เวลา: 10 นาที
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย
จำนวนเสิร์ฟ: 4

มาร์การิต้าปั่นเป็นค็อกเทลในฝันสำหรับค่ำคืนฤดูร้อน ทำเป็นเหยือกใหญ่สำหรับกลุ่มใหญ่และเพลิดเพลินกับรสชาติที่สดชื่น นอกจากส่วนผสมพื้นฐานของมาร์การิต้าแล้ว—เหล้าส้ม เตกีลา และน้ำมะนาว—สูตรนี้ยังเพิ่มมะม่วงเข้าไปด้วย ซึ่งเพิ่มรสชาติแบบเขตร้อนยิ่งขึ้น ปั่นมะม่วงแช่แข็งเป็นชิ้นๆ กับส่วนผสมทั้งหมดในเครื่องปั่นโดยไม่ต้องละลายก่อน เพื่อให้ได้ค็อกเทลที่มีเนื้อสัมผัสเหมือนเกล็ดหิมะตามต้องการ

วัตถุดิบ:

• มะม่วงแช่แข็งหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า 300 กรัม
• เตกีล่า 2/3 ถ้วย (ควรเป็นสีเงิน 40%)
• น้ำมะนาวคั้นสด 1/4 ถ้วย
• เหล้าส้ม 2 ช้อนโต๊ะ เช่น คอยน์โทร (Cointreau)
• น้ำตาลทรายละเอียด 2 ช้อนโต๊ะ
• น้ำแข็ง 2 ถ้วย

การแทนที่ส่วนผสม
ภาชนะตวงที่ใช้

1 แก้ว (st.) - 250 มล.
3/4 ถ้วย (st.) - 180 มล.
2/3 ถ้วย (st.) - 160 มล.
1/2 ถ้วย (st.) - 125 มล.
1/3 ถ้วย (st.) - 80 มล.
1/4 ถ้วยตวง (st.) - 60 มล.
1 ช้อนโต๊ะ (tbsp) - 15 มล.
1 ช้อนชา (tsp) - 5 มล.
1/5 ช้อนชา (tsp) - 1 มล.

สูตรอาหารที่มีส่วนผสมคล้ายกัน

มะม่วง, เตกีล่า, น้ำมะนาว, เหล้าส้ม, น้ำตาล

เราขอแนะนำ

การตระเตรียม:

ขั้นตอนที่ 1
• นำมะม่วง เตกีลา น้ำมะนาว เหล้าส้ม น้ำตาล และน้ำเปล่าใส่ลงในเครื่องปั่น แล้วปั่นจนเนียน

คะแนนโหวต: 3