สูตรซุปพาสต้าและธัญพืช

"ซุปไก่เป็นซุปยอดนิยมที่ทำจากพาสต้า ผักรวม (หัวหอม แครอท และขึ้นฉ่ายสับ) ไส้กรอกหรือแฮม ไก่ และนมข้นหวาน...

ซุปอุ่นๆ รสชาติเข้มข้นนี้พร้อมเสิร์ฟในเวลาเพียงยี่สิบนาที สิ่งที่คุณต้องใช้ก็มีเพียงน้ำซุปผักสำเร็จรูป ผักแช่แข็ง พาสต้าตอร์เตลลินีไส้ชีส ครีมเล็กน้อย ซอสมะเขือเทศ และสมุนไพรแห้ง

ซุปเบาๆ แต่ให้ความอิ่มท้องนี้เหมาะอย่างยิ่งสำหรับสภาพอากาศที่เปลี่ยนแปลงอยู่เสมอในช่วงฤดูใบไม้ผลิ ส่วนผสมอย่างหนึ่งคือผักเอสคาโรล ผักใบเขียวที่มักถูกมองข้าม แต่เตรียมง่ายและให้ความอิ่มท้องได้ดี...

ซุปผักเพื่อสุขภาพจานนี้เพิ่มรสชาติด้วยชีสพาร์เมซานสองเท่า โดยใส่เปลือกชีสพาร์เมซานลงในน้ำซุปขณะเคี่ยวเพื่อเพิ่มรสอูมามิ จากนั้นโรยชีสขูดลงบนซุปที่ปรุงเสร็จแล้ว

ซุปมิเนสโตรเน่ใส่พาสต้าและถั่วจานนี้เข้มข้นและอิ่มท้อง แต่ผักต่างๆ เช่น ต้นหอม ถั่วฝักยาว ถั่วลันเตา และผักโขม ช่วยเพิ่มรสชาติสดชื่นและเบาบางแบบฤดูใบไม้ผลิ เสิร์ฟพร้อมตกแต่งด้วยผักสด...

"มันดูกุกเป็นซุปเกี๊ยวเกาหลี และมีหลากหลายรูปแบบมากพอๆ กับเกี๊ยวและน้ำซุปที่มีอยู่ทั่วโลก คุณสามารถผสมผสานทุกอย่างเข้าด้วยกันได้ตามความชอบ ส่วนตัวแล้วฉันชอบทำแบบ...

สูตรนี้ได้รับแรงบันดาลใจจากซุปหัวหอมฝรั่งเศสแบบคลาสสิก แต่แทนที่จะใช้ขนมปังกรอบ เราใช้แป้งสเปลต์เนื้อแน่นที่มีรสชาติคล้ายถั่วเล็กน้อย ซึ่งเข้ากันได้อย่างลงตัวกับความหวานของหัวหอมคาราเมล

โปรดทำตามลำดับการใส่ส่วนผสมในซุปบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปนี้ เนื้อวัวอบจะหมักข้ามคืนในซอสและน้ำกิมจิ ทำให้มีรสชาติอร่อยอย่างเหลือเชื่อ หากคุณไม่สามารถ...

ซุปไก่ใส่เส้นหอมกรุ่น รสชาติอร่อย ดีต่อสุขภาพ และให้ความอบอุ่นนี้ ยิ่งอร่อยขึ้นไปอีกเมื่อทำด้วยน้ำซุปที่ทำเอง คุณสามารถทำน้ำซุปไว้ล่วงหน้าได้ และเก็บไว้ในตู้เย็นได้นาน เคล็ดลับคือ...

ถ้าคุณชอบซุปไก่ใส่เส้น แต่ต้องการเพิ่มความแปลกใหม่ให้กับสูตรดั้งเดิมของคุณ ลองทำซุปนี้โดยใช้เส้นพาสต้าออร์โซ่ ผักโขม มะนาว และผักชีฝรั่งดูสิ ส่วนผสมทั้งหมดนี้จะทำให้...

ถึงแม้ซุปนี้จะมีส่วนประกอบหลักเป็นผัก แต่ก็ยังอิ่มท้องและมีคุณค่าทางโภชนาการสูง นั่นเป็นเพราะเราใส่พาสต้าและถั่วขาวลงไปด้วย นอกจากนี้เรายังนำไขมันจากเบคอนมาเคี่ยวจนได้ที่แล้ว...

