อะโวคาโด

• ชิป
• ซอส
• ไข่

ฮูเอโวส รันเชโรส อาหารเช้าแบบเม็กซิกันดั้งเดิมที่ทำจากถั่วและไข่คน มีโปรตีนสูงและให้พลังงานยาวนาน ส่วนประกอบหลักคือแผ่นตอร์ติญ่าโฮมเมดปรุงรสด้วยน้ำสลัดรันช์ เสิร์ฟพร้อมอะโวคาโดหั่นบาง โรยด้วยผักชีสด และ - อ่านเพิ่มเติม

สูตรนี้เป็นการผสมผสานอาหารเช้าแบบคลาสสิกจากร้านอาหารสไตล์อเมริกันอย่างไข่เจียวและมันฝรั่งทอด เข้าด้วยกันเป็นเมนูที่อิ่มท้องและมีคุณค่าทางโภชนาการ ทำง่ายและรวดเร็ว นำมันฝรั่งขูดฝอยไปทอดในกระทะจนเหลืองกรอบ จากนั้นวางไข่ไว้ด้านบน แล้วนำไปเคี่ยวต่อจนสุก อ่านเพิ่มเติม

• น้ำหมัก (โมโจ)
• ฟาฮิต้า
• สำหรับเสิร์ฟ
• กัวคาโมเล่

เคล็ดลับความอร่อยของฟาฮิต้าคืออะไร? คำตอบคือ เนื้อนุ่ม รสชาติเข้มข้น! สำหรับสูตรเด็ดนี้ ไทเลอร์ ฟลอเรนซ์ นำเนื้อสเต็กไปหมักในซอสโมโจที่ทำจากน้ำส้ม น้ำมะนาว พริกชิโปเล่ กระเทียม และยี่หร่า แม้แต่เนื้อวัวราคาถูกที่สุด... อ่านเพิ่มเติม

• สลัด
• สถานีบริการน้ำมันเธาซันด์ไอส์แลนด์

สูตรนี้เป็นทางเลือกที่ดีสำหรับคนที่ตัดสินใจไม่ได้ว่าจะเลือกสลัดผักกาดคอบบ์หรือผักกาดไอซ์เบิร์กดี รี ดรัมมอนด์ เสิร์ฟสลัดผักกาดแก้วกับส่วนผสมที่เข้มข้น เช่น แฮมสับ ไข่ต้ม เป็นต้น อ่านเพิ่มเติม

• สเต็ก
• น้ำสลัดวินาเกรต

สูตรนี้ใช้เนื้อสเต็กลอนดอนบรอยเลอร์ราคาไม่แพง ซึ่งทนต่อการหมักเข้มข้นและการปรุงด้วยความร้อนสูง และมีขนาดใหญ่พอที่จะเสิร์ฟได้หลายคน ใส่ชีสคุณภาพดีเล็กน้อย เช่น ชีสเปปเปอร์แจ็ค และผักสด... อ่านเพิ่มเติม

“ฉันเกิดและเติบโตในกานา และเรามักจะเฉลิมฉลองโอกาสสำคัญๆ ด้วยงานเลี้ยงใหญ่เสมอ” กาบี โอเดโบเด ผู้เขียนสูตรอาหารเล่า “สมาชิกในครอบครัวและเพื่อนฝูงจะมารวมตัวกันรอบโต๊ะ ซึ่งเต็มไปด้วยอาหารจานพิเศษ เช่น ข้าวโจลอฟ วาคเย ​​และ—” อ่านเพิ่มเติม

• ทาโก้
• ซัลซ่าแบบง่าย
• กัวคาโมเล่

ไทเลอร์ ฟลอเรนซ์ ตุ๋นเนื้อส่วนไหล่ในซอสมะเขือเทศพร้อมเครื่องเทศหอมๆ จนนุ่มและฉีกได้ง่ายด้วยส้อม เพื่อทำทาโก้เนื้อที่สมบูรณ์แบบ เขาจึงใส่เนื้อลงในแป้งทาโก้ข้าวโพดกรอบๆ อ่านเพิ่มเติม

• ไก่
• ซอส
• ซัลซ่า

ไก่สำหรับทาโก้เหล่านี้จะย่างทั้งตัวในแนวตั้ง โดยใช้แกนสับปะรดช่วยยึดไว้ ระหว่างย่างจะทาซอสสับปะรดลงบนไก่ด้วย ทำให้ได้หนังไก่ที่มีรสชาติหวานเผ็ดจัดจ้าน และที่สำคัญที่สุด... อ่านเพิ่มเติม

• สลัดเรียกน้ำย่อย
• การเติมเชื้อเพลิง
• สำหรับเสิร์ฟ

ถ้าคุณกำลังลังเลว่าจะเสิร์ฟสลัดหรือดิปในงานปาร์ตี้ ลองพิจารณาสลัดเรียกน้ำย่อยสีสันสดใส กรุบกรอบ ราดด้วยน้ำสลัดครีมข้นๆ ที่ควรทานคู่กับแผ่นชิป ไม่ใช่ส้อม อย่าแปลกใจกับน้ำสลัดที่เข้มข้นนะคะ: อ่านเพิ่มเติม

• ทาโก้
• ส่วนประกอบสำหรับเสิร์ฟ (ดูสูตรด้านล่าง)
• ครีมอะโวคาโดและมะนาว
• ถั่วสีน้ำตาลธรรมดาและพริกหยวกย่างขนาดเล็ก

แทนที่จะทำทาโก้สำหรับคนจำนวนมาก รี ดรัมมอนด์แนะนำให้จัดเป็นบาร์ทาโก้ โดยวางส่วนผสมทั้งหมดแยกไว้บนโต๊ะ และแขกสามารถเลือกใส่ส่วนผสมที่ชอบลงบนแผ่นแป้งตอร์ติญาได้เอง วิธีนี้มักทำให้ทุกคนชื่นชอบ อ่านเพิ่มเติม

ลองทำค็อกเทลอะโวคาโดเนื้อเนียนนุ่มละมุนลิ้นผสมเหล้ารัมและน้ำมะนาวดูสิ รสชาติหวานกำลังดีและสดชื่น เสิร์ฟเย็นจัด (แต่ไม่ต้องใส่น้ำแข็ง!) ในแก้วทรงคูป โรยเกลือเล็กน้อยเพื่อเพิ่มความสดชื่น อ่านเพิ่มเติม

