สูตรอาหารทอด

อิ่มอร่อยกับอาหารเช้าสไตล์คอสตาริกาอย่างเอนจูคาโดส (enjucados) โครเก็ตมันสำปะหลังสอดไส้ชีส ทอดจน...

เตรียมอาหารเรียกน้ำย่อยสไตล์อินเดียรสชาติอร่อยนี้สำหรับงานปาร์ตี้ที่บ้านครั้งต่อไปของคุณ รับรองว่าทุกคนจะต้องชอบ ผักหั่นฝอย...

นำผักสด เช่น กระเจี๊ยบเขียว ถั่วฝักยาว และบรอกโคลี มาชุบแป้งข้าวโพดแล้วทอดในน้ำมันร้อนจัดจน...

ไม่มีอะไรเทียบได้กับมะเขือเทศเขียวทอดกรอบแสนอร่อยจากฝีมือเชฟคาร์เดีย บราวน์ ผู้เติบโตในรัฐเซาท์แคโรไลนาเลย

ชาวฟิลิปปินส์ขึ้นชื่อเรื่องการปรุงอาหารรสเลิศจากทุกส่วนของหมู รวมถึงกีบเท้าด้วย ปาตาคือ...

หมูสามชั้นทอดเป็นเมนูที่พบได้ทั่วไปในร้านอาหารฟาสต์ฟู้ด รวมถึงสูตรหมูสามชั้นทอดกรอบนี้ด้วย...

หากคุณกำลังมองหามันฝรั่งทอดกรอบที่ปราศจากไขมันทรานส์ สารปรุงแต่งรส หรือส่วนผสมที่ซับซ้อน วิธีที่ดีที่สุดคือการทำเอง...

ลุมเปียเป็นอาหารฟิลิปปินส์ที่คล้ายกับปอเปี๊ยะจีน ความแตกต่างหลักอยู่ที่แป้ง แป้งลุมเปียจะเบาและ...

จานอาหารทะเลทอดกรอบนี้เป็นอาหารเรียกน้ำย่อยที่เข้ากันได้ดีกับเบียร์ ประกอบด้วยอาหารทะเลหลากหลายชนิด (ปู หอยนางรม...)

เพื่อให้แน่ใจว่าเปลือกมันฝรั่งมีสีเหลืองทองและกรอบนอกนุ่มในอย่างสมบูรณ์แบบ รี ดรัมมอนด์จึงเริ่มจาก...

ไส้ที่ทำจากเนื้อไก่งวงหั่นเต๋าและแครนเบอร์รี่แห้งทำให้ซาโมซ่าแบบอินเดียโบราณมีรสชาติที่เหมาะกับวันวาเลนไทน์

ชิมิชังก้าเป็นอาหารขึ้นชื่อของเมืองโซโนรา ประเทศเม็กซิโก และยังได้รับความนิยมในอาหารเท็กซ์เม็กซ์ใน...

ถ้าคุณชอบปีกไก่ คุณจะต้องชอบสูตรนี้แน่นอน! รสชาติออกหวานนิดหน่อย เผ็ดนิดหน่อย และ...

นำชิ้นแอปเปิลไปชุบแป้งจนเคลือบทั่ว แล้วนำไปทอดในน้ำมันร้อนจัดจนสุกพอง...

มะเขือเทศเขียวทอดเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยแบบดั้งเดิมของภาคใต้ของอเมริกา และได้กลายเป็นส่วนหนึ่งของเมนูไข่ที่ได้รับการปรับโฉมใหม่...

เชื่อฉันเถอะ นี่ไม่ใช่แซนด์วิช BLT (เบคอน ผักกาดหอม มะเขือเทศ) แบบคลาสสิก! เคลซี นิกสัน ได้ปรับปรุงสูตรดั้งเดิมให้สมบูรณ์แบบแล้ว...

ส่วนประกอบหลักของแซนด์วิชที่ทำง่ายเหล่านี้จากเจฟฟ์ เมาโร คือมะเขือเทศเขียวทอดที่คลุมด้วยเกล็ดขนมปังกรอบ...

