สูตรทำมันฝรั่งทอดกรอบจากแตงกวาดองและแป้งเพรทเซล เสิร์ฟพร้อมซอสมัสตาร์ด
สูตรอาหารทอด
สูตรทำเทมปุระถั่วฝักยาวทอด ส่วนผสมของแป้งทำจากแป้งสาลี แป้งข้าวโพด และน้ำโซดา เมื่อทอดเสร็จแล้วราดด้วยซีอิ๊ว น้ำมะนาว และผักชีลาว...
สูตรไก่ทอดจากฌาคส์-อิโม เจ้าของร้านไก่ทอดฌาคส์-อิโมในนิวออร์ลีนส์ รัฐลุยเซียนา ร้านอาหารแห่งนี้มีชื่อเสียงในเรื่องอาหารครีโอลและ...
ไก่ทอดราดซอสเผ็ดจากร้าน Hattie B's Hot Chicken ร้านอาหารที่ตั้งอยู่บนถนนบรอดเวย์ในนครนิวยอร์ก
ไก่ทอดสไตล์คันทรี่จากชาร์ลส์ กาเบรียล เจ้าของร้าน Charles' Pan Fried Chicken ในย่านฮาร์เล็ม แมนฮัตตัน นครนิวยอร์ก ร้านอาหารแห่งนี้เสิร์ฟอาหารโซลฟู้ด...
เคล็ดลับการทำเฟรนช์ฟรายส์ให้อร่อยคือการทอดสองครั้งด้วยอุณหภูมิที่แตกต่างกัน ดังนั้นสำหรับสูตรนี้ คุณจะต้องใช้กระทะทอดทรงลึกและเทอร์โมมิเตอร์
สูตรอาหารสำหรับบวบทอดชุบเกล็ดขนมปังโรยด้วยชีสพาร์เมซาน บวบทอดนี้นำไปอบในเตาอบพร้อมซอสมะเขือเทศ ชีสมอสซาเรลล่า แฮมโปรsciutto กระเทียม และสมุนไพร
สูตรทำน่องไก่หมักเครื่องเทศ โยเกิร์ต นม และกระเทียม จากนั้นนำน่องไก่ไปชุบเกล็ดขนมปังผสมมะพร้าวขูดแล้วทอดจนเหลืองกรอบ...
สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ
สูตรทำไก่ทอดลูกกลมๆ ราดชีสเชดดาร์ เสิร์ฟพร้อมซอสบลูชีส
สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ
สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ
สูตรลูกชิ้นสวีเดนชื่อดังนี้ดัดแปลงมาจากสูตรเดิม โดยใช้เนื้อไก่งวงและเนื้อหมูบดผสมกับเชอร์รี่และน้ำผึ้ง เสิร์ฟบนไม้เสียบพร้อมซอสครีมแครนเบอร์รี่...
สูตรอาหารว่าง – ข้าวโพดทอดกรอบคลุกพริกฮาลาปิโน ส่วนผสมของข้าวโพดทอดกรอบได้แก่ แป้งมัฟฟินสำเร็จรูป แป้งแพนเค้ก ไข่ และข้าวโพดกระป๋อง
สูตรคานาเป้ปลาเทราท์รมควัน ทำจากมันฝรั่งอ่อนอบทั้งเปลือก แล้วนำไปทอดจนเหลืองกรอบ ราดด้วยครีมเฟรชเบาๆ และ...
สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ
สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ
สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ
สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ
สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ
สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ
สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ
สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ
สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ
สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ
สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ
เมนูอาหารทะเลจานหลัก: กุ้งทอดกรอบในแป้งแครกเกอร์ เสิร์ฟพร้อมสลัดกะหล่ำปลี...














































