เวลา: 5 นาที
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย
จำนวนเสิร์ฟ: 1

สมูทตี้สีเขียวสดใสนี้อุดมไปด้วยไฟเบอร์ วิตามินซี และลูทีน (ดีต่อสายตา) เก็บองุ่นแช่แข็งไว้ในช่องแช่แข็งเพื่อทำสมูทตี้สำหรับมื้อเช้าอย่างรวดเร็ว หรือดื่มเพื่อสุขภาพได้ทุกเมื่อ

วัตถุดิบ:

• สับปะรดสดหั่นชิ้น 1 ถ้วยตวง และสับปะรดฝานอีก 1 ชิ้นสำหรับตกแต่ง
• ผักเคลสับ 1 ถ้วย
• องุ่นเขียวแช่แข็ง 1 ถ้วย
• น้ำมะนาว 1 ช้อนโต๊ะ
• ขิงขูดละเอียด 1 ช้อนชา
• เมล็ดแฟลกซ์บด 1 ช้อนชา

การแทนที่ส่วนผสม
ภาชนะตวงที่ใช้

1 แก้ว (st.) - 250 มล.
3/4 ถ้วย (st.) - 180 มล.
2/3 ถ้วย (st.) - 160 มล.
1/2 ถ้วย (st.) - 125 มล.
1/3 ถ้วย (st.) - 80 มล.
1/4 ถ้วยตวง (st.) - 60 มล.
1 ช้อนโต๊ะ (tbsp) - 15 มล.
1 ช้อนชา (tsp) - 5 มล.
1/5 ช้อนชา (tsp) - 1 มล.

สูตรอาหารที่มีส่วนผสมคล้ายกัน

สัปปะรด, ผักคะน้า, กะหล่ำปลีใบ, องุ่น, น้ำมะนาว, รากขิง, เมล็ดแฟลกซ์

เราขอแนะนำ

การตระเตรียม:

ขั้นตอนที่ 1
• ใส่สับปะรด ผักคะน้า องุ่น น้ำมะนาว ขิง และเมล็ดแฟลกซ์ลงในเครื่องปั่น ปั่นด้วยความเร็วสูงจนเนียน โดยหยุดเครื่องปั่นเป็นระยะเพื่อใช้ไม้พายหรือช้อนไม้บดส่วนผสม หากจำเป็นให้เติมน้ำ 1-2 ช้อนโต๊ะเพื่อปรับความข้น เทใส่แก้วและตกแต่งด้วยสับปะรดฝาน

คะแนนโหวต: 5