ในบรรดาเจอน (ของว่างทอดชุบแป้ง) ของเกาหลีหลายประเภท แซ็นซองเจอน (เจอนปลา) เป็นที่นิยมเป็นพิเศษ โดยเฉพาะใน...

เนื้อปลากะพงห่อด้วยเบคอนทอด แล้วชุบแป้งเบียร์ทอดในเนยจนฟูและ...

ขนมอบกรอบสไตล์เท็กซัสสอดไส้ครีมชีสแพะแสนอร่อย จะทำให้ทุกคนหลงใหลในรสชาติและเนื้อสัมผัสที่น่าทึ่ง...

ด้วยสูตรนี้ คุณจะสามารถทำทั้งเทมเป้ทอดกรอบแสนอร่อยและเทมเป้เองได้ ดังนั้นวางแผนล่วงหน้าไว้ด้วยนะ...

ทอดปีกไก่ให้กรอบสุดๆ แล้วคลุกเคล้ากับซอสบาร์บีคิว พริกดอง และยี่หร่าทันที...

คานาเป้ที่เสิร์ฟพร้อมพริกยัดไส้ขนาดเล็ก เป็นอาหารเรียกน้ำย่อยที่เหมาะสำหรับทุกโอกาส ไม่ว่าจะเป็นวันหยุดหรือปาร์ตี้แบบไม่เป็นทางการที่บ้าน...

มาทำเมนูทูน่าท้องสไตล์ฮาวาย พร้อมสับปะรดตกแต่งในซอสเปรี้ยวหวานกันเถอะ ทูน่าท้องเนื้อนุ่มชุ่มฉ่ำ...

นำเนื้อหมูส่วนสันในไปหมักในชาดำหวานแบบง่ายๆ จากนั้นคลุกแป้งแล้วทอดจนกรอบ เนื้อ...

บางทีส่วนที่อร่อยที่สุดของแซนด์วิชร้อนๆ เหล่านี้ก็คือเบคอนคาราเมลในน้ำเชื่อมเมเปิ้ล ซึ่งเข้ากันได้อย่างลงตัวกับ...

ในการทำแซนด์วิชแสนอร่อยเหล่านี้ ให้นำอกไก่ไปคลุกแป้ง ทอดในน้ำมันร้อนจัด แล้วนำไปจุ่มในซอสสไตล์เอเชีย...

ต็อกโคจิเป็นขนมข้าวเหนียวเสียบไม้สไตล์เกาหลี ราดด้วยซอสหวานเผ็ดที่ทำจากซอสโกชูจัง ซึ่งเป็นซอสยอดนิยมของเกาหลี...

ปอเปี๊ยะทอดกรอบพิเศษสอดไส้เนื้อสัตว์ ผัก เห็ด และวุ้นเส้น เสิร์ฟพร้อมซอสเปรี้ยวหวานสูตรโฮมเมด...

"เคล็ดลับที่ทำให้เฟรนช์ฟรายมันหวานของฉันกรอบสุดๆ คืออะไร? จริงๆ แล้วฉันมีสองเคล็ดลับค่ะ" คาร์เดีย บราวน์ กล่าว "อย่างแรกเลย ฉัน...

เฟรนช์ฟรายส์กรอบเสิร์ฟพร้อมเนื้อวัวตุ๋นและเบคอนทอดราดซอสบาร์บีคิว พร้อมสลัดโคลสลอว์เป็นเครื่องเคียง...

ไก่ทอดชิ้นหนึ่งเสิร์ฟบนวาฟเฟิลเบลเยี่ยมเนื้อนุ่ม ราดด้วยซอสเมเปิ้ลรสหวานอมเปรี้ยว...

กล้วยโทสโตเนสทอดกรอบเสิร์ฟพร้อมสลัดเนื้อกุ้งล็อบสเตอร์และหัวใจปาล์มรสชาติเยี่ยม สลัดนี้มีรสชาติแบบเขตร้อน...

