ที่นี่เรารวบรวมสูตรซุปผักที่มีส่วนผสมหลากหลาย ไม่เพียงแต่ผักเท่านั้น แต่ยังรวมถึงพืชตระกูลถั่ว ธัญพืช พาสต้า หรือผลิตภัณฑ์จากสัตว์ด้วย ซุปเหล่านี้อร่อยเป็นพิเศษเมื่อทำด้วยน้ำซุปเนื้อหรือปลา ซุปผักมีคุณค่าทางโภชนาการและอิ่มท้อง เสิร์ฟร้อนในอากาศหนาว หรือเย็นในอากาศร้อน สูตรอาหารของเราได้รับการรังสรรค์โดยเชฟมืออาชีพ และมีคำแนะนำในการเตรียมอย่างละเอียดพร้อมรูปภาพประกอบ
ซุปอุ่นๆ ผัดผักรสชาติเข้มข้น และอื่นๆ อีกมากมาย: สูตรอาหารเหล่านี้จะแสดงให้คุณเห็นว่าบรอกโคลีเป็นมากกว่าแค่เครื่องเคียง
ดอกกะหล่ำสามารถนำไปทำอะไรได้มากมาย! มันอร่อยมากเมื่อนำมาทำเป็นซุปข้นเพื่อสุขภาพ ทำเป็นสเต็กผักก็เยี่ยม และยังสามารถนำไปปรุงอาหารอื่นๆ ได้อีกด้วย
หากคุณกำลังมองหาวิธีเพิ่มผลไม้ ผัก ถั่ว เมล็ดพืช และถั่วเปลือกแข็งลงในอาหารของคุณ คุณจะต้องชอบสูตรอาหารเหล่านี้ เริ่มต้นด้วยอาหารเย็นสำหรับวันธรรมดาและ...
มันฝรั่งอร่อยในทุกรูปแบบ ไม่ว่าจะเป็นอบ บด ผัด หรือทอด สร้างสรรค์เมนูใหม่ๆ ด้วยมันฝรั่งคุณภาพเยี่ยมเหล่านี้
ไม่มีอะไรดีไปกว่าการได้พักผ่อนอย่างอบอุ่นในค่ำคืนฤดูหนาวอันหนาวเหน็บ พร้อมกับอาหารโฮมเมดแสนอร่อยที่ให้ความอบอุ่น สูตรอาหารเหล่านี้จะช่วยคุณเตรียมอาหารเย็นที่อิ่มอร่อยได้
เติมสีสันให้วันธรรมดาของคุณด้วยมื้อเย็นง่ายๆ ที่เหมาะกับฤดูใบไม้ร่วง ตั้งแต่พาสต้าอบและสเต็กหมูไปจนถึง...
นึกภาพฤดูใบไม้ร่วงโดยปราศจากฟักทองไม่ออกเลย! นี่คือสูตรอาหารจากฟักทองตามฤดูกาล: ตั้งแต่ของหวานอย่างมัฟฟินและวาฟเฟิล ไปจนถึง...
มันเทศเป็นหนึ่งในอาหารที่เราโปรดปรานในช่วงฤดูหนาว และก็ไม่น่าแปลกใจเลย ไม่ว่าจะบด ยัดไส้ อบ หรือทอด มันเทศก็อร่อยได้หมด
ยอดวิว: 1,806ซุปมะเขือเทศข้นเนียนนี้เป็นเมนูเด่นของตลาดอินเดียนเทซูเก้ ถือเป็นซุปตอร์ติญ่าที่ดีที่สุดในย่านนี้ ซุปตอร์ติญ่าจากตลาดหมู่บ้านเทซูเก้แห่งนี้อัดแน่นไปด้วยรสชาติแบบตะวันตกเฉียงใต้มากมาย...
ใครบอกว่าการทำอาหารที่บ้านต้องใช้ความพยายามมาก? เราขอเสนอสูตรอาหารง่ายๆ ที่จะช่วยให้คุณเตรียมอาหารเย็นได้ภายในเวลาไม่ถึงชั่วโมง เริ่มต้นจาก...
ยอดวิว: 2,916ด้วยส่วนผสมของเห็ดและถั่ว ซุปมังสวิรัตินี้จึงอิ่มท้องและมีคุณค่าทางโภชนาการสูง อุดมไปด้วยโปรตีนและใยอาหารที่ดีต่อสุขภาพ โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากใส่ผักคะน้าลงไปด้วย วิธีทำก็ง่ายและรวดเร็ว...
