ซอสเผ็ดสำหรับทานเล่น "กัวคาโมเล่"
คะแนนโหวต: 1
เวลา: 15 นาที
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย
จำนวนเสิร์ฟ: 4
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย
จำนวนเสิร์ฟ: 4
คุณค่าทางโภชนาการต่อหนึ่งหน่วยบริโภค:
แคลอรี 175, ไขมันทั้งหมด 15 จี., ไขมันอิ่มตัว 2 จี., โปรตีน 2 จี., คาร์โบไฮเดรต 12 จี., เส้นใย 8 จี., คอเลสเตอรอล 0 มก. โซเดียม 330 มก. น้ำตาล 2 จี.
แคลอรี 175, ไขมันทั้งหมด 15 จี., ไขมันอิ่มตัว 2 จี., โปรตีน 2 จี., คาร์โบไฮเดรต 12 จี., เส้นใย 8 จี., คอเลสเตอรอล 0 มก. โซเดียม 330 มก. น้ำตาล 2 จี.
สำหรับกัวคาโมเล่รสเผ็ดปานกลาง ให้ใช้พริกฮาลาปิโน 1 เม็ดต่ออะโวคาโด 2 ลูก โปรดจำไว้ว่าเมล็ดพริกจะเพิ่มความเผ็ดร้อนมากขึ้น ดังนั้นคุณสามารถเอาเมล็ดออกเพื่อลดความเผ็ดได้
สูตรอาหารเหล่านี้ใช้ภาชนะตวงที่มีปริมาตรดังต่อไปนี้:
1 แก้ว (st.) - 250 มล.
3/4 ถ้วย (st.) - 180 มล.
2/3 ถ้วย (st.) - 160 มล.
1/2 ถ้วย (st.) - 125 มล.
1/3 ถ้วย (st.) - 80 มล.
1/4 ถ้วยตวง (st.) - 60 มล.
1 ช้อนโต๊ะ (tbsp) - 15 มล.
1 ช้อนชา (tsp) - 5 มล.
1/5 ช้อนชา (tsp) - 1 มล.
1 แก้ว (st.) - 250 มล.
3/4 ถ้วย (st.) - 180 มล.
2/3 ถ้วย (st.) - 160 มล.
1/2 ถ้วย (st.) - 125 มล.
1/3 ถ้วย (st.) - 80 มล.
1/4 ถ้วยตวง (st.) - 60 มล.
1 ช้อนโต๊ะ (tbsp) - 15 มล.
1 ช้อนชา (tsp) - 5 มล.
1/5 ช้อนชา (tsp) - 1 มล.
ส่วนผสมสำหรับสูตรนี้:
- อะโวคาโดพันธุ์ฮาส 2 ลูก ผ่าครึ่งแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ โดยไม่ต้องปอกเปลือก
- หอมแดงครึ่งหัว หั่นบางๆ
- พริกฮาลาปิโน 1 เม็ด หั่นละเอียด
- ผักชีสดครึ่งกำมือ สับหยาบๆ
- น้ำมะนาว 1 ลูก
เราขอแนะนำ
สูตรอาหารที่มีส่วนผสมคล้ายกัน: อะโวคาโด, ซอสกัวคาโมเล่, หัวหอมแดง, พริกฮาลาปิโน, ผักชี, น้ำมะนาว
ปรุงอาหารตามสูตร:
- บดอะโวคาโดด้วยส้อม แล้วผสมกับหอมแดง พริกฮาลาปิโน ผักชี และน้ำมะนาว ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทยตามชอบ
หมวดหมู่:
รวมสูตรอาหาร
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
