มินิทอสตาดาสหน้าไก่และมะม่วง

คะแนนโหวต: 1

เวลา: 20 นาที
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย
จำนวนเสิร์ฟ: 24

คุณค่าทางโภชนาการต่อหนึ่งหน่วยบริโภค:

แคลอรี 287, ไขมันทั้งหมด 16 จี., ไขมันอิ่มตัว 2 จี., โปรตีน 17 จี., คาร์โบไฮเดรต 22 จี., เส้นใย 5 จี., คอเลสเตอรอล 40 มก. โซเดียม 187 มก. น้ำตาล 8 จี.

ทอสตาเดาส์ขนาดจิ๋วเหล่านี้ทำจากแผ่นข้าวโพดทอดกรอบขนาดใหญ่แทนแผ่นตอร์ติญากรอบๆ นอกจากนี้ยังเป็นวิธีที่ดีในการใช้ไก่ที่เหลือจากมื้อเย็นเมื่อคืน (ไก่ย่าง อบ ต้ม หรือทอดก็ได้) ราดด้วยอะโวคาโดและมะม่วงหวานหั่นชิ้น จึงเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยที่ยอดเยี่ยมสำหรับงานปาร์ตี้ในฤดูร้อน

สูตรอาหารเหล่านี้ใช้ภาชนะตวงที่มีปริมาตรดังต่อไปนี้:
1 แก้ว (st.) - 250 มล.
3/4 ถ้วย (st.) - 180 มล.
2/3 ถ้วย (st.) - 160 มล.
1/2 ถ้วย (st.) - 125 มล.
1/3 ถ้วย (st.) - 80 มล.
1/4 ถ้วยตวง (st.) - 60 มล.
1 ช้อนโต๊ะ (tbsp) - 15 มล.
1 ช้อนชา (tsp) - 5 มล.
1/5 ช้อนชา (tsp) - 1 มล.

ส่วนผสมสำหรับสูตรนี้:

ไก่สุกฉีกฝอย 2 ถ้วย
มะม่วง 1 ลูก ปอกเปลือกและหั่นเป็นชิ้นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า (ประมาณ 1 ถ้วย)
หอมแดงสับ 2 ช้อนโต๊ะ
พริกฮาลาปิโนครึ่งเม็ด เอาเมล็ดออกและสับละเอียด (ไม่จำเป็น)
ผักชีสดสับ 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำมะนาว 2 ลูก
น้ำมันมะกอก 2 ช้อนโต๊ะ
อะโวคาโดสุก 2 ลูก ผ่าครึ่งและปอกเปลือก
แผ่นตอร์ติญ่าข้าวโพดขนาดใหญ่ 24 แผ่น สำหรับเสิร์ฟ

คำแนะนำในการทดแทนส่วนผสม

เราขอแนะนำ

สูตรอาหารที่มีส่วนผสมคล้ายกัน: ข้าวโพดทอดกรอบ, ไก่, มะม่วง, มะนาว, พริกฮาลาปิโน, อะโวคาโด

ปรุงอาหารตามสูตร:

ผสมไก่ มะม่วง หอมแดง พริกฮาลาปิโน และผักชีในชาม ใส่ครึ่งหนึ่งของน้ำมะนาว น้ำมันมะกอก และเกลือตามชอบ ในอีกชามหนึ่ง บดอะโวคาโดกับน้ำมะนาวที่เหลือ และปรุงรสด้วยเกลือตามชอบ
ตักอะโวคาโดบดลงบนแผ่นตอร์ติญา โรยหน้าด้วยสลัดไก่ แล้วเสิร์ฟ

หมวดหมู่:

สูตรอาหาร / ปริมาณแคลอรี่ในอาหารสำเร็จรูป / ของว่างทานง่าย / อาหารฤดูร้อน / อาหารเย็น / อาหารสำหรับงานเลี้ยง / อาหารเรียกน้ำย่อย / อาหารเรียกน้ำย่อยประเภทเนื้อสัตว์ / สูตรอาหารจาก Food Network / เท็กซ์-เม็กซ์

รวมสูตรอาหาร