ซอสพริกไทยใส่หญ้าฝรั่น
คะแนนโหวต: 1
เวลา: --
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย
ซอสพริกไทยใส่หญ้าฝรั่น - สูตรละเอียด
สูตรอาหารเหล่านี้ใช้ภาชนะตวงที่มีปริมาตรดังต่อไปนี้:
1 แก้ว (st.) - 250 มล.
3/4 ถ้วย (st.) - 180 มล.
2/3 ถ้วย (st.) - 160 มล.
1/2 ถ้วย (st.) - 125 มล.
1/3 ถ้วย (st.) - 80 มล.
1/4 ถ้วยตวง (st.) - 60 มล.
1 ช้อนโต๊ะ (tbsp) - 15 มล.
1 ช้อนชา (tsp) - 5 มล.
1/5 ช้อนชา (tsp) - 1 มล.
1 แก้ว (st.) - 250 มล.
3/4 ถ้วย (st.) - 180 มล.
2/3 ถ้วย (st.) - 160 มล.
1/2 ถ้วย (st.) - 125 มล.
1/3 ถ้วย (st.) - 80 มล.
1/4 ถ้วยตวง (st.) - 60 มล.
1 ช้อนโต๊ะ (tbsp) - 15 มล.
1 ช้อนชา (tsp) - 5 มล.
1/5 ช้อนชา (tsp) - 1 มล.
ส่วนผสมสำหรับสูตรนี้:
- หญ้าฝรั่นเล็กน้อย
- หยิก เกล็ดพริก
- น้ำมันมะกอก 2 ช้อนโต๊ะ
- พริกปิเกลโล 1/3 ถ้วย
- น้ำมะนาว 1 ช้อนโต๊ะ
เราขอแนะนำ
สูตรอาหารที่มีส่วนผสมคล้ายกัน: หญ้าฝรั่น, พริกป่น, พริกปิเกลโล, น้ำมะนาว
ปรุงอาหารตามสูตร:
- นำหญ้าฝรั่นและพริกไทยป่นไปคั่วในกระทะที่มีน้ำมันมะกอกประมาณ 1 นาทีด้วยไฟปานกลาง จากนั้นใส่... พริกปิเกลโล และปรุงต่ออีก 3 นาที
- ใส่ผักลงในเครื่องปั่น เติมน้ำมะนาว แล้วปั่นจนเนียน ปรุงรสด้วยเกลือตามชอบ
หมวดหมู่:
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
