทนที่จะใช้แป้งโดว์ทั่วไป ก็ใช้แป้งโดว์สำเร็จรูปสำหรับทำบิสกิต เมื่ออบแล้วจะกลายเป็น... อ่านเพิ่มเติม

• ไส้กรอกห่อแป้ง
• ซอสมะเขือเทศฮาริสซ่า
• น้ำผึ้งมัสตาร์ด

มอลลี่ เยห์ ทำให้ไส้กรอกม้วนของเธอพิเศษยิ่งขึ้น เธอใช้ไส้กรอกไก่แทนไส้กรอกธรรมดา จากนั้นทาแต่ละชิ้นด้วยไข่ที่ตีแล้ว และโรยด้วยส่วนผสมของเมล็ดป๊อปปี้ เมล็ดงา หัวหอมแห้ง และกระเทียม ในขณะที่ไส้กรอกม้วนกำลังอบ มอลลี่ก็รีบ... อ่านเพิ่มเติม

ไส้กรอกม้วนเหล่านี้อัดแน่นไปด้วยรสชาติของพิซซ่าเปปเปอโรนี และจะถูกใจทั้งผู้ใหญ่และเด็ก รูปทรงที่สะดวกเหมาะสำหรับงานเลี้ยงบุฟเฟ่ต์ งานปาร์ตี้ และกิจกรรมสำหรับเด็ก แต่ละชิ้นอัดแน่นไปด้วยไส้กรอก เปปเปอโรนี มอสซาเรลล่า และ... อ่านเพิ่มเติม

มอลลี่ เยห์ เล่าว่า "ตอนเด็กๆ ฉันชอบขนมปังกลมๆ นุ่มๆ ที่มีไส้กรอกอยู่ตรงกลางมากเลยค่ะ แต่เมื่อไม่นานมานี้ ฉันเห็นไส้กรอกม้วนรูปดอกไม้สุดน่ารักในอินสตาแกรม แล้วก็หลงรักเลย! มันก็คือไส้กรอกม้วนหลายๆ อันมาติดกันนั่นแหละค่ะ... อ่านเพิ่มเติม

ไส้กรอกไก่แช่เย็นมีเนื้อสัมผัสที่เรียบเนียน เมื่อหั่นเป็นเส้นบางๆ แล้วนำไปทอด จะม้วนตัวและดูเหมือนหนอน เหมาะสำหรับเป็นอาหารเช้าในวันฮาโลวีน! การเคลือบด้วยเนย น้ำส้มสายชู และน้ำตาลบางๆ จะทำให้ได้รสชาติ... อ่านเพิ่มเติม

• เคลือบ
• ผักดอง
• ฮอทดอกและหัวหอม

ฮอทดอกเนื้อวัวเหล่านี้อัดแน่นไปด้วยรสชาติบาร์บีคิวเกาหลีแสนอร่อย ด้วยซอสเคลือบรสหวานอมเปรี้ยวที่ทำจากน้ำผึ้งครีมและซอสโกชูจัง ราดซอสลงบนหัวหอมทอดแล้วทาฮอทดอกขณะย่าง จากนั้นเสิร์ฟบนขนมปังพร้อม... อ่านเพิ่มเติม

• การแพร่กระจาย
• ฮอทดอก

คนรักอาหารรสเผ็ดจะต้องหลงรักฮอทดอกจาลาเปญโญ่ป๊อปเปอร์เหล่านี้ พริกหยวกสับจะถูกผสมลงในครีมทาขนมปัง จากนั้นฮอทดอกที่ปรุงเสร็จแล้วจะราดด้วยจาลาเปญโญ่ทอดกรอบ แต่ถ้าเผ็ดเกินไปสำหรับคุณ คุณสามารถเพิ่ม... อ่านเพิ่มเติม

ไส้กรอกค็อกเทลขนาดจิ๋วห่อด้วยแป้งพัฟเป็นแถบๆ แล้วอบในพิมพ์กลม โดยเว้นที่ตรงกลางไว้สำหรับวางจานน้ำจิ้ม ฉีกไส้กรอกทีละชิ้น จุ่มลงในน้ำจิ้ม แล้วรับประทานได้เลย อ่านเพิ่มเติม

