เวลา: 15 นาที
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย
จำนวนเสิร์ฟ: 4

สลัดมะม่วงและอะโวคาโด - สูตรโดยละเอียด

วัตถุดิบ:

• มะม่วงหั่น 2 ลูก
• อะโวคาโดหั่น 2 ลูก
• น้ำส้มสายชูบัลซามิก 1 ช้อนโต๊ะ
• น้ำมะนาว 1 ช้อนโต๊ะ
• น้ำมันมะกอก 2 ช้อนโต๊ะ
• หอมแดงขนาดเล็ก 1/2 หัว หั่นเป็นชิ้นเล็กๆ
• เกลือและพริกไทยดำบดสดใหม่

การแทนที่ส่วนผสม
ภาชนะตวงที่ใช้

1 แก้ว (st.) - 250 มล.
3/4 ถ้วย (st.) - 180 มล.
2/3 ถ้วย (st.) - 160 มล.
1/2 ถ้วย (st.) - 125 มล.
1/3 ถ้วย (st.) - 80 มล.
1/4 ถ้วยตวง (st.) - 60 มล.
1 ช้อนโต๊ะ (tbsp) - 15 มล.
1 ช้อนชา (tsp) - 5 มล.
1/5 ช้อนชา (tsp) - 1 มล.

สูตรอาหารที่มีส่วนผสมคล้ายกัน

มะม่วง, หัวหอมแดง, น้ำส้มสายชูบัลซามิก, น้ำมะนาว, อะโวคาโด

เราขอแนะนำ

การตระเตรียม:

ขั้นตอนที่ 1
• ในชามขนาดใหญ่ ผสมน้ำส้มบัลซามิก น้ำมะนาว เกลือ และพริกไทยตามชอบ ค่อยๆ เทน้ำมันลงไปแล้วคนให้เข้ากัน คลุกเคล้าน้ำสลัดกับมะม่วง อะโวคาโด และหอมแดง เสิร์ฟทันที

คะแนนโหวต: 28