หากคุณมีไก่ปรุงสุกเหลืออยู่ ข้าวควินัวสุก และถั่วกระป๋องในตู้เย็น คุณสามารถทำอาหารเย็นแสนอร่อยและดีต่อสุขภาพได้ภายในเวลาเพียง 10 นาที ผสมส่วนผสมทั้งหมดเข้าด้วยกัน แล้วเติมเครื่องเทศเล็กน้อย... อ่านเพิ่มเติม

ด้วยสูตรอาหารง่ายๆ ที่ทำได้ง่ายๆ เพียงไม่กี่อย่าง คุณก็สามารถเตรียมอาหารเย็นเพื่อสุขภาพสำหรับทั้งครอบครัวได้ แม้ในวันที่ยุ่งที่สุด สูตรนี้เป็นการผสมผสานระหว่างอาหารเท็กซ์เม็กซ์และอาหารอินเดีย ฟังดูแปลกๆ แต่ปรากฏว่าอร่อยมาก... อ่านเพิ่มเติม

• เนื้อวัว
• ตอร์ติญ่า
• แนวทางการส่งผลงาน
• ครีมเปรี้ยวกับอะโวคาโดและมะนาว

คุณไม่จำเป็นต้องใช้เครื่องรมควันก็สามารถลิ้มรสชาติอร่อยๆ ของเนื้อหน้าอกวัวสไตล์เท็กซัสได้ ลองทำเนื้อหน้าอกวัวตุ๋นในหม้อหุงช้าดูสิ เนื้อจะฉ่ำและรสชาติเยี่ยม เหมาะสำหรับทำทาโก้ ด้านล่างนี้คือ... อ่านเพิ่มเติม

ด้วยสูตรอาหารสำหรับหม้อหุงช้าแบบนี้ คุณสามารถเตรียมอาหารเย็นที่ครบถ้วน อร่อย และน่าสนใจได้โดยไม่ต้องเสียเวลาเพิ่ม เพียงแค่ใส่ข้าวลงในหม้อหุงช้า เติมน้ำให้ท่วม แล้วใส่ผัก เนื้อสับ และข้าวโพดลงไปโดยไม่ต้องคน จากนั้นก็เริ่มรอบการทำงานได้เลย อ่านเพิ่มเติม

อาหารเรียกน้ำย่อยสุดประณีตจานนี้ทำจากปลาทูน่าสด หน่อไม้ อะโวคาโด และมะเขือเทศ ทุกอย่างหั่นเป็นลูกเต๋าเล็กๆ และปรุงรสด้วยน้ำมะนาว เสิร์ฟพร้อมพริกชกาติกเม็กซิกันย่างไฟ และแผ่นตอร์ติยาชิปส์ อ่านเพิ่มเติม

กัวคาโมเล่สูตรนี้เป็นของเชฟเจฟฟ์ รอสส์แมน ร้านอาหารของเขาชื่อ เทอร์รา ตั้งอยู่ในใจกลางรัฐแคลิฟอร์เนีย ซึ่งเป็นแหล่งปลูกอะโวคาโดคุณภาพดีที่สุด กัวคาโมเล่ควรปรุงให้สุกใกล้เคียงกับเวลาเสิร์ฟมากที่สุด หากทำไว้ล่วงหน้าเล็กน้อย ให้ย้ายไปใส่... อ่านเพิ่มเติม

• คาร์นิตัส
• ถั่วดำ
• สำหรับเสิร์ฟ

คาร์นิตัส คือเนื้อหมูฉีกที่ใช้ในอาหารเม็กซิกัน ทำเป็นทาโก้ บุริโต แซนด์วิช และอาหารอื่นๆ วิธีที่เร็วที่สุดในการทำคาร์นิตัสคือการใช้หม้อความดัน มะขามจะให้รสชาติหวานอมเปรี้ยวแก่เนื้อหมู และพริกก็ช่วยเพิ่มรสชาติได้เช่นกัน อ่านเพิ่มเติม

ขนมปังปิ้งอะโวคาโดไม่มีวันตกยุค เพราะมีสีสันสดใส อร่อย และดีต่อสุขภาพ ยิ่งไปกว่านั้น มันยังเป็นสุดยอดอาหาร โดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าคุณใช้มันเทศแทนขนมปัง แซนด์วิชเหล่านี้เหมาะสำหรับเป็นอาหารเช้าที่มีคุณค่าทางโภชนาการและเป็นอาหารว่างเพื่อสุขภาพ อ่านเพิ่มเติม

• ชามใส่ซูยา
• ข้าวมะพร้าว
• เครื่องเทศสำหรับทำซูชิ

เมนูเด่นของชามนี้คือ ซูยาเคบับสไตล์ไนจีเรีย ปรุงรสด้วยถั่วลิสงและเครื่องเทศ โดยพื้นฐานแล้ว คุณสามารถเลือกโปรตีนอะไรก็ได้สำหรับเคบับนี้ ไม่ว่าจะเป็นเนื้อสเต็ก ไก่ กุ้ง ปลาแซลมอน เต้าหู้ หรือแม้แต่eggplant เคล็ดลับอยู่ที่เครื่องเทศที่ผสมกับถั่วลิสง ซึ่งทำให้เมนูนี้มีรสชาติ... อ่านเพิ่มเติม

• ไก่และน้ำหมัก
• การแพร่กระจาย
• หัวหอมคาราเมล

เนื้อไก่ส่วนสะโพกแบบไม่มีกระดูกและหนังเป็นตัวเลือกที่สมบูรณ์แบบสำหรับแซนด์วิชเหล่านี้ เนื้อไก่จะนุ่ม ชุ่มฉ่ำ และไม่แห้ง สามารถนำไปย่างหรือทอดก็ได้ ราดหน้าไก่ด้วยหัวหอมคาราเมลรสหวานและเผ็ด อ่านเพิ่มเติม

• ย่าง
• พาสต้า
• การเติมเชื้อเพลิง
• สลัด

เมนูนี้รวมเอาคุณสมบัติที่ดีที่สุดของสลัดคอบบ์ไว้ด้วยกัน ได้แก่ ไก่ เบคอน ข้าวโพด และชีส นอกจากนี้ยังมีเส้นพาสต้าเนื้อแน่น ราดด้วยมะเขือเทศอบแห้งและน้ำสลัดอะโวคาโด การนำข้าวโพดและไก่ไปย่างจะเพิ่มรสชาติที่อร่อยยิ่งขึ้น อ่านเพิ่มเติม

มิแกสเป็นอาหารเท็กซ์-เม็กซ์ที่ทำจากแผ่นตอร์ติญาทอดกรอบและไข่คน โดยทั่วไปจะทำจากตอร์ติญาที่เหลือและเสิร์ฟเป็นอาหารเช้า ซันนี่ แอนเดอร์สันเพิ่มรสชาติให้กับอาหารจานนี้ด้วยซัลซ่าเวิร์ดในสูตรของเธอ อ่านเพิ่มเติม

