แซนด์วิชไส้กรอกและเบคอนสำหรับเด็ก
คะแนนโหวต: 3
เด็ก ๆ จะต้องชอบไอเดียการกิน "หนอนน่าขยะแขยง" แน่นอน แต่ทั้งผู้ใหญ่และเด็ก ๆ จะต้องชื่นชอบที่ไส้กรอกและพริกหวานที่หั่นแบบนี้กลับอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ
เวลา: 40 นาที
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย
ปริมาณ: แซนด์วิช 6 ชิ้น
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย
ปริมาณ: แซนด์วิช 6 ชิ้น
แซนด์วิชไส้กรอกและเบคอนสำหรับเด็ก - สูตรละเอียด
สูตรอาหารเหล่านี้ใช้ภาชนะตวงที่มีปริมาตรดังต่อไปนี้:
1 แก้ว (st.) - 250 มล.
3/4 ถ้วย (st.) - 180 มล.
2/3 ถ้วย (st.) - 160 มล.
1/2 ถ้วย (st.) - 125 มล.
1/3 ถ้วย (st.) - 80 มล.
1/4 ถ้วยตวง (st.) - 60 มล.
1 ช้อนโต๊ะ (tbsp) - 15 มล.
1 ช้อนชา (tsp) - 5 มล.
1/5 ช้อนชา (tsp) - 1 มล.
1 แก้ว (st.) - 250 มล.
3/4 ถ้วย (st.) - 180 มล.
2/3 ถ้วย (st.) - 160 มล.
1/2 ถ้วย (st.) - 125 มล.
1/3 ถ้วย (st.) - 80 มล.
1/4 ถ้วยตวง (st.) - 60 มล.
1 ช้อนโต๊ะ (tbsp) - 15 มล.
1 ช้อนชา (tsp) - 5 มล.
1/5 ช้อนชา (tsp) - 1 มล.
ส่วนผสมสำหรับสูตรนี้:
- ไส้กรอกหมูฮอทดอก 8 ชิ้น (ชิ้นละ 50 กรัม) หั่นตามยาวเป็น 6 ชิ้น
- เบคอน 6 ชิ้น หั่นเป็นชิ้นเล็กๆ
- ขนมปังแซนด์วิช 6 ชิ้น
- พริกหวานสีแดงและ/หรือสีเหลือง 3 เม็ด หั่นเป็นเส้นยาว กว้าง 0.5 เซนติเมตร
- หัวหอมแดงขนาดใหญ่ 1 หัว หั่นเป็นวงครึ่งวงกลมขนาดใหญ่ หนาประมาณ 0.5 เซนติเมตร
- กระเทียมสับ 2 กลีบ
- 0.5 ช้อนโต๊ะ ซอสบาร์บีคิว
- น้ำซุปไก่ 0.25 ถ้วย
- น้ำตาลทรายแดง 0.25 ถ้วย
- มัสตาร์ด 1 ช้อนโต๊ะ
- 1 ช้อนโต๊ะ ซอสพริกเผ็ด
- ชีส 12 ชิ้น
เราขอแนะนำ
สูตรอาหารที่มีส่วนผสมคล้ายกัน: ไส้กรอก, เบคอน, ขนมปังแซนด์วิช, พริกหวาน, หัวหอม, กระเทียม, ซอสบาร์บีคิว, ซอสเผ็ด, น้ำตาลทรายแดง, ชีส, มัสตาร์ด
ปรุงอาหารตามสูตร:
- นำเบคอนไปทอดในกระทะเทฟลอนขนาด 12 นิ้วด้วยไฟปานกลางถึงสูง คนบ่อยๆ จนกรอบ ประมาณ 6 นาที ตักขึ้นวางบนจานที่รองด้วยกระดาษซับน้ำมันเพื่อสะเด็ดน้ำมัน
- ในกระทะใบเดิม ทอดไส้กรอกทีละ 2 ชุด โดยใช้ไฟปานกลางค่อนข้างแรง คนบ่อยๆ จนกรอบและเป็นสีเหลืองทอง ประมาณ 3 นาที ตักขึ้นวางบนจานที่รองด้วยกระดาษซับน้ำมัน
ในกระทะใบเดิม ผัดพริกและหัวหอม คนบ่อยๆ จนกระทั่งนิ่ม ประมาณ 8 นาที จากนั้นใส่กระเทียมลงไป ผัดจนมีกลิ่นหอม ประมาณ 30 วินาที - ในระหว่างนี้ ให้เปิดเตาอบแบบย่างไว้ก่อน
ใส่ซอสบาร์บีคิว น้ำซุปไก่ น้ำตาลทรายแดง มัสตาร์ด และซอสพริก คนให้เข้ากัน นำไปตั้งไฟจนเดือด จากนั้นลดไฟลงเหลือปานกลาง เคี่ยวต่อโดยคนบ่อยๆ จนซอสเริ่มข้นขึ้น ประมาณ 1 นาที ใส่ไส้กรอกลงไป แล้วเคี่ยวต่อโดยคนประมาณ 1 นาที ยกลงจากเตา - ถ้าต้องการ สามารถนำขนมปังแซนด์วิชไปปิ้งใต้เตาอบได้ วางแผ่นชีสลงบนขนมปังที่ปิ้งแล้ว และปิ้งต่ออีก 30 วินาทีจนกว่าชีสจะละลาย จากนั้นใส่ไส้กรอกที่เตรียมไว้ลงไป และโรยด้วยเบคอน
สูตรอาหาร แซนด์วิชไส้กรอกห่อเบคอน.
หมวดหมู่:
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