เพื่อเพิ่มรสชาติให้กับแซนด์วิชสลอปปี้โจและยกระดับความอร่อยขึ้นไปอีกขั้น ราเชล เรย์จึงใส่ไส้กรอกฮอทดอกสับละเอียดและเครื่องปรุงรสสเต็กลงในซอสเนื้อข้นๆ ตักซอสเนื้อลงบนขนมปังโดยตรง แล้ว... อ่านเพิ่มเติม

ทำไส้กรอกบราทเวิร์สต์ห่อเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยขนาดพอดีคำ เหมาะสำหรับงานปาร์ตี้ การใช้แป้งห่อสำเร็จรูปทำให้ทำได้ง่ายและไม่ยุ่งยาก หั่นไส้กรอกบราทเวิร์สต์เป็นชิ้นยาว ห่อแต่ละชิ้นด้วยแป้งห่อ แล้วโรยด้วย... อ่านเพิ่มเติม

มาทำไส้กรอกม้วนรูปมัมมี่สุดน่ารักสำหรับปาร์ตี้ฮาโลวีนของคุณกันเถอะ! อาหารเรียกน้ำย่อยจานนี้จะดึงดูดใจแขกทุกคนอย่างแน่นอน และทำได้ง่ายๆ โดยใช้แป้งพัฟครัวซองต์สำเร็จรูป เพียงแค่ตัดเป็นเส้นๆ ห่อไส้กรอก แล้วก็... อ่านเพิ่มเติม

• มัฟฟิน
• ซอสมัสตาร์ดครีโอล

อาหารเรียกน้ำย่อยจานนี้อัดแน่นไปด้วยรสชาติของคอร์นด็อกแบบคลาสสิก แต่ทำในรูปแบบมินิมัฟฟิน: ไส้กรอกเนื้อวัวหั่นชิ้นเล็กๆ นำไปอบในแป้งข้าวโพดหวาน เสิร์ฟมัฟฟินอุ่นๆ เป็นอาหารเรียกน้ำย่อยพร้อมซอสมัสตาร์ดสไตล์ครีโอลสำหรับจิ้ม อ่านเพิ่มเติม

• คอร์นด็อก
• มัสตาร์ดรสหวานและเผ็ด
• ซอสทอด

หากคุณกำลังมองหาของว่างสุดแปลกใหม่เพื่อสร้างความประทับใจให้แขกในงานปาร์ตี้ที่บ้านครั้งต่อไป ลองทำคอร์นด็อกขนาดจิ๋วเหล่านี้แล้วเสิร์ฟพร้อมดิปหลากหลายชนิดดูสิ คอร์นด็อกขนาดจิ๋วเหล่านี้จะเสียบด้วยไม้จิ้มฟันหรือไม้เสียบ แล้วจุ่มลงในซอสข้าวโพดข้นๆ อ่านเพิ่มเติม

ฮอทดอกขนาดจิ๋วเหล่านี้เป็นของว่างทานคู่กับเบียร์ที่ยอดเยี่ยมในงานปาร์ตี้ที่บ้าน อัดแน่นไปด้วยรสชาติของอาหารเรียกน้ำย่อยยอดนิยมอีกอย่างหนึ่ง นั่นก็คือ ปีกไก่บัฟฟาโลรสเผ็ด ในการทำ คุณจะต้องใช้ขนมปังขนาดเล็กและไส้กรอกค็อกเทล นำไส้กรอกไปอุ่นในกระทะ อ่านเพิ่มเติม

• ไส้กรอกห่อแป้ง
• น้ำจิ้ม

เมนูไส้กรอกม้วนสุดแปลกใหม่นี้เหมาะสำหรับงานปาร์ตี้ที่บ้าน วิธีทำก็ง่ายๆ ใช้ไส้กรอกขนาดเล็ก (แบบค็อกเทล) นำไส้กรอกแต่ละชิ้นไปชุบแป้งข้าวโพด แล้วห่อด้วยมันฝรั่งทอดแบบหยิกๆ ก่อนนำไปทอดในน้ำมันร้อนจัด อ่านเพิ่มเติม