อะโวคาโดหั่นเต๋าเล็กๆ คลุกเคล้ากับกุ้งและข้าวโพดผัดในน้ำสลัดที่ทำจากครีมเปรี้ยว น้ำมะนาว สมุนไพรสด และซอสพริก เสิร์ฟเป็นเครื่องเคียงหรืออาหารเรียกน้ำย่อยคู่กับแผ่นแป้งพิต้า... อ่านเพิ่มเติม

สลัดจานนี้อุดมไปด้วยคุณค่าทางโภชนาการและดีต่อสุขภาพ สะท้อนให้เห็นถึงอิทธิพลจากอาหารอิหร่าน หนึ่งในส่วนผสมหลักคือซูแมค เครื่องเทศที่ใช้กันอย่างแพร่หลายในอาหารตะวันออกกลาง มันให้รสชาติเปรี้ยวและสีแดงอมส้มแก่เมนูอาหาร และถึงแม้ว่าซูแมคจะไม่ใช่... อ่านเพิ่มเติม

มาทำเบอร์เกอร์ไก่งวงเพื่อสุขภาพที่อัดแน่นไปด้วยรสชาติอร่อยของเบอร์ริโตสไตล์เท็กซ์เม็กซ์กันเถอะ เนื้อเบอร์เกอร์นอกจากจะประกอบด้วยเนื้อไก่งวงบดแล้ว ยังมีส่วนผสมทั่วไปของเบอร์ริโต เช่น ข้าว ถั่ว และเครื่องเทศหอมๆ อีกมากมาย วางเบอร์เกอร์ฉ่ำๆ ลงบนขนมปัง แล้ว... อ่านเพิ่มเติม

ไส้ของเคซาดีญ่าจานนี้อัดแน่นไปด้วยรสชาติจัดจ้านของข้าวโพดทอดที่ขายอยู่ตามข้างทางในเมืองต่างๆ ของเม็กซิโก ข้าวโพดทอดหวานๆ ที่มีกลิ่นควันจางๆ พริกชี้ฟ้าเผ็ดร้อน ผักชีหอมๆ อะโวคาโดเนื้อนุ่ม และชีสเยิ้มๆ มากมาย ทั้งหมดนี้นำไปทอด อ่านเพิ่มเติม

สัมผัสรสชาติเข้มข้นและเนื้อสัมผัสเนียนนุ่มของพุดดิ้งช็อกโกแลตด้วยของหวานไร้ผลิตภัณฑ์จากนมนี้ เคล็ดลับอยู่ที่อะโวคาโดเนื้อครีมและกะทิเนื้อเนียนนุ่ม เมื่อผสมผสานกันแล้วจะได้เนื้อสัมผัสที่อร่อยลงตัว... อ่านเพิ่มเติม

เมนูโรลสุดพิเศษนี้สามารถเสิร์ฟเป็นอาหารจานหลักหรืออาหารเรียกน้ำย่อยก็ได้ เนื้อริบอายทอดหั่นเป็นชิ้นบางๆ ห่อด้วยแผ่นแป้งเต้าหู้ พร้อมด้วยอะโวคาโดหั่นบางๆ เกล็ดขนมปัง พริกหวาน และมายองเนสรสเผ็ด ส่วนผสมที่ลงตัวรอคุณอยู่ – อ่านเพิ่มเติม

• การเติมเชื้อเพลิง
• สเต็ก

สลัดผักเบาๆ อย่างอารูกูลา ผักโขม หัวไชเท้า อะโวคาโด และถั่วลันเตา ช่วยเสริมรสชาติให้กับสเต็กเนื้อนิวยอร์กย่าง เสิร์ฟพร้อมซอสชิมิชูร์รีรสจัดจ้าน ซอสชิมิชูร์รีสไตล์อาร์เจนตินา ทำจากสมุนไพรสดและน้ำมันมะกอก เป็นซอสที่ลงตัว... อ่านเพิ่มเติม

• สเต็กชุบเกล็ดขนมปังทอด
• ซัลซ่าอบ

แซนด์วิชสไตล์เม็กซิกันชิ้นใหญ่และฉ่ำนี้ ประกอบด้วยสเต็กชุบเกล็ดขนมปังทอด เสิร์ฟบนขนมปังยาวพร้อมอะโวคาโดหั่นบาง ผักกาดแก้ว พริกฮาลาปิญโญดอง และซัลซ่าผักย่าง อ่านเพิ่มเติม

• ฟาฮิต้า
• กัวคาโมเล่
• อินนิงส์

ถ้าคุณวางแผนจะจัดดินเนอร์แบบสบายๆ กับเพื่อนๆ ฟาฮิต้าคือเมนูที่ลงตัวที่สุด มันอร่อย มีรสชาติแปลกใหม่ และที่สำคัญคือคุณสามารถจัดวางส่วนผสมต่างๆ ลงบนโต๊ะได้ตามใจชอบ ซึ่งหลายคนก็ชื่นชอบรูปแบบนี้... อ่านเพิ่มเติม

• การเติมเชื้อเพลิง
• สลัด

หัวไชเท้าเป็นหนึ่งในพืชผักชนิดแรกๆ ที่งอกงามในสวนช่วงฤดูใบไม้ผลิ และเป็นวัตถุดิบที่อร่อย ฉ่ำน้ำ และอุดมไปด้วยวิตามิน เหมาะสำหรับทำสลัด สำหรับสูตรนี้ ให้ใช้หัวไชเท้าหลากหลายสายพันธุ์และสีสัน ยิ่งมีสีสันมากเท่าไหร่ยิ่งดี หั่นเป็นชิ้นบางๆ แล้วผสมกับผลไม้ตระกูลส้ม ผักใบเขียว และ... อ่านเพิ่มเติม

มาทำกัวคาโมเล่แบบง่ายๆ สำหรับฤดูใบไม้ผลิกัน โดยผสมอะโวคาโดกับถั่วลันเตา ผักชีสด ต้นหอม และพริกฮาลาปิญโญ เสิร์ฟเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยพร้อมแตงกวาฝานสำหรับจิ้ม อาหารเรียกน้ำย่อยนี้เหมาะสำหรับทานเล่นเบาๆ ระหว่างรออาหารมื้อหลัก อ่านเพิ่มเติม