ชวนทั้งครอบครัวมาทำอาหารด้วยกันในครัว: เมนูอาหารและของว่างแสนอร่อยและทำง่ายเหล่านี้เหมาะอย่างยิ่งสำหรับเด็กๆ ที่จะทำร่วมกัน
ประเทศจีนภาคภูมิใจที่มีอาหารจีนที่พัฒนาและซับซ้อนที่สุดแห่งหนึ่งของโลก เทคนิคการทำอาหารและอาหารจีนดั้งเดิมมากมายถือกำเนิดขึ้นที่นี่
สร้างสรรค์มื้ออาหารเพื่อสุขภาพที่ทุกคนชื่นชอบด้วยสูตรอาหารง่ายๆ แสนอร่อยเหล่านี้—รวมถึงของหวานด้วย!
เลือกมะเขือเทศสุกรสชาติดี แล้วนำไปใช้ในสูตรอาหารที่ได้แรงบันดาลใจจากเชฟเหล่านี้
ยอดวิว: 898แตกต่างจากซุปมิเนสโตรเน่แบบดั้งเดิม ซุปมิเนสโตรเน่สูตรฤดูหนาวนี้จะข้นกว่า รสชาติเข้มข้นกว่า และให้ความอบอุ่นมากกว่า ประกอบด้วยผักฤดูหนาว เช่น ฟักทอง ถั่วชนิดต่างๆ และเส้นพาสต้าขนาดเล็ก หลังจากพักซุปไว้สักครู่...
ถึงแม้คุณจะไม่ทานเนื้อสัตว์ ก็ไม่ได้หมายความว่าคุณจะต้องพลาดอะไรอร่อยๆ ไป นี่คือสูตรอาหารง่ายๆ สำหรับเมนูผักที่อร่อยและอิ่มท้องที่คุณสามารถลองทำได้
เป็นที่รู้กันดีว่าถั่วมีประโยชน์ต่อสุขภาพ แต่ไม่ได้หมายความว่ามันจะต้องจืดชืดหรือน่าเบื่อเสมอไป ถั่วดำมีรสชาติที่เข้มข้นและเนื้อสัมผัสที่นุ่มนวล
ยอดวิว: 733เต้าหู้ดอกเบญจมาศกลายเป็นที่นิยมในโซเชียลมีเดีย: เต้าหู้หั่นบางๆ ลอยอยู่ในชามน้ำซุปราวกับดอกไม้ที่สวยงาม เมนูนี้ถือเป็นการทดสอบฝีมือของเชฟชาวจีน...
ยอดวิว: 1 106สูตรนี้ได้รับแรงบันดาลใจจากซุปหัวหอมฝรั่งเศสแบบคลาสสิก แต่แทนที่จะใช้ขนมปังกรอบ เราใช้แป้งสเปลต์เนื้อแน่นที่มีรสชาติคล้ายถั่วเล็กน้อย ซึ่งเข้ากันได้อย่างลงตัวกับความหวานของหัวหอมคาราเมล
ยอดวิว: 875ซุปข้นรสชาติเข้มข้นนี้ทำได้ง่ายๆ ด้วยถั่วดำกระป๋องและมะเขือเทศกระป๋องในน้ำของมันเอง อุดมไปด้วยเครื่องเทศ ให้รสชาติและกลิ่นหอมอบอุ่นอย่างน่าอัศจรรย์
ยอดวิว: 766ซุปสไตล์เท็กซ์เม็กซ์รสชาติอร่อยนี้เป็นเมนูที่ยอดเยี่ยมสำหรับเป็นอาหารจานแรกในมื้ออาหารของคุณ เหมาะสำหรับเวลาที่คุณอยากทำอะไรพิเศษๆ ด้วยส่วนผสมจากถั่วกระป๋องและ...
ยอดวิว: 621ซุปข้นอุ่นๆ นี้อุดมไปด้วยผักตามฤดูกาล เช่น แครอท ขึ้นฉ่าย บวบ ผักโขม และมันเทศ คุณสามารถใช้ฟักทองหรือมันฝรั่งแทนมันเทศได้หากต้องการ ผักแต่ละชนิดมีเนื้อสัมผัสที่แตกต่างกัน...
