ถั่วเอดามาเมะ
รวมสูตรอาหารที่มีส่วนผสมของถั่วแระญี่ปุ่น
สูตรนี้เป็นทางเลือกที่ดีสำหรับคนที่ตัดสินใจไม่ได้ว่าจะเลือกสลัดผักกาดคอบบ์หรือผักกาดไอซ์เบิร์กดี รี ดรัมมอนด์ เสิร์ฟสลัดผักกาดแก้วกับส่วนผสมที่เข้มข้น เช่น แฮมสับ ไข่ต้ม เป็นต้น อ่านเพิ่มเติม
เมนูเทริยากิสไตล์ญี่ปุ่นที่ทำง่ายนี้ ทำจากเนื้อวัว ต้นหอม ถั่วแระญี่ปุ่น ขิง กระเทียม และเส้นสปาเก็ตตี้ เพื่อให้ได้รสชาติหอมมันที่เข้ากันได้ดีกับซอสสไตล์เอเชีย ให้ใช้: อ่านเพิ่มเติม
เมนูอาหารจีนยอดนิยมนี้สามารถปรุงเองที่บ้านได้อย่างง่ายดาย และใช้เวลาน้อยกว่าการสั่งเดลิเวอรี่ เพียงแค่ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในหม้อหุงช้า แล้วปล่อยให้มันทำงานไปเอง อ่านเพิ่มเติม
สูตรนี้พิสูจน์ให้เห็นว่าของว่างนั้นอร่อยและมีประโยชน์ต่อสุขภาพได้อย่างเหลือเชื่อ น้ำจิ้มถั่วเหลืองมีโปรตีนและใยอาหารสูง เมล็ดฟักทองเพิ่มรสชาติกรุบกรอบคล้ายถั่ว และพริกฮาลาปิโนแดงเพิ่มรสชาติเผ็ดเล็กน้อย อ่านเพิ่มเติม
ในสูตรนี้ อะโวคาโดที่ใช้กันทั่วไปในกัวคาโมเล่ถูกแทนที่ด้วยเอดามาเมะ (ถั่วเหลืองดิบ) ซึ่งช่วยรักษารสชาติ สี และเนื้อสัมผัสของขนมไว้ได้ เมล็ดฟักทองช่วยเพิ่มรสชาติมันอ่อนๆ ที่เป็นเอกลักษณ์ของอะโวคาโด และพริกป่นก็ช่วยเพิ่มความอร่อยอีกด้วย อ่านเพิ่มเติม
เมนูนี้เป็นอาหารที่ลงตัว เตรียมง่าย และอร่อย ปลาแซลมอนย่างคลุกเคล้าสมุนไพรหอมในซอสฮันนี่ซีอิ๊ว เสิร์ฟพร้อมข้าวกล้องและถั่วแระญี่ปุ่น เหมาะสำหรับมื้อเย็นง่ายๆ ในช่วงกลางสัปดาห์ สำหรับคู่รัก - อ่านเพิ่มเติม
"เคล็ดลับของสูตรนี้อยู่ที่การนำเนื้อสัตว์เทียมไปจี่ให้ได้รสชาติและเนื้อสัมผัสที่คล้ายคาราเมล จากนั้นก็ราดด้วยมันฝรั่งบด!" ดามาริส ฟิลลิปส์ กล่าวถึงพายเนื้อมังสวิรัติของเธอ ซึ่งทำง่ายมาก อ่านเพิ่มเติม
หัวผักกาดตุ๋นกับถั่วแระญี่ปุ่นเป็นเครื่องเคียงที่ง่าย อร่อย และดีต่อสุขภาพ อุดมไปด้วยโปรตีนและใยอาหาร เข้ากันได้ดีกับเนื้อสัตว์หรือสัตว์ปีกอบในเทศกาลต่างๆ โดยนำหัวผักกาดไปตุ๋นในน้ำและเนยเล็กน้อย แล้วเมื่อ... อ่านเพิ่มเติม
ซุปเบาๆ แต่ให้ความอบอุ่นนี้มีส่วนผสมที่ลงตัวสำหรับทุกคน: ถั่วแระญี่ปุ่นเคี่ยวกับเส้นโซบะบัควีทช่วยเพิ่มโปรตีน ในขณะที่มะเขือเทศ แตงกวา และแตงโมช่วยเพิ่มความสดชื่น ราดน้ำสลัดลงบนแต่ละเสิร์ฟ อ่านเพิ่มเติม