อะโวคาโดเนื้อเนียนละเอียดสามารถทาบนขนมปังปิ้งในตอนเช้าได้อย่างลงตัวนั้น เป็นที่นิยมในหมู่คนรักสุขภาพมานานแล้ว แต่สำหรับคนที่กำลังลดน้ำหนัก ขนมปังปิ้งธรรมดาอาจเป็นเรื่องท้าทายสักหน่อย ขนมปังปิ้งเต้าหู้จึงเป็นอีกระดับหนึ่งเลยทีเดียว ถ้าคุณ... อ่านเพิ่มเติม

• คัตเล็ต
• เคลือบ
• อินนิงส์

เบอร์เกอร์เหล่านี้อัดแน่นไปด้วยผักใบเขียวอย่างแท้จริง รวบรวมสมุนไพรสดทั้งหมดที่คุณมี (ยิ่งหลากหลายชนิดยิ่งดี) ใส่เจลลี่ฮาลาปิโน และพริกฮาลาปิโนลงไปด้วย คุณจะได้ซอสเคลือบที่มีรสชาติอร่อยสำหรับเนื้อเบอร์เกอร์ ทาซอสเคลือบนี้ลงบนเบอร์เกอร์เมื่อ... อ่านเพิ่มเติม

สมูทตี้สีเขียวสดใสนี้ดูสดชื่นตั้งแต่แรกเห็น และรสชาติก็อร่อยเหลือเชื่อ ทำจากผักใบเขียวสดหลายชนิด สับปะรด แอปเปิ้ล และผงผักใบเขียวที่เพิ่มคุณค่าทางโภชนาการ นำทุกอย่างมาปั่นรวมกัน อ่านเพิ่มเติม

วาเลอรี เบอร์ติเนลลี รู้ดีว่าทำอย่างไรจึงจะปรุงปลาอบธรรมดาๆ ให้มีรสชาติเข้มข้น และวิธีของเธอก็เป็นหนึ่งในวิธีที่ง่ายที่สุด เธอโรยเนื้อปลาแซลมอน (เช่น ปลาแซลมอน) ด้วยส่วนผสมของสมุนไพรสดสับ แล้วนำเข้าอบในเตาอบ อ่านเพิ่มเติม

• สลัด
• น้ำสลัดวินาเกรตแบบง่ายๆ

สลัดผักสดและไก่จานนี้ไม่เพียงแต่ดึงดูดใจด้วยรสชาติที่จัดจ้านเท่านั้น แต่ยังรวมถึงสีสันที่สดใสอีกด้วย ส่วนผสมหลากสีสันเข้ากันได้อย่างลงตัวและเสริมซึ่งกันและกันอย่างสวยงาม รวมถึงบลูเบอร์รี่ซึ่ง... อ่านเพิ่มเติม

เซวิเช่แบบง่ายๆ นี้ทำจากหอยเชลล์เบย์หวานๆ อะโวคาโดนุ่มๆ ส้มรสเปรี้ยว และพริกฮาลาปิญโญ่รสเผ็ด หากคุณใช้หอยเชลล์ธรรมดาแทนหอยเชลล์เบย์ โปรดหั่นให้เป็นชิ้นเล็กๆ เพื่อให้... อ่านเพิ่มเติม

เซวิเช่แบบเปรูดั้งเดิมที่ทำจากปลามาฮิมาฮิ เป็นอาหารเรียกน้ำย่อยแบบดิบสุดคลาสสิก ที่ผสมผสานรสชาติสดใหม่ของปลาเข้ากับส่วนผสมอื่นๆ ที่กรอบและฉ่ำน้ำ ทำง่าย ดูหรูหรา และเหมาะสำหรับฤดูร้อน อ่านเพิ่มเติม

สูตรพิเศษนี้ใช้ถาดทำน้ำแข็งซิลิโคนรูปทรงแท่ง ช่วยให้คุณเตรียมส่วนผสมสำหรับทาโก้สำหรับอาหารเช้าได้อย่างรวดเร็วในหม้อทอดไร้น้ำมัน ถาดเดียวก็สามารถอบแผ่นแป้งตอร์ติญาให้กรอบได้... อ่านเพิ่มเติม

ข้าวโพดหวานย่างถ่านหอมกลิ่นควัน มะเขือเทศเชอร์รี่หวานฉ่ำ อะโวคาโดเนื้อนุ่ม และพริกเผ็ดเล็กน้อย—สลัดฤดูร้อนที่ลงตัวสำหรับทานคู่กับเนื้อย่าง ข้าวโพดจะถูกย่างทั้งเปลือก แต่ต้องแช่น้ำก่อน อ่านเพิ่มเติม

สำหรับกัวคาโมเล่รสเผ็ดปานกลาง ให้ใช้พริกฮาลาปิโน 1 เม็ดต่ออะโวคาโด 2 ลูก โปรดจำไว้ว่าเมล็ดพริกจะเพิ่มความเผ็ดร้อนมากขึ้น ดังนั้นคุณสามารถเอาเมล็ดออกเพื่อลดความเผ็ดลงได้ อ่านเพิ่มเติม

ทำให้กัวคาโมเล่ของคุณอิ่มท้องมากขึ้นด้วยการใส่ไส้กรอกโชริโซทอดลงในอะโวคาโดบด อีกหนึ่งส่วนผสมที่ไม่เหมือนใครในกัวคาโมเล่คือหนังหมูทอดกรอบ ซึ่งจะเพิ่มเนื้อสัมผัสและ... อ่านเพิ่มเติม

ส่วนประกอบสำคัญของสูตรนี้คือสับปะรดย่าง ปรุงรสด้วยพริกอย่างจัดเต็ม ทำให้กัวคาโมเล่มีรสหวานแบบเขตร้อนและกลิ่นหอมรมควัน เพิ่มรสชาติจัดจ้าน หากชอบรสเผ็ดกว่านี้สามารถละเว้นได้ อ่านเพิ่มเติม

เติมรสชาติสดใหม่แบบกรีกให้กับกัวคาโมเล่สไตล์เม็กซิกัน ด้วยการใส่เฟต้าชีสบด มะกอก พริกหวาน และผักชีฝรั่ง เปลี่ยนน้ำมะนาวเป็นน้ำเลมอนคั้นสด เสิร์ฟเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยคู่กับข้าวโพดทอดกรอบและมะเขือเทศสับสด อ่านเพิ่มเติม

