ฮอทดอกใส่พริกฮาลาปิโน


คะแนนโหวต: 1

วิธีทำฮอทดอกไส้พริกฮาลาปิโน
ย้อนกลับไป ฉบับพิมพ์

เวลา: 35 นาที
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย
จำนวนเสิร์ฟ: 10

คุณค่าทางโภชนาการต่อหนึ่งหน่วยบริโภค:

แคลอรี 285, ไขมันทั้งหมด 26 จี., ไขมันอิ่มตัว 8 จี., โปรตีน 7 จี., คาร์โบไฮเดรต 5 จี., เส้นใย 0 จี., คอเลสเตอรอล 46 มก. โซเดียม 407 มก. น้ำตาล 1 จี.


คนรักอาหารรสเผ็ดจะต้องหลงรักฮอทดอกจาลาเปญโญ่ป๊อปเปอร์เหล่านี้ พริกหยวกสับจะถูกผสมลงในครีมทาขนมปัง จากนั้นฮอทดอกที่ปรุงเสร็จแล้วจะราดด้วยจาลาเปญโญ่ทอดกรอบ หากเผ็ดเกินไป คุณสามารถเปลี่ยนเป็นหัวหอมทอดแทนได้



สูตรอาหารเหล่านี้ใช้ภาชนะตวงที่มีปริมาตรดังต่อไปนี้:
1 แก้ว (st.) - 250 มล.
3/4 ถ้วย (st.) - 180 มล.
2/3 ถ้วย (st.) - 160 มล.
1/2 ถ้วย (st.) - 125 มล.
1/3 ถ้วย (st.) - 80 มล.
1/4 ถ้วยตวง (st.) - 60 มล.
1 ช้อนโต๊ะ (tbsp) - 15 มล.
1 ช้อนชา (tsp) - 5 มล.
1/5 ช้อนชา (tsp) - 1 มล.

ส่วนผสมสำหรับสูตรนี้:


การแพร่กระจาย

  • น้ำมันพืชชนิดไม่มีกลิ่น สำหรับทอด
  • พริกฮาลาปิโน 2 เม็ด
  • ครีมชีสตีฟู 0.5 ถ้วย ผสมต้นหอม

ฮอทดอก

  • ไส้กรอกเนื้อวัว 4 ชิ้น
  • ขนมปังฮอทดอก 4 ชิ้น ผ่าครึ่งด้านบน (โรยด้วยงาหรือเมล็ดป๊อปปี้จะดีที่สุด) นำไปปิ้ง
  • ซอสชีสนาโช 170 กรัม อุ่นแล้ว
  • พริกฮาลาปิโนหรือหัวหอมทอดสำเร็จรูปสับ 1/2 ถ้วย



เราขอแนะนำ
สูตรอาหารที่มีส่วนผสมคล้ายกัน: ขนมปังฮอทดอก, ไส้กรอก, ครีมชีส, พริกฮาลาปิโน

ปรุงอาหารตามสูตร:


  1. การแพร่กระจาย:

    เทน้ำมันประมาณ 2 นิ้วลงในกระทะขนาดเล็ก แล้วรองจานด้วยกระดาษซับน้ำมัน ตั้งน้ำมันบนไฟกลางค่อนข้างแรงประมาณ 5 นาที จากนั้นใส่พริกฮาลาปิญโญลงไป ผัดจนพริกฮาลาปิญโญเริ่มเหี่ยวและเปลือกนอกเริ่มแยกออกจากกัน ประมาณ 5 นาที
  2. นำพริกออกจากกระทะแล้ววางลงบนจานที่รองด้วยกระดาษซับน้ำมัน พักให้เย็นลงเล็กน้อย จากนั้นสับให้ละเอียด โดยเอาเมล็ดออกหากต้องการลดความเผ็ด ในชามผสมครีมชีสและพริกฮาลาปิญโญ ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทยตามชอบ

  3. ฮอทดอก:

    ทอดไส้กรอกในน้ำมันเดิมจนพองและเป็นฟองเล็กน้อย ประมาณ 5 นาที ตักขึ้นวางบนจานที่ปูด้วยกระดาษรองอบ
  4. ทาครีมชีสให้ทั่วขอบด้านในของขนมปังฮอทดอกอุ่นๆ วางฮอทดอกลงไป แล้วราดด้วยซอสชีส โรยหน้าด้วยพริกฮาลาปิญโญทอดหั่นบางๆ





หมวดหมู่:

รวมสูตรอาหาร




สูตรอาหารที่คล้ายกัน




เราขอแนะนำให้คุณอ่าน

หน่วยวัดน้ำหนักอาหาร