สูตรอาหารเรียกน้ำย่อยจากปลา

หางกุ้งล็อบสเตอร์สามารถนำมาปรุงได้หลายวิธี เช่น นึ่ง อบ ย่าง หรือแม้แต่ปิ้ง ซึ่งวิธีปิ้งนั้นเหมาะสมที่สุดสำหรับการปรุงกุ้งล็อบสเตอร์ที่...

กุ้งปอกเปลือกนำไปทอดในซอสโมโจแบบคานาเรียนที่มีส่วนผสมของเหล้ารัม เสิร์ฟพร้อมเปลือกมันฝรั่งอบ คุณสามารถใช้ซอสโมโจสำเร็จรูปจากร้านค้าสำหรับสูตรนี้ เพื่อทำเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยที่อร่อยและรวดเร็ว...

มอลลี่ เยห์ นำเสนออาหารเรียกน้ำย่อยที่มีกลิ่นอายของอาหารยิวอย่างละมุนละไม เช่นเดียวกับอาหารจานอื่นๆ อีกมากมายในร้านอาหารใหม่ของเธอชื่อ เบอร์นีส์ ในรัฐมินนิโซตา ดิปจานนี้มีรสชาติรมควัน เนียนนุ่ม สดชื่น และมีกลิ่นสมุนไพรเล็กน้อย และ...

กุ้งเสิร์ฟในแก้วช็อตพร้อมซอสมะเขือเทศรสเปรี้ยวและเผ็ด เป็นอาหารเรียกน้ำย่อยที่เหมาะสำหรับงานปาร์ตี้บาร์บีคิวหรือริมสระว่ายน้ำ กุ้งควรปรุงสุกอย่างดี...

แซนด์วิชเหล่านี้ได้รับแรงบันดาลใจจากบันห์มิของเวียดนาม ขนมปังบาแกตต์ผ่าครึ่งวางทับด้วยสลัดไทยที่มีปลามาฮิมาฮิในแกงแดง ต้นหอม แครอท และแตงกวา แล้วราดด้วย...

แซนด์วิชปลาเป็นทางเลือกที่ดีต่อสุขภาพแทนเบอร์เกอร์เนื้อแบบดั้งเดิม และปลามาฮิมาฮิที่นุ่มนั้นมีรสชาติค่อนข้างอ่อน ทำให้เป็นพื้นฐานที่ยอดเยี่ยมสำหรับส่วนผสมอื่นๆ ที่มีรสชาติจัดจ้าน

บีทรูทย่างหั่นบางราดด้วยน้ำสลัดมัสตาร์ด เสิร์ฟพร้อมปลาแดงรมควันหั่นบาง การผสมผสานระหว่างบีทรูทหวาน น้ำสลัดรสเปรี้ยว และปลารสเค็มนั้นลงตัวอย่างน่าทึ่ง!

แผ่นสาหร่ายอบกรอบเหล่านี้อุดมไปด้วยไฟเบอร์ แทนที่จะใช้แผ่นแป้งแบนๆ สอดไส้ด้วยอะโวคาโดและปลาแซลมอนรมควัน เสิร์ฟเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยหรือของว่างยามเย็นแคลอรี่ต่ำก็ได้

อยากสัมผัสรสชาติอาหารอะแลสกาไหม? ลองทำดิปแซลมอนรมควันเนื้อครีมสูตรนี้ดูสิ! เสิร์ฟพร้อมผักสดและแครกเกอร์ เป็นอาหารเรียกน้ำย่อยที่ลงตัวสำหรับทริปต่อไปของคุณ...

แซลมอนรมควันชิ้นนุ่มเสิร์ฟบนขนมปังธัญพืชปิ้ง พร้อมมะเขือเทศฝาน มัสตาร์ด และผักชีฝรั่ง รสชาติหวานของมะเขือเทศ รสจัดจ้านของมัสตาร์ด และรสเผ็ดสดชื่นของผักชีฝรั่งผสานกันอย่างลงตัว...

พิซซ่าขนาดจิ๋วที่ดูหรูหราเหล่านี้สามารถเสิร์ฟเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยหรือทานคู่กับไวน์ในมื้อเย็นได้ โดยจะอบเฉพาะแป้งพิซซ่าเท่านั้น เมื่อเย็นลงเล็กน้อยแล้ว ให้ทามาสคาโปเนลงบนแป้ง แล้ววางเบคอนรมควันหั่นบางๆ ไว้ด้านบน...

"แพนเค้กมันฝรั่งทอด (ลาทเคส) เป็นขนมดั้งเดิมของเทศกาลฮานุกกะห์ แต่ฉันก็ชอบทำมันสำหรับเทศกาลปัสคาด้วย เพราะมันอร่อยมากและทำง่ายตามหลักโคเชอร์ (โดยไม่ต้องใช้ขนมปังหรือแป้งหมัก!) นี่...

ทาร์ตแป้งฟิโลเป็นผลิตภัณฑ์ที่ยอดเยี่ยมสำหรับเก็บไว้ในช่องแช่แข็งเพื่อเป็นของว่างแสนอร่อยได้ทุกเวลา หนึ่งในส่วนผสมไส้ทาร์ตที่อร่อยที่สุด...