คุณไม่จำเป็นต้องไปถึงชิคาโกเพื่อลิ้มลองฮอตดอกสูตรเด็ดของพวกเขา ที่ราดด้วยท็อปปิ้งแบบคลาสสิก ไส้กรอกฮอตดอกของชิคาโกมักจะต้มในน้ำ แต่สูตรนี้แนะนำให้ใช้วิธีนึ่ง ซึ่งจะทำให้ไส้กรอกอร่อยยิ่งขึ้น และ... อ่านเพิ่มเติม

ไส้กรอกหมูทอดในขนมปังกรอบเป็นอาหารเช้ายอดนิยมของชาวอเมริกัน และสามารถดัดแปลงเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยสำหรับงานปาร์ตี้ได้อย่างง่ายดาย ห่อไส้กรอกด้วยแป้งขนมปังเป็นแถบๆ เพื่อทำเป็นไส้กรอกม้วนขนาดเล็ก เสิร์ฟพร้อมน้ำเชื่อมเมเปิ้ล อ่านเพิ่มเติม

สำหรับงานปาร์ตี้ที่บ้าน ลองทำไส้กรอกค็อกเทลในซอสเข้มข้น หอมกลิ่นควัน เสิร์ฟร้อนๆ จากหม้อหุงช้าพร้อมไม้เสียบ ซอสทำจากน้ำส้มสายชูหมักจากแอปเปิล น้ำเชื่อมเมเปิล บอร์บอน และพริกปาปริก้ารมควัน อ่านเพิ่มเติม

ไส้กรอกโชริโซรสเผ็ดเพิ่มกลิ่นอายละตินอเมริกาให้กับอาหารเรียกน้ำย่อยสุดคลาสสิกนี้ ทำจากไส้กรอกโชริโซเม็กซิกัน (อย่าสับสนกับไส้กรอกสเปนที่ผ่านการบ่มแห้ง!) ห่อด้วยแผ่นตอร์ติญาแล้วนำไปทอดในกระทะ อ่านเพิ่มเติม

ชิลลี่ด็อก คือฮอทดอกที่เคลือบด้วยซอสชิลลี่คอนคาร์เนข้นๆ รสชาติเข้มข้น เหมาะสำหรับงานปาร์ตี้ที่บ้าน คุณสามารถทำซอสเนื้อในหม้อหุงช้าและตั้งไฟอ่อนๆ เพื่อให้ซอสอุ่นอยู่เสมอ เสิร์ฟได้เลย - อ่านเพิ่มเติม

กัมจาคอร์นด็อกเป็นอาหารริมทางยอดนิยมในเกาหลี เป็นไส้กรอกเสียบไม้เคลือบด้วยแป้งข้าวโพด ราดด้วยเฟรนช์ฟรายส์ที่ทอดจนกรอบ เพื่อให้การเคลือบไส้กรอกง่ายขึ้น ให้เทแป้งข้าวโพดลงไป อ่านเพิ่มเติม

ฮอทดอกที่อร่อยที่สุดนั้นต้องย่าง โดยเฉพาะเตาถ่าน เพราะจะทำให้ได้รสชาติรมควัน ย่างทั้งขนมปังและไส้กรอก แล้วทาซอสบาร์บีคิวลงไปประมาณหนึ่งนาทีก่อนย่างเสร็จ คุณก็จะไม่ต้องการซอสอื่นๆ อีกเลย! อ่านเพิ่มเติม

ในการทำไส้กรอกม้วนแบบรวดเร็ว ให้ใช้ส่วนผสมสำหรับทำเบเกอรี่แบบแห้งเป็นฐาน ผสมให้เป็นแป้งได้ง่ายๆ ด้วยนมและเนย เพิ่มชีสขูดลงไปในแป้งเพื่อเพิ่มรสชาติ จากนั้นห่อด้วยแป้งเป็นเส้นๆ แบบนี้: อ่านเพิ่มเติม