“ในช่วงฤดูหนาว ฉันชอบทำอาหารที่อิ่มท้องและให้พลังงานสูง พริกแกงจานนี้เป็นตัวอย่างที่ดีของอาหารอร่อยที่ให้ความอบอุ่นและอุดมไปด้วยสารอาหาร” เมลิสซา ดาราเบียน กล่าว พริกแกงนี้ทำจากฟักทอง ถั่ว และเครื่องเทศหอมๆ อีกมากมาย... อ่านเพิ่มเติม

กัวคาโมเล่เป็นหนึ่งในน้ำจิ้มที่ดีต่อสุขภาพที่สุด ทำจากผักสด สมุนไพร น้ำผลไม้รสเปรี้ยวคั้นสด และไม่มีไขมันส่วนเกินแม้แต่น้อย แต่บางครั้งคุณก็อยากทำให้ของที่ดีต่อสุขภาพนั้นอร่อยยิ่งขึ้น รี ดรัมมอนด์จึงเพิ่มเนื้อรมควัน... อ่านเพิ่มเติม

กัวคาโมเล่สูตรนี้มีรสชาติรมควันซึ่งแตกต่างจากสูตรดั้งเดิม คุณไม่จำเป็นต้องจุดเตาย่างเพื่อย่างผัก เพียงแค่ใส่พริกชิโปเล่เล็กน้อยในซอสอะโดโบก็จะได้รสชาติที่ลงตัวแล้ว ลองใช้แทนพริกฮาลาปิญโญสดเพื่อสัมผัสรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ดูสิ อ่านเพิ่มเติม

เคล็ดลับสำคัญของกัวคาโมเล่สูตรนี้คือ น้ำส้มสายชูไวน์แดง มันใช้แทนน้ำมะนาว ให้รสเปรี้ยวที่ลงตัว และเหมาะสำหรับผู้ที่แพ้ผลไม้ตระกูลส้ม จะใช้น้ำส้มสายชูไวน์แดงหรือไวน์ขาวก็ได้ เลือกใช้แบบที่มีอยู่ได้เลย อ่านเพิ่มเติม

เพื่อให้ได้รสชาติที่เข้มข้นและหอมกลิ่นควันมากขึ้น ลองย่างอะโวคาโดครึ่งลูกและพริกชี้ฟ้าดู สูตรนี้แนะนำให้ย่างผัก แต่ถ้าคุณมีเตาย่างกลางแจ้งก็สามารถใช้เตาย่างได้เช่นกัน อ่านเพิ่มเติม

สูตรนี้จะเผยเคล็ดลับความอร่อยของกัวคาโมเล่ชื่อดังจากร้าน Chipotle การใช้น้ำมะนาวและน้ำมะกรูดคั้นสดในปริมาณเท่าๆ กัน จะทำให้ได้รสชาติที่เข้มข้นและเปรี้ยวอมหวาน หากคุณต้องการ คุณสามารถ... อ่านเพิ่มเติม

แม้ว่าคุณจะสามารถค้นหาสูตรกัวคาโมเล่หลากหลายรูปแบบทางออนไลน์ ที่เพิ่มผักต่างๆ ลงไป แต่สูตรดั้งเดิมของอาหารเรียกน้ำย่อยชนิดนี้เป็นสูตรที่ง่ายที่สุดและอร่อยที่สุด นอกจากอะโวคาโดแล้ว คุณยังต้องการเพียงหัวหอม ผักชี และน้ำมะนาวเท่านั้น และคุณสามารถ... อ่านเพิ่มเติม

• กัวคาโมเล่
• นาโชส์

นาโชส์จานใหญ่แสนอร่อยนี้อัดแน่นไปด้วยความอร่อยมากมาย ไม่ว่าจะเป็นไส้กรอกรมควันทอด ถั่ว พริกฮาลาปิญโญดอง ซอสชีสเยิ้มๆ และกัวคาโมเล่ รสชาติทั้งหมดผสานกันอย่างลงตัวเพื่อสร้างสรรค์เมนูเรียกน้ำย่อยที่ยากจะลืมเลือน! อ่านเพิ่มเติม

ย่างปลาแซลมอนให้สุกกำลังดี ราดด้วยมะนาวและขนมปังนาน เสิร์ฟพร้อมสลัดมะเขือเทศและแตงกวาที่ฉ่ำและกรอบ ผงการัมมาซาลา ซึ่งเป็นเครื่องปรุงสำคัญในอาหารอินเดียหลายชนิด ช่วยเพิ่มรสชาติของปลาด้วยรสชาติหวานอมเค็ม อ่านเพิ่มเติม

สูตรนี้เหมาะอย่างยิ่งสำหรับงานปาร์ตี้ปิ้งย่างในสวนหลังบ้านช่วงฤดูร้อน นำเนื้อปลาแซลมอนไปหมักในน้ำมะนาว น้ำมันมะกอก ยี่หร่า และกระเทียมเพียงไม่กี่นาที จากนั้นนำไปย่างและเสิร์ฟเป็นไส้ทาโก้พร้อมหอมเจียว อ่านเพิ่มเติม

• สเต็ก
• ปลาฮาลิบัต
• ซัลซ่ามะเขือเทศและอะโวคาโด
• โคลสลอว์พริกฮาลาปิโนมะนาว

หากคุณยังไม่เคยลองทานอาหารประเภท "เซิร์ฟแอนด์เทิร์ฟ" ซึ่งเป็นการนำเนื้อแดงมาทานคู่กับปลาหรืออาหารทะเล สูตรทาโก้นี้เป็นตัวเลือกที่ดีเยี่ยมที่จะลองทานดู นำเนื้อสเต็กย่างหั่นบางๆ เนื้อสันใน หรือ... มาวางบนแผ่นแป้งตอร์ติญาข้าวโพด อ่านเพิ่มเติม

เมื่อพูดถึงอาหารที่ทำง่ายและรวดเร็ว คุณสามารถวางใจได้เลยว่า รี ดรัมมอนด์ จะเนรมิตมื้อเย็นแบบคลาสสิกสำหรับครอบครัวให้ง่ายและรวดเร็วได้เสมอ เมนูพริกแกงไก่สีขาวจานนี้ ปรุงด้วยเครื่องเทศหอมๆ ถั่วอบ ข้าวโพด และชีสเยิ้มๆ... อ่านเพิ่มเติม

เพิ่มความสดชื่นให้กับกัวคาโมเล่แบบดั้งเดิมด้วยการเพิ่มอะโวคาโดและผลไม้ตามฤดูกาล สตรอว์เบอร์รีและมะม่วงเข้ากันได้อย่างลงตัว เหมาะสำหรับเป็นของว่างรสชาติสดชื่นทานคู่กับแผ่นตอร์ติญ่า หากคุณชอบรสชาติเผ็ดเล็กน้อย... อ่านเพิ่มเติม

