สูตรกุ้งที่ดีที่สุด

หากคุณอยากทานกุ้งในซอสครีมมะนาว คุณไม่จำเป็นต้องไปร้านอาหาร คุณสามารถทำเมนูอร่อยๆ ที่บ้านได้ด้วยสูตรอาหารจากเชฟเหล่านี้

พาสต้าลิงกวินีกับกุ้ง สำหรับค่ำคืนสุดโรแมนติก

สูตรของ Ina Garten ใช้ทั้งน้ำมะนาว ผิวมะนาวขูด และแม้แต่ชิ้นมะนาว นำเส้นลิงกวินีไปเคี่ยวในซอสกระเทียมมะนาวสักสองสามนาทีก่อนเสิร์ฟ เพื่อให้เส้นพาสต้าดูดซับรสชาติได้ดียิ่งขึ้น

สูตรอาหาร: พาสต้าลิงกวินีกับกุ้ง สำหรับค่ำคืนสุดโรแมนติก

กุ้งราดซอสเลมอนเวอร์มุธ

รสชาติกระเทียมเข้มข้น เสิร์ฟได้หลากหลายรูปแบบ และใช้แค่กระทะเดียวเท่านั้น เมนูกุ้งจานนี้รับรองว่าถูกใจแน่นอน เสิร์ฟเป็นอาหารเรียกน้ำย่อย หรือราดบนพาสต้าสุกเพื่อเป็นอาหารจานหลักที่มีโปรตีนสูงก็ได้

สูตรอาหาร: กุ้งราดซอสเลมอนเวอร์มุธ

กุ้งอบซอสกระเทียม

เพื่อทำเมนูง่ายๆ นี้สำหรับแขกพิเศษ เพียงนำกุ้งที่หมักแล้วใส่ลงในจานอบตื้นๆ คลุกเคล้าด้วยน้ำสลัดเนยกรอบๆ แล้วนำเข้าอบเพียง 10 นาที

สูตรอาหาร: กุ้งอบซอสกระเทียม

กุ้งผัดซอสกระเทียมมะนาวกับพาสต้า

ถ้าคุณชอบกุ้งสแคมปิ คุณก็ทำเองได้ ไทเลอร์ ฟลอเรนซ์พิสูจน์ให้เห็นว่ามันง่ายด้วยสูตรของเขา เขาเตรียมกุ้งริมทะเลสาบที่สวยงามในรัฐหลุยเซียนา แต่คุณก็สามารถทำมันให้อร่อยได้ไม่แพ้กันในครัวของคุณเอง

สูตรอาหาร: กุ้งผัดซอสกระเทียมมะนาวกับพาสต้า

กุ้งในซอสกระเทียมมะนาวเสิร์ฟพร้อมข้าวโพดบด

โรยหน้าแป้งข้าวโพดที่ปรุงสุกแล้วด้วยชีสพาร์เมซานขูดเล็กน้อยและเนย 1 ช้อนโต๊ะ เพื่อสร้างฐานที่นุ่มนวลสำหรับกุ้งเลมอนเนื้อนุ่ม นี่คือเมนูแสนอร่อยที่คุณจะไม่ผิดหวัง

สูตรอาหาร: กุ้งในซอสกระเทียมมะนาวเสิร์ฟพร้อมข้าวโพดบด

กุ้งทอดราดซอสกระเทียม

ปรุงกุ้งสแคมปิให้อร่อยเหมือนร้านอาหารด้วยสูตรจากเชฟของเรา เคล็ดลับ: ถ้าซอสเหลวเกินไป ให้เติมเกล็ดขนมปัง 1 ช้อนโต๊ะ คนให้เข้ากัน แล้วนำไปต้มให้เดือด เกล็ดขนมปังจะช่วยให้ซอสข้นขึ้นและเคลือบกุ้งได้อย่างทั่วถึง

สูตรอาหาร: กุ้งทอดราดซอสกระเทียม

กุ้งย่างซอสกระเทียม

ย่างกุ้งกลางแจ้ง คลุกกุ้งกับน้ำหมักกระเทียมสูตรด่วนของบ็อบบี้ เฟลย์ ที่ใส่เมล็ดเฟนเนลเล็กน้อย แล้วย่างจนกรอบ ราดด้วยซอสเลมอนที่ใส่ใบตาร์รากอนและไทม์สด จะช่วยเพิ่มความอร่อยยิ่งขึ้น

สูตรอาหาร: กุ้งย่างซอสกระเทียม

ดิปครีมกุ้งสแคมปิ

เชฟมืออาชีพได้ผสมผสานสิ่งที่ดีที่สุดของสูตรกุ้งสแคมปิเข้าด้วยกัน—กระเทียม มะนาว และตัวกุ้งเอง—กับมอสซาเรลล่า ครีมเปรี้ยว มายองเนส และพาร์เมซาน เพื่อสร้างดิปที่เข้มข้นและเนียนนุ่ม เสิร์ฟอาหารเรียกน้ำย่อยนี้กับขนมปังหรือแครกเกอร์ รับรองว่าจะถูกใจทุกคนแน่นอน

