หัวหอม

สูตรนี้ใช้ซอสบัลซามิกหวานเคลือบเห็ดผัดเพื่อให้ได้รสชาติหวานอมเปรี้ยว แต่คุณสามารถ...

เพื่อให้ได้ไก่งวงวันหยุดที่ฉ่ำนุ่มอย่างสมบูรณ์แบบ ควรซื้อไก่งวงสด ไม่ใช่ไก่งวงแช่แข็ง เติม...

ชากชูก้าจานนี้ใช้วัตถุดิบแบบดั้งเดิมของเม็กซิโก เช่น มะเขือเทศเชอร์รี่ (ผักชนิดหนึ่ง...)

ลาซานญ่ามังสวิรัติที่ทำจากฟักทองบัตเตอร์นัทอบ ราดด้วยซอสเบชาเมลครีมมี่ และชีสเยิ้มๆ คือสิ่งที่คุณต้องการ...

แกงกะหรี่เป็นซอสที่มีเนื้อสัตว์หั่นเป็นชิ้นๆ ตุ๋นอยู่ในนั้น ซอสประกอบด้วยเครื่องเทศที่ให้กลิ่นหอมแปลกใหม่ รวมถึง...

พายสไตล์เทนเนสซีสุดคลาสสิกนี้มีส่วนผสมของชีสที่เข้มข้นอยู่ด้านบน แต่สิ่งที่ทำให้พายนี้โดดเด่นคือไส้มะเขือเทศฉ่ำๆ...

เคล็ดลับความอร่อยของฟาฮิต้าคืออะไร? คำตอบคือ เนื้อนุ่ม รสชาติกลมกล่อม! สำหรับสูตรอาหารชั้นเลิศนี้ ไทเลอร์ ฟลอเรนซ์...

สำหรับคนที่ไม่อยากได้ไส้ขนมปังนุ่มๆ ที่ใช้กับสัตว์ปีก แต่ยังคงชอบทานคาร์โบไฮเดรต สูตรนี้ได้รวมเอา...

สลัดจานนี้รสชาติจัดจ้านสุดๆ! คุณได้เพิ่มรสชาติแบบฟิลิปปินส์ที่น่าทึ่งลงไปในมะม่วงดิบเปรี้ยวๆ...

รี ดรัมมอนด์ ทำเบอร์เกอร์เบเกิลเหล่านี้โดยใช้ไส้กรอกหมูบด เชดดาร์ชีสละลาย และคาราเมลหวาน...

ด้วยส่วนผสมเพียงสามอย่าง คุณก็สามารถทำอาหารจานอร่อยที่อุดมไปด้วยโปรตีน ซึ่งทั้งผู้ใหญ่และเด็กจะต้องชื่นชอบ...

ผักเคลเนื้อแน่นนำไปตุ๋นในเนยปรุงรสด้วยพริก หัวหอม น้ำส้มสายชูหมักจากแอปเปิล และอื่นๆ เล็กน้อย...

จิอาด้า เดอ ลอเรนติส นำผักเอสคาโรลมาตุ๋นกับกระเทียม หอมแดง มะกอก และลูกเกด เป็นเมนูง่ายๆ อร่อย และดีต่อสุขภาพ...

ใส่ไส้เนื้อสับแสนอร่อยลงในข้าวปั้นชีส เพื่อสร้างความประทับใจในเทศกาลนี้...

แครอทเป็นส่วนผสมที่คาดไม่ถึงสำหรับพิซซ่า แต่หากปรุงรส ซอส และเครื่องเคียงอื่นๆ อย่างเหมาะสมแล้ว แครอทก็อร่อยได้...

เยรูซาเล็มอาร์ติโชกเป็นพืชหัวที่มีลักษณะคล้ายลูกผสมระหว่างมันฝรั่งและขิง มันอยู่ในวงศ์เดียวกับ...

ซุปมะเขือเทศสีแดงสด รสชาติเปรี้ยวอมหวาน และเข้มข้นนี้ เหมาะอย่างยิ่งที่จะทานคู่กับแซนด์วิชชีสร้อนๆ แต่ก็ยัง...

เมนูฤดูใบไม้ร่วงสไตล์บ้านๆ นี้อบอุ่นหัวใจและทำง่ายมาก! ในขณะที่คุณกำลังเตรียมไส้ข้าว...

แอปเปิ้ลเป็นส่วนผสมที่ยอดเยี่ยมสำหรับไส้ในสัตว์ปีก มันเพิ่มความหวานและความฉ่ำอย่างลงตัว ในสูตรนี้เรา...

