กัวคาโมเล่แบบดั้งเดิม
คะแนนโหวต: 1
เวลา: 10 นาที
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย
จำนวนเสิร์ฟ: 6
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย
จำนวนเสิร์ฟ: 6
คุณค่าทางโภชนาการต่อหนึ่งหน่วยบริโภค:
แคลอรี 221, ไขมันทั้งหมด 20 จี., ไขมันอิ่มตัว 3 จี., โปรตีน 3 จี., คาร์โบไฮเดรต 13 จี., เส้นใย 10 จี., คอเลสเตอรอล 0 มก. โซเดียม 353 มก. น้ำตาล 1 จี.
แคลอรี 221, ไขมันทั้งหมด 20 จี., ไขมันอิ่มตัว 3 จี., โปรตีน 3 จี., คาร์โบไฮเดรต 13 จี., เส้นใย 10 จี., คอเลสเตอรอล 0 มก. โซเดียม 353 มก. น้ำตาล 1 จี.
แม้ว่าคุณจะสามารถค้นหาสูตรกัวคาโมเล่มากมายทางออนไลน์ ซึ่งมีการเพิ่มผักต่างๆ ลงไป แต่สูตรดั้งเดิมนั้นง่ายที่สุดและอร่อยที่สุด นอกจากอะโวคาโดแล้ว คุณยังต้องการเพียงหัวหอม ผักชี และน้ำมะนาวเท่านั้น และไม่ต้องกังวลกับการบดอะโวคาโดให้เป็นเนื้อเนียนละเอียด เพียงแค่ใช้ส้อมบดจนกว่าคุณจะรู้สึกถึงชิ้นอะโวคาโดเล็กๆ ก็อร่อยแล้ว!
สูตรอาหารเหล่านี้ใช้ภาชนะตวงที่มีปริมาตรดังต่อไปนี้:
1 แก้ว (st.) - 250 มล.
3/4 ถ้วย (st.) - 180 มล.
2/3 ถ้วย (st.) - 160 มล.
1/2 ถ้วย (st.) - 125 มล.
1/3 ถ้วย (st.) - 80 มล.
1/4 ถ้วยตวง (st.) - 60 มล.
1 ช้อนโต๊ะ (tbsp) - 15 มล.
1 ช้อนชา (tsp) - 5 มล.
1/5 ช้อนชา (tsp) - 1 มล.
1 แก้ว (st.) - 250 มล.
3/4 ถ้วย (st.) - 180 มล.
2/3 ถ้วย (st.) - 160 มล.
1/2 ถ้วย (st.) - 125 มล.
1/3 ถ้วย (st.) - 80 มล.
1/4 ถ้วยตวง (st.) - 60 มล.
1 ช้อนโต๊ะ (tbsp) - 15 มล.
1 ช้อนชา (tsp) - 5 มล.
1/5 ช้อนชา (tsp) - 1 มล.
ส่วนผสมสำหรับสูตรนี้:
- อะโวคาโดสุกเนื้อแน่น 4 ลูก ผ่าครึ่ง เอาเมล็ดออก และปอกเปลือก
- หัวหอมใหญ่สีขาวขนาดเล็กครึ่งหัว สับละเอียด
- ผักชีสดสับ 3 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมะนาว 1 ลูก
เราขอแนะนำ
สูตรอาหารที่มีส่วนผสมคล้ายกัน: อะโวคาโด, ผักชี, น้ำมะนาว, ซอสกัวคาโมเล่, หัวหอม
ปรุงอาหารตามสูตร:
- บดอะโวคาโดหยาบๆ ในชามขนาดกลาง คลุกเคล้าเบาๆ กับหัวหอม ผักชี และน้ำมะนาว ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทยให้ทั่ว
หมวดหมู่:
รวมสูตรอาหาร
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