สูตรอาหาร: ดิปครีมกุ้งสแคมปิ

กุ้งผัดกระเทียม มะนาว และผักชีฝรั่ง

สูตรนี้เป็นการนำกุ้งผัดผักชีฝรั่งมาทานคู่กับขนมปังกระเทียม เพียงแค่ทอดกุ้ง ปิ้งขนมปังกรอบๆ ราดด้วยซอสเนย แล้วเสิร์ฟได้เลย

สูตรอาหาร: กุ้งผัดกระเทียม มะนาว และผักชีฝรั่ง

คูสคูสราดซอสเพสโต้ใบโหระพาและกุ้งทอด

คูสคูสเป็นตัวเลือกที่ดีสำหรับมื้ออาหารด่วน ลองทำเมนูกุ้งของแซนดรา ลี มาวางบนคูสคูสเพสโต้ดูสิ รับรองว่าทั้งครอบครัวจะต้องชอบ

สูตรอาหาร: คูสคูสราดซอสเพสโต้ใบโหระพาและกุ้งทอด

กุ้งย่างซอสถั่วเหลือง ขิงสด และกระเทียม

ทาเครื่องปรุงรสหวานอมเปรี้ยวของบ็อบบี้ที่มีส่วนผสมของน้ำผึ้งและมะนาวลงบนกุ้งจัมโบ้ จากนั้นนำไปย่างประมาณ 1-2 นาทีต่อด้าน แล้วตักขึ้นใส่จาน

สูตรอาหาร: กุ้งย่างซอสถั่วเหลือง ขิงสด และกระเทียม

เราขอแนะนำ

แม็คแอนด์ชีสใส่กุ้ง

เมนูนี้เป็นการผสมผสานระหว่างมักกะโรนีชีสและกุ้งกระเทียมจานโปรดของคุณ อร่อยเข้มข้นด้วยชีสอย่างเหลือเชื่อ

สูตรอาหาร: แม็คแอนด์ชีสใส่กุ้ง

พาสต้ากับกุ้งและเส้นบวบ

เมนูไขมันต่ำจานนี้อัดแน่นไปด้วยรสชาติที่หลากหลาย คุณจะได้พบกับเส้นบวบ มะเขือเทศเชอร์รี่สีสดใส กุ้งผัดกระเทียม และเส้นสปาเก็ตตี้โฮลวีต

สูตรอาหาร: พาสต้ากับกุ้งและเส้นบวบ

กุ้งสแคมปิกับคูสคูสสไตล์เมดิเตอร์เรเนียน

กุ้งสแคมปิบนคูสคูสเป็นหนึ่งในอาหารทะเลซิซิเลียที่ Giada De Laurentiis ชื่นชอบมากที่สุด นำคูสคูสไปปรุงในน้ำซุปมะเขือเทศปรุงรส และเสิร์ฟพร้อมกุ้งผัดน้ำมันกระเทียม รับรองว่าคุณจะหลงรักเมนูนี้อย่างแน่นอน

สูตรอาหาร: กุ้งสแคมปิกับคูสคูสสไตล์เมดิเตอร์เรเนียน

กุ้งสแคมปิในซอสเบาๆ

สปาเก็ตตี้ธัญพืชรวมและกุ้งกระเทียมจานนี้ไม่จืดชืดเลยแม้แต่น้อย เพราะปรุงในซอสไวน์ขาวและมะนาว เสิร์ฟพร้อมขนมปังกรอบธัญพืชรวมบด

สูตรอาหาร: กุ้งสแคมปิในซอสเบาๆ

กุ้งและหอยเชลล์กับพาสต้าลิงกวินี

นอกจากกุ้งแล้ว ลองเพิ่มส่วนผสมอื่นๆ ลงในเมนูนี้กันดู หอยเชลล์เนื้อนุ่มเป็นส่วนผสมที่ลงตัว เข้ากันได้ดีกับซอสกระเทียมมะนาว และคงไม่มีใครบ่นเรื่องโปรตีนที่เพิ่มเข้ามาแน่นอน

สูตรอาหาร: กุ้งและหอยเชลล์กับพาสต้าลิงกวินี

กุ้งอัลเฟรโดอบหม้อดิน

เพียงแค่เทเส้นพาสต้าหนึ่งซอง กุ้งหนึ่งซอง และส่วนผสมง่ายๆ อื่นๆ ลงในภาชนะสำหรับอบ แล้วนำไปอบ ก่อนเสิร์ฟ ให้คนครีมข้นลงไปเล็กน้อย แล้วโรยด้วยชีสขูดฝอย

สูตรอาหาร: กุ้งอัลเฟรโดอบหม้อดิน







หมวดหมู่: