เวลา: 5 นาที
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย
ปริมาณ: ค็อกเทล 2 แก้ว

ค็อกเทลแมงโก้มาร์การิต้า - สูตรโดยละเอียด

วัตถุดิบ:

• เตกีล่า 1/2 ถ้วย
• น้ำมะม่วง 2/3 ช้อนโต๊ะ
• น้ำมะนาวคั้นสด 3 ช้อนโต๊ะ
• มะนาวครึ่งลูก หั่นเป็นสี่ส่วน
• น้ำตาลสำหรับตกแต่งขอบแก้ว
• น้ำแข็งก้อน 1 ถ้วย

การแทนที่ส่วนผสม
ภาชนะตวงที่ใช้

1 แก้ว (st.) - 250 มล.
3/4 ถ้วย (st.) - 180 มล.
2/3 ถ้วย (st.) - 160 มล.
1/2 ถ้วย (st.) - 125 มล.
1/3 ถ้วย (st.) - 80 มล.
1/4 ถ้วยตวง (st.) - 60 มล.
1 ช้อนโต๊ะ (tbsp) - 15 มล.
1 ช้อนชา (tsp) - 5 มล.
1/5 ช้อนชา (tsp) - 1 มล.

สูตรอาหารที่มีส่วนผสมคล้ายกัน

เตกีล่า, มะนาว, มะม่วง

เราขอแนะนำ

การตระเตรียม:

ขั้นตอนที่ 1
• โรยน้ำตาลบางๆ ลงบนจานรอง ใช้มะนาวฝานบางๆ ถูรอบขอบแก้วมาร์การิต้าหรือมาร์ตินี่สองใบ จุ่มขอบแก้วลงในน้ำตาลบนจานรอง เพื่อสร้างขอบน้ำตาลบางๆ รอบขอบแก้ว
ขั้นตอนที่ 2
• ในเชคเกอร์ค็อกเทลหรือเหยือกขนาดเล็ก ผสมเตกีลา น้ำมะม่วง น้ำมะนาว และน้ำแข็งเข้าด้วยกัน เขย่าแรงๆ หรือคนประมาณ 30 วินาที กรองส่วนผสมลงในแก้วแต่ละใบในปริมาณเท่าๆ กัน บีบน้ำมะนาว 1 ซีก ลงในแต่ละค็อกเทล และใส่ซีกมะนาวอีก 1 ซีกลงในแก้ว เสิร์ฟทันที

คะแนนโหวต: 8