ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย
จำนวนเสิร์ฟ: 4
เนียงเกาเป็นขนมข้าวเหนียวรสหวานปานกลางที่ได้รับความนิยมเพราะมีเนื้อสัมผัสเหนียวหนึบและยืดหยุ่น เป็นขนมที่คนนิยมรับประทาน...
เนียงเกาเป็นขนมข้าวเหนียวรสหวานปานกลางที่ได้รับความนิยมเพราะมีเนื้อสัมผัสเหนียวหนึบและยืดหยุ่น เป็นขนมที่คนนิยมรับประทาน...
นี่คือขนมหวานไทยดั้งเดิมที่ได้รับความนิยมในร้านอาหารไทยทั่วโลก ส่วนผสมหลักคือ...
เมนูนี้ทำง่ายเหลือเชื่อ รสชาติอร่อย ปรุงเสร็จเร็ว และเหมาะสำหรับมื้อเย็นเพื่อสุขภาพ...
ทำเกี๊ยวมังสวิรัติแสนอร่อยที่เฮลthyกว่าแบบดั้งเดิม ใช้ซีอิ๊วและน้ำมันงา...
บรอกโคลีสำหรับสลัดนี้ควรนำไปนึ่งจะดีที่สุด เพราะจะไม่สุกเกินไปและจะได้บรอกโคลีที่สด กรอบ และรสชาติกำลังดี...
กะหล่ำปลียัดไส้เนื้อหมูและเนื้อวัวสับ ชีสพาร์เมซาน และสมุนไพร นำไปนึ่งและเสิร์ฟพร้อมซอสมะเขือเทศโฮมเมด...
อาหารมื้ออร่อยครบครันสไตล์ไทย: ข้าวหอมมะนาวเสิร์ฟพร้อมเนื้อปลาแซลมอนชิ้นฉ่ำในซอสซีอิ๊วเหนียวๆ และ...
ด้วยสูตรนี้ คุณสามารถนึ่งหน่อไม้ฝรั่งได้อย่างสมบูรณ์แบบ จะได้หน่อไม้ฝรั่งที่นุ่มกำลังดี กรอบกำลังอร่อย และ...
มอลลี่ เยห์ กล่าวว่า "ฉันชอบซาลาเปาเพราะเนื้อสัมผัสและรสชาติหวานอร่อย สูตรนี้ได้รับแรงบันดาลใจจากซาลาเปาแสนอร่อยเหล่านั้น..."
ผักใบเขียวเอเชียที่มีเนื้อแน่นชนิดใดก็ได้สามารถใช้ได้ในสูตรนี้ เช่น ผักโขม ผักกาดขาว คะน้า (หรือที่รู้จักกันในชื่อผักคะน้าจีน) และอื่นๆ...
เกี๊ยวเกาหลีเหล่านี้เป็นการผสมผสานที่ลงตัวระหว่างกิมจิ หมูสับ และเต้าหู้ เกี๊ยวกิมจิจะอร่อยที่สุดเมื่อใช้เต้าหู้สุกงอม...
ฮาร์เกาเป็นติ่มซำยอดนิยมในประเทศจีน เกี๊ยวกุ้งเหล่านี้ขึ้นชื่อเรื่องเนื้อสัมผัสที่เหนียวนุ่มและโปร่งแสง...
โต๊ะติ่มซำจะไม่สมบูรณ์หากไม่มีซิวหม่าย หรือเกี๊ยวเปิดหน้า แม้ว่าสูตรไส้ของแต่ละร้านจะแตกต่างกันไป...
วิเวียน ชาน ผู้เขียนสูตรอาหาร เล่าว่า "ตอนเด็กๆ ฉันมักช่วยแม่ทำขนมสำหรับปีใหม่ในครัวเสมอ" "เมนูหลักของฉัน...
ทำซาลาเปาไส้แครอทเนื้อนุ่มฟู โดยนำแครอทไปอบในเตาอบแล้วผสมกับถั่วลิสง...
