แรปทูน่าฮาวายเอี้ยน

คะแนนโหวต: 6

เวลา: 15 นาที
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย
จำนวนเสิร์ฟ: 4

ทูน่าห่อสไตล์ฮาวาย - สูตรโดยละเอียด

สูตรอาหารเหล่านี้ใช้ภาชนะตวงที่มีปริมาตรดังต่อไปนี้:
1 แก้ว (st.) - 250 มล.
3/4 ถ้วย (st.) - 180 มล.
2/3 ถ้วย (st.) - 160 มล.
1/2 ถ้วย (st.) - 125 มล.
1/3 ถ้วย (st.) - 80 มล.
1/4 ถ้วยตวง (st.) - 60 มล.
1 ช้อนโต๊ะ (tbsp) - 15 มล.
1 ช้อนชา (tsp) - 5 มล.
1/5 ช้อนชา (tsp) - 1 มล.

ส่วนผสมสำหรับสูตรนี้:

น้ำสลัด

1/2 ถ้วย เนยถั่วลิสง ด้วยชิ้นส่วน
กะทิ 1/2 ถ้วย
ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ และซีอิ๊วขาวเพิ่มเติมสำหรับเสิร์ฟ
น้ำมะนาวสด 2 ช้อนชา
ซอสพริก 2 ช้อนชา
น้ำมันงา 1 ช้อนชา บวกเพิ่มอีกเล็กน้อย

สลัดปลา

ปลาทูน่าอะฮิหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าขนาดใหญ่ 450 กรัม สำหรับทำซูชิ
มะเขือเทศ 2 ลูก หั่นเป็นชิ้นสี่เหลี่ยม
ปลาแซลมอนรมควันสับ 200 กรัม (ไม่จำเป็น)
หอมแดงสับ 1/4 ถ้วย
สาหร่ายโอโกะล้างและสับละเอียด 3/4 ถ้วย (ไม่จำเป็น)
ถั่วแมคาเดเมียคั่วสับ 5 ช้อนชา
ผักชีสดสับ 3 ช้อนโต๊ะ
น้ำมะนาว 1 ลูก
เกลือทะเล
เกี๊ยวทอดสำหรับเสิร์ฟ
ใบผักกาดหอมสำหรับเสิร์ฟ

คำแนะนำในการทดแทนส่วนผสม

เราขอแนะนำ

สูตรอาหารที่มีส่วนผสมคล้ายกัน: ปลาทูน่า, ถั่วแมคคาเดเมีย, ผักกาดหอมใบ, เนยถั่วลิสง, น้ำมะพร้าว, ซอสถั่วเหลือง, ซอสเผ็ด, น้ำมะนาว, งา, ผักชี, สาหร่ายทะเล

ปรุงอาหารตามสูตร:

ในเครื่องปั่นอาหาร ใส่เนยถั่วลิสง กะทิ ซอสถั่วเหลือง น้ำมะนาว ซอสพริก และน้ำมันงาลงไป ปั่นด้วยความเร็วสูง
ใส่ปลาทูน่าลงในชามขนาดใหญ่ จากนั้นใส่ มะเขือเทศ ปลาแซลมอนรมควัน หอมแดง สาหร่าย ถั่วแมคคาเดเมีย ผักชี และน้ำมะนาวลงไป