ส่วนประกอบหลักของเมนูเพื่อสุขภาพและอิ่มท้องจานนี้ ได้แก่ อกไก่ต้มไร้กระดูกและหนัง และถั่วแระญี่ปุ่น (ถั่วเหลืองดิบ) น้ำซุปเข้มข้นที่ทำจากก้านเห็ดหอม ต้นหอม และหัวหอมใหญ่ ให้รสชาติและกลิ่นหอมแบบเอเชียอย่างชัดเจน อ่านเพิ่มเติม
สูตรนี้ได้รับแรงบันดาลใจจากบะหมี่งาของจีน แต่ใช้บะหมี่โซบะบัควีทของญี่ปุ่นแทนบะหมี่ข้าวสาลีสด ราดด้วยซอสถั่วลิสงรสชาติกลมกล่อม ถั่วแระญี่ปุ่น ไก่ย่างฉีก แตงกวา และต้นหอมซอยช่วยเพิ่มรสชาติให้ดียิ่งขึ้น อ่านเพิ่มเติม
ด้วยการผสมผสานอย่างชาญฉลาดของวัตถุดิบญี่ปุ่นยอดนิยมอย่างเส้นโซบะ ซอสถั่วเหลือง น้ำมันงา และซอสศรีราชา กุ้งและถั่วแระญี่ปุ่นผัดจานนี้จึงพร้อมเสิร์ฟในเวลาไม่ถึง 30 นาที และเป็นมื้ออาหารที่อร่อยถูกใจ อ่านเพิ่มเติม
อาหารเอเชียจานอร่อยและดีต่อสุขภาพนี้อุดมไปด้วยโปรตีนและใยอาหาร เส้นโซบะบัควีทปรุงสุกกับเห็ดหอมและถั่วเหลืองฝักอ่อน (เอดามาเมะ) พร้อมด้วยสมุนไพรสดและเครื่องปรุงรสเอเชียเล็กน้อยที่เพิ่มรสชาติที่เข้มข้นและหลากหลาย อ่านเพิ่มเติม
สลัดสไตล์เอเชียแสนอร่อยและดีต่อสุขภาพจานนี้อุดมไปด้วยไฟเบอร์และโปรตีน โดดเด่นด้วยเนื้อสัมผัสที่หลากหลายของผักคะน้าฉ่ำๆ หัวไชเท้า ถั่วลิสงกรุบกรอบ ถั่วแระญี่ปุ่น และน้ำสลัดเนยถั่วลิสงเนื้อเนียน เสิร์ฟเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยหรืออาหารเคียงก็ได้ อ่านเพิ่มเติม
ปลาค็อดเป็นปลาที่มีราคาไม่แพงและรสชาติอ่อนมาก เข้ากันได้ดีกับเครื่องปรุงและซอสหลากหลายชนิด รวมถึงซอสมิโซะเข้มข้น ที่มีรสหวาน เค็ม และรสอูมามิที่เป็นเอกลักษณ์ ปลาจะถูกเคลือบด้วย... อ่านเพิ่มเติม
หากคุณกำลังเตรียมอาหารค่ำสไตล์เอเชีย ลองเสิร์ฟดิปถั่วแระญี่ปุ่นข้นๆ นี้เป็นอาหารเรียกน้ำย่อยดูสิ กะทิ ขิงสด น้ำมะนาว และซอสศรีราชา จะช่วยเพิ่มรสชาติที่หลากหลาย ทั้งเผ็ดและเปรี้ยว อ่านเพิ่มเติม
ข้าวกล้องปลาทูน่าเพื่อสุขภาพจานนี้อุดมไปด้วยผักและรสชาติสดใสด้วยซอสโยเกิร์ตเปรี้ยวอมหวานและมันเทศอบที่ปรุงด้วยขมิ้น สามารถทำได้โดยใช้ส่วนผสมสดใหม่ วัตถุดิบที่มีอยู่ในครัว และวัตถุดิบแช่แข็ง บริษัท - อ่านเพิ่มเติม
เห็ดพอร์โทเบลโลและซอสถั่วเหลืองช่วยเพิ่มรสอูมามิให้กับเนื้อบด ทำให้รสชาติเนื้อวัวเด่นชัดขึ้น นำเนื้อบดไปทอดในกระทะ แล้วประกอบเป็นเบอร์เกอร์บนขนมปังโฮลวีต (หรือมัฟฟินอังกฤษ) พร้อมชีสสวิสละลาย และผักสด - อ่านเพิ่มเติม
เส้นโซบะบัควีทปรุงกับถั่วแระญี่ปุ่น (ถั่วเหลืองดิบ) และกุ้งตัวใหญ่ในซอสสไตล์เอเชีย สูตรนี้ใช้เวลาทำน้อยกว่าครึ่งชั่วโมง รวดเร็ว อร่อย และดีต่อสุขภาพ เหมาะสำหรับมื้อเย็นหลังเลิกงาน อ่านเพิ่มเติม
