เวลา: 5 นาที
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย
จำนวนเสิร์ฟ: 1

สมูทตี้เป็นที่ชื่นชอบเพราะมีคุณค่าทางโภชนาการและรสชาติอร่อยสดชื่น แต่บางครั้งคุณอาจต้องการเพิ่มเนื้อสัมผัสหรือความกรุบกรอบให้กับเครื่องดื่มข้นๆ ลองเปลี่ยนสมูทตี้ที่คุณชื่นชอบโดยใช้ของเหลวน้อยลงหรือเพิ่มส่วนผสมที่ทำให้ข้นขึ้น เช่น อะโวคาโด เมล็ดเจีย หรือแม้แต่ลูกอินทผลัมแห้ง เสิร์ฟในชามพร้อมท็อปปิ้งหลากหลาย เช่น เบอร์รี่ ผลไม้หั่นชิ้น หรือกราโนลา

วัตถุดิบ:

• ผักโขม 2 ถ้วย
• นมอัลมอนด์ไม่หวาน 0.5 ถ้วย
• เมล็ดเจีย 1 ช้อนโต๊ะ
• กล้วยแช่แข็ง 1 ลูก
• อะโวคาโดครึ่งลูก
• น้ำแข็งสำหรับเพิ่มความข้น
• ท็อปปิ้งที่คุณเลือกได้ตามใจชอบ

การแทนที่ส่วนผสม
ภาชนะตวงที่ใช้

1 แก้ว (st.) - 250 มล.
3/4 ถ้วย (st.) - 180 มล.
2/3 ถ้วย (st.) - 160 มล.
1/2 ถ้วย (st.) - 125 มล.
1/3 ถ้วย (st.) - 80 มล.
1/4 ถ้วยตวง (st.) - 60 มล.
1 ช้อนโต๊ะ (tbsp) - 15 มล.
1 ช้อนชา (tsp) - 5 มล.
1/5 ช้อนชา (tsp) - 1 มล.

สูตรอาหารที่มีส่วนผสมคล้ายกัน

ผักโขม, นมอัลมอนด์, กล้วย, เมล็ดเจีย, อะโวคาโด

เราขอแนะนำ

การตระเตรียม:

ขั้นตอนที่ 1
• ใส่ผักโขม นมอัลมอนด์ เมล็ดเจีย กล้วย และอะโวคาโดลงในเครื่องปั่น ปั่นจนเนียน ขึ้นอยู่กับกำลังของเครื่องปั่น คุณอาจต้องปิดเครื่อง คนส่วนผสม แล้วปั่นต่อ หากเนื้อสัมผัสเหลวเกินไป ให้เติมน้ำแข็งสักสองสามก้อน
ขั้นตอนที่ 2
• เทสมูทตี้ใส่ชาม โรยหน้าด้วยเบอร์รี่ ผลไม้หั่นชิ้น หรือกราโนล่า แล้วเสิร์ฟพร้อมช้อน!

คะแนนโหวต: 2