ซุปมังสวิรัติรสชาติเข้มข้น กลมกล่อม อุดมไปด้วยโปรตีนและใยอาหาร ช่วยให้ร่างกายอบอุ่นในสภาพอากาศเย็น และอิ่มท้องได้นาน เสิร์ฟพร้อมชีสลาบเนห์จากตะวันออกกลาง (สามารถใช้ชีสชนิดอื่นแทนได้...)

ชื่อของซุปอิตาเลียนชนิดนี้ไม่ได้เกี่ยวข้องกับพิธีแต่งงานแต่อย่างใด Minestra maritata (ซุปแต่งงาน) หมายถึงความลงตัวของส่วนผสมต่างๆ มีสูตรที่หลากหลาย...

เพลิดเพลินไปกับส่วนผสมที่ลงตัวของข้าวป่าและเห็ดกระดุมในซุปเห็ดรสชาติเข้มข้น หอมอร่อย อุดมไปด้วยไฟเบอร์และโปรตีน ผักคะน้าและกะหล่ำปลีหัวกลมช่วยเพิ่มเนื้อสัมผัสที่เข้มข้นและคุณค่าทางโภชนาการที่ดีต่อสุขภาพ...

ซุปเบาๆ แต่ให้ความอบอุ่นนี้มีส่วนผสมพิเศษที่ถูกใจทุกคน: ถั่วแระญี่ปุ่นเคี่ยวกับเส้นโซบะบัควีทช่วยเพิ่มโปรตีน ขณะที่มะเขือเทศ แตงกวา และผักวอเตอร์เครส...

ซุปหัวหอมฝรั่งเศสแบบดั้งเดิมจะเสิร์ฟพร้อมขนมปังปิ้งและชีสละลาย แต่สูตรนี้ได้นำมาผสมผสานกับอาหารคลาสสิกของอเมริกาอย่างมักกะโรนีชีส แบ่งปัน...

ลิ้มรสชาติแกงอินเดียแท้ๆ ในซุปอุ่นๆ รสจัดจ้าน อุดมไปด้วยโปรตีนและใยอาหาร ไก่เสิร์ฟพร้อมข้าว ผักต่างๆ ผักสวิสชาร์ด และชีสพาเนียร์ทอดกรอบแสนอร่อย

ถ้าคุณมีเกี๊ยวแช่แข็งอยู่สักห่อ และไก่ย่างเหลือจากมื้อเย็นเมื่อคืน ลองทำซุปข้นรสชาติเข้มข้นสไตล์เอเชียนี้ดูสิ ขิง กระเทียม และต้นหอมจะช่วยเพิ่มรสชาติ...

สูตรนี้เป็นเหมือนของขวัญจากสวรรค์สำหรับคนที่ชอบวางแผนมื้ออาหารของครอบครัว ซุปไก่สูตรคลาสสิกนี้สามารถทำล่วงหน้า แบ่งเป็นสามส่วน แล้วแช่แข็งได้ สูตรนี้มีขั้นตอนง่ายๆ สามขั้นตอน...

ซุปไก่และเกี๊ยวข้นๆ จานนี้ทั้งครอบครัวจะต้องชอบแน่นอน เริ่มจากทำน้ำซุปไก่เข้มข้นใส่สมุนไพรลงไปก่อน น้ำซุปนี้จะเป็นฐานสำหรับทั้งซุปและเกี๊ยว ใส่...

ซุปญ็อกกี้สไตล์อิตาเลียน: ซุปผักรวมมิตร (mincetrone) ทำจากญ็อกกี้มันฝรั่ง เปลือกชีสพาร์เมซานเป็นส่วนประกอบเสริม แต่จะช่วยเพิ่มรสชาติและกลิ่นหอมให้กับซุป

ถั่วลิสง ลูกเกด และซอสมะเขือเทศ ช่วยให้ซุปฟักทองและข้าวนี้มีรสชาติเข้มข้น ขณะที่ผงกะหรี่ช่วยเพิ่มกลิ่นหอมอบอุ่นและเผ็ดร้อน เสิร์ฟพร้อมต้นหอมซอยและอร่อยได้เลย...

เพียงแค่ใส่แฮมโปรsciutto เล็กน้อยก็ทำให้ซุปสไตล์อิตาเลียนนี้มีรสชาติเข้มข้น หอมกลิ่นเนื้อสัตว์ และยิ่งอร่อยขึ้นไปอีกด้วยการเพิ่มไข่แดงลวก ข้าวสเปลต์ช่วยเพิ่ม...

