ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย
จำนวนเสิร์ฟ: 4
ซัลปิคอน (Salpicón) เป็นอาหารลาตินอเมริกาที่ทำจากส่วนผสมบดหลายชนิด นิยมรับประทานใน...
ในส่วนนี้เป็นเมนูอาหารเรียกน้ำย่อยที่ทำจากปลา สูตรอาหารของเราซึ่งรังสรรค์โดยเชฟมืออาชีพ ประกอบด้วยคำแนะนำในการเตรียมอย่างละเอียดและภาพถ่ายของอาหารที่ปรุงเสร็จแล้ว
คุณสามารถเตรียมอาหารเรียกน้ำย่อยจากปลาหลากหลายชนิดสำหรับงานเลี้ยงของคุณได้อย่างง่ายดาย
ซัลปิคอน (Salpicón) เป็นอาหารลาตินอเมริกาที่ทำจากส่วนผสมบดหลายชนิด นิยมรับประทานใน...
หากคุณมีหม้อแรงดัน คุณก็จะได้ปลาหมึกที่นุ่มและอร่อยภายในเวลาไม่ถึงครึ่งชั่วโมง นำไปเคี่ยวในน้ำซุปปรุงรส แล้ว...
ปลาแท่งทอดในหม้อทอดไร้น้ำมันจะกรอบนอกนุ่มในเป็นพิเศษ เหมือนกับการทอดในน้ำมันท่วม แต่ไม่ต้องใช้น้ำมันเยอะ! ...
พิซซ่าหน้าขาวนี้ทำโดยไม่ใช้ซอสมะเขือเทศ แต่ใช้หอยลายเนื้อฉ่ำๆ จำนวนมาก ผัดกับกระเทียมและน้ำมันมะกอก...
เมื่อพิจารณาว่าไส้ของพริกยัดไส้เหล่านี้ทำจากเนื้อปูแท้ ชีสแมนเชโก และวัตถุดิบสดใหม่...
กุ้งบรูสเกตต้าของเจฟฟรีย์ ซาคาเรียน เป็นอาหารเรียกน้ำย่อยสุดหรูที่เหมาะสำหรับวันหยุด งานเลี้ยงสละโสด หรือ...
ตามธรรมเนียมแล้ว อาหารเรียกน้ำย่อยจานนี้จะเป็นกุ้งแช่เย็นราดซอสค็อกเทลรสเผ็ด แต่ Giada De Laurentiis ได้ยกระดับมันขึ้นไปอีกขั้น...
อาหารเรียกน้ำย่อยจานนี้ประกอบด้วยหอยลายครึ่งเปลือก อบใต้ชั้นเกล็ดขนมปัง โรยด้วยเบคอนและซอสหวาน...
จานอาหารทะเลทอดกรอบนี้เป็นอาหารเรียกน้ำย่อยที่เข้ากันได้ดีกับเบียร์ ประกอบด้วยอาหารทะเลหลากหลายชนิด (ปู หอยนางรม...)
เค้กปูเนื้อฉ่ำเสิร์ฟเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยหรืออาหารจานหลักพร้อมซอสไอโอลีกระเทียม รากขึ้นฉ่าย และมะนาวฝาน...
กุ้งตัวใหญ่จะถูกหมักในส่วนผสมที่มีรสชาติเข้มข้นของซีอิ๊ว น้ำผึ้ง ผงกะหรี่ และกระเทียมเพียงไม่กี่นาที จากนั้นจึงนำไปผัดอย่างรวดเร็ว...
ด้วยสูตรนี้ คุณจะได้ลิ้มรสชาติและกลิ่นหอมของอาหารนิวออร์ลีนส์โดยไม่ต้องออกจากบ้าน! มาทำทาโก้ด้วยของทอดกันเถอะ...
Salmon en croûte เป็นอาหารฝรั่งเศสสำหรับงานเลี้ยงที่จะสร้างความประทับใจให้แขกของคุณ ปลาแซลมอนเนื้อฉ่ำ...
ในบรรดาเจอน (ของว่างทอดชุบแป้ง) ของเกาหลีหลายประเภท แซ็นซองเจอน (เจอนปลา) เป็นที่นิยมเป็นพิเศษ โดยเฉพาะใน...
สูตรบลัดดี้แมรี่นี้ทำได้ 5 ที่ เครื่องดื่มนี้เตรียมในเหยือกขนาดใหญ่ แทนที่จะใช้น้ำมะเขือเทศแบบดั้งเดิม...
แรปฉ่ำๆ เหล่านี้เป็นตัวอย่างที่ดีเยี่ยมของการทานแซนด์วิชโดยไม่ต้องกังวลเรื่องแคลอรี่ส่วนเกิน ใช้แทนลาวาชหรือขนมปังก็ได้...
เพื่อเตรียมปลาแดงสไตล์เอเชียอย่างรวดเร็ว ให้หั่นปลาเป็นชิ้นยาวๆ แล้วเสียบลงบนไม้เสียบ จากนั้นนำไปหมัก...
ปลาแซลมอนเสียบไม้หมักนี้ เสิร์ฟพร้อมพริกหวานนุ่มๆ และสับปะรดฉ่ำๆ ได้แรงบันดาลใจจากรสชาติหวานและเค็มที่ลงตัว...