"เสี่ยวหลงเปาเป็นเกี๊ยวนึ่งแบบจีนที่มีน้ำซุปอยู่ข้างใน" มอลลี่ เย่ กล่าว "มันเหมือนเวทมนตร์เลย! เป็นส่วนหนึ่งของวัยเด็กของฉันเลย..."
มันเทศเป็นแหล่งสารอาหารที่ดี อุดมไปด้วยวิตามินเอและซี ไฟเบอร์ และโพแทสเซียม เป็นต้น...
คุณไม่จำเป็นต้องใช้หม้อนึ่งสำหรับสูตรนี้ เพียงวางปลาและผักลงในภาชนะสำหรับอบ เทซอสสไตล์เอเชียลงไป แล้ว...
หากคุณนึกถึงแต่พายฟักทองในของหวาน ลองมาดูสูตรพุดดิ้งแสนอร่อยนี้ที่จะทำให้คุณประทับใจ...
ในการทำซาลาเปาสไตล์จีนเหล่านี้ คุณไม่จำเป็นต้องไปตลาดเอเชียเพื่อมองหาส่วนผสมพิเศษหรือ...
ปลาอบไอน้ำมักพบเห็นได้ในงานเลี้ยงและงานเฉลิมฉลองของชาวจีน แต่ก็มักปรุงเป็นอาหารมื้อเย็นแบบไม่เป็นทางการด้วยเช่นกัน...
สัมผัสรสชาติอันน่าทึ่งของอาหารเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ได้ในเมนูง่ายๆ นี้ เนื้อปลาฮาลิบัตนำไปนึ่งและ...
อาหารจานดั้งเดิมนี้เป็นอาหารที่ครอบครัวชาวเอเชียปรุงขึ้นในโอกาสพิเศษต่างๆ เช่น เทศกาลตรุษจีน และยังสามารถพบได้ใน...
ปลาเนื้อขาวแน่นชนิดใดก็ได้ เช่น ปลากะพงหรือปลาฮาลิบัต สามารถใช้ได้กับสูตรนี้ นำเนื้อปลาไปนึ่งในหม้อนึ่งพร้อมกับ...
เครื่องเคียงรสชาติอร่อยนี้ นิยมเสิร์ฟแบบเย็นๆ เป็นอาหารเรียกน้ำย่อยหรือเครื่องเคียงกับข้าว มะเขือม่วงญี่ปุ่น...
เกี๊ยวจีนเหล่านี้สามารถเสิร์ฟเป็นอาหารจานหลักหรืออาหารเรียกน้ำย่อย โดยตักใส่ช้อนซุปแบบเอเชียทีละชิ้น
เค้กช็อกโกแลตเนื้อเบาฟูราวกับซูเฟล่ อบด้วยวิธีตุ๋นในหม้อสองชั้น...
"ซี่โครงหมูตุ๋นกับถั่วดำดองเป็นติ่มซำยอดนิยม แต่ในความคิดของฉัน...
ซงพยอนเป็นขนมข้าวเกาหลีที่นิยมรับประทานในช่วงเทศกาลชูซอกในฤดูใบไม้ร่วง ขนมชนิดนี้เป็นสัญลักษณ์ของความอุดมสมบูรณ์...
สูตรนี้เสนอสองทางเลือกสำหรับการประกอบและปรุงเกี๊ยวจีน ทางเลือกแรกคือแบบเปิดด้านบนและ...
ทามาเล่ของเม็กซิโกคือแป้งข้าวโพดที่สอดไส้ ห่อด้วยเปลือกข้าวโพดแล้วนำไปนึ่ง
สูตรนี้เป็นการนำอาร์ติโชกยัดไส้แบบคลาสสิกมาผสมผสานกับส่วนผสมดั้งเดิมของเค้กปูทั้งหมด รวมถึง...
ชิมิชูร์รีเป็นซอสเผ็ดสไตล์อาร์เจนตินาที่ทำจากสมุนไพรสด นิยมเสิร์ฟคู่กับเนื้อย่าง มีรสชาติจัดจ้าน...