กัวคาโมเล่แสนอร่อยนี้ทำจากหัวหอม พริกฮาลาปิญโญ มะเขือเทศ มะนาว ผักชี และที่ขาดไม่ได้คือมะม่วง ผลไม้ที่ลงตัวสำหรับการเพิ่มรสชาติแบบเขตร้อนและความหวานเล็กน้อยเพื่อปรับสมดุลความเผ็ดร้อนของพริกฮาลาปิญโญ เสิร์ฟกัวคาโมเล่กับแผ่นตอร์ติญ่ากรอบๆ อ่านเพิ่มเติม

หากคุณมีไก่งวงอบเหลือจากอาหารค่ำวันหยุดเมื่อคืน คุณสามารถนำมาทำแซนด์วิชในวันถัดไปได้ แต่การเฉลิมฉลองยังคงดำเนินต่อไป—ขอให้แซนด์วิชของคุณอร่อยเลิศรส! ครอสตินีขนมปังบาแกตต์ฝรั่งเศสกับ - อ่านเพิ่มเติม

ด้วยสูตรนี้ อินา การ์เทนพิสูจน์ให้เห็นว่าแม้แต่ของว่างอย่างนาโชส์ ซึ่งมักเสิร์ฟขณะดูการแข่งขันกีฬา ก็สามารถหรูหราได้ เตรียมพบกับรสชาติที่ลงตัวอย่างเหลือเชื่อของแผ่นชิปส์ เนื้อปู พริก เชดดาร์ชีส พริกฮาลาปิญโญดอง อะโวคาโด และ— อ่านเพิ่มเติม

• น้ำจิ้มขิง-ซีอิ๊ว
• ทูน่ารสเผ็ด
• โรลส์

มาทำซูชิโรลฉ่ำๆ ด้วยทูน่ารสเผ็ด แตงกวา และอะโวคาโดกันเถอะ! อร่อยเหมือนทานที่ร้านอาหารเลย! และแทนที่จะใช้ซีอิ๊วจิ้มแบบธรรมดา ลองใช้ซอสขิง-ซีอิ๊วจิ้มกับซอสพริกกระเทียมแทนดูนะคะ อย่าลืมใช้เสื่อไม้ไผ่สำหรับทำซูชิด้วยนะคะ อ่านเพิ่มเติม

ซี่โครงหมูติดกระดูกธรรมชาติ นำไปหมักอย่างรวดเร็วในซอสเอนชิลาดาเม็กซิกันรสเผ็ด แล้วนำไปย่างจนกรอบและมีรอยไหม้เล็กน้อย เสิร์ฟพร้อมถั่วดำในซอส และโรยหน้าด้วยอะโวคาโด หอมแดง และ... อ่านเพิ่มเติม

• หมูฉีก
• เครื่องเคียงทาโก้

เนื้อหมูฉีกนุ่มฉ่ำในซอสเข้มข้น เป็นอีกทางเลือกที่ดีเยี่ยมแทนเนื้อวัวบดสำหรับทำทาโก้ จิอาด้า เดอ ลอเรนติส นำเนื้อหมูไปหมักกับเบียร์ ใส่เปลือกส้มขูด เครื่องเทศ และพริกชิโปเล่ แล้วเคี่ยวในหม้อหุงช้าจนเนื้อหมูนุ่ม อ่านเพิ่มเติม

ถ้าคุณอบไก่งวงสำหรับมื้อค่ำวันหยุด ให้เก็บส่วนหนึ่ง (รวมถึงกระดูกสำหรับทำน้ำซุป) ไว้สำหรับวันพรุ่งนี้เพื่อทำซุปสไตล์เม็กซิกันรสชาติอร่อยกลมกล่อม คุณสามารถใช้น้ำซุปสำเร็จรูปโซเดียมต่ำแทนน้ำซุปที่ทำเองได้ เสิร์ฟได้เลย - อ่านเพิ่มเติม

หากคุณมีไก่งวงอบเหลืออยู่ในตู้เย็นและมะเขือเทศกระป๋องอยู่ในตู้กับข้าว ทาโก้เหล่านี้ใช้เวลาทำเพียงไม่กี่นาที เพียงแค่ตั้งกระทะให้ร้อน โรยด้วยเครื่องเทศหอมๆ แล้ว... อ่านเพิ่มเติม

มันเทศรสชาติอร่อยและดีต่อสุขภาพถูกนำมาใช้เป็น "ภาชนะ" สำหรับทำทาโก้แทนแผ่นแป้งตอร์ติญาแบบดั้งเดิม แต่ในขณะเดียวกันก็ดูคล้ายกับมันฝรั่งยัดไส้ ไม่ว่าจะอย่างไรก็ตาม มันอิ่มท้องมาก อุดมไปด้วยโปรตีนและใยอาหาร น่าประทับใจมาก - อ่านเพิ่มเติม

• คัตเล็ต
• สลัดกะหล่ำปลี

ไม่ว่าคุณจะเป็นมังสวิรัติหรือกำลังมองหาเมนูอาหารไร้เนื้อสัตว์แสนอร่อย สูตรนี้จะกลายเป็นเมนูโปรดของคุณอย่างแน่นอน ทำจากถั่วปินโต ข้าวโพด และผักต่างๆ แพตตี้เหล่านี้อุดมไปด้วยโปรตีนและใยอาหารที่ดีต่อสุขภาพ แต่ละชิ้นเคลือบด้วย... อ่านเพิ่มเติม

การทำซอสพริกแอนโช่รสเข้มข้นต้องใช้เวลา อย่าลืมนำพริกไปย่างก่อน เพราะจะทำให้ได้รสชาติที่ซับซ้อนและหอมกลิ่นควันมากขึ้น จากนั้นนำกุ้งไปหมักในซอสนี้ เพียงครึ่งชั่วโมงก็พอ แล้วนำไปผัด... อ่านเพิ่มเติม

ทำอาหารเรียกน้ำย่อยสไตล์เม็กซิกันง่ายๆ จานนี้ โดยนำมะเขือเทศลูกเล็กมาผสมกับอะโวคาโด แล้วตักส่วนผสมใส่ลงในแผ่นตอร์ติญากรอบๆ โรยหน้าด้วยถั่วบดกระป๋องและกุ้งย่าง แล้วก็อร่อยได้เลย! อ่านเพิ่มเติม