พิซซ่ารสชาติเยี่ยมนี้จะกลายเป็นเมนูโปรดใหม่ของคุณในฤดูใบไม้ร่วงอย่างแน่นอน เนื้อฟักทองบัตเตอร์นัทหวานฉ่ำ...

ลองชิมพายรูปผีสุดน่ารักของมอลลี่ เยห์ดูไหมคะ? อร่อย เนื้อร่วนเล็กน้อย ไส้หวานและเค็มกลมกล่อม...

พายนี้เป็นทามาเล่แบบง่ายๆ คุณไม่จำเป็นต้องใส่ไส้ลงในแป้งข้าวโพดแต่ละชิ้น...

“เนื่องจากลิ้นวัวเป็นส่วนหนึ่งของเนื้อวัวที่ถูกมองข้ามไปอย่างไม่เป็นธรรม ผมจึงตัดสินใจนำมาปรุงด้วยหนึ่งในวิธีการปรุงที่ได้รับความนิยมมากที่สุด...”

อาหารเรียกน้ำย่อยจานนี้จะได้รับความนิยมในงานปาร์ตี้ที่บ้านของคุณอย่างแน่นอน แผ่นข้าวโพดทอดกรอบเคลือบด้วยซอสเนื้อเข้มข้นรสชาติอร่อย...

เบอร์เกอร์รสชาติอร่อยสไตล์ตะวันออกกลางเหล่านี้ทำง่ายและถูกใจทุกคน หัวหอมผัดและโยเกิร์ตช่วยเพิ่มรสชาติ...

เนื้อปลา Monkfish นุ่มๆ นำไปต้มในน้ำซุปปรุงรส ผสมกับพริกหวานและขึ้นฉ่ายผัด...

ไก่หนังกรอบจานนี้ได้รสชาติเปรี้ยวหวานอร่อยจากซอสที่ทำจากมะเขือเทศ...

บางทีส่วนที่อร่อยที่สุดของแซนด์วิชร้อนๆ เหล่านี้ก็คือเบคอนคาราเมลในน้ำเชื่อมเมเปิ้ล ซึ่งอร่อยเลิศมาก...

เนื้ออกวัวตุ๋นเสิร์ฟในซอสเปรี้ยวหวานพร้อมลูกเกดและหัวหอม เนื้อนุ่มและฉ่ำมาก...

"ฉันชอบเวลาที่ผักบนโต๊ะอาหารช่วยเสริมให้ฤดูกาลดูน่าสนใจยิ่งขึ้น ดอกต้นหอมเหล่านี้สวยงามและอร่อยมาก พวกมัน...

หัวหอมคาราเมลให้รสชาติหวานอร่อยที่ลงตัวกับรสเค็มของหัวหอม ทำให้พาสต้าจานนี้มีรสชาติที่สมบูรณ์แบบ...

พริกคิวบาเนลลาที่มีรูปร่างยาวและแคบนั้นเหมาะอย่างยิ่งสำหรับการอบโดยใส่ไส้เนื้อสัตว์ มีรสชาติอ่อนๆ ที่อร่อย...

สร้างสรรค์เบอร์เกอร์เนื้อหนาฉ่ำ อัดแน่นไปด้วยรสชาติและเนื้อสัมผัสที่หลากหลาย เหมือนกับที่ร้านอาหาร โดยใช้เนื้อวัวบดเป็นฐาน แล้วราดด้วย...

พิซซ่าแสนอร่อยนี้มีทุกอย่างที่คุณชื่นชอบในเกี๊ยวปีโรกี ไม่ว่าจะเป็นมันฝรั่งบดกระเทียม และมันหวานทอด...

เนื้อไก่ส่วนสะโพกแบบไม่มีกระดูกและหนังเป็นตัวเลือกที่ลงตัวสำหรับแซนด์วิชเหล่านี้ เพราะจะได้เนื้อไก่ที่ฉ่ำ นุ่ม และ...

ไก่อบเป็นเมนูที่เหมาะสำหรับทั้งแม่บ้านและเชฟมืออาชีพ และยังมี...

หมักผักในน้ำเกลือผสมน้ำผึ้งและมัสตาร์ดแบบมีเมล็ด แล้วผักก็จะพร้อมรับประทานได้ภายในไม่กี่ชั่วโมง อากาศแจ่มใส...

เครื่องในลูกวัว คือเครื่องในส่วนต่อมน้ำเหลืองของลูกวัว ซึ่งเมื่อปรุงอย่างถูกวิธีแล้ว จะกลายเป็นอาหารรสเลิศอย่างแท้จริง บ่อยครั้ง...