หากคุณต้องการทำให้มื้อเช้าวันอาทิตย์ของคุณพิเศษและน่าจดจำ แทนที่จะทานข้าวโอ๊ตแบบเดิมๆ ลองทำเคบับเหล่านี้ดูสิ ย่าง...

ปลาทูน่าชุบแป้งเทมปุระทอดกรอบ เสิร์ฟพร้อมซอสมายองเนสวาซาบิรสจัดจ้าน เป็นอาหารเรียกน้ำย่อยสไตล์ญี่ปุ่นที่ลงตัวสำหรับคุณ...

โดนัททำง่ายเหล่านี้ทำจากส่วนผสมขนมปังข้าวโพดสำเร็จรูปและข้าวโพดครีมกระป๋อง ผสมกับ...

หอยลายที่แกะเปลือกแล้วจะถูกคลุกเคล้ากับส่วนผสมของแป้งข้าวโพดและแป้งสาลี เครื่องปรุงรสอาหารทะเล ผิวเลมอนขูด และ...

นำอกไก่ไปหมักในนมเปรี้ยวผสมซอสเผ็ด จากนั้นชุบแป้งทอดที่ทำจากนมเปรี้ยวผสมซอสเดียวกัน แล้ว...

รสชาติหวานหอมของรูทเบียร์ทำให้มันเป็นส่วนผสมที่ลงตัวสำหรับปีกไก่ เมื่อนำไปต้มให้เข้มข้นกับ...

สร้างสรรค์เบอร์เกอร์เนื้อหนาฉ่ำๆ ที่อัดแน่นไปด้วยรสชาติและเนื้อสัมผัสที่หลากหลาย เหมือนกับที่เสิร์ฟในร้านอาหาร เนื้อวัวบดราดด้วยชีสเยิ้มๆ...

วาฟเฟิลเบลเยียมเนื้อนุ่ม ราดด้วยไก่ทอดรสเผ็ด และราดด้วยน้ำเชื่อมเมเปิ้ล เป็นอาหารดั้งเดิมของภาคใต้ของอเมริกา...

สำหรับคนรักปีกไก่รสเผ็ด รับรองว่าไม่เผ็ดไม่พอ! ปีกไก่ชุบแป้งและพริกป่น แล้วนำไปทอด...

คนรักอาหารรสเผ็ดจะต้องหลงรักฮอทดอกจาลาเปญโญ่ป๊อปเปอร์เหล่านี้ พริกที่สับละเอียดจะถูกผสมลงในซอสครีม...

เคล็ดลับความอร่อยของปีกไก่ทอดของเจฟฟรีย์ ซาคาเรียน คือเนยและบลูชีส เขาผสมเนยที่อ่อนตัวแล้ว...

ของหวานจานนี้จะทำให้คุณตะลึงกับความแปลกประหลาด! แต่ที่จริงแล้ว ไอศกรีมทอดนั้นมีอยู่จริง ความลับสำคัญคือ...

นำเนื้อหมูสันในชุบเกล็ดขนมปัง โรยด้วยเปลือกมะนาวขูดและใบไทม์สดสับ นำไปทอดในกระทะ...

ทำแอปเปิ้ลทอดกรอบๆ ในน้ำเบียร์ เสิร์ฟพร้อมซอสคาราเมลเนยถั่วลิสงแสนอร่อย ใช้แอปเปิ้ลพันธุ์แกรนนี่สมิธ...

สูตรนี้ได้รับแรงบันดาลใจจากอาหารเรียกน้ำย่อยของสเปนที่เรียกว่า Patatas Bravas แต่แทนที่จะใช้มันฝรั่ง คุณจะใช้เยรูซาเล็มอาร์ติโชกแทน นำชิ้นส่วนไปทอดใน...

นำเนื้อปลาดุกหั่นเป็นชิ้นๆ แช่ในนมเค็ม แล้วเคลือบด้วยแป้งสาลีและแป้งข้าวโพดสองชั้น...

ทำอาหารปิกนิกสุดคลาสสิกสำหรับมื้อค่ำในฤดูร้อน: ไก่ทอดกรอบเสิร์ฟพร้อมสลัดกะหล่ำปลีสดชื่น