ลองทำไส้กรอกม้วนเหล่านี้ดูสิ ซึ่งได้แรงบันดาลใจจากแซนด์วิชรูเบนยอดนิยม ที่ทำจากชีส เนื้อวัว และกะหล่ำปลีดอง สำหรับอาหารเรียกน้ำย่อยนี้ คุณจะต้องใช้แป้งครัวซองต์หรือเบเกิลสำเร็จรูป ไส้กรอกเนื้อวัวขนาดเล็ก กะหล่ำปลีดอง และ— อ่านเพิ่มเติม

ไส้กรอกม้วนรสหวานสูตรนี้จะถูกใจผู้ที่ชื่นชอบรสชาติแปลกใหม่ และเหมาะสำหรับเป็นทั้งอาหารเช้าและของว่าง ทำจากแป้งซินนามอนโรลสำเร็จรูปที่โรยผงซินนามอนมาแล้ว อ่านเพิ่มเติม

ไส้กรอกม้วนเสียบไม้เหล่านี้จะเป็นที่ชื่นชอบในงานปิกนิกหรืองานปาร์ตี้หลังบ้านครั้งต่อไปของคุณ และใช้ส่วนผสมเพียงแค่สองอย่างเท่านั้น คือ ไส้กรอกม้วนและแป้งเบเกิลสำเร็จรูป วิธีที่ดีที่สุดในการทำคือ... อ่านเพิ่มเติม

• ไส้กรอกห่อแป้ง
• น้ำจิ้มมัสตาร์ดรสเผ็ดผสมน้ำผึ้ง

เตรียมอาหารเรียกน้ำย่อยง่ายๆ สำหรับงานเลี้ยง ไส้กรอกจิ๋วเหล่านี้ทำง่ายและรวดเร็ว และเข้ากันได้ดีกับเบียร์ สิ่งที่คุณต้องทำก็คือตัดแป้งพัฟสำเร็จรูปเป็นเส้นๆ แล้วห่อแต่ละเส้นด้วย... อ่านเพิ่มเติม

นาโชส์เหล่านี้สอดไส้ด้วยไส้ฮอทดอกราดพริก (chili dog) ซึ่งเป็นฮอทดอกที่เสิร์ฟพร้อมพริกคอนคาร์เน (เนื้อวัวบดในซอสมะเขือเทศรสเผ็ด) ทำซอสเนื้อ ใส่ไส้กรอก แล้วโรยหน้าด้วยแผ่นข้าวโพดทอดกรอบ ราดนาโชส์ด้วย... อ่านเพิ่มเติม

ไส้กรอกห่อแป้งไม่เพียงแต่เป็นของว่างที่อิ่มท้องได้เท่านั้น แต่ยังเป็นของหวานที่สวยงามสำหรับงานเลี้ยงสังสรรค์อีกด้วย นำไปอบแล้วจัดเรียงเป็นวงกลมโดยมีซอสวางอยู่ตรงกลาง เพื่อให้แขกแต่ละคนสามารถฉีกไส้กรอกห่อแป้ง จุ่มลงในซอส แล้วรับประทานได้เลย— อ่านเพิ่มเติม

แม้แต่เด็ก ๆ ก็สามารถทานอาหารเรียกน้ำย่อยอย่างไส้กรอกม้วนได้ หากคุณใช้แป้งพัฟสำเร็จรูป เพียงแค่โรยชีสขูดลงบนแป้ง วางไส้กรอกลงไป แล้วห่อด้วยแป้ง จากนั้นก็หั่นเป็นชิ้นพอดีคำ แล้ว... อ่านเพิ่มเติม

ไส้กรอกไก่บัฟฟาโลขนาดจิ๋วเหล่านี้เป็นอาหารเรียกน้ำย่อยที่ลงตัวสำหรับทานคู่กับเบียร์ในงานปาร์ตี้ที่บ้านของคุณ ในการทำ คุณจะต้องใช้แป้งครัวซองต์สำเร็จรูป ไส้กรอกไก่ และซอสบัฟฟาโล ชิ้นไส้กรอกมีขนาด... อ่านเพิ่มเติม

ดิปสิบชั้นนี้ประกอบด้วยส่วนประกอบทั้งหมดของฮอตดอกสไตล์ชิคาโกแบบคลาสสิก เรียงเป็นชั้นอย่างสวยงาม มีทั้งขนมปัง ไส้กรอก ผักดอง และส่วนผสมอื่นๆ อีกมากมายที่เพิ่มรสชาติเข้มข้นและกลมกล่อม อ่านเพิ่มเติม