สูตรนี้จะยกระดับหอมทอดกรอบไปอีกขั้น ลองทำหอมทอดกรอบสอดไส้... ดูสิ

อกไก่ยัดไส้ด้วยแฮมโปรsciutto และชีสสามชนิดผสมกัน ได้แก่ มอสซาเรลล่า เชดดาร์ และพาร์เมซาน นำไปทอดจน...

ก่อนนำเนื้อสเต็กมาประกอบเป็นพิซซ่า จะนำเนื้อสเต็กที่หั่นเป็นชิ้นไปหมักในส่วนผสมของโคคา-โคล่าและเครื่องเทศ ซึ่งจะทำให้เนื้อ...

เมนูเครื่องเคียงสุดคลาสสิกสำหรับวันเซนต์แพทริกนี้ จริงๆ แล้วไม่ได้ทอด แต่ใช้วิธีตุ๋นในน้ำซอสครีมข้นๆ...

ในเม็กซิโก คำว่า pico de gallo ใช้เรียกซัลซ่าหลายชนิดที่ทำจากผลไม้และ/หรือผักสดหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ

หากคุณต้องการเพิ่มรสชาติและกลิ่นหอมของอาหารละตินอเมริกาให้กับอาหารจานใดๆ วิธีที่ง่ายที่สุดคือการทำซอฟริโต...

แม้ว่าคุณจะสามารถค้นหาสูตรกัวคาโมเล่หลากหลายรูปแบบทางออนไลน์ โดยใช้ผักนานาชนิด แต่สูตรดั้งเดิม...

ขนมเม็กซิกันกรอบๆ สอดไส้เนื้อวัวบดรสเผ็ดและพริกหวาน นำไปทอดจนเหลืองกรอบ

น้ำซอสนี้มีรสชาติหวานอมเปรี้ยวที่ลงตัว พร้อมกลิ่นหอมอ่อนๆ ของสมุนไพร เหมาะสำหรับไก่...

ซุปเห็ดมักมีกลิ่นหอมเข้มข้นเสมอ และหากคุณทำซุปโดยใช้เห็ดป่าหลายชนิด ผลลัพธ์ที่ได้...

ส่วนประกอบหลักสองอย่างของฟาฮิต้าแบบเม็กซิกัน นอกเหนือจากเนื้อสัตว์แล้ว ก็คือพริกหวานและหัวหอม โดยหัวหอมจะถูกสับ...

เนื้อม้วน (Beef roulade) เป็นอาหารเยอรมันดั้งเดิมที่มักปรุงในโอกาสพิเศษหรือการสังสรรค์

พาสต้าอิตาเลียนสามารถปรุงได้อย่างอร่อยแม้ไม่มีไก่ ปลา หรือโปรตีนชนิดอื่นใด หากคุณมีวัตถุดิบคุณภาพเยี่ยม...

ชาวฟิลาเดลเฟียไม่เคยหยุดเถียงกันว่าร้านไหนทำแซนด์วิชชีสสเต็กอร่อยที่สุด ระหว่างร้าน Pat's King of Steaks กับร้าน Geno's...

เนื้อวัวอบแบบมีเดียมแรร์ฉ่ำๆ เนื้อด้านในยังเป็นสีชมพู เสิร์ฟพร้อมหัวหอมทอดกรอบและซอสครีมรสชาติกลมกล่อม...

ข้าวสีสดใสนี้ได้สีเหลืองทองมาจากหญ้าฝรั่น หญ้าฝรั่นเป็นเครื่องเทศราคาแพง แต่หากใช้ให้ถูกวิธี...

หากคุณมีเนื้อวัวเค็มเหลือจากงานเลี้ยงวันหยุด ลองนำมาทำเป็นเบอร์เกอร์ที่ครอบครัวของคุณจะต้องพูดถึงไปอีกนาน...

ถ้าคุณเคยลองซุปหัวหอมฝรั่งเศสแล้ว และคิดเหมือนคนอื่นๆ ว่าส่วนที่ดีที่สุดคือเครื่องเคียง...

ซุปหัวหอมฝรั่งเศสแบบคลาสสิกสามารถทำได้ด้วยส่วนผสมเพียงห้าอย่าง ขั้นตอนสำคัญคือการเคี่ยวเป็นเวลานาน...

ไส้กรอกผัดพริกหวานและหัวหอมเป็นเมนูยอดนิยมที่ทุกคนชื่นชอบ! สูตรนี้ทำง่ายๆ ในขั้นตอนเดียว...

เมนูทำง่ายในหม้อเดียวนี้เหมาะสำหรับมื้อเย็นแบบเร่งด่วนในวันธรรมดา หรือสำหรับงานเลี้ยงขนาดใหญ่...