สลัดแสนอร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการนี้พร้อมเสิร์ฟในเวลาเพียง 15 นาที เพื่อลดเวลาในการเตรียม ให้ใช้ขิงสดขูดแทนการสับละเอียด ตัดก้านเห็ดหอมด้วยกรรไกรแทนมีด และซื้อเห็ดหอมที่ปรุงสุกแล้ว... อ่านเพิ่มเติม
ถั่วเหลืองเอดามาเมะดิบเป็นแหล่งโปรตีน ใยอาหาร วิตามิน และสารอาหารรองที่มีคุณค่า สามารถหาซื้อได้ในรูปแบบแช่แข็ง และเหมาะสำหรับทำสลัดที่อุดมไปด้วยวิตามิน ตัวอย่างเช่น ใส่เอดามาเมะลวกในสลัดแตงกวา อ่านเพิ่มเติม
กุ้งทอดเกลือพริกไทยเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยยอดนิยมของจีน เมื่อชุบแป้งข้าวโพดแล้วจะได้กุ้งที่กรอบ เค็ม และมีรสชาติกลมกล่อมเล็กน้อย—เป็นที่ชื่นชอบ! สูตรนี้เป็นกุ้งทอดปรุงรสด้วยพริกฮาลาปิโนและ... อ่านเพิ่มเติม
สลัดเอเชียรสชาติเข้มข้นและมีชีวิตชีวาจานนี้ ผสมผสานถั่วเหลืองฝักอ่อนลวก ผักวอเตอร์เครสรสขม ส้มรสหวานอมเปรี้ยว ผักกาดแก้ว แครอทสด และไก่ย่างรสเผ็ด แต่... (ส่วนที่เหลือของข้อความดูเหมือนจะไม่เกี่ยวข้องกับสลัดเอเชีย) อ่านเพิ่มเติม
เตรียมอาหารเย็นเพื่อสุขภาพที่อุดมไปด้วยโปรตีน! สลัดเนื้อวัวและเต้าหู้ผัดงาจานนี้ให้โปรตีนตามปริมาณที่แนะนำต่อวัน โดยมีแคลอรี่ต่ำกว่า 500 แคลอรี่ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค นอกจากนี้ยังอุดมไปด้วยรสชาติ น้ำสลัดซึ่งใช้เป็นน้ำหมักได้ด้วยนั้น ทำจาก... อ่านเพิ่มเติม
ในการทำทาโก้เหล่านี้ จะใช้เนื้อปลาสีขาวหั่นเป็นชิ้นๆ ทอดในเครื่องเทศเม็กซิกันแบบดั้งเดิม แล้วเสิร์ฟบนแผ่นตอร์ติญาขนาดเล็กพร้อมกับสลัดกะหล่ำปลี นอกจากกะหล่ำปลีหั่นฝอยแล้ว สลัดยังโรยหน้าด้วยบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปแห้งที่หักเป็นชิ้นๆ อีกด้วย อ่านเพิ่มเติม
เมนูแสนอร่อย ดีต่อสุขภาพ และทำง่าย รวดเร็ว สไตล์เอเชีย เหมาะสำหรับฤดูร้อน นำเส้นโซบะบัควีทมาเคี่ยวกับถั่วแระญี่ปุ่น (ถั่วเหลืองดิบ) คลุกเคล้าด้วยน้ำสลัดเนยถั่วลิสงผสมซีอิ๊ว อ่านเพิ่มเติม
เอดามาเมะคือถั่วเหลืองอ่อนที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพมาก อุดมไปด้วยโปรตีนและใยอาหาร และเป็นส่วนผสมที่ดีเยี่ยมสำหรับเบอร์เกอร์มังสวิรัติ โดยใช้แทนถั่วชนิดอื่นๆ แบบดั้งเดิม เบอร์เกอร์แพตตี้ทำจากโจ๊กข้าวฟ่าง ผสมกับ - อ่านเพิ่มเติม