หม้อหุงช้าช่วยให้ทำพริกแกงรสชาติอร่อยและเข้มข้นนี้ได้ในเวลาเพียงไม่กี่นาที หากใช้เตาแก๊สอาจใช้เวลาหลายชั่วโมง เครื่องเทศที่ใส่มาอย่างจุใจและพริกชิโปเล่กระป๋องในซอสอะโดโบเล็กน้อยช่วยเพิ่มรสชาติที่กลมกล่อมและหอมกลิ่นควัน เสิร์ฟได้เลย - อ่านเพิ่มเติม

ซุปโพโซเลมีสามสีตามธงชาติเม็กซิโก ได้แก่ สีเขียว สีขาว และสีแดง โพโซเลขาว (Posole blanco) ขึ้นชื่อเรื่องน้ำซุปหมูเข้มข้น ส่วนโพโซเลแดง (Posole rojo) ซึ่งเป็นแบบดั้งเดิมและพบได้ทั่วไป มีลักษณะเด่นคือสีแดงอมม่วงคล้ายราสเบอร์รี่ และ... อ่านเพิ่มเติม

นาโช่สีรุ้งสดใสเหล่านี้รสชาติอร่อยอย่างที่เห็น ห้าสีสันสดใสและห้ารสชาติที่แตกต่างกัน รับรองว่ามีอะไรให้ทุกคนได้ลิ้มลอง—เหมาะสำหรับงานเลี้ยง! วางแผ่นตอร์ติญ่าชิปส์ลงบนถาดอบ โรยด้วยชีสขูด... อ่านเพิ่มเติม

สเต็กปลาทูน่าสดนำไปทอดในกระทะจนกรอบนอกนุ่มใน เสิร์ฟพร้อมข้าวหอมมะลินึ่ง สลัดกะหล่ำปลี และอะโวคาโดในซอสสับปะรดรสหวานเผ็ด อ่านเพิ่มเติม

เก็บสูตรกัวคาโมเล่แสนอร่อยและดีต่อสุขภาพนี้ไว้สำหรับเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยในงานปาร์ตี้ครั้งต่อไปของคุณ ทำได้ง่ายๆ ในเวลาไม่กี่นาที คุณสามารถปรับระดับความเผ็ดได้โดยการเพิ่มหรือลดพริกเซราโน เสิร์ฟกัวคาโมเล่ได้เลย - อ่านเพิ่มเติม

• ชัทนีย์มะขามผสมโกโก้
• สลัดดอกกะหล่ำชาติ

ในอาหารอินเดีย คำว่า "ชาต" สามารถใช้เรียกอาหารเรียกน้ำย่อยและของว่างแสนอร่อยได้หลากหลายชนิด ชาตหลายชนิดมีส่วนประกอบหลักเป็นมันฝรั่งและถั่วชิกพี อย่างไรก็ตาม อาร์ตี เซเกรา ได้ปรับเปลี่ยนชาตถั่วชิกพีของเธอเล็กน้อย โดยเพิ่มดอกกะหล่ำย่างและสีสันสดใส... อ่านเพิ่มเติม

สมูทตี้เป็นที่ชื่นชอบเพราะมีคุณค่าทางโภชนาการและรสชาติอร่อยสดชื่น แต่บางครั้งคุณอาจต้องการเนื้อสัมผัสหรือความกรุบกรอบเพิ่มเติมในเครื่องดื่มข้นๆ ลองเปลี่ยนสมูทตี้ที่คุณชื่นชอบโดยใช้ของเหลวพื้นฐานน้อยลงหรือเติมสารเพิ่มความข้น เช่น... อ่านเพิ่มเติม

• ถั่วปินโตเผ็ด
• กะหล่ำปลี
• ทาโก้
• ตอร์ติญาข้าวโพด

ถั่วปินโตตุ๋นในซอสเข้มข้นรสชาติกลมกล่อม ปรุงด้วยพริกปาปริก้ารมควัน พริกคาเยนน์ และพริกกัวฮิโย จนเปื่อยและอร่อยลงตัว เสิร์ฟเป็นไส้ทาโก้พร้อมโคลสลอว์ อะโวคาโด และครีมเปรี้ยว ซึ่งอร่อยมาก... อ่านเพิ่มเติม

ซุปไก่ตอร์ติญ่าสไตล์เม็กซิกัน คือการรวมเอารสชาติและสัมผัสที่หลากหลายเข้าไว้ด้วยกัน! ด้วยถั่วดำ พริกฮาลาปิญโญ มะเขือเทศ มะนาว เนื้ออกไก่ฉีก อะโวคาโด และแผ่นตอร์ติญ่ากรอบๆ จึงมีรสชาติเผ็ด หวาน และ...ลงตัวอย่างสมบูรณ์แบบ อ่านเพิ่มเติม

• กัวคาโมเล่กับมะเขือเทศลูกเล็ก
• สลัดข้าวโพดย่าง
• น้ำสลัดโทมาทิลโล

สลัดข้าวโพดย่าง อะโวคาโด หอมแดง และพริกสด ราดด้วยกัวคาโมเล่เนื้อครีมและมะเขือเทศเชอร์รี่รสเปรี้ยว เสิร์ฟเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยหรือเครื่องเคียงกับเนื้อสัตว์ นอกจากนี้ยังเข้ากันได้ดีกับเนื้อสัตว์เมื่อทำทาโก้หรือเบอร์ริโตอีกด้วย อ่านเพิ่มเติม

นาโชส์ ที่ราดด้วยชีสเยิ้มๆ และซอสเนื้อเข้มข้น เป็นอาหารเรียกน้ำย่อยที่ยอดเยี่ยมสำหรับงานปาร์ตี้ที่บ้านและคืนดูกีฬา มะเขือเทศลูกเล็กและพริก (พริกปอบลาโนหอมและพริกเผ็ด - อ่านเพิ่มเติม

• ทาโก้
• ซอสมะเขือเทศ
• ซัลซ่าสับปะรด

เนื้อส่วนสเกิร์ตสเต็กเป็นเนื้อส่วนที่ราคาไม่แพงนักและเหมาะสำหรับการปรุงอาหารในชีวิตประจำวัน เนื่องจากค่อนข้างเหนียว จึงเข้ากันได้ดีกับการหมัก ซึ่งจะช่วยเพิ่มรสชาติด้วย ลองทำทาโก้ด้วยสเกิร์ตสเต็กย่างกับอะโวคาโดดูสิ - อ่านเพิ่มเติม