มาทำปลาหมึกน่ารักๆ เป็นอาหารเรียกน้ำย่อยกันเถอะ โดยใช้ไส้กรอกทอดเทมปุระกรอบๆ ไส้กรอกนั้นหั่นเป็นรูปปลาหมึกได้ง่าย และเพื่อให้คงรูปอยู่ได้ ให้นำไปอบในไมโครเวฟ จากนั้นก็... อ่านเพิ่มเติม

ไส้กรอกห่อแป้งเป็นของว่างยอดนิยมที่ทุกคนชื่นชอบ และถ้าคุณมีแป้งพัฟสำเร็จรูปแช่แข็งอยู่ การทำก็ง่ายมาก: นำไส้กรอกรมควันแบบโปแลนด์มาห่อด้วยแป้งสี่เหลี่ยมแล้วนำไปอบ เสิร์ฟพร้อมเครื่องเคียงหลากหลายชนิด - อ่านเพิ่มเติม

ธีมพวงหรีดเทศกาลเป็นที่นิยมอย่างมากในช่วงคริสต์มาส ลองนำธีมนี้มาใช้กับอาหารเรียกน้ำย่อยของคุณด้วย เสิร์ฟพวงหรีดที่ทำจากไส้กรอกม้วนโดยมีซอสจิ้มอยู่ตรงกลาง ทุกคนจะต้องชอบเมนูนี้ และทำง่ายมาก ๆ ถ้า... อ่านเพิ่มเติม

มอบความสุขให้คนที่คุณรักด้วยอาหารเช้าแสนสนุกอย่างแพนเค้กและไส้กรอกเสียบไม้! เด็กๆ จะต้องชื่นชอบเป็นพิเศษ ไส้กรอกเหล่านี้ทำจากหมูธรรมชาติทอด เพียงแค่เสียบลงบนไม้เสียบลูกอมก็อร่อยแล้ว อ่านเพิ่มเติม

ลองเปลี่ยนจากมัสตาร์ดและซอสมะเขือเทศแบบเดิมๆ มาใช้ซอสสับปะรดรสชาติแปลกใหม่ดูสิ ความหวานของผลไม้ผสานเข้ากับความเปรี้ยวของมะนาวและความเผ็ดร้อนของพริกฮาลาปิโนได้อย่างลงตัว นำสับปะรดไปเคี่ยวกับพริกหวานและพริกเผ็ด พร้อมเครื่องเทศต่างๆ – อ่านเพิ่มเติม

ฮอทดอกราดพริกเป็นเมนูในฝันของคนรักเนื้อ ไส้กรอกทอดในขนมปัง ราดด้วยพริกคอนคาร์เน (หรือเรียกสั้นๆ ว่าพริก) ซึ่งเป็นอาหารสไตล์เท็กซ์เม็กซ์ ประกอบด้วยเนื้อวัวบดในซอสมะเขือเทศ ใส่พริกและหัวหอม ราดด้วย... อ่านเพิ่มเติม

ฮอตดอกโซโนรันได้ชื่อมาจากรัฐโซโนราของเม็กซิโก ซึ่งเป็นที่ที่คิดค้นฮอตดอกชนิดนี้ขึ้นเป็นครั้งแรก มันคือไส้กรอกย่างห่อด้วยเบคอนกรอบ เสิร์ฟบนขนมปังโบลิลโลปิ้ง พร้อมกับเครื่องเคียงอื่นๆ... อ่านเพิ่มเติม

การนำไส้กรอกธรรมชาติทอด (หรือไส้กรอกแฟรงค์เฟิร์ต) มาผัดกับพริกหวานนั้นเข้ากันได้ดีทั้งสำหรับอาหารเช้าและอาหารกลางวันที่รวดเร็วและอิ่มท้อง ในขณะที่อบไส้กรอกในเตาอบ ให้ผัดพริกหวานและหัวหอมบนเตาในกระทะไฟอ่อนๆ อ่านเพิ่มเติม