ยอดวิว: 515ซุปมังสวิรัตินี้เป็นการสรรเสริญผักฤดูร้อนอย่างแท้จริง! มันฝรั่งทำให้ซุปอิ่มท้อง ในขณะที่มะเขือเทศ พริก (ทั้งหวานและเผ็ด) บวบ และสมุนไพรหอมๆ ผสานกันเป็นรสชาติที่ลงตัวอย่างน่าอัศจรรย์
กะหล่ำปลีแดงมักโดดเด่นในชั้นวางสินค้าในซูเปอร์มาร์เก็ตด้วยสีม่วงอมแดง อย่างไรก็ตาม บางครั้งคุณซื้อผักเพียงเพราะสีของมันเท่านั้น
แม้ว่าหน่อไม้ฝรั่งจะดูสวยงามบนจาน แต่ก็ไม่ได้ยากเลยที่จะเตรียม สูตรอาหารเหล่านี้—ตั้งแต่เครื่องเคียงอบไปจนถึงริซอตโต้สุดหรู—
เลือกเห็ดที่คุณชื่นชอบ ไม่ว่าจะเป็นเห็ดกระดุมหรือเห็ดพอร์โทเบลโล แล้วนำมาปรุงอาหารเย็นแสนอร่อยกันได้เลย
ด้วยคู่มือทีละขั้นตอนฉบับนี้ คุณจะได้เรียนรู้วิธีเตรียมกระเทียมเพื่อใช้เป็นส่วนประกอบหลักที่ให้รสชาติอร่อยในหลากหลายเมนู
ยอดวิว: 1,092หากคุณมีถั่วขาวกระป๋อง เพสโต้ มะกอก และพริกย่างกระป๋องอยู่ในครัว คุณก็สามารถทำซุปถั่วรสชาติอร่อยเข้มข้นได้ทุกที่ทุกเวลา
ทำตามขั้นตอนเหล่านี้เพื่อทำหัวหอมคาราเมลที่เข้มข้นและหวาน หัวหอมคาราเมลเป็นหนึ่งในสิ่งมหัศจรรย์
แน่นอนว่าเราชอบซอสพาสต้าโฮมเมดรสเด็ดที่ทำจากมะเขือเทศกระป๋อง (และเราก็ได้รวมสูตรเหล่านั้นไว้ในนี้ด้วยสองสามสูตร) แต่ผลิตภัณฑ์นี้
ยอดวิว: 1,484ซุปถั่วขาว ผักคะน้า และมะเขือเทศสูตรนี้ทำง่ายและรวดเร็ว อัดแน่นไปด้วยรสชาติอร่อยแบบอิตาเลียน สูตรนี้ใช้ทั้งมะเขือเทศและ...
ยอดวิว: 620ซุปเย็นกาซปาโชสูตรพิเศษนี้ทำจากแตงแคนตาลูป ความหวานของซุปถูกปรับสมดุลด้วยกระเทียมย่าง พริกเซราโนรสเผ็ด พริกหวาน และหัวหอมรสเผ็ด เสิร์ฟกาซปาโชให้สุกทั่วถึง...
Food Network พิสูจน์แล้วว่าซอสมารินาราในขวดจากตู้ครัวของคุณนั้นใช้ได้ดีกว่าแค่กับสปาเก็ตตี้
ยอดวิว: 965หัวใจสำคัญของเมนูนี้คือ น้ำซุป น้ำซุปหอมกรุ่นและเข้มข้น คือกุญแจสำคัญที่ทำให้ซุปมีรสชาติอร่อย หม้อหุงช้าจะช่วยให้คุณเตรียมน้ำซุปได้ในเวลาไม่กี่นาที และรสชาติจะอร่อยราวกับปรุงขึ้นด้วยเวทมนตร์...
มาดูกันว่าเราจะเปลี่ยนดอกกะหล่ำธรรมดาๆ ให้กลายเป็นเมนูใหม่ๆ ที่น่าสนใจได้อย่างไร!
ยอดวิว: 1,560ซุปถั่วแดงหวานเป็นอาหารที่นิยมเสิร์ฟเป็นของหวานหรืออาหารเรียกน้ำย่อยเบาๆ ในงานเฉลิมฉลองของชาวจีนและในช่วงตรุษจีน ความนิยมของซุปชนิดนี้ส่วนหนึ่งมาจากข้อเท็จจริงที่ว่า...
ยอดวิว: 553ข้าวโพดย่าง พริกหวาน และต้นหอม คือส่วนประกอบหลักของสตูว์ฤดูร้อนจานนี้ เสิร์ฟพร้อมขนมปังบาแกตต์หรือขนมปังแบบชนบทอบกรอบ เพื่อเป็นอาหารมังสวิรัติที่สมบูรณ์แบบ
ยอดวิว: 599ในขณะที่อาหารทัสคานีส่วนใหญ่ให้รสชาติและกลิ่นหอมที่ชวนให้นึกถึงฤดูร้อน แต่ซุปริโบลลิตาเป็นซุปที่นิยมรับประทานในฤดูหนาว ซุปข้นรสชาติเข้มข้นนี้ทำจากถั่วขาวและกะหล่ำปลีอวบอ้วน...