อินา การ์เทน รู้เคล็ดลับไก่ย่างแสนอร่อยที่จะเป็นที่ชื่นชอบในงานปาร์ตี้ของคุณ ไก่จะถูกเตรียม...

สามารถอบถั่วเขียวและเห็ดในปริมาณน้อยๆ ในจานอบพายแก้วได้ จานอบพายแก้วมีลักษณะตื้นและ...

ในการทำแซนด์วิชเหล่านี้ ควรใช้เนื้อส่วนท้อง (skirt steak) ที่ราคาประหยัดและหาได้ง่ายทั่วไป ซึ่งตัดมาจากบริเวณกะบังลม...

ถึงแม้ว่าลูกชิ้นเหล่านี้จะทำจากเนื้อไก่งวงไม่ติดมัน แต่การเติมครีมเปรี้ยวและ...

ลูกชิ้นในซอสมะเขือเทศสไตล์อิตาเลียนเหล่านี้อร่อยไม่แพ้การทำแบบดั้งเดิมเลย...

ยี่หร่า น้ำส้มคั้นสด และเครื่องเทศต่างๆ ช่วยเพิ่มรสชาติเข้มข้นให้กับเนื้อหมูสันในนุ่มๆ นี้ สูตรนี้...

เรเชล เรย์ แบ่งปันสูตรแซนด์วิชสุดโปรดของจอห์น คูซิมาโน สามีของเธอ ซึ่งเธอเรียกว่า "ดา คัซ" (Da Cuz):...

คุณรู้วิธีผสมเนื้อบดให้เข้ากันอย่างถูกต้องเพื่อให้ลูกชิ้นออกมาเบา นุ่ม ชุ่มฉ่ำ และแทบจะเหมือนมีอากาศอยู่ข้างในหรือไม่? มันสำคัญมาก...

ผัดไก่ชิ้นนี้ที่ปรุงด้วยพริกหวานและพริกเผ็ด ผสานรสชาติอันน่าทึ่งของตะไคร้ กระเทียม...

เริ่มต้นเช้าวันใหม่ด้วยอาหารเช้าที่ดีต่อสุขภาพ อุดมไปด้วยโปรตีน ไฟเบอร์ และวิตามิน ที่จะช่วยให้คุณมีพลังงานยาวนาน...

Queso fundido อาจเป็นญาติห่างๆ ของ fondue สวิสในเม็กซิโก แต่จริงๆ แล้วมันมีมากกว่านั้น...

แม้แต่คนที่ไม่ทานมังสวิรัติก็จะต้องชอบเบอร์เกอร์ถั่วดำเหล่านี้ เพื่อป้องกันไม่ให้เนื้อเบอร์เกอร์เสียรูปทรงและ...

มอบประสบการณ์ดินเนอร์ไอริชแสนอร่อยให้คนที่คุณรัก เนื้อสันในวัวตุ๋นในซอสเข้มข้นจากเบียร์กินเนสส์ พร้อมเครื่องเทศนานาชนิด...

ในประเทศญี่ปุ่น คำว่า เทปปันยากิ หมายถึง อาหารทะเลที่ปรุงโดยเชฟบนกระทะเทปปันแบนร้อนๆ

ทาโก้เหล่านี้เป็นที่นิยมมากในงานเทศกาลของชนพื้นเมืองอเมริกันในสหรัฐอเมริกา ต้นกำเนิดของทาโก้ชนิดนี้มาจากทางตะวันตกเฉียงใต้ในช่วงปลายศตวรรษที่ 19 เนื่องมาจาก...

ทำเนื้อบดสไตล์สโตรกานอฟพร้อมเห็ดทอดในซอสครีมเข้มข้น ทำได้เร็วกว่า...

หากคุณต้องการสร้างความประทับใจให้แขกในงานปาร์ตี้ที่บ้านด้วยอาหารเรียกน้ำย่อยที่น่าสนใจ ลองอบขนมปังฉีกดูสิ มันทำจาก...

มีทโลฟนี้ทำจากส่วนผสมเดียวกับที่ชาวอิตาลีใช้ทำมีทบอล ได้แก่ เนื้อวัว เนื้อหมู และ...

สปาเก็ตตี้ลูกชิ้นในซอสมะเขือเทศข้นเป็นอาหารอิตาเลียนดั้งเดิมที่มักปรุงสำหรับรับประทานกันจำนวนมาก...

มีทบอลอิตาเลียนสอดไส้ชีส นำไปทอดจนกรอบ แล้วนำไปเคี่ยวในซอสมารินารา โรยหน้าด้วยใบโหระพาสด...