ชามอาหารเพื่อสุขภาพสไตล์เอเชียชามนี้ดึงดูดใจด้วยรสชาติ สีสันสดใส และเนื้อสัมผัสที่แตกต่างกัน ประกอบด้วยควินัว กุ้ง พริกหวาน บรอกโคลี ถั่วเหลืองฝักอ่อน ขิง และกระเทียม อร่อยชุ่มฉ่ำและอิ่มท้องมาก อ่านเพิ่มเติม
ถั่วแระญี่ปุ่นเป็นถั่วเหลืองอ่อนที่มีโปรตีน ไฟเบอร์ กรดไขมันดี และสารอาหารรองสูง นอกจากนี้ยังเป็นของว่างยอดนิยมที่รับประทานคู่กับเครื่องดื่ม ถั่วแระญี่ปุ่นลวกสามารถนำมาทำเป็นน้ำจิ้มแสนอร่อยและรับประทานคู่กับมันฝรั่งทอดโฮมเมดได้ อ่านเพิ่มเติม
สลัดซัคโคแทช อร่อย มีประโยชน์ต่อสุขภาพ และมีสีสันสวยงาม เหมาะสำหรับเด็กๆ ทำจากถั่วลันเตา แครอท บวบ หัวหอม ถั่วแระญี่ปุ่น และข้าวโพด นำมาผัดในกระทะด้วยน้ำมันพืช แล้วโรยหน้าด้วยมะเขือเทศสด อ่านเพิ่มเติม
ชามนี้ (ชามพระพุทธเจ้า) อัดแน่นไปด้วยรสชาติแบบเอเชียและส่วนผสมที่ดีต่อสุขภาพที่สุด รวมถึงควินัวที่อุดมไปด้วยโปรตีน ถั่วเหลืองเอดามาเมะ แครอทสดที่ปอกเปลือกเป็นริบบิ้นสวยงามด้วยที่ปอกผักทั่วไป และถั่วงอกที่อุดมไปด้วยสารอาหารรอง - อ่านเพิ่มเติม
ขนมขบเคี้ยวกรุบกรอบชนิดนี้เหมาะสำหรับงานเลี้ยงที่บ้าน คุณยังสามารถเสิร์ฟให้แขกขณะรออาหารจานหลัก หรือพกติดตัวไปทานเป็นของว่างได้อย่างรวดเร็ว ประกอบด้วยข้าวพองรูปสี่เหลี่ยมจากซีเรียล ข้าวเกรียบ ฯลฯ อ่านเพิ่มเติม
ถั่วเหลืองเอดามาเมะดิบในฝักเป็นของว่างแสนอร่อยที่ทานคู่กับเบียร์และเครื่องดื่มแอลกอฮอล์อื่นๆ เหมาะอย่างยิ่งสำหรับงานปาร์ตี้ที่บ้าน หรือคืนที่ดูเกมหรือภาพยนตร์ ถั่วจะหมดไปอย่างรวดเร็วเหมือนป๊อปคอร์น แต่มีประโยชน์ต่อสุขภาพมากกว่ามาก และ— อ่านเพิ่มเติม
สลัดผักฉ่ำน้ำที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพอย่างเหลือเชื่อนี้ มีรสชาติสดชื่น และเสิร์ฟเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยคู่กับอาหารมื้อหลักได้เกือบทุกมื้อ ส่วนประกอบหลักคือถั่วเหลืองอ่อนเอดามาเมะ ซึ่งอุดมไปด้วยโปรตีนและสารอาหารรองที่จำเป็นต่อร่างกาย อ่านเพิ่มเติม
สลัดแสนสดชื่นจานนี้ประกอบด้วยพาสต้าโบว์ไทต้มสุก ผสมกับผักหลากสีสัน ได้แก่ ถั่วแระญี่ปุ่นสีเขียว ข้าวโพดสีเหลือง พริกหวานสีแดง และแครอทสดสีส้ม นำส่วนผสมทั้งหมดมาคลุกเคล้าในชามแล้วราดด้วยน้ำมันมะกอกอย่างง่ายๆ อ่านเพิ่มเติม
สลัดที่ทำง่ายและอร่อยจานนี้ทำจากถั่วสามชนิด ได้แก่ ถั่วฝักยาว ถั่วเหลือง และถั่วเหลืองดิบ (เอดามาเมะ) ส่วนผสมทั้งหมดจะนำไปลวกก่อน เพื่อให้ถั่วนิ่มลงเล็กน้อยแต่ยังคงความชุ่มฉ่ำไว้... อ่านเพิ่มเติม
