สลัดอะโวคาโด แฮม และถั่ว

ส่วนผสมสำหรับสูตรนี้:

สลัด

• ผักกาดแก้ว 2 หัว หั่นเป็นชิ้นลิ่ม
• แฮม 450 กรัม หั่นเป็นแผ่นหนา 0.5 เซนติเมตร แล้วหั่นเป็นลูกเต๋าขนาด 0.5 เซนติเมตร
• ไข่ต้มสุก 6 ฟอง ผ่าครึ่ง
• เชดดาร์ชีสขูด 2 ถ้วย
• มะเขือเทศเชอร์รี่ 2 ถ้วยตวง หั่นครึ่ง
• หอมแดง 1 หัว หั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า
• อะโวคาโด 2 ลูก ปอกเปลือกและหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ โรยด้วยน้ำมะนาว 1/4 ถ้วย
• ถั่วแระญี่ปุ่นแช่แข็ง 1 ถ้วย
• แตงกวาที่ปลูกในเรือนกระจกครึ่งลูก หั่นเป็นวงกลมหนา 2 เซนติเมตร แล้วหั่นเป็นสี่ส่วน
• ก้านผักชีฝรั่ง
• ต้นหอม 3 ต้น หั่นบางๆ

สถานีบริการน้ำมันเธาซันด์ไอส์แลนด์

• 1 ช้อนโต๊ะ มายองเนส
• ซอสพริก 1/3 ถ้วย (เช่น ซอสพริกของไฮนซ์)
• ซอสมะเขือเทศ 1/4 ถ้วย
• แตงกวาดอง 1 ช้อนโต๊ะ (ผักดอง)
• กระเทียมสับ 1 กลีบ
• เกลือ 0.5 ช้อนชา
• พริกไทยดำบดสด 0.5 ช้อนชา