ไส้กรอกและมันบดเป็นอาหารอังกฤษแบบดั้งเดิม มักเสิร์ฟในผับและปรุงเองที่บ้าน ไส้กรอกชิ้นหนาทอดเสิร์ฟบนมันบดเนื้อเนียน อาหารจานนี้เป็นที่ชื่นชอบทั้งผู้ใหญ่และเด็ก อ่านเพิ่มเติม

ฮอทดอกราดพริกเป็นฮอทดอกที่มีรสชาติเข้มข้นและอิ่มท้องกว่าฮอทดอกทั่วไป โดยใช้ไส้กรอกวางบนขนมปังแล้วราดด้วยซอสพริกอย่างจุใจ เป็นอาหารเรียกน้ำย่อยที่อิ่มท้องและเหมาะสำหรับงานปาร์ตี้ที่บ้านกับเพื่อนๆ คุณสามารถเตรียมซอสล่วงหน้าและประกอบฮอทดอกเองได้ อ่านเพิ่มเติม

เพื่อให้ได้รสชาติไส้กรอกที่อร่อยยิ่งขึ้น หลังจากปรุงสุกแล้ว ให้ผ่าครึ่งตามยาว เปิดออก แล้วนำไปทอดในน้ำมันมะกอกทั้งด้านในและด้านนอก ไส้กรอกที่ทอดแบบนี้จะอร่อยกว่าแบบที่ทอดแค่ด้านนอกมาก เหมาะสำหรับทานเป็นอาหารเช้าหรือ... อ่านเพิ่มเติม

กำลังมองหาเมนูที่น่าสนใจและทำง่ายสำหรับเลี้ยงคนจำนวนมากอยู่หรือเปล่า? คอร์นด็อกสไตล์อเมริกันเป็นของว่างริมทางยอดนิยมทั้งสำหรับผู้ใหญ่และเด็ก! นำไส้กรอกเสียบไม้ ชุบแป้งข้าวโพด แล้วนำไปทอดในน้ำมันร้อนจัด อ่านเพิ่มเติม

ฮอตดอกแสนอร่อยที่ห่อด้วยเบคอนกรอบๆ คือรสชาติที่ยากจะต้านทาน วิธีการเตรียมคือ ฮอตดอกแต่ละชิ้นจะถูกห่อด้วยเบคอนอย่างแน่นหนา แล้วนำไปย่างจนเบคอนเป็นสีเหลืองทองและ... อ่านเพิ่มเติม

ในการทำฮอทดอกแบบง่ายๆ นี้ คุณจะต้องใช้ไส้กรอก ขนมปังยาว และซอสบาร์บีคิวสำเร็จรูป ทุกอย่างนำไปย่าง แต่เพื่อให้ได้รสชาติที่เข้มข้นที่สุด ควรย่างบนเตาถ่าน ไส้กรอกจะถูกย่างจนเกรียมทุกด้านและ... อ่านเพิ่มเติม

สลัดผักสดในฤดูร้อนแบบดั้งเดิมอย่างมะเขือเทศ แตงกวา และผักกาดแก้ว ราดด้วยน้ำสลัดวินาเกรต จะอิ่มท้องและอร่อยยิ่งขึ้นเมื่อเสิร์ฟคู่กับไส้กรอกย่างหอมๆ และมันฝรั่งทอดกรอบ หากต้องการเพิ่มรสชาติจัดจ้านขึ้นอีกหน่อย ลองเติมพริกดองลงไปดู อ่านเพิ่มเติม

คอร์นด็อกเป็นอาหารว่างริมทางยอดนิยมของชาวอเมริกัน เป็นไส้กรอกห่อด้วยแป้งข้าวโพดเสียบไม้ คอร์นด็อกแบบดั้งเดิมจะทอดในน้ำมันท่วมและอร่อย แต่ไม่ค่อยดีต่อสุขภาพเท่าไหร่ ซึ่งแตกต่างจากคอร์นด็อกขนาดเล็กที่อบในเตาอบ... อ่านเพิ่มเติม