ยอดวิว: 515ซุปมะเขือเทศเข้มข้นนี้อุดมไปด้วยรสชาติหวานและหอมกลิ่นควัน มะเขือเทศ ผักคะน้าอ่อน ฟักทอง และเบคอนรมควัน มอบกลิ่นหอมและรสชาติที่เข้มข้นอย่างเหลือเชื่อ ในขณะที่หอยนางรม...
ยอดวิว: 552เพื่อให้ได้รสชาติที่เข้มข้น ลึกซึ้ง และซับซ้อนยิ่งขึ้น ให้เพิ่มพริกหวานย่าง หัวหอมย่าง และกระเทียมลงไปในมะเขือเทศ คุณสามารถย่างผักล่วงหน้าได้ แล้ว...
ยอดวิว: 532ขนมปังกรอบชีสสำหรับซุปนี้ทำจากแซนด์วิชชีสร้อนๆ ที่มีใบโหระพาสด ซึ่งรสชาติของใบโหระพาเข้ากันได้อย่างลงตัวกับรสชาติมะเขือเทศเข้มข้นของซุป คุณสามารถใช้ชีสชนิดใดก็ได้ตามที่คุณชอบ...
ยอดวิว: 499ซุปมะเขือเทศรสชาติอร่อยกลมกล่อม ทานคู่กับแซนด์วิชชีสร้อนๆ เป็นวิธีที่ดีเยี่ยมในการคลายหนาวในวันที่อากาศเย็น ทำง่ายและรวดเร็ว แถมยังใช้วัตถุดิบอะไรก็ได้ตามใจชอบ...
ยอดวิว: 649ซุปมะเขือเทศเนื้อเนียนนุ่มของมอลลี่ เยห์ คือวิธีที่สมบูรณ์แบบในการทำให้ร่างกายอบอุ่นในวันที่อากาศหนาวเย็น ซุปมีรสชาติเข้มข้น หอมกลิ่นกระเทียม โหระพา และพาร์เมซาน...
ยอดวิว: 636นี่เป็นวิธีประหยัดในการเปลี่ยนอาหารเหลือในตู้เย็นให้กลายเป็นเมนูอร่อย ใช้สูตรในตอนท้ายของสูตรเป็นพื้นฐาน และคุณสามารถปรับเปลี่ยนได้ไม่จำกัดตามความต้องการของคุณ
ยอดวิว: 499โนฟลา (Nöfla) คือเกี๊ยวขนาดเล็กที่ผู้อพยพชาวเยอรมันนำเข้ามาในรัฐดาโกตา (สหรัฐอเมริกา) มอลลี เยห์ ผู้เขียนสูตรอาหารเรียกมันว่า "ความลับที่ถูกเก็บรักษาไว้อย่างดีที่สุดของภาคตะวันตกตอนบน" เธอเตรียม...
ยอดวิว: 875ซุปหัวหอมฝรั่งเศสแบบคลาสสิกสามารถทำได้ด้วยส่วนผสมเพียงห้าอย่าง ขั้นตอนสำคัญคือการผัดหัวหอมด้วยไฟอ่อนอย่างช้าๆ จนหัวหอมเปลี่ยนเป็นสีคาราเมลในเนยและ...
ยอดวิว: 524ซุปหัวหอมฝรั่งเศสแบบดั้งเดิมจะเสิร์ฟพร้อมขนมปังปิ้งและชีสละลาย แต่สูตรนี้ได้นำมาผสมผสานกับอาหารคลาสสิกของอเมริกาอย่างมักกะโรนีชีส แบ่งปัน...
ยอดวิว: 846ในสูตรนี้ เฟรนช์ฟรายแช่แข็งจากแผนกอาหารสำเร็จรูปจะเข้ามามีบทบาทที่ไม่คาดคิด: โดยไม่ต้องทอด มันจะกลายเป็นซุปครีมข้น! โรสแมรี่ กระเทียม และต้นหอมจะช่วยเพิ่มรสชาติให้กับซุป...
ยอดวิว: 409นำถั่วเลนทิลสีแดงและสีเหลืองมาผสมกับขมิ้น ผงแกงกะหรี่ และมะเขือเทศตากแห้ง ใส่ใบกระวานลงไป คุณก็จะได้ดาลรสชาติเข้มข้น อุ่นสบาย และหอมเนย (ส่วนผสมทั้งหมดเป็นแบบแห้ง...)