ลองทำฮัมมัสสไตล์ญี่ปุ่นที่แปลกใหม่ยิ่งขึ้นโดยใช้ถั่วแระญี่ปุ่นและมิโซะ ซึ่งเป็นซอสถั่วเหลืองหมักที่จะเพิ่มรสอูมามิที่เป็นเอกลักษณ์ให้กับของว่างของคุณ มิโซะมีหลายชนิด แต่ละชนิดมีรสชาติแตกต่างกันเล็กน้อย: สีขาว - อ่านเพิ่มเติม
เอดามาเมะคือถั่วเหลืองอ่อนที่ได้รับความนิยมจากผู้รักสุขภาพทั่วโลก นอกจากนี้ยังนิยมรับประทานเป็นของว่างคู่กับเบียร์หรือเครื่องดื่มแอลกอฮอล์อื่นๆ ในกรณีนี้ เอดามาเมะจะปรุงแบบเผ็ด นำไปต้มก่อน - อ่านเพิ่มเติม
ในขณะที่ในญี่ปุ่นและประเทศอื่นๆ ในเอเชีย ถั่วแระญี่ปุ่นมักเสิร์ฟเป็นของว่างทานคู่กับเบียร์หรือใช้เป็นส่วนผสมในขนมหวาน แต่ในประเทศตะวันตก ผลิตภัณฑ์นี้มักบริโภคโดยผู้ที่ใส่ใจสุขภาพเป็นส่วนใหญ่ เพราะฝักถั่วเหลืองอ่อนนั้น... อ่านเพิ่มเติม
สลัดโปเกฮาวายนั้นคล้ายคลึงกับอาหารญี่ปุ่นมาก โดยประกอบด้วยปลาทูน่าดิบ ข้าว และน้ำสลัดสไตล์เอเชีย สลัดชนิดนี้เพิ่งได้รับความนิยมในร้านอาหารยุโรป แต่ถ้าคุณมีโอกาส... อ่านเพิ่มเติม
ด้วยความอุดมสมบูรณ์ของธรรมชาติจากฝูงปลาแซลมอนที่แหวกว่ายอยู่ตามชายฝั่งอะแลสกา เราจึงได้เนื้อปลาแซลมอนคุณภาพเยี่ยม ปราศจากยาปฏิชีวนะและสารพิษจากสิ่งแวดล้อม และเนื้อปลาแซลมอนยังมีโอเมก้า 3 สูงอีกด้วย อ่านเพิ่มเติม
สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ
สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ
สูตรอาหารเอเชียแบบละเอียด - อ่านเพิ่มเติม
สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ
สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ
สูตรอาหารไทยจานนี้พร้อมภาพประกอบอย่างละเอียด อ่านเพิ่มเติม
สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ
สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ
สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ
สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ
ส่วนผสมหลักในฮัมมัสของ Food Network Kitchens คือ งาบด ซึ่งทำให้ซอสมีเนื้อเนียนนุ่มเป็นเอกลักษณ์ เนื่องจากใช้ถั่วแระญี่ปุ่นอ่อนแช่แข็งในการเตรียม จึงทำให้เวลาในการปรุง... อ่านเพิ่มเติม
สูตรอาหารสำหรับปลาแซลมอนหั่นชิ้นตุ๋นกับบรอกโคลี ถั่วแระญี่ปุ่น และควินัว ตุ๋นในชาเขียว อ่านเพิ่มเติม
สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ
สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ
สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ































