การทำหัวหอมคาราเมลนั้นโดยทั่วไปต้องใช้ความเอาใจใส่และเวลามาก การเคี่ยวด้วยไฟอ่อนเป็นเวลานานจะช่วยให้...

หลังจากกินไก่งวงในวันหยุดเสร็จแล้ว มักจะมีชิ้นส่วนไก่งวงที่ไม่มีใครมาเอา เช่น หลัง อก ปีก และถ้าหากไก่งวงนั้น...

สูตรฟริตตาต้าจานนี้คือคำตอบของคำถามที่ว่า "จะทำอย่างไรกับพาสต้าที่เหลือ?" มาทำอาหารจานง่ายๆ ที่อิ่มท้องและไม่ทำให้...

มักกะโรนีชีสใส่ถั่ววอลนัทจานนี้เหมาะสำหรับมื้อเย็นในวันธรรมดา โดยทานคู่กับสลัดเบาๆ หรือ...

แอนน์ เบอร์เรลล์ ผู้เขียนสูตรอาหาร เชื่อว่าคู่หมั้นของเธอ สจวร์ต แคล็กซ์ตัน น่าจะตกหลุมรักเธอเพราะลูกชิ้นเหล่านี้...

นอกจากจะอร่อยแล้ว วาฟเฟิลถั่วชิกพีที่ทำง่ายเหล่านี้ยังคล้ายกับฟาลาเฟล ซึ่งหมายความว่า...

เชฟเฟรดดี้ บิตซุยกล่าวว่า "ปลาฮาลิบัตจากมหาสมุทรแปซิฟิกเหนือเป็นปลาที่ผมชอบที่สุดในช่วงฤดูร้อน"...

พาสต้าออร์โซแตกต่างจากพาสต้าชนิดอื่นตรงที่มีรูปร่างคล้ายเมล็ดข้าว และเช่นเดียวกับข้าว ออร์โซเหมาะอย่างยิ่งสำหรับ...

การย่างปลาแซลมอนบนแผ่นไม้ซีดาร์เป็นวิธีง่ายๆ ที่จะเพิ่มรสชาติที่เข้มข้นและน่าทึ่งให้กับอาหารของคุณ ปลาจะดูดซับ...

ทำดิปเนื้อเนียนข้นที่อบอวลไปด้วยรสชาติอร่อยของหัวหอมคาราเมล เพื่อเพิ่มสีสันให้สวยงาม...

คีชไร้เปลือกนี้มีไข่เพียงพอที่จะทำให้รู้สึกเหมือนคีช แต่ส่วนประกอบหลักของมันคือ...

ถ้าคุณกำลังคิดจะทำไก่พาร์เมซานแบบมังสวิรัติ แต่กำลังพิจารณาส่วนผสมอื่นที่ไม่ใช่มะเขือม่วง ลองดูนี่สิ...

แซนด์วิชแสนอร่อยและอิ่มท้องชิ้นนี้ ทำจากเนื้อหมูสันในย่างหั่นบางๆ ราดด้วยหัวหอมอบและผักดองโฮมเมด...

เห็นด้วย การประกอบแซนด์วิชสำหรับคนกลุ่มใหญ่ใช้เวลานานมากและไม่ใช่ความคิดที่ดีที่สุด: แค่เอามาประกบกันแล้ว...

แตกต่างจากแซนด์วิชชีสสเต็กแบบดั้งเดิม ซึ่งอัดแน่นไปด้วยเนื้อวัวหั่นชิ้นฉ่ำๆ และราดด้วยชีสเยิ้มๆ...

ดิปครีมชีสและครีมเปรี้ยวสูตรนี้ทำง่ายและรวดเร็ว เหมาะสำหรับใช้เป็นฐานในการจิ้มกับดิปที่คุณชื่นชอบ...

มักกะโรนีชีสดอกกะหล่ำเป็นวิธีที่ยอดเยี่ยมในการเพิ่มผักที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพลงในเมนูโปรดของทุกคน โดยซ่อนผักเหล่านั้นไว้ใน...

มักกะโรนีชีสจานนี้ทำจากเนื้อปูแท้ๆ เหมาะสำหรับโอกาสพิเศษ พาสต้าพร้อมผัก...

ทำมักกะโรนีชีสสไตล์เม็กซิกัน ซอสชีสที่ทำจากเชดดาร์ชีสรสเข้มและครีมชีสเนื้อเนียน นำมาเคี่ยวกับ...

อาหารเรียกน้ำย่อยสุดอลังการนี้เป็นการผสมผสานระหว่างโดนัท หอมทอด และชีสเบอร์เกอร์ เสิร์ฟพร้อมซอสสูตรพิเศษ...