แผ่นสาหร่ายอบกรอบเหล่านี้อุดมไปด้วยไฟเบอร์ ทำจากสาหร่ายอบแทนแผ่นแป้ง สอดไส้ด้วยอะโวคาโดและปลาแซลมอนรมควัน เสิร์ฟเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยหรือของว่างยามเย็นแคลอรี่ต่ำที่ไม่ทำให้รู้สึกผิด อ่านเพิ่มเติม

พิซซ่าอาหารเช้าแสนอร่อยและทำง่ายนี้ ทำจากแป้งสำเร็จรูปและใส่ไส้ที่ได้รับความนิยมสำหรับแซนด์วิชตอนเช้า ได้แก่ ครีมชีส แซลมอนรมควัน และอะโวคาโดหั่นชิ้น โรยหน้าด้วยเมล็ดป๊อปปี้ เมล็ดงา และหัวหอมแห้ง เพิ่มรสชาติ... อ่านเพิ่มเติม

แซนด์วิชนี้เหมาะสำหรับผู้ที่ตัดสินใจงดทานขนมปัง และสำหรับคนรักเนื้อสัตว์ แทนที่จะใช้ขนมปังครึ่งชิ้น เราใช้เนื้อหมูบดแผ่นบางๆ สองชิ้นใหญ่ๆ ประกบด้วยไข่เจียวที่ใส่สมุนไพรสด เชดดาร์ชีสละลาย และ... อ่านเพิ่มเติม

ถ้าคุณอยากจะถกเถียงกับเชฟ ลองถามพวกเขาดูว่าแซนด์วิชไข่ดาวที่สมบูรณ์แบบควรเป็นอย่างไร ครึ่งหนึ่งของพวกเขาอาจจะบอกคุณว่าแบบที่ถูกต้องคือไข่สองฟองและชีสอเมริกันบนขนมปังไคเซอร์โรล นั่นคือวิธีการทำในอเมริกา... อ่านเพิ่มเติม

การใส่ครีมเปรี้ยว มะเขือเทศ หอมแดง พริกฮาลาปิญโญดอง และซอสพริกชิโปเล่ลงไป จะช่วยยกระดับกัวคาโมเล่แบบดั้งเดิมไปอีกขั้น นอกจากนี้ยังทำให้เมนูเรียกน้ำย่อยดูน่ารับประทานยิ่งขึ้น เสิร์ฟพร้อมแครกเกอร์ก็เข้ากันดี... อ่านเพิ่มเติม

สูตรนี้ได้รับแรงบันดาลใจจากกัวคาโมเล่ อาหารเรียกน้ำย่อยของเม็กซิโก เพียงแค่เพิ่มพาสต้าที่สุกแล้วลงในส่วนผสมแบบดั้งเดิม ได้แก่ อะโวคาโด มะเขือเทศ ผักชี และน้ำมะนาว สำหรับรูปลักษณ์ที่สดใสรับฤดูร้อน ให้ใช้มะเขือเทศสีแดงและ— อ่านเพิ่มเติม

หากคุณต้องการตกแต่งมัฟฟินข้าวโพดรสเค็มธรรมดาให้ดูเหมือนคัพเค้ก ลองทำครีมกัวคาโมเล่ดูสิ! บีบครีมลงบนมัฟฟินที่อบเสร็จแล้วโดยใช้ถุงบีบ และเพลิดเพลินไปกับรสชาติที่ผสมผสานกันอย่างลงตัวและรูปลักษณ์ที่น่ารัก... อ่านเพิ่มเติม

สูตรกัวคาโมเล่ที่ง่ายที่สุดประกอบด้วยอะโวคาโด พริกฮาลาปิโน มะเขือเทศ ผักชี และน้ำมะนาว เพียงแค่บดกัวคาโมเล่ด้วยส้อมในชามแล้วเสิร์ฟทันทีเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยพร้อมกับแผ่นชิปสำหรับจิ้ม ปรับปริมาณพริกตามความชอบของคุณ ถ้า... อ่านเพิ่มเติม

ต่างจากทาโก้ โทสตาดาทำจากแป้งตอร์ติญาข้าวโพดกรอบและเสิร์ฟโดยไม่ห่อเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยหรืออาหารจานหลัก สูตรนี้ใช้เนื้อสเต็กส่วนสะโพกย่างและหัวหอมแดงเป็นไส้ เนื้อสเต็กนั้นปรุงสุกแล้ว... อ่านเพิ่มเติม

อะโวคาโดเนื้อนุ่มช่วยสร้างน้ำสลัดที่เบาและสดชื่นสำหรับผักกาดโรเมนกรอบ เบคอน และไก่ย่างที่หมักในน้ำสลัดรสเปรี้ยว สลัดคอบบ์นี้ดูสวยงามน่ารับประทานเมื่อจัดวางเป็นแถวอย่างเป็นระเบียบ อ่านเพิ่มเติม

สลัดคอบบ์เป็นการผสมผสานที่ลงตัวระหว่างผักกาดหอม มะเขือเทศฉ่ำๆ อะโวคาโดนุ่มๆ ไข่ต้ม เบคอนกรอบๆ บลูชีสรสจัดจ้าน และไก่ จะอร่อยเป็นพิเศษหากนำไก่ไปย่างก่อน อ่านเพิ่มเติม

แม้แต่คนที่ไม่ทานเนื้อสัตว์ก็จะต้องหลงรักทาโก้เจเหล่านี้ การผสมผสานระหว่างเห็ดครีมินีและเห็ดหอยนางรมช่วยเพิ่มรสชาติและกลิ่นหอมที่สดใส ทำให้ทาโก้มีรสชาติคล้ายเนื้อสัตว์ ในขณะที่ถั่วฝักยาวและมันแกวกรอบๆ เพิ่มความชุ่มฉ่ำ เสิร์ฟพร้อมมันฝรั่งบดด้านบน อ่านเพิ่มเติม

น้ำอัดลมช่วยให้แป้งถั่วมีความเบาและฟูมาก และหลังจากทอดแล้วจะกลายเป็นเปลือกที่กรอบอย่างเหลือเชื่อ ทำมายองเนสอะโวคาโดเนื้อเนียนสำหรับจิ้มถั่วโดยเฉพาะ และเสิร์ฟพร้อม... อ่านเพิ่มเติม

สลัดไข่นี้สามารถเสิร์ฟเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยเดี่ยวๆ หรือใช้เป็นส่วนประกอบในแซนด์วิชก็ได้ ไข่สับผสมกับเบคอนทอดชิ้นเล็กๆ ในน้ำสลัดมายองเนสรสจัดจ้าน ปรุงรสด้วยมัสตาร์ดและต้นหอม รสชาติกลมกล่อมลงตัว! อ่านเพิ่มเติม