"พาสต้าถั่วของแม่เป็นหนึ่งในอาหารทำเองที่ฉันชอบที่สุด เราทานเป็นอาหารเย็นบ่อยๆ" วินซ์ คามิลโล นักจัดแต่งอาหารและผู้คิดค้นสูตรอาหารกล่าว "เพราะมันอร่อยมาก..."

รสชาติอันแสนอร่อยของซุปนี้มาจากแครอท เซลเลอรี่ พาร์สนิป และหัวหอมที่นำมาผัด นอกจากนี้ยังใช้ไก่ส่วนอกที่นุ่มที่สุดมาปรุงสุกด้วย...

ซุปนี้อัดแน่นไปด้วยรสชาติจัดจ้านของจัมบาลายาแบบครีโอลในน้ำซุปเข้มข้น อุ่นสบาย ข้าวในซุปจะนุ่มลง ทำให้รู้สึกอิ่มท้องพอสำหรับมื้อเย็น และไส้กรอกทอด...

ลูกชิ้นที่ทำจากเนื้อหมูบดผสมกับไส้กรอกอิตาเลียนรสหวานนั้นเบาแต่ก็อร่อยและมีรสชาติกลมกล่อม การเติมผักเอสคาโรลลงไปในตอนท้ายจะช่วยเพิ่มเนื้อสัมผัสและความสดชื่นให้กับซุป...

รี ดรัมมอนด์ ผู้ประหยัด ได้ทำซุปนี้โดยใช้เพียงวัตถุดิบที่มีอยู่ในครัวของเธอเท่านั้น โดยเพิ่มญ็อกกี้จากช่องแช่แข็งลงไป ดังนั้นสูตรนี้จึงเหมาะอย่างยิ่งหากคุณรู้สึกท้อแท้กับสภาพอากาศเป็นต้น...

เคี่ยวไก่กับข้าวหอมมะลิในหม้อหุงช้า และเพื่อให้ได้รสชาติแบบเอเชียที่เข้มข้นยิ่งขึ้น ให้ใส่ผักกวางตุ้งผัดกับน้ำมันกระเทียมหอมๆ และน้ำปลาเล็กน้อยในตอนท้าย

ซุปไก่จานนี้เคี่ยวในหม้อตุ๋นไฟฟ้าเป็นเวลาหลายชั่วโมง จนได้ซุปที่อร่อยและเข้มข้น แม้ว่าจะใช้เนื้ออกไก่ไม่ติดมันก็ตาม ก่อนที่ซุปจะเสร็จสักสองสามนาที ให้เติม...

วาเรนิกิชีสแช่แข็งไม่เพียงแต่ใช้เป็นอาหารจานหลักเท่านั้น แต่ยังสามารถใช้แทนเกี๊ยวในซุปไก่ได้อีกด้วย อร่อย อิ่มท้อง และแปลกใหม่ ลองทำซุปไก่ใส่แครอทดูสิ...

หลังจากงานเลี้ยงไก่งวงวันหยุด มักจะมีกระดูกหลัง กระดูกอก ปีก และถ้าไก่งวงตัวใหญ่ ก็จะมีเนื้อเหลืออยู่บ้าง นำเศษเนื้อที่เหลือเหล่านี้มาปรุงอาหารรสชาติอร่อย...

ซุปซัมเกทังของเกาหลีนั้นทำจากไก่รุ่นเล็กยัดไส้ด้วยข้าวและโสม เชื่อกันว่าซุปนี้มีสรรพคุณบำรุงร่างกาย และการรับประทาน...

สูตรนี้ทำซุปได้หม้อใหญ่มาก คุณสามารถทานได้ทั้งสัปดาห์หรือแช่แข็งส่วนหนึ่งไว้ทานทีหลังก็ได้ ถ้าแช่แข็งไว้ ​​อย่าใส่พาสต้าลงไปทันที เพราะจะทำให้ซุปเละ เมื่อ...

ซุปจีนที่ทำง่ายและรวดเร็ว ให้ความอบอุ่น หอมกลิ่นขิง ทำจากเกี๊ยวจีนในน้ำซุปไก่หรือเห็ด และยังมีแครอทและผักโขมด้วย เกี๊ยวจะนำไปต้ม...

ซุปสมุนไพรและเส้นก๋วยเตี๋ยวแบบเปอร์เซียสุดคลาสสิกนี้ นิยมเสิร์ฟในวันที่ 13 ของปีใหม่ ซึ่งเป็นวันที่ชาวอิหร่านมักจะไปปิกนิกกับเพื่อนและครอบครัว แต่ไม่ว่าจะเป็นช่วงไหนของเทศกาล ซุปเข้มข้นนี้...