อยากสร้างความประทับใจให้แขกโดยไม่ต้องเสียเวลาทำอาหารใช่ไหม? ดิปง่ายๆ นี้ ทำจากปลาแซลมอนรมควันเนื้อเนียนนุ่มเพียง 100 กรัม เหมาะสำหรับเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยและเข้ากันได้ดีกับ...

อาหารเรียกน้ำย่อยเบาๆ จานนี้เหมาะอย่างยิ่งที่จะเป็นเครื่องเคียงสำหรับมื้อเย็น หรือเป็นอาหารเสริมที่น่ารับประทานสำหรับมื้อบรันช์ และยังเตรียมง่ายและรวดเร็วอีกด้วย ห่อหน่อไม้ฝรั่งย่างแต่ละต้นด้วยกระดาษบางๆ...

แซนด์วิชสุดหรูนี้เป็นการผสมผสานเมนูบรันช์สุดคลาสสิกสองอย่างเข้าด้วยกัน นั่นคือ เอ้กส์เบเนดิกต์และแซลมอนรมควัน ด้วยซอสฮอลแลนเดสรสชาติกลมกล่อม เนื้อปลานุ่ม และไข่แดงเยิ้มๆ จึงเป็นที่สุดแห่งความอร่อย...

พิซซ่าอาหารเช้าแสนอร่อยและทำง่ายนี้ ทำจากแป้งสำเร็จรูปและใส่ไส้ที่ได้รับความนิยมสำหรับแซนด์วิชมื้อเช้า ได้แก่ ครีมชีส แซลมอนรมควัน และอะโวคาโดหั่นชิ้น ปิดท้ายด้วย...

มันฝรั่งทอดกรอบแบบแฮชบราวน์เหมาะสำหรับมื้อบรันช์วันอาทิตย์ เพื่อเพิ่มความพิเศษ ลองทำแฮชบราวน์ชิ้นใหญ่ๆ แล้ววางพิซซ่าชิ้นๆ ไว้ด้านบนดูสิ...

แซนด์วิชชารูปสามเหลี่ยมสีขาวขนาดจิ๋วเหล่านี้เป็นอาหารเรียกน้ำย่อยที่ยอดเยี่ยมไม่เพียงแต่สำหรับจิบชายามบ่ายเท่านั้น แต่ยังเหมาะสำหรับงานเลี้ยงที่บ้านอีกด้วย ลองทำแซนด์วิชเหล่านี้ด้วยไส้สองแบบ: ครีมชีสกับ...

สลัดล็อบสเตอร์ในน้ำสลัดมายองเนสรสเปรี้ยว เสิร์ฟในชามที่ทำจากใบผักกาดหอมเนื้อแน่น หากต้องการ คุณสามารถเพิ่มพริกหวานหรือพริกเผ็ด เมล็ดป๊อปปี้ หรือเมล็ดงาได้ เป็นอาหารเบาๆ ที่ลงตัว...

ลองนึกภาพส่วนที่ดีที่สุดของแซนด์วิชล็อบสเตอร์—ขนมปังเนยหอมๆ เนื้อล็อบสเตอร์ชิ้นโต และมะนาวสดๆ—จับคู่กับแม็คแอนด์ชีสสุดโปรดของทุกคน นั่นคือสิ่งที่คุณจะได้พบในเมนูสุดกรอบนี้...

มะพร้าวและน้ำมันมะพร้าวในน้ำจิ้มผักชีเขียวนี้ช่วยเพิ่มเนื้อสัมผัสและความเนียนละเอียด เหมาะสำหรับทาบนขนมปัง นอกจากนี้ยังมีรสชาติและกลิ่นหอมหวานคล้ายถั่ว...

แซนด์วิชขนาดจิ๋วเหล่านี้จะดึงดูดใจทุกคนด้วยรสชาติและเนื้อสัมผัสที่ลงตัว ขนมปังธัญพืชกรอบๆ ตัดกับเนื้อปลาแซลมอนนุ่มๆ และสลัดไข่ที่เนียนนุ่มได้อย่างสมบูรณ์แบบ และเพิ่มความสดชื่นด้วยผักชีฝรั่งสด...

สลัดไข่เนื้อเนียนนุ่มละมุนลิ้น ผสมเนื้อปูแท้และเมล็ดงาดำ เสิร์ฟบนขนมปังดำแผ่นบาง ตกแต่งด้วยผักชีลาวและหัวไชเท้าหั่นบางๆ แซนด์วิชเหล่านี้เหมาะอย่างยิ่งสำหรับ...

ทำเบอร์เกอร์ทูน่าฉ่ำๆ ที่มีรสชาติชวนให้นึกถึงชนบทของฝรั่งเศส มะกอก แตงกวาสด ใบโหระพา และมะเขือเทศตากแห้ง ส่วนผสมทั้งหมดนี้เข้ากันได้อย่างลงตัวกับเนื้อทูน่า

"ในแถบตะวันออกของรัฐนอร์ทแคโรไลนา ที่ผมเติบโตมานั้น ฮัชพัปปี้มักเสิร์ฟเป็นเครื่องเคียงกับอาหารแทบทุกอย่าง ไม่ว่าจะเป็นอาหารทะเลทอด เนื้อย่าง แซนด์วิช หรือไก่ทอด" เชฟของร้านอาหารกล่าว...