• มักกะโรนีและชีส
• ฮอทดอก

มักกะโรนีชีสเป็นอาหารที่ทำง่ายและอร่อย และถ้าเพิ่มไส้กรอกทอดอร่อยๆ ลงไปด้วย ก็จะกลายเป็นไส้ฮอทดอกที่ยอดเยี่ยมเลยทีเดียว เริ่มจากทำซอสชีสครีมแล้วผสมกับมักกะโรนีชีส จากนั้นก็... อ่านเพิ่มเติม

• แป้งแพนเค้ก
• แยมแอปเปิ้ล
• ไส้กรอก

สูตรการทำไส้กรอกห่อด้วยแพนเค้กชีสมาสคาโปเน เสิร์ฟพร้อมแยมแอปเปิ้ลแบบทีละขั้นตอน อ่านเพิ่มเติม

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

• การบรรจุ:
• แป้งพายกรอบ:

การทำแป้งเองตามสูตรนั้นคุ้มค่าที่จะเสียเวลา แต่ถ้าเวลาน้อย แป้งพายหรือครัวซองต์สำเร็จรูปที่ซื้อจากร้านก็เป็นตัวเลือกที่ดีเยี่ยม อ่านเพิ่มเติม

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

• ฮอทดอก
• ไส้ผลไม้รสหวานและเผ็ด

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

• ขนมปังข้าวโพดโฮมเมด
• ท็อปปิ้งผักฟิซาลิส
• ซอสมะเขือเทศชิโปเล่

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

ฮอทดอกกับเฟรนช์ฟรายส์ - อ่านเพิ่มเติม

"มันทำให้ผมนึกถึงช่วงเวลาในวัยเด็กที่ผมหลงรักอาหารริมทางในนิวยอร์ก" อ่านเพิ่มเติม

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

• มัสตาร์ดทำเอง:

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

ฮอทดอกไส้กรอกและเนื้อบด - อ่านเพิ่มเติม

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

• ฮอทดอก
• สลัดกะหล่ำปลี
• การเติมเชื้อเพลิง
• ซอสมะเขือเทศ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

• ฮอทดอก
• ชุครุต
• บูเกต์การ์นี

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

โจทย์การทำอาหารเย็นประจำสัปดาห์นี้ของรายการ Chopped Dinner เน้นการใช้แป้งแพนเค้ก (ซึ่งปกติใช้สำหรับอาหารเช้า) เป็นฐานสำหรับอาหารกลางวันหรืออาหารเย็น ผลลัพธ์ที่ได้คือแป้งสำหรับทำคอร์นด็อกแสนอร่อย พร้อมด้วย... อ่านเพิ่มเติม

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

• ไส้กรอก
• น้ำจิ้ม

ของว่างขนาดจิ๋วนี้ เป็นสูตรจากครอบครัวนีลีย์ ทำง่ายและรวดเร็วมาก โดยใช้ส่วนผสมเพียงไม่กี่อย่างเท่านั้น ทั้งหมดนี้เป็นเพราะการใช้แป้งพัฟสำเร็จรูปเป็น "ส่วนหุ้ม" สำหรับไส้กรอกขนาดจิ๋ว อ่านเพิ่มเติม

• มะเขือเทศดอง
• หัวหอมย่าง
• ฮอทดอก

เพิ่มความหรูหราให้กับไส้กรอกของคุณด้วยสูตรของ Scott Conant โดยนำฮอทดอกแบบคลาสสิกมาโปะด้วยชีสกอร์กอนโซลา มะเขือเทศหมัก และผักกาดแก้ว อ่านเพิ่มเติม

• ฮอทดอก
• ซอสผักดองโฮมเมด
• เฟรนช์ฟรายส์โรยเกลือขึ้นฉ่าย

ฮอตดอกสไตล์ชิคาโก้สุดคลาสสิกเหล่านี้คือความภาคภูมิใจของเจฟฟ์ เมาโร ผู้คิดค้นสูตรอาหาร ซึ่งเขาแนะนำให้ปรุงและรับประทานกลางแจ้ง เสิร์ฟพร้อมผักดองและเฟรนช์ฟรายส์โรยเกลือขึ้นฉ่าย อ่านเพิ่มเติม