มาทำเกี๊ยวนึ่งสไตล์เอเชียไส้แปลกใหม่กัน – ซุปมะเขือเทศรสชาติกลมกล่อม! สามารถใส่ซุปเข้าไปในเกี๊ยวได้เลย...
ฟาเกา หรือเค้กนำโชค เป็นขนมหวานยอดนิยมของจีนที่มักรับประทานในช่วงเทศกาลปีใหม่เพื่อดึงดูดสิ่งดีๆ...
หมูสามชั้นนุ่มๆ ในซอสเข้มข้นรสชาติกลมกล่อม ปรุงสุกทั้งหมดในหม้อหุงช้า และอัดแน่นไปด้วยรสชาติที่ได้แรงบันดาลใจจาก...
เมื่อถึงเวลาเตรียมตัวสำหรับสัปดาห์ที่จะมาถึง วิธีที่ดีที่สุดคือการเตรียมผักไว้ให้เยอะๆ เพื่อจะได้นำมาใช้ใน...
การนึ่งผักช่วยรักษาสารอาหารรองและวิตามินที่เป็นประโยชน์ไว้ได้มากที่สุด และเพื่อให้แน่ใจว่าผักนึ่งจะไม่...
ซาลาเปาเนื้อเบาและหมูแดงจีนโฮมเมด คือการผสมผสานที่ลงตัวระหว่างความหวานนุ่มของเนื้อแป้งและรสชาติกลมกล่อม...
ข้าวเหนียวผัดไส้กรอกจีน (หรือโลไมเฟินในภาษาจีนกวางตุ้ง) เป็นติ่มซำยอดนิยมที่ทำจากส่วนผสมรสหวาน...
ซาลาเปาไส้คัสตาร์ดแบบจีน เป็นการผสมผสานที่ลงตัวระหว่างเนื้อแป้งนุ่มฟูอุ่นๆ กับไส้ครีมหวานละมุน
สูตรไข่ตุ๋นเนื้อนุ่มเหมือนคัสตาร์ดนี้อาจดูซับซ้อน แต่จริงๆ แล้วไม่ยากเลย เพียงแค่เพิ่มขั้นตอนอีกสองขั้นตอนเท่านั้น...
มอบความสุขให้คนที่คุณรักด้วยเกี๊ยวจีนแสนอร่อยที่สอดไส้ด้วยหมู กะหล่ำปลี และเครื่องเทศเอเชีย เกี๊ยว...
แม้ว่าทามาเล่จะสามารถทำได้ตลอดทั้งปี แต่ข้าวโพดม้วนแบบเมโสอเมริกานี้โดยทั่วไปแล้วจะเสิร์ฟในช่วงเทศกาลวันหยุด...
เพลิดเพลินไปกับเนื้อสัมผัสเนียนนุ่มละมุนลิ้นของมันฝรั่งบดที่ทำจากมันฝรั่งสีเหลืองนึ่ง...
เมนูนี้อร่อยไม่แพ้พาสต้าไส้ต่างๆ ที่ราดซอสเลย ไส้ของเกี๊ยวจีนมังสวิรัตินี้ทำจาก...
หากต้องการนึ่งบรอกโคลีให้อร่อย คุณไม่จำเป็นต้องใช้เครื่องนึ่ง เพียงแค่นำดอกบรอกโคลีไปต้มในหม้อด้วยไฟอ่อนๆ...
โมโมะเป็นเกี๊ยวที่ได้รับความนิยมในเนปาลและทิเบต เสิร์ฟเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยหรืออาหารจานหลัก โมโมะทำจากส่วนผสมง่ายๆ...
ทามาเลสเป็นอาหารพื้นเมืองดั้งเดิมของอเมริกากลาง มีมาตั้งแต่สมัยชาวแอซเท็กโบราณ โดยนำแป้งข้าวโพดมาห่อเป็นชิ้นๆ...