สาหร่ายห่อกรอบ
คะแนนโหวต: 1
เวลา: 15 นาที
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย
จำนวนเสิร์ฟ: 4
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย
จำนวนเสิร์ฟ: 4
แผ่นสาหร่ายอบกรอบเหล่านี้อุดมไปด้วยไฟเบอร์ ทำจากสาหร่ายอบแทนแผ่นแป้ง สอดไส้ด้วยอะโวคาโดและปลาแซลมอนรมควัน เสิร์ฟเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยหรือของว่างยามเย็นแคลอรี่ต่ำที่ไม่ทำให้รู้สึกผิด
สูตรอาหารเหล่านี้ใช้ภาชนะตวงที่มีปริมาตรดังต่อไปนี้:
1 แก้ว (st.) - 250 มล.
3/4 ถ้วย (st.) - 180 มล.
2/3 ถ้วย (st.) - 160 มล.
1/2 ถ้วย (st.) - 125 มล.
1/3 ถ้วย (st.) - 80 มล.
1/4 ถ้วยตวง (st.) - 60 มล.
1 ช้อนโต๊ะ (tbsp) - 15 มล.
1 ช้อนชา (tsp) - 5 มล.
1/5 ช้อนชา (tsp) - 1 มล.
1 แก้ว (st.) - 250 มล.
3/4 ถ้วย (st.) - 180 มล.
2/3 ถ้วย (st.) - 160 มล.
1/2 ถ้วย (st.) - 125 มล.
1/3 ถ้วย (st.) - 80 มล.
1/4 ถ้วยตวง (st.) - 60 มล.
1 ช้อนโต๊ะ (tbsp) - 15 มล.
1 ช้อนชา (tsp) - 5 มล.
1/5 ช้อนชา (tsp) - 1 มล.
ส่วนผสมสำหรับสูตรนี้:
- น้ำมะนาว 1 ช้อนชา
- อะโวคาโดขนาดเล็กครึ่งลูก
- พริกป่นชิจิมิโทการาชิ (พริกป่นและเครื่องเทศผสมของญี่ปุ่น) หยิบมือใหญ่ๆ สักหนึ่งหยิบมือ
- ปลาแซลมอนรมควัน 60 กรัม หั่นเป็น 4 ชิ้นเท่าๆ กัน
- สาหร่ายอบ 4 แผ่น
- ซอสถั่วเหลืองปรุงรสเค็มเล็กน้อย 1 ช้อนชา
- ข้าวเกรียบงา 1 ชิ้น บดละเอียด
- ต้นหอมซอยบางๆ 1 ต้น
เราขอแนะนำ
สูตรอาหารที่มีส่วนผสมคล้ายกัน: ปลาแซลมอนรมควัน, สาหร่ายทะเล, อะโวคาโด, น้ำมะนาว, ซอสถั่วเหลือง, แครกเกอร์
ปรุงอาหารตามสูตร:
- ในชามขนาดเล็ก บดอะโวคาโดกับน้ำมะนาวและผงพริกชิจิมิโทการาชิให้เป็นเนื้อหยาบๆ
- วางปลาแซลมอน 1 ชิ้นลงบนสาหร่ายแต่ละแผ่น ทาอะโวคาโดบดให้ทั่วปลาแซลมอน ราดด้วยซีอิ๊วขาว โรยหน้าด้วยแครกเกอร์บดและต้นหอมซอย พับครึ่งเหมือนทาโก้ แล้วรับประทานได้เลย
หมวดหมู่:
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