อาหารเรียกน้ำย่อยสุดแปลกใหม่สำหรับงานเลี้ยงที่บ้าน ซุปเย็นสไตล์สเปน (กาซปาโช) ราดด้วยเตกีลา เสิร์ฟในแก้วมาร์ตินี่พร้อม...
เซวิเช่เป็นอาหารเรียกน้ำย่อยที่ทำจากอาหารทะเลดิบหมักในน้ำผลไม้รสเปรี้ยว ลองหอยเชลล์หมักใน...
เก็บสลัดทูน่ากระป๋องแบบดั้งเดิมไว้ทานในชีวิตประจำวัน และสำหรับโอกาสพิเศษ ให้ทำสลัดทูน่าสด...
อาหารเรียกน้ำย่อยแสนอร่อยจานนี้ทำจากปลาทูน่าสด หน่อไม้ อะโวคาโด และมะเขือเทศ ทุกอย่างหั่นเป็นลูกเต๋าเล็กๆ แล้ว...
แซนด์วิชรสชาติอร่อยนี้ประกอบด้วยเนื้อปูนิ่มชุบแป้งเทมปุระทอดกรอบ สลัดโคลสลอว์...
ทาฮินี (ซอสข้นงา) ยกระดับอาหารสำเร็จรูปเพื่อสุขภาพที่เราชื่นชอบอย่างปลาทูน่ากระป๋องไปอีกขั้นด้วยวิธีง่ายๆ นี้...
นึกภาพฟาฮิต้าที่ไม่มีพริกหวานไม่ออกเลย แต่ถ้าคุณลองเปลี่ยนมาใช้โปรตีนจากพริกหวานแทนเนื้อวัวแบบดั้งเดิมล่ะก็...
ทาโกะยากิ ซึ่งแปลจากภาษาญี่ปุ่นว่า "ปลาหมึกทอด" คืออาหารทอดรสเผ็ด...
ขนมพัฟเพสตรี้เหล่านี้ทำจากแป้งครัวซองต์สำเร็จรูป แต่ละชิ้นสอดไส้ด้วยครีมชีสรสเผ็ดและกุ้งตัวใหญ่ เมื่อ...
กล้วยโทสโตเนสทอดกรอบเสิร์ฟพร้อมสลัดเนื้อกุ้งล็อบสเตอร์และหัวใจปาล์มรสชาติเยี่ยม สลัดนี้มีรสชาติแบบเขตร้อน...
โรลแซลมอนและทูน่าแสนอร่อยเหล่านี้ทำเองได้ง่ายๆ ที่บ้าน แต่คนที่คุณรักจะแทบไม่เชื่อเลยว่าคุณไม่ได้สั่งมาจากร้าน...
ปลาทูน่าชุบแป้งเทมปุระทอดกรอบ เสิร์ฟพร้อมซอสมายองเนสวาซาบิรสจัดจ้าน เป็นอาหารเรียกน้ำย่อยสไตล์ญี่ปุ่นที่ลงตัวสำหรับคุณ...
หอยลายที่แกะเปลือกแล้วจะถูกคลุกเคล้ากับส่วนผสมของแป้งข้าวโพดและแป้งสาลี เครื่องปรุงรสอาหารทะเล ผิวเลมอนขูด และ...
เค้กปูทำจากเนื้อปูแท้ๆ กรอบนอกนุ่มใน และรสชาติของอาหารทะเล...
ดิปหอยลายเป็นอาหารว่างแบบดั้งเดิมของนิวอิงแลนด์ที่ได้รับความนิยมทั่วชายฝั่งมหาสมุทรแอตแลนติกของสหรัฐอเมริกา ทุกคน...
สร้างความประหลาดใจให้แขกของคุณด้วยอาหารเรียกน้ำย่อยแสนอร่อยนี้ เค้กปูสามารถทำจากเนื้อปูธรรมชาติชนิดใดก็ได้ –...
ปูอัดไม่เพียงแต่เหมาะสำหรับสลัดยอดนิยมนี้เท่านั้น แต่ยังสามารถนำไปทำอาหารเรียกน้ำย่อยอื่นๆ ที่คาดไม่ถึงได้อีกมากมาย เช่น...
ถ้าคุณจัดงานเลี้ยงอาหารค่ำในธีมฮาวาย เมนูนี้จะเป็นจุดเด่นของงานอย่างแน่นอน กุ้งย่างในซอสบาร์บีคิว...
อะโวคาโดหั่นเป็นลูกเต๋าเล็กๆ ผสมกับกุ้งทอดและข้าวโพดในน้ำสลัดที่ทำจากครีมเปรี้ยวและน้ำมะนาว...
เมนูเรียกน้ำย่อยปลาแซลมอนเค็มสไตล์ฮาวายเสิร์ฟพร้อมมะเขือเทศนี้เหมาะสำหรับทุกโอกาส โดยใช้เนื้อปลาแซลมอนที่คลุกเคล้าด้วยเกลือและน้ำตาล...
นำเนื้อปลาดุกหั่นเป็นชิ้นๆ แช่ในนมเค็ม แล้วเคลือบด้วยแป้งสาลีและแป้งข้าวโพดสองชั้น...
อาหารเรียกน้ำย่อยสุดหรูอย่างปลาหมึกย่างทั้งตัวยัดไส้ด้วยกุ้งสับ สมุนไพรหอม และกระเทียม...