• ฮอทดอก
• ซอสมะเขือเทศแกงกะหรี่ของซันนี่

ซันนี่ แอนเดอร์สัน ผู้คิดค้นสูตรอาหารนี้กล่าวว่า ช่วงเวลาที่น่าจดจำที่สุดในชีวิตของเธอคือตอนที่เธอได้ลองทานฮอตดอกในเยอรมนี ซึ่งที่นั่นใช้ไส้กรอกทอดแบบพิเศษและขนมปังกรอบที่เรียกว่า "brotchen" ในการเตรียมฮอตดอก อ่านเพิ่มเติม

สัมผัสรสชาติของนิวยอร์กซิตี้ด้วยฮอตดอกแสนอร่อยจาก Bobby Flay's ที่ราดด้วยหัวหอมคาราเมล เบคอน ข้าวโพด และชีส อ่านเพิ่มเติม

ลองชิมไส้กรอกเม็กซิกันแท้ๆ ที่ปรุงด้วยผงพริก ยี่หร่า และซอสพริกชิโปเล่ อ่านเพิ่มเติม

ซานดรา ลี ย่างไส้กรอกเนื้อวัวกับชีส และราดด้วยหัวหอมผัดซอสเบียร์ อ่านเพิ่มเติม

ในการทำไส้กรอกสไตล์มิลวอกี บ็อบบี้ เฟลย์จะนำไส้กรอกบดสดไปเคี่ยวในเบียร์ แล้วจึงนำไปย่างจนได้สีน้ำตาลทองสวยงาม อ่านเพิ่มเติม

• ฮอทดอก
• ซอสบาร์บีคิว
• สลัดกะหล่ำปลี

ในการทำฮอตดอกสไตล์เท็กซัส บ็อบบี้ เฟลย์ จะเติมซอสบาร์บีคิวเล็กน้อยและโคลสลอว์กรอบๆ ลงไป อ่านเพิ่มเติม

• ซอส
• ฮอทดอก
• ขนมปังเพรทเซล

เจฟฟ์ เมาโร เจ้าพ่อแซนด์วิช ทำขนมปังฮอทดอกกรอบที่มีรสชาติและเนื้อสัมผัสคล้ายกับเพรทเซล เขาใส่ไส้กรอกย่างและซอสชีสรสเผ็ดลงในฮอทดอกของเขา อ่านเพิ่มเติม

• ซอสกัวคาโมเล่
• ซอสซัลซ่า
• ฮอทดอก

เปลี่ยนฮอทดอกของคุณให้เป็นเมนูสุดพิเศษด้วยกัวคาโมเล่และซัลซ่าเข้มข้นสูตรเฉพาะของบ็อบบี้ เฟลย์ ที่ทำจากมะเขือเทศย่างและพริกฮาลาปิญโญรมควัน อ่านเพิ่มเติม

ในการทำฮอตดอก ไทเลอร์ ฟลอเรนซ์ จะเติมซอสมะเขือเทศและมัสตาร์ดเล็กน้อยลงในซอสพริกเนื้อแบบอ่อนๆ ตักซอสราดลงบนไส้กรอกย่าง แล้วโรยหน้าด้วยชีสเชดดาร์ขูดฝอย อ่านเพิ่มเติม

สัมผัสรสชาติของผักฤดูร้อนที่ปลูกเองในท้องถิ่นในแบบฉบับอเมริกันแท้ๆ ด้วยน้ำดองผักโฮมเมดสูตรต้นตำรับของบ็อบบี้ เฟลย์ อ่านเพิ่มเติม

เวลาห่อไส้กรอกด้วยแป้ง อย่าพิถีพิถันมากเกินไป ความไม่ระมัดระวังจะทำให้มัมมี่ตัวน้อยดูน่ากลัว อ่านเพิ่มเติม

วิธีทำฮอทดอกชีสพริกของราเชล เรย์ - อ่านเพิ่มเติม

อาหารจานนี้ทำจากมันฝรั่งอบ ไส้กรอกหมู กุ้ง และข้าวโพด อ่านเพิ่มเติม

• มันฝรั่ง
• ฮอทดอก

สูตรอาหารโดยละเอียดสำหรับฮอทดอกไส้กรอกไก่ย่างและเฟรนช์ฟรายส์มันหวาน อ่านเพิ่มเติม