ปลาเทราต์รมควันมักถูกมองข้ามไปเมื่อเทียบกับปลาแซลมอนรมควันที่เป็นที่นิยมมากกว่า แต่จริงๆ แล้วมันเป็นอาหารที่หลากหลายและดีต่อสุขภาพที่จะช่วยให้คุณเพิ่มปลาในมื้ออาหารของคุณได้ ปลาเทราต์รมควัน...

ใครจะอดใจไม่ไหวกับค็อกเทลกุ้ง? สูตรนี้เป็นการนำเมนูเรียกน้ำย่อยสุดคลาสสิกมาปรับโฉมให้ทันสมัยยิ่งขึ้น โดยโรยผงยี่หร่าลงบนกุ้งแล้วนำไปอบในเตาอบเพื่อเพิ่มรสชาติและกลิ่นหอม...

ในช่วงปีใหม่ ชาวจีนนิยมรับประทานเกี๊ยวเป็นจำนวนมาก ซึ่งเป็นสัญลักษณ์ของความมั่งคั่งในปีที่จะมาถึง เกี๊ยวที่ทำจากแป้งสอดไส้เนื้อและผักนั้นมีลักษณะคล้ายกระเป๋าเงิน เกี๊ยวเหล่านี้...

สูตรนี้จะทำให้ค็อกเทลกุ้งของคุณอร่อยเป็นพิเศษ กุ้งแต่ละตัวจะสอดไส้ด้วยเนื้อปูชุบเกล็ดขนมปังและห่อด้วยเบคอน...

ปอเปี๊ยะทอดกรอบเหล่านี้สามารถทอดและแช่แข็งได้นานถึงสองสัปดาห์ ก่อนเสิร์ฟ ให้วางไว้ที่อุณหภูมิห้องก่อน แล้วจึงอุ่นในเตาอบที่อุณหภูมิ 200 องศาเซลเซียส และรสชาติหวานเผ็ด...

ค็อกเทลหอยเชลล์และกุ้งในซอสมะเขือเทศรสเผ็ด เสิร์ฟเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยในชามหรือแก้วแต่ละใบ พร้อมแครกเกอร์เพื่อให้หยิบรับประทานได้ง่าย ควรต้มหอยเชลล์ล่วงหน้าและ...

โรลเหล่านี้ได้รับแรงบันดาลใจจากเบเกิลนิวยอร์กอันโด่งดังที่เสิร์ฟพร้อมแซลมอนและครีมชีส แต่ตอนนี้รสชาติเหล่านั้นถูกนำมาบรรจุในรูปแบบโรลสไตล์เอเชียแล้ว! ประกอบด้วยแซลมอนรมควัน ครีมชีสเนื้อเนียนนุ่ม และ...

ปูต้มไม่ใช่แค่เมนูอาหาร แต่เป็นประเพณีบนชายฝั่งตะวันออกของสหรัฐอเมริกา ที่ซึ่งกลุ่มคนจำนวนมากมารวมตัวกัน ต้มปู และเพลิดเพลินกับการสังสรรค์พร้อมเบียร์เย็นๆ

ปีกไก่รสหวานเผ็ดอร่อยเหล่านี้เข้ากันได้ดีกับเบียร์ และทำได้ง่ายมาก เพียงนำไปอบในเตาอบจนกรอบ แล้วคลุกเคล้ากับซอสแยมแอปริคอตโฮมเมดทันที...

พายรสชาติอร่อยนี้เป็นการผสมผสานที่ลงตัวระหว่างขนมปังกระเทียมชีสกรอบๆ และกุ้งสแคมปิผัดเนย ปรุงรสด้วยสมุนไพรสดและมะนาว อบแบบกลับหัว...

กุ้งเนื้อนุ่มอบในซอสเนยกระเทียมอย่างลงตัว ราดด้วยมอสซาเรลล่าชีสเยิ้มๆ เสิร์ฟบนขนมปังกรอบสีทองฟูนุ่ม รสชาติเหมือนแซนด์วิชกุ้งที่อัดแน่นไปด้วยไส้ แต่...

กุ้งเสิร์ฟพร้อมซอสสไตล์กาซปาโชสดชื่น ทำจากมะเขือเทศสด กระเทียม และซอสพริก เพียงแค่ผสมส่วนผสมทั้งหมดเข้าด้วยกัน แล้วเสิร์ฟพร้อมกุ้งต้มหรือกุ้งย่าง...

กุ้งนำไปหมักในน้ำมันมะกอกปรุงรสด้วยพริก ยี่หร่า และปาปริก้าเพียงไม่กี่นาที จากนั้นนำไปย่างและเสิร์ฟบนตอร์ติญาอุ่นๆ พร้อมกับสลัดกะหล่ำปลีครีมเปรี้ยวสดชื่น...